Kurčatá plemena Cornish sú podsadité krásy so širokým hrudníkom, ktoré právom zaujímajú vedúce postavenie v amatérskom chove hydiny. Kohútiky sa k nim hodia a ozdobia každý kurník. Krása, dobré vonkajšie ukazovatele kvality, nenáročnosť na údržbu a starostlivosť, vysoká produktivita neustále priťahujú nových fanúšikov tohto vtáka.
- História vzhľadu
- Popis a vlastnosti plemena
- Exteriér vtákov
- Charakter vtákov
- Produktivita plemena
- Výhody a nevýhody cornwallských kurčiat
- Vlastnosti chovu vtákov
- Hydináreň
- Dvor na prechádzky
- Kŕmidlá a napájačky
- Sezónny molt
- Plánovaná výmena stáda
- Plemenná diéta
- Dospelé kurčatá
- Kurčatá
- Pravidlá chovu
- Kedy nastáva puberta?
- Nuansy starostlivosti o kurčatá
- S akými plemenami sa krížia cornwallské kurčatá?
- Možné choroby
História vzhľadu
Vznik plemena sa začal v 30. rokoch 19. storočia v Anglicku, v grófstve Cornwall, krížením červených kurčiat Asil so staroanglickými bojovými kurčatami. Kurčatá, ktoré boli chované, nedostali uznanie, pretože mali nízku hmotnosť a produkciu vajec. Výsledné kríženie bolo skrížené s malajskými kurčatami, čo umožnilo získať väčšie exempláre s jemným, šťavnatým mäsom. Najprv sa cornwallské kurčatá nazývali cornwallské bojové kurčatá, potom indické bojové kurčatá. Konečný názov vznikol ako slangový derivát mena Cornwall.
Vták sa rozšíril po celom svete. Privezené do Sovietskeho zväzu v roku 1959. Používa sa v priemyselnom chove hydiny. V súčasnosti plemeno Cornish chovajú amatérski chovatelia hydiny.
Popis a vlastnosti plemena
Cornish sú krásne, majú pokojný charakter a sú vysoko produktívne.
Exteriér vtákov
Cornish kurčatá sa ľahko odlíšia od ostatných kurčiat podľa ich jasných farieb. Farebný vzhľad.
Externé údaje:
- operenie je priliehavé, hladké, nohy bez peria;
- pisiformný hrebeň;
- krátky, zavalitý vzrast, krátke, hrubé nohy, široký hrudník;
- veľkosť prsteňa 27/22, pre trpaslíkov 18/15;
- Odrody farieb peria - čierna s dvojitým okrajom, modrá s dvojitým okrajom, biela s dvojitým okrajom, biela.
Charakter vtákov
Postava je pokojná s agresívnym vzhľadom, zdedená po bojovných predkoch. Kurčatá sú dobré chovné sliepky. Zvyknúť si na klímu je rýchle.
Produktivita plemena
Poľnohospodári oceňujú cornwallské kurčatá pre ich vysokú produktivitu a všestrannosť.
Základné ukazovatele:
- živá hmotnosť dospelých kohútov je 3,7-4,5 kg, kurčatá - 2,7-3,2 kg, trpasličí forma 1,5/0,9 kg;
- produkcia vajec 70-160 vajec ročne;
- farba vajíčka je krémová, váha 55/30;
Výhody a nevýhody cornwallských kurčiat
Hlavnou výhodou cornwallských kurčiat je ich mäso. Ak je režim kŕmenia dodržaný správne, ukáže sa, že je stredne tučný, šťavnatý a jemný..
Vták rýchlo priberá. Do 2 mesiacov pripravený na porážku. Jatočná hmotnosť kohútov v tomto veku dosahuje 3 kg, sliepky - 2 kg. V tomto prípade sa spotrebuje 140-160 g krmiva na hlavu, čo je oveľa menej ako pri výkrme brojlerov.
Vzhľadom na oveľa menšiu mobilitu v porovnaní s inými kurčatami je miera zarybnenia Cornishov v kurníku zvýšená o 30 %, čo má pozitívny vplyv na úsporu miesta.
Vtáčik je vďaka svojmu exteriéru ozdobou každého kurína. Široké telo a krátke nohy dodávajú Cornishovi vzhľad podobný dinosaurovi. Napriek agresívnemu vzhľadu medzi kohútmi nedochádza k vážnym bojom. Stretnutia pripomínajú rituálny tanec.
Nevýhodou cornwallských kurčiat je, že v ranom veku, pri nesprávne zvolenej strave alebo porušení diéty, je rast ich svalového tkaniva rýchlejší ako rast kostí kostry. To vedie k zníženiu alebo strate pohyblivosti, obezite, ochoreniam končatín a vnútorných orgánov.
Špecifická stavba tela cornwallských kohútov neumožňuje dosiahnuť normálne oplodnenie vajíčka. Liahniteľnosť kurčiat je nízka.
Kuracie mäso sa stáva tvrdým a menej chutným s dlhým obdobím výkrmu. Preto sa musia usmrcovať pred alebo počas línania, čo sťažuje šklbanie.
Vlastnosti chovu vtákov
Cornish kurčatá sa ľahko starajú a sú nenáročné.
Hydináreň
Je lepšie umiestniť cornwallské kurčatá do stálej budovy. V poslednej dobe sa OSB dosky a panely vyrobené z nich s vnútornou izoláciou stali obľúbenými materiálmi pre steny hydinárne. Hrúbka sa volí v závislosti od teplotných podmienok v regióne. Je to 100-150 mm.Strecha je pokrytá pozinkovaným vlnitým plechom.
Plocha hydinárne sa vypočíta podľa noriem na chov mäsových kurčiat. Dosahujú 5-6 hláv na 1 m2. na údržbu podláh. Je lepšie urobiť podlahu betónovou.
Aby sa minimalizovalo poškodenie hlodavcami, odporúča sa pri nalievaní pridať do roztoku rozbité sklo.
Podlaha je vyrobená s vybraním 15-20 cm od úrovne prahu. Tento priestor je vyplnený pilinami z tvrdého dreva alebo nasekanou slamou.
Bidlá nie sú potrebné. Cornish sa na podstielke cíti pohodlne. Pre nosnice sú hniezda inštalované v hydinárni v množstve 1 na 5-6 sliepok. Sú to drevené boxy s rozmermi 400x400x600 cm s polootvorenou prednou stenou pre vstup. Slama alebo seno sa šíri na dno.
Cornish pokojne znáša bunkový obsah. Použité klietky sú rovnaké ako pre brojlery. Sú vybavené vlastnými napájačkami a podávačmi.
Dvor na prechádzky
Sú pripevnené blízko kurníku. Konštrukcia je rám vyrobený z drevených alebo kovových stĺpikov pokrytých sieťovinou. Je lepšie vziať pozinkovanú oceľ. Líšky a hori môžu žiť v blízkosti a môžu ľahko pretrhnúť plastové oplotenie. Chodník je vybavený samostatným vchodom.
Vrchná časť je uzavretá. Na tento účel je vhodný bunkový polykarbonát. Hydináreň je vybavená šachtou s dvierkami, ktoré sa v noci zatvárajú. Ak sa robí vysoko nad zemou, tak sa postaví rebrík, aby sa kurčatá nezranili.
Kŕmidlá a napájačky
Inštalované v interiéri aj exteriéri. Automatické zariadenia sú vhodné pre pohodlie. Násypkové kŕmidlá, voľne ložené, s kapacitou 2 až 18 kg, v závislosti od počtu kurčiat. Sú zavesené alebo umiestnené na tvrdom, rovnom povrchu.
Napájačky bradaviek.Sú ekonomické a eliminujú rozliatie vody. Na výbehu sú nainštalované vákuové misky na pitie. Je potrebné zabezpečiť, aby v miskách na pitie bola vždy čerstvá voda a aby boli k dispozícii kedykoľvek počas dňa. Dospelý Cornish vypije 400-500 g vody denne.
V miestnosti sú inštalované nádoby na zmes popola a piesku a minerálne prísady - krieda, drvené škrupiny, hlina, uhlie, štrk.
Sezónny molt
Prvá, juvenilná lína u kurčiat Cornish začína vo veku 5-6 týždňov a končí začiatkom znášania vajec. Sezónne molice sa vyskytujú na jeseň a na jar. Sú spojené s poklesom alebo zvýšením denného svetla. Vták sa pripravuje na zmenu teploty a získava ďalšie perie alebo zhadzuje prebytočné perie. Chráni sa tak pred zamrznutím a prehriatím.
Skúsení chovatelia hydiny niekedy posielajú svojich zverencov do núteného línania.
Plánovaná výmena stáda
Produkcia vajec cornwallských sliepok deklarovaná štandardom plemena sa udržiava 3 roky. U niektorých kurčiat klesá skôr. Preto sa odporúča vymeniť jednotlivé zvieratá vo veku dvoch rokov. Stádo je úplne nahradené vo veku 3 rokov.
Plemenná diéta
Cornish je skoré dozrievajúce plemeno. Preto je strava zostavená na základe tohto ukazovateľa.
Dospelé kurčatá
Od veku 7 týždňov až do zabitia, ak sú kurčatá vykrmované na mäso, sú kŕmené krmivom PK-6 pre brojlery. Pre mladé morky môžete použiť PK-12. Ak sú kurčatá preradené do kategórie náhradných mladých zvierat, tak sa od 12. do 14. týždňa premiestňujú do kŕmnej zmesi PK-2 pre nosnice a obilnej zmesi pšenice, jačmeňa a drvenej kukurice.
Pri absencii vysokokvalitného krmiva sa pripravujú nezávisle.Do obilného základu sa pridávajú minerálne a vitamínové doplnky, rybacia, mäsová a kostná či krvná múčka, žihľava a iné bylinky a zelenina..
Kurčatá
V prvý deň života kurčatá nemusia byť kŕmené. Zvyšný žĺtok im stačí na jedenie. 10-12 hodín po vyliahnutí im podajú vodu s roztokom glukózy a kyseliny askorbovej. Dajte prevarenú vodu až 10 dní. Od druhého dňa do 7 týždňov sú kŕmené krmivom PK-2 alebo PK-5. Ide o štartovacie krmivá, ktoré zabezpečujú rast a spevnenie kostného tkaniva a rýchly prírastok hmotnosti.
Na zlepšenie funkcie čriev sa kurčatám od dvoch týždňov veku podáva jogurt alebo srvátka.
Pravidlá chovu
S náležitou starostlivosťou cornwallské kurčatá rýchlo rastú a zriedka ochorejú.
Kedy nastáva puberta?
Sexuálna zrelosť u plemena Cornish nastáva v 7-8 mesiacoch. Odporúča sa však nechať sliepky inkubovať a vybrať vajcia na inkubáciu najskôr 10-11 mesiacov. Kohúti sa vyberajú pre sliepky staršie 2-3 mesiace.
Nuansy starostlivosti o kurčatá
Od prvých dní života si cornwallské kurčatá vyžadujú väčšiu pozornosť ako mladé kurčatá iných plemien. Letia oveľa pomalšie ako ich príbuzní vo veku 1,5-2 týždňov. Keď príde náhla zima, môžu ochorieť alebo sa zraniť, keď sa k sebe túlia. Preto musí byť v kurníku alebo kurníku zdroj dodatočného ohrevu.
Pre staršie kurčatá je vhodné mať voľný výbeh pokrytý trávou. Aby sa znížilo riziko obezity, musia sa tieto krásky viac hýbať.
S akými plemenami sa krížia cornwallské kurčatá?
Kuracie plemeno Cornish je už dlho biologickým materiálom na kríženie s inými mäsovými plemenami, najmä Plymouthrock a Sussex, na výrobu krížencov brojlerov.Niektorí chovatelia experimentujú a krížia plemeno Cornish s Barnevelder, Leghorn, Wyandotte a Rhodeyland.
Možné choroby
Patria sem choroby tráviaceho systému, ktoré vznikajú pri nesprávnej výžive. Ak existuje podozrenie na takéto ochorenia, kurčatá sa prenesú na jemnú stravu. Jedlo by malo obsahovať prevahu vlákniny a vitamínov. Ide o naklíčené zrno ovsa a jačmeňa, žihľava. Dávajú mlieko odstredené mlieko. Snažia sa držať vtáka vo voľnom výbehu.
Aby sa zabránilo kokcidióze, kurčatá Cornish vo veku 14 dní sa kŕmia Baycoxom počas 2 dní. Najmenej dvakrát do roka by mali kurčatá podstúpiť antihelmintickú liečbu. Najlepšie lieky sú Tetramizol a Alben.