Juhoamerické plemeno domestikovaných kurčiat Araucana je známe tým, že jeho zástupcovia majú jasnú, zaujímavú farbu a nosnice produkujú veľké vajcia s modrou alebo tyrkysovou škrupinou. Plemeno je dekoratívne, ale s náležitou starostlivosťou získava vysokú praktickú hodnotu. Čo je ešte zaujímavé a prečo je Araucana populárna? Skúsme na to prísť.
- Výhody chovu
- Pôvod plemena
- Popis a charakteristika kurčiat Araucana
- Ako vyzerajú?
- Produktivita plemena
- Charakter vtákov
- Hlavné klady a zápory
- Nuansy údržby v súkromnej domácnosti
- Usporiadanie priestorov
- Príprava vychádzkového dvora
- Inštalácia podávačov, napájačiek a popolových kúpeľov
- Sezónne línanie a prerušenie produkcie vajec
- Plánovaná výmena stáda
- Diéta
- Dospelé kurčatá
- Kurčatá
- Chovateľské vlastnosti
- Pololetálny gén
- Vrodená bezchvost
- Možné choroby
Výhody chovu
Kuracie plemeno Araucana má mnoho výhod, vďaka čomu je jeho chov pomerne výnosný a zaujímavý. Chovatelia hydiny (amatéri a profesionáli) si ho čoraz viac vyberajú, pretože vtáky majú veľa pozitívnych vlastností plemena:
- chutné, mierne mastné mäso;
- veľké vajcia, svetlomodré alebo zelené;
- vysoká produktivita, ktorá je určená ranou pubertou;
- vitalita a nenáročnosť;
- schopnosť prispôsobiť sa nepriaznivým podmienkam.
Pôvod plemena
Araucana je staré čílske plemeno kurčiat. Prvýkrát ho pestovali Indiáni z kmeňa Araucana, ktorí žili v malých osadách na úpätí Ánd. Domorodci sa veľmi zaujímali o sliepky znášajúce farebné vajcia a bojovné kohúty bez chvosta, ako keby boli špeciálne stvorené na účasť na kohútích zápasoch..
Toto plemeno nebolo dlho nikomu známe. Prvýkrát o tom hovorili na World Scientific Poultry Association, ktorá sa konala v Haagu v roku 1920. Od tej doby si plemeno získalo popularitu, začalo sa aktívne chovať a bolo zaradené do medzinárodného štandardu.
Popis a charakteristika kurčiat Araucana
Hlavnou črtou kurčiat a kohútov Araucana je úplná absencia chvosta, hoci anglické a austrálske štandardy umožňujú malý chvost. Tyrkysový odtieň vajec je ďalšou dôležitou vlastnosťou plemena. Každý z nich váži až 60 gramov. Nezvyčajný odtieň škrupiny je zodpovedný za zelený žlčový pigment - biliverdin, produkovaný telom samíc a vstupujúci do škrupiny v štádiu jeho tvorby.
Štandard plemena tiež zahŕňa špeciálne operenie hlavy. Povolené sú tri kombinácie: brada a bokombrady, strapce alebo strapce a brada. Štandard plemena tiež umožňuje 12 rôznych farieb tela:
- divoký;
- zlatá hriva;
- čierno-červená;
- divoká modrá;
- modrá zlatá hriva;
- modrá pšenica;
- pšenica;
- strieborná hriva;
- čierna;
- Modrá;
- modré ohraničené;
- kukučka
Samotné kurčatá sú malé vtáky s hmotnosťou od 1,6 kilogramu (samice) do 2,5 kilogramu (samce).
Ako vyzerajú?
Neobvyklý vzhľad kurčiat tohto plemena dal vzniknúť niekoľkým teóriám. Podľa jedného z nich sú moderné kurčatá Araucana krížencom obyčajných kurčiat a divých bažantov. Neexistuje žiadne vedecké potvrdenie tohto predpokladu.
Okrem bezchvostého, krátkeho tela a malej hlavy, zdobenej jasným perím, možno rozlíšiť zástupcov plemena:
- mierne konvexný hrudník;
- krídla tesne priliehajúce k telu;
- silné brucho;
- štvorprsté labky modrozeleného odtieňa,
- oči s oranžovým odtieňom;
- malý stojaci hrebeň;
- zobák zakrivený nadol;
- husté operenie.
Produktivita plemena
Kurčatá Araucana sú chované hlavne pre veľké vajcia originálnych farieb. Plemeno je plemeno znášajúce vajcia - každá sliepka produkuje od 160 do 180 vajec ročne.
Väčšina samíc začína klásť vajíčka vo veku 6 mesiacov. O niečo neskôr jedince neskorej znášky - jesenné alebo zimné - kladú vajíčka. Vták je schopný produkovať vajíčka po celý rok, s výnimkou období prelínania.
Chovatelia aktívne krížia kurčatá Araucana s inými plemenami. Výsledkom sú nenáročné, odolné potomstvo s dobrými plemennými vlastnosťami. Obzvlášť dobré výsledky sa dosiahli krížením týchto vtákov s ruskými chocholatými kurčatami.
Cenené je aj mäso z araucany – je vynikajúce chuťou aj obsahom živín. Ale je zbytočné špeciálne vykrmovať vtáky na mäso. Prejedanie sa u nich nebude mať za následok nárast svalovej hmoty, ale obezitu.
Charakter vtákov
Kohúti plemena Araucana sú známi svojou hádavosťou a pri obrane svojho územia dokážu napadnúť cudzích aj svojich. Sú známe prípady prejavov agresivity aj voči vlastnému majiteľovi.
Kurčatá sú mierumilovné, no majú ešte jednu nevýhodu. Väčšine samíc chýba inštinkt vyliahnuť potomstvo. Preto je možné získať čistokrvné kurčatá z vajec iba inkubáciou.
Hlavné klady a zápory
Popularita kurčiat Araucana sa z roka na rok zvyšuje. Ich pestovanie je pomerne výnosné a má mnoho výhod. Najviac sa cení dobrá produkcia vajec, nenáročnosť, vysoká imunita, odolnosť voči chorobám a originálny vzhľad. Ale pri rozhodovaní o kúpe kurčiat by ste mali mať na pamäti, že pri chove existujú určité ťažkosti:
- Vysoká cena pre vtáky.
- Nedostatok inštinktu u žien inkubovať vajíčka.
- Nízka produktivita mäsa.
- Je ťažké získať čistokrvných jedincov plemena Araucana, pretože je malý. Kvôli neskúsenosti si môžete kúpiť outbredné kurča alebo kríženca.
Nuansy údržby v súkromnej domácnosti
Toto vzácne plemeno si vyžaduje špeciálnu starostlivosť. Spoločný život s kurčatami iných plemien vedie k miešaniu génov a postupnej degenerácii plemena. Odporúča sa chovať kurčatá v malých rodinách, v špeciálnych klietkach alebo ohradách.
Usporiadanie priestorov
Miestnosť na chov kurčiat Araucana je zariadená v klasickom štýle - rovnako ako pre vtáky akéhokoľvek iného plemena.Prijateľné podmienky zadržania sú v klietkach, výbehoch alebo vo voľnom výbehu. Plocha miestnosti by sa mala vypočítať tak, aby na 1 meter štvorcový nebolo možné umiestniť viac ako 4 kurčatá.
Je lepšie držať ich v uzavretých priestoroch. Vyhnete sa tak bojom medzi samcami. Miestnosť je rozdelená na ohrady pomocou mreží, z ktorých každá pojme 1 kohúta a nie viac ako 8 sliepok.
Je potrebné sa postarať o dostatočný počet bidlá a hniezd. Na drevenej, hlinenej alebo betónovej podlahe by mala byť podstielka zo suchého sena, pilín alebo piesku.
Optimálna teplota pre párenie vtákov a chov potomstva je od 17 do 20 stupňov Celzia. Počas dlhých zimných večerov bude potrebný zdroj umelého osvetlenia, pre horúce obdobie roka by mala byť zabezpečená vetracia jednotka.
Príprava vychádzkového dvora
Ak budú vtáky žiť vo vnútri, potom je potrebné zorganizovať prechádzkový dvor. Ide o priestor obohnaný kovovým plotom vysokým minimálne 1,5 metra. Záveterná strana je pokrytá preglejkovými panelmi. Na leto si stavajú baldachýn – ochranu pred slnečnými lúčmi a dažďom. Vychádzkový dvor by mal mať dostatočný počet kŕmidiel, misky na pitie, nádobu s kriedou a štrkom a popolník.
Inštalácia podávačov, napájačiek a popolových kúpeľov
Podávače by mali byť inštalované na kopci, aby sa zabránilo tvorbe kaluží. V období medzi kŕmením by sa nádoby mali umyť a nespotrebované jedlo by sa malo odstrániť. Pokazené jedlo môže spôsobiť značné poškodenie zdravia.
Vtáky by mali mať vždy voľne k dispozícii čerstvú, čistú vodu. To je dôležité najmä v letných horúčavách.
Popolové kúpele sú potrebné, aby si vtáky mohli vyčistiť perie. Hlboké nádoby sú naplnené zmesou popola a piesku.Po kúpaní v tejto zmesi vták spoľahlivo chráni svoj perový obal pred prenikaním kožných a perových parazitov.
Sezónne línanie a prerušenie produkcie vajec
Každý rok koncom augusta začínajú kurčatá obdobie línania. Toto obdobie je pre vtáky dosť náročné a je sprevádzané prerušením produkcie vajec. Ale s dobrou starostlivosťou, správnym kŕmením a vitamínovou stravou sa produkcia vajec vtákov mierne zníži alebo nebude ovplyvnená vôbec.
Plánovaná výmena stáda
Produkcia vajec u kurčiat Araucana trvá 10 rokov. Najaktívnejšie obdobie trvá dva roky, potom počet znesených vajec výrazne klesá.
Tie samice, ktoré prestali znášať vajíčka, by sa mali nahradiť novými. Kúpiť čistokrvné kurčatá Araucana je dosť ťažké, preto sa odporúča chovať mladé kurčatá znášajúce vajíčka sami. Tento proces je sprevádzaný určitými problémami, ale všetky sa dajú vyriešiť:
- Na zvýšenie percenta oplodnenia je potrebné každých 20 dní ostrihať husté perie okolo kloaky kurčaťa a kohúta.
- Väčšine araukánskych kurčiat chýba hĺbavý inštinkt. Na produkciu kurčiat sa vajcia umiestnia do domáceho inkubátora alebo sa umiestnia do hniezd kurčiat iných plemien na vyliahnutie.
Diéta
Prejedanie je hlavným dôsledkom nesprávne zostaveného jedálneho lístka. Veľké množstvo potravy rýchlo vedie k obezite vtáka, a tým k zníženiu produkcie vajec. Diéta pre kurčatá Araucana sa pripravuje podľa klasickej schémy. Jeho hlavné princípy sú:
- Dostatočné množstvo bielkovinovej stravy. Zdrojmi bielkovín sú dážďovky, rybí odpad, strukoviny, kostná múčka.
- Dostatočné množstvo sacharidov. Sacharidové potraviny - obilniny, zemiaky, tekvica.
- Tuky. Dobrá produkcia vajec závisí od ich množstva.Dodávateľmi rastlinných tukov sú kukuričné a ovsené zrná.
- Jedlo bohaté na vitamíny. Vitamíny potrebné pre vtáky - skupiny A, B, D, sú obsiahnuté v siláži, kvasniciach a kostnej múčke.
- Dostatočné množstvo minerálov, najmä vápnika. Tento minerál je potrebný na vytvorenie silnej škrupiny. Popol, škrupiny a drvené škrupiny sú bohaté na mikroelementy.
Strava musí byť starostlivo upravená tak, aby množstvo konkrétneho produktu neprekročilo maximálnu prípustnú dennú dávku.
Dospelé kurčatá
Dospelé vtáky by mali jesť aspoň trikrát denne. Ráno a večer dávajú suché zrno a popoludní pripravujú tekutú výživnú zmes na báze obilnín. Denná potreba na jedno dospelé kura by mala byť asi 150 gramov krmiva.
V lete dostávajú vtáky vitamíny a mikroelementy z trávy. V chladnom období sa vitamínový doplnok pripravuje na základe drvených borovicových ihiel. Mladým kurčatám sa podáva krmivo s vysokým obsahom bielkovín pre aktívny rast a zdroje vápnika (krieda, drvené vaječné škrupiny).
Kurčatá
Kurčatá plemena Araucana sa kŕmia podľa klasickej schémy. Prvý týždeň dávajú rozdrvené varené vajcia, proso kašu, tvaroh a zeleninu. V týždni veku pridajte zelenú - žihľavu, púpavu, ďatelinu. Je povolené poskytovať výživné krmivo pre kurčatá. Predpokladom správneho kŕmenia je čerstvá pitná voda v dostatočnom množstve.
Chovateľské vlastnosti
Kurčatá plemena Araucana majú niektoré vlastnosti, ktoré nemožno ignorovať pri chove plemena.
- prítomnosť semi-letálneho génu;
- vrodená bezchvostosť.
Ak sa im nebudete venovať, nepodarí sa vám odchovať dostatočný počet životaschopných čistokrvných kurčiat.
Pololetálny gén
Za tvar chumáčov na hlave vtáka je zodpovedný semiletálny gén. Ide o bokombrady, fúzy a strapce. Gén sa nazýva semiletálny, pretože ak je prítomný u oboch rodičov, môže sa objaviť neživotaschopné potomstvo. Stáva sa to vtedy, keď je rodina zostavená nesprávne. Aby sa predišlo riziku straty potomstva, odporúča sa párenie vtákov nasledovne: jeden z nich by mal mať na hlave strapce a druhý by mal mať bradu.
Vrodená bezchvost
Vtákom tohto plemena chýbajú spodné stavce, ktoré tvoria kostrč. Absencia chvosta viedla k rozvoju hustého operenia v zadnej časti tela. To narúša proces párenia, čo je veľký problém. Za normálnych podmienok jeho percento nie je väčšie ako 60.
Postup odrezania päť až šesť centimetrov dlhého chmýří okolo kloaky kurčaťa a kohúta ho môže výrazne zvýšiť. To zvyšuje pravdepodobnosť oplodnenia na 90-100%.
Možné choroby
Kurčatá s rodokmeňom majú silnú vrodenú imunitu a nie sú náchylné na choroby. Infekcia a infekcia helmintmi môže byť spôsobená nesprávnou starostlivosťou a nedostatkom prevencie.
Najbežnejšie parazitárne infekcie sú:
- Roztoč perový. Choroba je nevyliečiteľná, infikované vtáky sú odsúdené na zánik.
- Pú-jedák. Choré vtáky sú ošetrené insekticídmi. U ľudí môže tento parazit spôsobiť alergickú reakciu.
- Helmintiázy. Choroba sa prenáša z voľne žijúcich vtákov, ktoré sa dostanú do kurníku.
- Blchy. Infikované zvieratá pociťujú silné svrbenie kože, sú nepokojné a strácajú chuť do jedla.
Povinným preventívnym opatrením na ochranu kurčiat Araucana pred prenikaním všetkých druhov parazitov je pravidelné ošetrenie kurníku špeciálnymi komplexnými prípravkami.