Charakteristika a popis kurčiat Minorca, pravidlá údržby

Kuracie plemeno Minorca sa považuje za celkom bežné. Vyznačuje sa niekoľkými odrodami, z ktorých každá má určité vlastnosti. Kurčatá tohto plemena sa vyznačujú vysokou produktivitou a pokojným charakterom. Majú chutné mäso a produkujú veľké vajcia. Stojí za to vziať do úvahy vysokú citlivosť vtákov na chlad a vysokú vlhkosť.

Pôvod

Plemeno bolo pomenované po španielskom ostrove s rovnakým názvom. Práve v tomto regióne sa farmárom podarilo prvýkrát skrížiť zástupcov miestnych čiernych kurčiat. V roku 1708 ostrov dobyli anglo-holandské jednotky. Briti tiež ocenili chuť týchto kurčiat. Tak sa dostali do Anglicka, kde pokračovali vo svojom vývoji.

V 70. rokoch devätnásteho storočia prišli kurčatá do Nemecka. Po 15 rokoch skončili v USA. Vtáky prišli do Ruskej ríše v roku 1885.

Popis a vlastnosti plemena

Kurčatá tohto plemena sa vyznačujú množstvom funkcií. Pred začatím chovu sa určite oplatí ich naštudovať.

Vonkajšie kurčatá

Vzhľad vtákov priamo závisí od typu plemena. Dnes existuje niekoľko možností, ktoré majú charakteristické vlastnosti.

Čierna španielčina

Tieto vtáky sa vyznačujú uhoľno-čiernou farbou s miernym zelenkastým odtieňom. Hlava je pomerne malej veľkosti a zdobí ju hrebeň v tvare listu so 4-6 zubami. Pod zobákom vidno jasne červené náušnice.

Zobák a pazúry sú čierne. Oči môžu byť čierne alebo hnedé. Vtáky sa vyznačujú zaobleným hrudníkom, dlhým krkom a silnými krídlami. Vtáky majú predĺžené lichobežníkové telo.

Bieli Briti

Tieto vtáky sa vyznačujú bielou farbou s jemným strieborným odtieňom. Hrebeň má plochý tvar a menej nasýtený červený odtieň. Aj medzi bielymi kurčatami sú vtáky s ružovým hrebeňom.

Táto kategória vtákov sa vyznačuje ružovkastými očami. Zobák a pazúry majú žltú alebo ružovkastú farbu.

Nemecký trpaslík

Pokiaľ ide o vonkajšie vlastnosti, trpasličí kurčatá sa zhodujú s britskými vtákmi.Charakteristickým znakom je veľkosť. Dospelé kurčatá vážia nie viac ako 800 gramov. Hmotnosť kohúta môže byť 1 kilogram.

Produktivita kurčiat z rodu Minorca

Španielske a britské kurčatá sa chovajú na produkciu mäsa a vajec. Nemecké trpasličí plemeno sa vyznačuje dekoratívnym účelom, pretože sa nemôže pochváliť vysokou produktivitou.

Mäso

V priemere vážia kurčatá Minorca asi 3 kilogramy. Mäso týchto vtákov sa vyznačuje vynikajúcou chuťou a vysokou nutričnou hodnotou. Výrobok má biely odtieň a ľahko sa hodí do stravy.

Vajcia

V prvom roku sú kurčatá schopné položiť 160-170 vajec, v druhom - 140. Trpasličí odrody produkujú nie viac ako 120 vajec. Mladé kurčatá produkujú vajcia s hmotnosťou 60 gramov, dospelí - 70-80 gramov.

Trpasličí nosnice majú malé vajcia, ktorých hmotnosť nepresahuje 35 gramov.

Charakter

Tieto vtáky sú považované za dosť plaché. Majú tendenciu mať mierne nervóznu osobnosť. Minorky sa prakticky nedávajú do rúk majiteľa. Zároveň ľahko vychádzajú s ostatnými obyvateľmi hydinového dvora.

Výhody

Medzi hlavné výhody plemena patria:

• vysoká miera prežitia kurčiat;
• rýchly vývoj;
• skorý začiatok produkcie vajec;
• veľké množstvo vajec;
• vysoká nutričná hodnota mäsa;
• pokojný charakter;
• atraktívny vzhľad.

Nedostatky

Nevýhody plemena zahŕňajú:

• vysoká citlivosť na chlad;
• neznášanlivosť na vysokú vlhkosť;
• plachá povaha;
• nedostatok zadumaného inštinktu.

Špecifiká obsahu plemena

Na dosiahnutie vysokej produktivity vtákov sa oplatí poskytnúť im priaznivé životné podmienky.

Kurník

Tieto vtáky sa vyznačujú náročnými životnými podmienkami. Vtáky potrebujú dostatok voľného priestoru.V preplnených podmienkach sa nebudú môcť normálne rozvíjať.

Bidlá by mali byť umiestnené 75 centimetrov od podlahy. Miestnosť je potrebné izolovať. Je nevyhnutné zabezpečiť vysokokvalitné vetranie. V zime by mala byť podstielka dostatočne hrubá, aby vtáctvo nezamrzlo.

Teplota

Plemeno sa považuje za veľmi teplomilné. Aby sa predišlo problémom, kurník by mal byť izolovaný. Skúsení chovatelia hydiny odporúčajú ošetrovať citlivé oblasti vtákov tukom. To pomôže zabrániť omrzlinám.

Bez ohrozenia zdravia a produktivity môžu vtáky vydržať teploty +8-10 stupňov. Stojí za zváženie, že v hydinárni by nemal byť prievan ani vysoká vlhkosť. Oplatí sa izolovať miestnosť minerálnou vlnou alebo polystyrénovou penou.

Pešia zóna

Ak nie je dostatok miesta na potulky, vtáky by mali byť kŕmené menej tučnými jedlami. Ak to oblasť umožňuje, mal by byť dvor oplotený pletivom alebo bridlicou. Výška plotu by mala byť 1,5 metra. Nie je potrebné zakrývať hornú časť vychádzkového dvora, pretože tieto vtáky nelietajú. Výnimkou sú len trpasličie plemená.

Pochôdzna plocha by mala byť posiata poľnými trávami alebo obilninami. Vďaka tomu bude možné poskytnúť vtákom čerstvé bylinky. Miesto je vhodné posypať kriedou, štrkom a mušľami. V zime sa na mieste oplatí urobiť prístrešok s bidlá.

Napájačky a kŕmidlá

Aby bol kurník suchý a čistý, stojí za to správne usporiadať misky na pitie a podávače. Odporúča sa dodržiavať tieto pravidlá:

1. Nádoby na pitie a kŕmenie sa vyberajú v závislosti od počtu, veľkosti a veku vtákov.
2. Riad by sa mal dať ľahko čistiť od jedla a nečistôt. Odporúča sa tiež systematicky dezinfikovať.
3. Pre suché jedlo by ste mali používať drevené podávače. Na mokré potraviny sú vhodnejšie plastové alebo kovové nádoby.
4. Misky na pitie by mali byť umiestnené aj na dvore.
5. V miskách na pitie musí byť dostatočné množstvo vody. Musí byť čistý.

Molting a zlom v produkcii vajec

Minorki búda od 2 týždňov do 6 mesiacov. V tomto období ich produktivita klesá na 80 %. V tomto prípade sa kladenie vajec úplne nezastaví. Po ukončení línania sa produktivita obnoví alebo dokonca zvýši.

Plánovaná výmena stáda

Produktívne obdobie môže trvať od 8 mesiacov do 2-5 rokov. Potom je potrebná plánovaná výmena dobytka.

Aby sa vytvorilo silné plemeno, ktoré bude produkovať veľa vajec, kurčatá sa musia vyliahnuť skoro na jar.

Kŕmenie dospelých kurčiat

Odporúča sa kŕmiť vtáky trikrát denne:

• ráno dávajú jedlo, ktoré obsahuje veľa bielkovín a vitamínov;
• Počas dňa sa používajú mixéry s pieskom;
• večer dať celozrnné.

Okrem toho môže denná strava obsahovať obilniny, nakrájanú zeleninu, surovú alebo varenú, a srvátku. Vtáky potrebujú zeleninu, bielkovinové produkty a slnečnicový olej. Môžu sa im podávať rybí a mäsový odpad.

V hydinárni alebo voliére musia byť prítomné samostatné kŕmidlá. Sú naplnené čistým riečnym pieskom, drvenou kriedou alebo mušľovou horninou.

Chov

Kurčatá tohto plemena sa vyznačujú slabým materským inštinktom. Preto na vyliahnutie kurčiat budete potrebovať inkubátor. Na tento účel sa oplatí vybrať vajcia od kurčiat vo veku 1 roka alebo starších. Mláďatá len ťažko znášajú chlad. Preto je dôležité udržiavať v odchovni stálu vysokú teplotu s prihliadnutím na vek kurčiat.

Choroby a metódy boja proti nim

Vtáky tohto plemena sú veľmi náchylné na nízke teploty. Ak ich chováte v nepriaznivých podmienkach, je vysoká pravdepodobnosť prechladnutia.

V tomto prípade môžete vidieť slizničný výtok, zvýšenie teploty a zvýšené dýchanie. Vtáky môžu stratiť chuť do jedla a stále sa cítia veľmi smädné. Na zvládnutie problémov sa používajú špeciálne lieky. Lekár môže predpísať Biomycin alebo Furazolidon.

Aby sa zabránilo rozvoju infekcií, odporúča sa kurčatá vakcinovať včas. Dodržiavanie sanitárnych a hygienických noriem nemá malý význam. V tomto prípade by ste mali dodržiavať tieto pravidlá:

• systematicky meniť vrh - aspoň raz ročne;
• odstráňte zvyšky jedla a denne nalejte čerstvú vodu;
• udržiavať stabilnú úroveň teploty a vlhkosti;
• vyhnúť sa tlačenici v kurníku;
• systematicky vyšetrovať vtáky a izolovať chorých jedincov.

Minorca je bežné plemeno kurčiat, ktoré chová veľa hydinárov. Na dosiahnutie veľkého úspechu v tejto veci stojí za to zabezpečiť optimálne parametre teploty a vlhkosti. Rovnako dôležitá je racionálna a vyvážená strava, ako aj prevencia nebezpečných chorôb.