Dekoratívne plemená hydiny sú chované hlavne pre ich vynikajúce vonkajšie vlastnosti. Takí sú Cochins - plemeno veľkých, krásnych kurčiat, ktoré sa vyznačujú luxusným, jasným perím. Cochins sú obľúbené medzi majiteľmi súkromných usadlostí pre ich poslušnú povahu a krásu. Okrem toho majú tieto vtáky dobrú produktivitu na súkromných farmách: produkujú veľmi jemné a chutné mäso a mladé kurčatá dosť znášajú vajcia.
- Pôvod kurčiat Cochin
- Popis a vlastnosti plemena
- Vzhľad a odrody
- Modrá
- Strieborne lemované
- Plavá
- čierna
- biely
- Partridge
- Trpaslík
- Rozdiely medzi kohútom a kuracím mäsom
- Charakter a temperament vtákov
- Produktivita plemena
- Výhody a nevýhody Cochins
- Starostlivosť a údržba
- Usporiadanie hydinárne a pešej zóny
- Kŕmidlá a napájačky
- Plánovaná výmena stáda
- Sezónne línanie a prerušenie produkcie vajec
- Vlastnosti chovu a výživy
- Dospelé vtáky
- Kurčatá
- Chov vtákov
- Časté choroby
- Salmonelóza
- Tuberkulóza
- Pasteurelóza
- Vyhliadky na chov v Rusku
Pôvod kurčiat Cochin
Vlasťou kurčiat Cochin je oblasť s rovnakým názvom v juhovýchodnej Indočíne. Moderné Cochins boli získané krížením predstaviteľov miestneho plemena s európskymi mäsovými kurčatami.
Vďaka svojim dobrým dekoratívnym vlastnostiam si vtáky rýchlo získali popularitu v európskych krajinách a opakovane vyhrali na medzinárodných výstavách. Cochins boli privezené do Ruska na konci 19. storočia.
Dekoratívne a produkčné vlastnosti vtákov zaujali mnohých chovateľov, ktorí s nimi ochotne začali pracovať a rozvíjali produkciu mäsa a vajec. Objavili sa nové mäsové plemená, vyšľachtené na základe Cochins (Brahma). Následne plemeno stratilo svoj priemyselný význam - teraz sa chová iba pre svoje vynikajúce dekoratívne vlastnosti.
Popis a vlastnosti plemena
Cochins sú oveľa väčšie ako iné plemená kurčiat. Sú to vtáky s ušľachtilým držaním tela, širokým telom a vysoko nasadenými krídlami. Pôvabnú malú hlavu zdobí rovný hrebeň s dobre vyznačenými zubami. Celé telo je zahalené bohatým, farebným operením, vrátane metatarzu a prstov na nohách. Krk je vybavený luxusnou hrivou.
Zvláštnosťou plemena je krátky huňatý chvost, vďaka ktorému celá postava pôsobí masívne a podrepe. Hmotnosť kohúta môže dosiahnuť 5,5 kilogramu a kurča - 4,5 kilogramu.Pri posudzovaní miery zhody jedinca so štandardom plemena je jedným z najvýznamnejších kritérií guľovitý tvar tela.
Vzhľad a odrody
Štandard umožňuje existenciu niekoľkých vnútroplemenných typov, ktoré sa líšia farbou. Každý z týchto typov má špeciálne vlastnosti, ktoré určujú čistotu plemena. Spoločným znakom je bujné a elegantné operenie. Medzi Cochins je hodnota hlavne pre dekoratívne vlastnosti, takže oblek má osobitný význam.
Modrá
Perie modrých Cochinov je sivé s modrým odtieňom. Perie a chvost by mali byť zafarbené rovnomerne. Prítomnosť svetlého chmýří a malých tmavých inklúzií na hlavnom pozadí je povolená. Biele znaky na chvoste a krídlach sú chybou plemena.
Strieborne lemované
Veľmi zaujímavé je sfarbenie vtáčikov so strieborným okrajom - biele a strieborné pierka s čiernym lemovaním po okrajoch.
Plavá
Farba vtákov Cochin s hnedastým operením s horčicovým odtieňom, jasne žltým zobákom a žlto-červenými metatarzálmi sa nazýva plavá. Chvost môže byť trochu tmavší a zobák musí byť sfarbený, aby zodpovedal. Tmavé inklúzie v plavej farbe sa považujú za chybu, takéto vtáky nie sú povolené na chov.
čierna
Toto je najbežnejšia farba, ktorú tvorí čierne perie so zeleným a modrým odtieňom. Zobák musí byť žltý. Farba metatarzu je žltá a zelená. Perie, ktoré má hnedý odtieň, naznačuje, že plemeno je nečisté a takýto jedinec je vyhodený.
biely
Vtáky bielej farby majú snehobiele alebo biele perie so striebristým odtieňom. Farba zobáku je vždy žltá. Prítomnosť peria inej farby je dôvodom, že vták nebude povolený na chov.
Partridge
Tieto kurčatá majú veľmi krásne pestré operenie.Kohúti majú tmavočervenú alebo hnedú hruď a brucho, na chvoste, krídlach a krku zožltnú. Hlava je hnedočervená, pruhovaná. Samice majú hnedé perie so zlatým odtieňom po celom tele. Ďalšou ozdobou je zlatý okraj pozdĺž okraja pierok.
Trpaslík
Trpaslík Cochin sa líšia v menších veľkostiach. Maximálna hmotnosť kohúta je 1,2 kilogramu a kurča je 800 gramov. Vtáky teda nesú malé vajcia a ich produkcia vajec je tiež o niečo nižšia. Majú veľmi mäkké perie, väčšina z nich zlatistej farby.
Rozdiely medzi kohútom a kuracím mäsom
Keď sú mladé, Cochin sliepky a kohúty vyzerajú takmer rovnako. Prvé známky príslušnosti k jednému alebo druhému pohlaviu sa objavia, keď vtáky dosiahnu jeden a pol mesiaca. Kohút v tomto veku už vyzerá masívnejšie ako sliepka. Má tmavšie perie a jeho hrebeň je veľký a svetlý. Krk a hruď zdobia dlhé vrkoče.
Charakteristické črty kuracieho mäsa sú:
- vyzerá podsaditá a má veľmi krátky chvost;
- má hustejšie operenie v bedrovej oblasti, holeniach a metatarzách;
- jej telo je mierne naklonené dopredu;
- hlava a hrebeň vyzerajú malé a upravené.
Charakter a temperament vtákov
Cochins majú vyrovnaný charakter, pokojný a flegmatický v každej situácii. Zriedka behajú, radšej chodia alebo spia. Silne sa naviažu na svojho majiteľa, takže zmenou kurníka a známeho prostredia trpia. Tieto vlastnosti sú charakteristické najmä pre trpasličiu odrodu plemena. Vďaka týmto vlastnostiam ich mnohí farmári chovajú jednoducho ako domáce zvieratá.
Vtáky dobre vychádzajú so zástupcami iných plemien.Kohútiky nie sú agresívne a v jednom kurníku môže žiť niekoľko samcov súčasne.
Kurčatá majú dobre vyvinutý duševný inštinkt. Keď znesú znášku, usilovne vyliahnu vajíčka a potom sa stanú starostlivými matkami vyliahnutých potomkov.
Produktivita plemena
Vtáky plemena Cochin majú priemernú produkciu vajec, ktorá sa pohybuje od 100 do 130 vajec ročne. Vtáky dospievajú pomerne neskoro - puberta nastáva v 8-10 mesiacoch. V prvom roku zvyčajne znášajú nie viac ako 80 vajec.
Hlavným smerom plemena Cochin je mäso. Hydinové mäso je chutné, jemné, s miernym obsahom tuku.
Výhody a nevýhody Cochins
Plemeno má významné výhody, ktoré prevažujú nad jeho nevýhodami. To umožňuje použitie vtákov nielen na dekoratívne, ale aj praktické účely.
Pozitívne vlastnosti Cochins sú:
- dať veľké množstvo jemného mäsa;
- nenáročnosť, zachovanie hospodárskych zvierat v nepriaznivých podmienkach;
- produkcia vajec v zime neklesá;
- silný inštinkt inkubovať vajíčka a vychovávať potomstvo;
- nie sú potrebné veľké pešie plochy;
- vychádzať dobre, keď sa nachádzate v jednej miestnosti;
- mať veľkolepý vzhľad.
Nasledujú významné nevýhody plemena:
- dlhé obdobie sexuálneho dozrievania vtákov;
- doma je ťažké zachovať chovné vlastnosti kurčiat;
- vysoké náklady na vajcia a mladé zvieratá.
Starostlivosť a údržba
Plemeno je nenáročné, nie je ťažké ho udržiavať a starať sa oň. Pri ich organizovaní sa musíte oboznámiť s povahovými vlastnosťami vtákov a ich hlavnými plemennými vlastnosťami.
Husté perie je spoľahlivou ochranou pred chladom, takže vtáky sa cítia dobre aj v drsných zimách stredného Ruska. Ale mladé Cochins pomaly vyletujú a dovtedy musia byť chránené pred chladom.
Usporiadanie hydinárne a pešej zóny
Ideálny kurník pre Cochins je priestranná, čistá, suchá, teplá miestnosť s bidielkami umiestnenými v maximálnej dostupnosti pre vtáky. Tyče by mali byť tenké a pevné, aby na nich mohli vtáky pohodlne spať. Na podlahe sa budú cítiť nepríjemne.
Podlahy v kurníku by mali byť drevené alebo betónové, s podstielkou zo slamy alebo pilín. Hydináreň nemusí byť izolovaná, ale musíte sa uistiť, že v miestnosti je normálna vlhkosť (inak bude trpieť perie).
Vtáky nie sú náročné na priestor na chodenie. V zime to nepotrebujú, ale v lete sa to dá udržať v malom. Musí sa postaviť na kopci, kde nie je šanca stagnovať dažďová voda. Oblasť je pokrytá pieskom alebo senom a je umiestnená nádoba so zmesou popola (popol a piesok v rovnakých pomeroch), aby sa vyčistilo perie a chránilo sa pred parazitmi. Vysoké oplotenie nie je potrebné, pretože vtáky sa nepokúšajú lietať kvôli ich veľkej telesnej hmotnosti a slabým krídlam.
Odporúča sa chovať kohúty a sliepky v oddelených miestnostiach, aby bol proces párenia pod kontrolou. Ak sa tak nestane, môžu sa poškodiť krídla a hrebene vtákov.
Kŕmidlá a napájačky
Strava kohúta by sa mala líšiť od stravy kurčaťa, a to je potrebné vziať do úvahy pri usporiadaní podávačov. Ak sú vtáky držané spolu, potom sú kŕmidlá pre nich usporiadané v rôznych výškach. Pre kurča je upevnený vo výške 2 centimetre nad hrudníkom. Týmto spôsobom bude menej pravdepodobné, že vták roztrhne potravu a vysype ju na podstielku. Toto kŕmidlo je zvrchu pokryté sieťkou, aby kohút nemal možnosť klovať potravu, ktorá mu nie je určená.
Pre kohúta je podávač umiestnený vyššie - na úrovni hlavy. Týmto spôsobom kurčatá nebudú môcť získať jedlo niekoho iného. Odporúča sa nainštalovať niekoľko podávačov, aby proces kŕmenia pre vtáky prebiehal súčasne. Na tekutú stravu sa používajú plastové napájačky, na suchú potravu drevené.
Miska na vodu je inštalovaná na úrovni hrude vtáka. Voda sa pridáva trikrát denne v lete a dvakrát denne na jeseň av zime. Je potrebné zabezpečiť, aby voda bola vždy čerstvá, pretože množstvo tekutého nápoja vtákov je 2-krát väčšie ako objem zjedenej potravy.
Plánovaná výmena stáda
Odporúča sa pravidelne nahrádzať počet vtákov, pretože chovanie nosníc dlhšie ako 4 roky sa neodporúča. Starnúce vtáky začínajú klásť vajíčka horšie. Okrem toho sa stávajú náchylnými na infekcie, pretože obranyschopnosť tela klesá.
Sezónne línanie a prerušenie produkcie vajec
Na jeseň začínajú kurčatá obdobie výmeny peria. Zároveň sa pleť vyčistí. Toto obdobie trvá približne mesiac. Telo vtáka zažíva určitý druh stresu, takže do ich stravy sú zahrnuté vitamínové a minerálne komplexy. V tomto čase kurčatá prestávajú znášať vajcia. Ide o fyziologickú normu, na konci obdobia línania sa produkcia vajec úplne obnoví.
Vlastnosti chovu a výživy
Strava Cochin by mala byť čo najvyváženejšia, pretože by sa mal brať do úvahy sklon k obezite. V ideálnom prípade bude jedálny lístok zostavený samostatne pre každú skupinu vtákov s prihliadnutím na vek a produkciu vajec. Odporúča sa zvoliť si pravidelné časy kŕmenia a dodržiavať ich.
Dospelé vtáky
Najlepšou možnosťou je pre nich kvalitné krmivo. Vyvážená strava zahŕňa mäsovú a kostnú múčku, zrná rôznych plodín, drvenú kriedu a zeleninu.Pri zostavovaní stravy musíte vziať do úvahy, že pre normálnu produkciu vajec potrebujú kurčatá na rozdiel od kohútov veľké množstvo minerálov obsahujúcich vápnik.
Dospelé vtáky sa kŕmia trikrát denne. Na prečistenie žalúdka potrebujú aj čerstvú trávu alebo seno.
Kurčatá
V prvých dňoch života (do 7 dní) sa kurčatám každé 2 hodiny podáva tekutá potrava - kaša na báze vývaru alebo mlieka. Tento typ kŕmenia stimuluje rýchly vývoj mladých zvierat. Až do 16. týždňa kurčatá potrebujú bielkoviny na správny vývoj.
V druhom týždni života sa pridávajú suché obilniny (mletá kukurica, krupica, ovsené vločky), varené vajcia, tvaroh a zelenina. Do jedla sa pridávajú minerály obsahujúce vápnik: krieda, drvené škrupiny. Počet kŕmení sa postupne znižuje, čím sa na 30 dní dostanú až dve kŕmenia denne.
Chov vtákov
Chov vtákov nie je náročný. Sliepky sa o svoje potomstvo vďaka svojmu silnému inštinktu starajú samé. Ak na 4 sliepky pripadá 1 kohút, potom bude vývoj stáda neustály a systematický.
Počas obdobia párenia sa stádo musí rozdeliť do rodín. Táto akcia pomáha zvýšiť počet oplodnených vajec, pretože všetky sliepky v kŕdli budú znášať vajcia. V tomto období potrebujú vtáky zvýšenú výživu.
Časté choroby
Parazity a infekčné choroby spôsobujú vtákom veľké obavy.
Zvlášť nebezpečné:
- blchy;
- roztoče;
- všivák
Na zistenie napadnutia v počiatočnom štádiu by sa mali vykonávať pravidelné preventívne vyšetrenia. Popolové kúpele majú veľký význam v prevencii parazitárnych infekcií. S ich pomocou sa vtáky chránia.
Okrem toho môžu byť vtáky náchylné na závažné infekčné choroby. Velmi bezne:
- salmonelóza;
- tuberkulóza;
- pasteurelóza.
Salmonelóza
Salmonelóza je nebezpečná bakteriálna infekcia, na ktorú sú náchylné malé kurčatá. K infekcii dochádza prostredníctvom potravín alebo kontaminovanej vody. Ochorenie sa vyskytuje pri poškodení pľúc.
Hlavné príznaky: ospalosť, letargia, slzenie, ťažkosti s dýchaním. Môže sa vyskytnúť hnačka a ťažká intoxikácia. Úmrtnosť je 15-30% populácie. Kurčatá, ktoré sa zotavili z choroby, zostávajú nejaký čas nosičmi a sú nebezpečné pre okolité vtáky.
Tuberkulóza
Pomerne zriedkavá patológia u kurčiat. Prenesené na ľudí. Zdrojom infekcie je zvyčajne infikovaný hnoj. Závažnosť kurzu závisí od počiatočného stavu imunity. Na postihnutom orgáne vznikajú granulómy (tuberkulózy), ktoré vedú k jeho zväčšeniu a prasknutiu.
Medzi príznaky patrí črevná nevoľnosť, rozvoj anémie, znížená produkcia vajec a zhoršenie vzhľadu. Liečba je zložitá, preto sa terapia používa len u vzácnych plemien vtákov. Je zavedená karanténa a predpísané silné antibiotiká.
Pasteurelóza
Pasteurelóza je nebezpečná pre dvoj až trojmesačné kurčatá. V akútnych prípadoch sa pozoruje hromadná úmrtnosť hospodárskych zvierat. Kurčatá sa stávajú letargickými a apatickými.
Hlavné znaky: odmietanie jedla, smäd, tekutá spenená stolica s krvou, spenený výtok z nosa. Ochorenie postihuje vtáky hlavne v období jeseň-zima.
Vyhliadky na chov v Rusku
V súčasnosti sa Cochins používajú iba v domácnostiach. Krásne majestátne vtáky zdobia hydinový dvor alebo letnú chatu. Nedostatočná produkcia vajec a dlhodobý prírastok hmotnosti spôsobujú, že ich chov v priemyselnom meradle je nepraktický.
Kurčatá si môžete kúpiť zo súkromných chovov hydiny.Cena násadového vajca je až 200 rubľov, kura Cochin je až 300 rubľov a náklady na dospelého vtáka dosahujú 2 000 rubľov v závislosti od regiónu.