Chov a chov dobytka je nákladná a pracovne náročná činnosť, ale zisková. Takmer všetci obyvatelia vidieka chovajú na svojich farmách kravy. Tieto zvieratá produkujú až 20 litrov mlieka denne. V zime sú kravy chované v stajniach, v lete sa snažia pásť na pastvinách. Hlavnou vecou je poskytnúť dobytku kvalitné krmivo. V lete kravy jedia trávu (až 55 kg za deň), v zime seno (20 kg za deň).
Zadržiavacie systémy
Systém chovu a chovu dobytka závisí od mnohých faktorov.Každý majiteľ farmy alebo kravy rozhoduje o tejto otázke nezávisle na základe zdrojov, počtu zvierat, schopnosti organizovať pastvu alebo poskytovať krmivo.
Stall
Existujú tieto typy ustajnenia dobytka:
- Celoročný stánok. Táto technológia sa používa, ak sú blízke pozemky orané a v lete nie je možnosť pasenia dobytka na lúke. Pre zvieratá je postavená miestnosť (stáj pre kravy) a poskytuje sa priestor na prechádzky. Kravy sú kŕmené dovezeným krmivom. V lete poskytujú čerstvú trávu, okopaniny, v zime seno, slamu, siláž a zeleninu.
- Stánok-pasienok. Touto technológiou sa od jari kravy pasú na pastve a koncom októbra sa premiestňujú do zimného ustajnenia. Používa sa v chovoch s minimálne 0,5 hektára na zviera. Krava s hmotnosťou 505 kg zožerie denne až 55 kg zelenej trávy. Toto množstvo krmiva vystačí na produkciu 15-18 litrov mlieka denne. Pasienok by nemal byť od maštale vzdialený viac ako 2 km.
Pasienka
Druhy technológie pastvín na chov dobytka:
- Celoročná pastva. Skrátka, s touto technológiou sú kravy chované na pastve po celý rok. Na zabezpečenie úkrytu pred dažďom sú zvieratá vybavené baldachýnmi. Táto technológia sa používa v regiónoch s teplými zimami. Tento spôsob chovu vám umožňuje získať lacné produkty.
- Pasienkový stánok. Touto technológiou sa na jar, keď tráva dosiahne výšku 10-15 cm, kravy vyháňajú na lúku. Na pastvine sa zvieratá pasú až do mrazov.Tento spôsob chovu hovädzieho dobytka si vyžaduje vybudovanie maštale na zimné ustajnenie a úpravu vychádzkovej plochy pre pohyb zvierat v chladnom období.
Metódy obsahu
Hovädzí dobytok sa na farmách chová rôznymi spôsobmi: priviazaný alebo voľný. Každá farma si vyberá svoj vlastný spôsob chovu zvierat na základe schopností, uskutočniteľnosti a zdrojov.
Priviazané
Pri tejto metóde sú kravy držané v maštaliach v jednotlivých stajniach na vodítku. Zvieratá sa odväzujú (priväzujú) v dvoch prípadoch: ak je potrebné ich vyviesť na pastvu alebo na vychádzkovú oblasť.
Popruhy môžu byť reťazové, jarmové alebo plne automatické. Dĺžka maštale je cca 2 metre a je riešená tak, že zadné končatiny zvieraťa sú na kovovej mriežke. Deje sa tak, aby sa zabránilo prepadaniu exkrementov cez roštovú podlahu. Ak nie sú žiadne rošty, potom sa hnoj pravidelne odstraňuje ručne.
Krmivo pre zvieratá sa distribuuje do jednotlivých kŕmnych žľabov a škôlok. Existujú dva spôsoby distribúcie trávy, sena a zeleniny: plne mechanizované a manuálne. Kravy sa doja pomocou dojacích strojov alebo ručne vo vedrách.
Neviazaný
Pri tejto metóde sú kravy držané na farme bez priviazania.Zvieratá žijú v skupinách, môžu sa voľne pohybovať po stodole a prechádzke a jesť zo spoločného kŕmidla. Počas dojenia sa kravy odvážajú do samostatných boxov na dojenie. V prípade skupinového voľného ustajnenia musí byť zorganizovaná pôrodnica, kde sú ženy premiestnené pred pôrodom.
Ako chovať dobytok
Farmy a organizácie na chov dobytka sa zaoberajú chovom dobytka v priemyselnom meradle. Každý človek s domom a pozemkom vo vidieckej oblasti môže vlastniť kravu.
Aby ste mohli chovať dobytok, musíte postaviť maštaľ a poskytnúť zvieratám krmivo v lete aj v zime.
V lete sa kravy musia pásť na pastvinách. Na sezónu potrebuje jedno zviera plochu 0,5 hektára. Krava zje asi 55 kg trávy denne. Ak na súkromnom pozemku takáto oblasť nie je, musíte sa dohodnúť s miestnymi úradmi a pásť dobytok na lúkach špeciálne určených na pasenie. Zvyčajne sa v každej vidieckej oblasti pasú kravy v stáde a majitelia hospodárskych zvierat konajú ako pastieri podľa princípu „kto prv príde, ten prv melie“.
Chov dobytka si vyžiada značné finančné investície. Budete musieť kúpiť mladú kravu (cena - od 200 dolárov) a postaviť stodolu (kôlňa, kôlňa). Je dôležité vybrať si správne plemeno (mliečne, mäsové, mäsové).
Zviera musí byť počas zimy držané vo vnútri. V teplom období (od mája do októbra) sa na lúke pasú kravy.Je pravda, že zvieratá musia stráviť noc v maštali. V stodole musíte nainštalovať škôlku, kŕmidlá a misky na pitie. Odporúča sa denne meniť podstielku, odstraňovať hnoj a ukladať novú slamu. Zvieratá sa zvyčajne doja trikrát denne.
Hlavnou vecou pri chove dobytka je zabezpečenie potravy. V lete sa musia zvieratá pásť na lúke. Žiaducou vegetáciou sú strukoviny a obilné trávy vysoké 15 cm, na zimu si zvieratá potrebujú pripraviť seno (asi 4 tony), slamu a siláž. Ako vrchný obväz možno použiť zeleninové a obilné zmesi. Je dôležité poskytnúť zvieratám čistú vodu na pitie. Krava vypije asi 30-50 litrov tekutín denne. Výdatnosť mlieka závisí od prísunu vody.
Inventár
Chov dobytka začína výstavbou stodoly a zariadením, vybavením priestorov všetkými potrebnými predmetmi, príslušenstvom a vybavením. V stodole musíte nainštalovať jasle, kŕmidlá a misky na pitie.
V prvom rade sa odporúča zakúpiť vedrá na dojenie, hrnčeky na preddojenie alebo stroj na dojenie. Na odstránenie hnoja sa používajú škrabky, kefy a naberačky s dlhou rukoväťou. Treba si kúpiť vidličky na seno, lopaty, naberačky na krmivo, strúhadlá na koreňovú zeleninu. Pri chove dobytka potrebujete vedrá a misky rôznej kapacity, koše, fúriky alebo vozíky na prepravu trávy, sena, obilia a zeleniny.