Letní obyvatelia a poľnohospodári si vyberajú zemiaky Irbitsky na pestovanie, jednu z najlepších odrôd zeleninových plodín. Nedávno zapísaný do štátneho registra sa ukázal ako dokonale prispôsobený podmienkam stredného Ruska. Odroda sa odporúča na pestovanie v regióne Volga-Vyatka a sibírskom okrese. Zemiaky vďaka dobrej prispôsobivosti poveternostným a klimatickým podmienkam dosahujú dobré výnosy hľúz a pri správnej agrotechnike veľmi vysoké výnosy.
Popis odrody
Odroda zemiakov Irbitsky sa považuje za stolový typ rastlinného produktu. Načasovanie úplného dozrievania rastliny je priemerné.Po výsadbe môžete hľuzy vykopať po 65–70 dňoch.
Vzpriamené kríky zeleninovej rastliny sú stredne vysoké a majú tmavozelené listy. Veľké taniere s vlnitými hranami a ružovkasté kvetinové koruny ozdobia zemiakové pole.
Charakteristiky odrodového typu zemiakov zahŕňajú také parametre ako:
- prezentácia hľúz;
- ružová koža a žltá dužina;
- obsah škrobu 12–17 %;
- všestrannosť použitia hľúz v rôznych jedlách;
- bezpečnosť plodín o 97 % počas zimného obdobia.
Každý ker odrody produkuje až 10 hladkých hľúz. Počas vegetačného obdobia nie sú kríky zemiakov vystavené hubovej infekcii a vykazujú odolnosť voči nej.
Poľnohospodári si vyberajú zemiaky Irbitsky na výsadbu, pretože kupujúci majú radi vynikajúcu chuť hľúz. A hektárový výnos dosahuje 250–400 centov, na úrovni iných odrôd zeleniny.
Rastúce
Na pestovanie zemiakov Irbit potrebujete dobre osvetlené miesto so slnečným žiarením. Zelenina aktívne rastie na poliach s voľnou, úrodnou pôdou s neutrálnou kyslosťou.
Aby sa predišlo problémom pri pestovaní odrody, je potrebné nevysádzať semenný materiál na to isté miesto dlhšie ako 2-3 roky. Najlepšími predchodcami zeleninových plodín sú strukoviny, uhorky a tekvica. Pred zimou môžete na zemiak zasiať zelené hnojenie: horčica biela, lucerna. Rastliny obohatia pôdu živinami.
Na jeseň je vhodné pole na zemiaky hlboko zrýľovať alebo orať a aplikovať hnojivo. Výživový komplex zahŕňa drevný popol, nitrofosku a humus. Na ťažkých ílovitých pôdach bude potrebné pridanie riečneho piesku. Vyčerpané oblasti vyžadujú humus a hnojivá.
Prípravné opatrenia pred výsadbou zeleniny zahŕňajú jarovizáciu semenného materiálu. Poškodené a zhnité hľuzy sa vyradia do jedného mesiaca. Potom sa sadivový materiál rozloží do svetlých miestností v 1–2 vrstvách na klíčenie. Ak sa hľuzy zazelenajú, kvalita sadivového materiálu sa len zlepší. Optimálna veľkosť semien na výsadbu je medzi 70–80 gramami. Hľuzy s hmotnosťou viac ako 100 gramov sa týždeň pred výsadbou rozrežú na 2-3 časti.
Zemiaky sa vysádzajú do pôdy, keď teplota pôdy dosiahne 6–8 stupňov Celzia.
Vyberte si schéma výsadby odrodových zemiakov 60x60 centimetrov. Do každej jamky sa pridá hrsť humusu a dreveného popola. Hĺbka výsevu je 6-10 cm. Na hnojenie zemiakov nemôžete použiť čerstvý hnoj, pretože spôsobí infekcie a škodcov, najmä drôtovce.
Vlastnosti starostlivosti
Agrotechnické opatrenia pre pestovanie zemiakov Irbitsky sú rovnaké ako pre iné odrody zeleninových plodín.
Funkcie starostlivosti zahŕňajú:
- kyprenie pôdy;
- kopcovité kríky;
- odstraňovanie buriny;
- zalievanie a hnojenie.
Uvoľnenie poľa je potrebné, aby sa výsadba zbavila rýchlo rastúcej buriny. Prvý postup sa vykonáva pred klíčením, potom sa riadky zavlačujú 3-krát za sezónu.
Kopcovité zemiaky vyžadujú vlhkú pôdu. Postup musíte vykonať dvakrát: keď stonky dosiahnu výšku 15–18 centimetrov, potom pred kvitnutím. Zem hrabú do výšky 10 a 17 centimetrov.
Odburiňovanie sa vykonáva podľa potreby. Ak je pole veľké, potom je možné použiť ošetrenie herbicídom. Niektoré z nich sa používajú aj pred výsadbou hľúz - Titus, po - Lapis lazuli. Prípravky sú pre zemiaky netoxické, ničia len buriny, trváce a jednoročné.
Zemiaky Irbitsky sú druhom zeleniny, ktorá je odolná voči suchu. Výsadby by sa mali zalievať iba počas dlhšieho tepla.
Kríky nie je potrebné prihnojovať, ak už pri jesennej príprave stanovišťa boli aplikované minerálne a organické hnojivá. Drevený popol v každej jamke počas výsadby pomôže odstrániť nedostatok fosforu a draslíka počas vegetačného obdobia rastliny. Hnojenie s obsahom dusíka je v období tuberózy vylúčené. Koniec koncov, potom všetka sila závodu pôjde do budovania zelenej hmoty.
Výhody a nevýhody
Odroda zemiakov by sa mala vybrať na pestovanie, pretože:
- dokonale sa prispôsobuje rôznym klimatickým podmienkam;
- produkuje v priemere 400 centov hľúz na hektár;
- môže byť skladovaný po dlhú dobu;
- široko používané vo varení;
- odolné voči vírusovým ochoreniam a háďatkám.
Irbitsky zemiaky nedostávajú žiadne negatívne vlastnosti. Vysoký výnos je však možné dosiahnuť dodržiavaním pravidiel technológie pestovania zeleniny.
Škodcovia a choroby
Napriek ochrane odrody proti vírusovým chorobám je za určitých podmienok náchylná na hubovú infekciu:
- Neskorá pleseň postihuje všetky časti zeleninovej rastliny. Nebezpečenstvo choroby spočíva v tom, že sa vyskytuje na konci leta, keď teplota vzduchu prudko klesá a začínajú dažde. Na listoch zhora sa objavujú hnedé škvrny a dole sa objavuje biely povlak. Choroba sa rýchlo šíri na stonky a hľuzy. Pri zbere sa nachádzajú plody s tvrdými hnedastými plochami. Potom prichádza hnitie hľúz. Postihnuté kríky sa postriekajú roztokom zmesi Bordeaux, aby sa nezničila celá úroda zemiakov.
- Opis krúžkovitosti je taký, že huba napáda cievne tkanivá stonky a hľúz. Ak vykopané hľuzy vykazujú krémovo sfarbené kruhy s priehľadnými sklenenými zónami v blízkosti, ide o hubovú infekciu, ktorá postihla zeleninu. Prevenciou ochorenia je výber semenného materiálu a jeho ošetrenie fungicídnymi prípravkami.
- Chrasta sa vyznačuje vredmi na hľuzách nepravidelného tvaru so suchým okrajom. Zvyčajne sa plody dlho skladujú a časom vysychajú.
Po zbere sú choré hľuzy odmietnuté, aby neinfikovali ostatných. Takéto semená nemožno vysadiť, inak budú infikované všetky rastliny.
Najaktívnejším škodcom zeleninových plodín je chrobák zemiakový, proti ktorému sa bojuje na všetkých odrodách zemiakov. Dospelé jedince a larvy je možné kontrolovať ošetrením semien a kríkov pred kvitnutím. Existuje veľa liekov proti pásavke zemiakovej: Alatar, Aktara, Prestige.
Drôtovec sa v pôde vyvíja 3–5 rokov a poškodzuje hľuzy zemiakov. Zbavia sa žltého červa pomocou návnad, ktoré sú napustené jedmi. Môžu to byť kúsky zemiakov alebo koláča roztrúsené na poliach pred sejbou. Chrobáky sa radi zahrabávajú do kopy slamy a trávy. Tam sú zničené.
Pri dodržiavaní pravidiel technológie pestovania zemiakov nebudú pri pestovaní odrody Irbitsky žiadne problémy.
Zber a skladovanie
Zemiakové hľuzy sa vykopávajú 70 dní po výsadbe semien. Počas tejto doby budú hľuzy pokryté hustou ružovou šupkou. Po vykopaní sa zemiaky rozptýlia v 1–2 vrstvách na vetranom mieste, aby sa vysušili. Je dôležité, aby svetlo neprenikalo do špajze, inak sa plody zazelenajú. Zemiaky opatrne otočte, aby sa všetky časti dobre vysušili.
Na uskladnenie sa skladujú iba zdravé hľuzy, poškodené hľuzy pokryté hnilobou sa vyhodia. v interiéri pre Teplota skladovania zemiakov by mala byť vzduch v rozmedzí 2-4 stupňov Celzia, vlhkosť - 75%. Zelenina vyžaduje čerstvý vzduch, preto je potrebné vetranie pivnice alebo pivnice. Plody zemiakov sú dobre konzervované spolu s repou, ktorá odoberá prebytočnú vlhkosť z povrchu zemiaka a zabraňuje jeho hnitiu.
