Zemiaková odroda Arosa, vyšľachtená šľachtiteľmi z Nemecka pred necelými 10 rokmi, sa pestuje nielen v Európe, obľúbená je aj na iných kontinentoch. Hľuzy sa používajú na prípravu rôznych jedál, príloh a výrobu čipsov. Uvarené nové zemiaky, ktorý sa začína vykopávať mesiac a pol po vyklíčení, zbožňujú dospelí aj deti. Arosa ľahko toleruje teplo a sucho, čo umožňuje pestovať zemiakybez inštalácie zavlažovacieho systému.
Popis odrody
Z každého kríka rastliny, ktorá má krásny tvar, hladké rovné stonky a bohaté lístie, sa vykopáva 15 alebo viac hľúz s hmotnosťou 120 gramov. Hektárový výnos Arosy presahuje 55 ton. Zemiaky sú rôzne:
- žltá buničina;
- ružová koža;
- drsný povrch pokrytý očami.
Jedna koreňová zelenina obsahuje o niečo menej ako 15 % škrobu a obsahuje kyselinu listovú, fosfor, horčík a vápnik. Mladé zemiaky sú bohaté na vitamín C, ktorý obnovuje tkanivové bunky, posilňuje kosti a zuby a chráni telo pred infekciou.
Opis odrody a jej vonkajších charakteristík prilákal farmárov a záhradníkov z rôznych regiónov Ruska.
Arosa sa pestuje v západnej Sibíri aj v južných oblastiach a zbiera vynikajúce úrody. Zemiaky vzchádzajú rovnomerne, konáre rastú rovno, husté súkvetia majú červenkastú farbu.
Koreňové plodiny úplne dozrievajú za 70 dní, ale na varenie, pečenie, vyprážanie a prípravu šalátov sa vykopávajú až po 45-50.
Záhradkári milujú zemiaky Arosa:
- pre ľahkú starostlivosť;
- odolnosť voči vírusom;
- skvelá chuť.
Poľnohospodári oceňujú odrodu, pretože hľuzy sa počas prepravy nepoškodia a dlho si zachovávajú svoj predajný vzhľad. Veľký význam pre nich má aj taká vlastnosť, akou je zachovanie kvality, ktorá je 94 %. Odroda Arosa sa prispôsobí každej pôde a znáša chladné aj horúce počasie.
Rastúce
Hľuzy sa vysádzajú do zeme, keď sa dobre zahreje. Výsev začína v južných oblastiach, na Sibíri av strednom pásme - o týždeň alebo 2 neskôr. Aby odroda neznížila výnos, vyberte koreňovú plodinu:
- hmotnosť od 55 do 75 gramov;
- s očami na povrchu;
- žiadne preliačiny ani škrabance.
Výhonky sa objavia skôr, ak sú zemiaky ponechané na semená vopred naklíčené.Najlepším miestom pre záhradnú posteľ bude oblasť, kde:
- jar a fazuľa;
- horčica a kapusta;
- repka a reďkovka.
Pôda sa kŕmi hnojom, vykopáva sa bez uvoľnenia hrudiek; hmyz, ktorý žije v zemi, v zime zamrzne.
Keď sa pôda zahreje, vysadia sa hľuzy. Za týmto účelom sa každých 30 cm označí miesto pre otvor, pričom medzi riadkami zostane 70. Naklíčené zemiaky sa vložia do jamiek a prikryjú sa zeminou.
Vlastnosti starostlivosti
Na pestovanie dobrej úrody nestačí len dodržiavať pravidlá poľnohospodárskej techniky. Obdobie dozrievania hľúz je ovplyvnené nielen počasím, ale aj tým, ako sa dodržiavajú pravidlá starostlivosti o zemiaky Arosa, opis odrody naznačuje potrebu:
- kopcovité lôžka;
- kŕmenie hnojivami;
- odstraňovanie buriny;
- vhlkosť pôdy.
Napriek odolnosti voči suchu a horúčave, aby sa pestovali veľké okopaniny, je potrebné záhony polievať. Je lepšie to urobiť skoro ráno alebo neskoro večer, inak hrozí spálenie listov od slnka. Pôdu je potrebné navlhčiť, keď klíčky vychádzajú na povrch, tvoria puky a po odkvitnutí. Stop zalievanie zemiakov počas dažďov a tri týždne pred vykopaním hľúz.
Kríky sú niekoľkokrát za sezónu kopcovité, prvé, keď ich výška dosiahne 18 alebo 20 cm. Počas kŕmenia by sa nemalo prekračovať dávkovanie hnojív, pretože to zhorší chuť hľúz.
Na začiatku vegetačného obdobia je lepšie použiť minerálne látky superfosfát a nitroammofosfát. Keď sa vytvoria puky, ku koreňu rastliny sa pridá draselná soľ a popol. Tretie kŕmenie je voliteľné. Živinové zložky sú dobre absorbované, ak sa pridávajú počas zavlažovania.
Skúsení záhradníci dvakrát za sezónu postriekajú vrcholy roztokom zmesi Bordeaux.
Výhody a nevýhody
Zemiaky Arosa majú jasné výhody oproti iným odrodám tejto plodiny. Koreňové plodiny sú vhodné na konzumáciu do mesiaca a pol po výsadbe, majú príjemnú chuť a vysokú trvanlivosť. Arosa nie je ovplyvnená mnohými chorobami, ale vyžaduje povinnú liečbu chrastavitosti a rizoktónie. Dôležitou výhodou odrody je odolnosť voči suchu.
Škodcovia a choroby
Plantáže Arosa lákajú krásnymi kríkmi a sviežim lístím bohatého zeleného odtieňa a hustými fialovými kvetenstvami.
Odroda nie je ovplyvnená mozaikou - pruhovaná alebo zvrásnená. Arosa zriedka trpí kučeravosťou listov a plesňou, suchou škvrnitosťou a neochorie:
- fuzárium;
- verticiliové vädnutie;
- rakovina zemiakov.
Odroda nie je odolná voči rizoknonióze, ktorá je spôsobená patogénnymi hubami. Problém je ľahké odhaliť na jar. Nie všetky vysadené hľuzy vyklíčia, klíčky, ktoré sa objavia, sa skrútia. Arosa je náchylná na infekciu striebornou chrastavitosťou. Aby sa zabránilo týmto chorobám, semenný materiál sa ošetrí fungicídmi alebo manganistanom draselným.
Aby sa zabránilo rozvoju neskorej plesne, záhradníci odrezali vrcholy dva týždne pred vykopaním koreňových plodín.
Krtonožky spôsobujú veľké škody na úrode. Hmyz, dosahujúci dĺžku až 5 cm, vykopáva otvory v zemi, ničí klíčky a semená a poškodzuje hľuzy. Na ochranu zemiakov pred týmto hmyzom sa koreňové plodiny pred výsadbou ošetria prípravkom Prestige alebo Aktara. Vyrovnajú sa s tým pomocou insekticídov Boverin, Medvedox, Rembek.
Coloradské chrobáky dokážu v krátkom čase zničiť nielen záhony, ale aj celé polia s úrodou nočných lúčov.S parazitom, ktorý si pochutnáva na vrcholoch aj listoch, bojujú ľudovými metódami a ošetrovaním zemiakov chemikáliami. Nie všetky lieky na kontrolu škodcov dokážu zničiť chrobáky zemiakové, pretože po chvíli toxické látky prestanú predstavovať nebezpečenstvo pre hmyz a parazity si na ne zvyknú.
Systémové činidlá, ktoré obsahujú niekoľko aktívnych zložiek, sú najúčinnejšie v boji proti článkonožcom. Insekticíd Bushido okamžite paralyzuje škodcov a ovplyvňuje nervový a tráviaci systém. Pri postreku zemiakov Bankolom, Gulliverom, Intavirom zomierajú larvy a dospelí.
Zber a skladovanie
Hľuzy odrody Arosa na prípravu šalátov, varenie a vyprážanie sa vykopávajú mesiac a pol po vyklíčení. Pre dlhodobé skladovanie a výrobu štiepok sa úroda zberá o 20 dní neskôr.
Koreňové plodiny sa sušia a potom sa posielajú do suterénu alebo pivnice. Zemiaky Arosa majú vynikajúcu trvanlivosť a do mája nestrácajú svoju chuť a prezentáciu. Podľa recenzií je to jedna z najlepších odrôd skorého dozrievania.
