Takmer všetci záhradkári, ktorí pestujú zeleninu, pestujú vo svojich záhradách cesnak. Zároveň niektorí pestujú aj cibuľky cesnaku, ktoré budú v budúcom roku použité na výsadbu.
Predtým, ako začnete pestovať túto rastlinu, musíte vedieť, kedy môžete zbierať cibuľky cesnaku a ako ich správne pestovať.
Výsadbový materiál: príprava a skladovanie
Mnoho ľudí sa zaujíma nielen o to, kedy zbierať napučaný cesnak, ale aj o to, ako ho správne skladovať.Koniec koncov, kvalita budúcej úrody závisí od správneho zberu a skladovania.
Odporúča sa pripraviť sadivový materiál, keď sa na cibuľkách cesnaku objavia hroty šípov. Neodporúča sa zbierať rastlinu skôr, pretože sa na nej vytvorí iba 5–10 zubov. Tento počet klinčekov nestačí na získanie dobrej úrody. Keď sa objavia šípky, počet vytvorených zubov sa zvýši na 50–70 kusov.
Všetok zozbieraný sadivový materiál musí byť riadne uskladnený. Existuje niekoľko bežných spôsobov skladovania cesnaku.
V múke
Niekto radšej skladuje hotovú cibuľu v múke. Tento spôsob skladovania sa používa na ochranu sadivového materiálu pred vysokou vlhkosťou. Pri použití tejto metódy pridajte na dno hrnca malú vrstvu múky. Potom sa do nej vložia hlavičky cesnaku, ktoré sa navrchu posypú múkou.
V popole
Na dlhodobé skladovanie veľmi malých žiaroviek môžete použiť popol. Za týmto účelom nalejte vrstvu popola s hrúbkou 2 až 4 cm do malej škatule, po ktorej sa na vrch tesne umiestni vrstva cesnakových hláv. Keď sú všetky hlavy umiestnené v nádobe, sú znovu posypané popolom. Žiarovky pripravené touto metódou sa musia skladovať v miestnosti s teplotou najmenej 20 stupňov.
Správny čas
Keď cibuľky cesnaku dozrejú, môžu sa zasadiť do zeme. Najčastejšie to záhradníci robia na jeseň alebo na jar. Skúsení ľudia zároveň uprednostňujú jarnú výsadbu, pretože na jeseň môže byť pôda zamrznutá, čo negatívne ovplyvní pestovanie cesnaku. Niekedy však nie je možné vysadiť rastlinu na jar a musíte to urobiť na jeseň. V tomto prípade sú postele pokryté suchými listami a vetvami.Pre lepšie udržanie tepla v hornej vrstve pôdy sú postele mulčované slamou alebo pilinami.
Ak sa rozhodnete nezasadiť rastlinu až do jari, pozbierajte všetky cibuľky cesnaku, roztriedte ich a vo februári preložte do plastových nádob. Pri skúmaní žiaroviek musíte venovať pozornosť ich stavu. Medzi nimi môžu byť prázdne a malé hlavičky cesnaku, ktorých je lepšie sa zbaviť, pretože nebudú klíčiť.
Príprava pôdy
Keď ste zistili, kedy odstrániť cibule cesnaku zo záhradného záhona, môžete začať pripravovať pôdu. Najprv musíte zistiť, kde je najlepšie pestovať cesnak. Neodporúča sa pestovať rastlinu v oblasti, kde sa predtým pestovali zemiaky alebo paradajky. Faktom je, že nasledujúci rok po týchto rastlinách zostávajú v pôde spóry fusarium, ktoré vedú k smrti cesnaku. Taktiež cibuľoviny nemožno vysádzať na záhony, kde sa predtým niekoľko rokov pestovala cibuľa.
Najlepšou voľbou na pestovanie zeleniny by bola oblasť, kde sa predtým pestovala kapusta alebo strukoviny.
Po výbere najvhodnejšej oblasti môžete začať hnojiť. Cesnak nemá rád nadbytok organických hnojív, a preto by ste do pôdy nemali pridávať veľa kuracieho trusu alebo hnoja. To povedie k deformácii klinčekov a výhonkov.
Ak má pôda neutrálnu kyslosť, potom sa na hnojenie štvorcového metra pôdy použije 5–7 kg humusu. V prípade potreby pridajte do pôdy 50 gramov superfosfátu a 40 gramov vápnika. V oblasti s vysokou úrovňou kyslosti sa pridáva ďalšie vápno v množstve 400 gramov na meter štvorcový.
Po hnojení pôdy sa môžete dozvedieť viac o metódach výsadby cesnaku.
Predzimná výsadba cibuľovín
Ak chcete získať dobrú úrodu cesnaku, musíte sa oboznámiť so zvláštnosťami výsadby tejto zeleniny.
Pred vysadením cibúľ cesnaku ich budete musieť dezinfikovať roztokom mangánu. Na tento účel sa malé a veľké žiarovky umiestnia do nádoby s mangánom na 20–30 minút. Potom sa sadivový materiál premyje teplou vodou a vysuší.
Po príprave hláv cesnaku na výsadbu pripravia miesto. K tomu je posteľ rozdelená na 2-3 rady so šírkou asi 70-80 cm Vzdialenosť medzi radmi nie je príliš veľká - 20-30 cm od seba. Pred výsadbou zabezpečíme vlhkosť v zemi, ktorá je veľmi dôležitá pre rýchle klíčenie sadeníc. Za týmto účelom sa každý riadok dôkladne zaleje teplou a usadenou vodou.
Pripravené cesnakové cibule sa vysádzajú až po zalievaní všetkých riadkov. Počas výsadby sa hlavy cesnaku opatrne rozložia na spodok riadkov. Vzdialenosť medzi každou vzdušnou cibuľou by mala byť aspoň 5 cm. Keď sú všetky cibuľky vysadené, prikryjú sa tenkou vrstvou zeminy a opatrne sa zhutnia doskou. Na udržanie vlhkosti sú lôžka posypané vrstvou rašeliny s hrúbkou 2–3 cm.
Starostlivosť
Keď sú cibuľky cesnaku zasadené a pripravené na rast, musíte sa o ne postarať.
Zalievanie
Aby ste udržali hlavu, korene, stonku a listy rastliny silné, musíte ju pravidelne zalievať. Na zavlažovanie sa odporúča použiť studenú studňu alebo vodu z vodovodu, ktorá sa musí pred použitím usadiť.
Pôdu môžete navlhčiť bežným vedierkom alebo hadicou so špeciálnou vodnou pištoľou. Zavlažovanie sa vykonáva opatrne, aby sa tekutina nedostala na listy rastliny.To môže spôsobiť, že cesnak zožltne a vysuší.
Vrchný obväz
Ak chcete chrániť plodinu pred chorobami a škodcami, musíte sa postarať o imunitu rastliny. To je presne dôvod, prečo sa rastliny hnojia. Prvýkrát sa takýto postup vykonáva mesiac po vzniku sadeníc. Pri hnojení sa každý štvorcový meter plochy ošetrí 20 gramami superfosfátu a dusičnanu.
Nabudúce sa hnojivá pridávajú po dvoch týždňoch. V tomto prípade sa množstvo pridaného superfosfátu s liadkom zníži 2–3 krát.
Pletie buriny
Pri pestovaní cesnaku sa pôda pravidelne uvoľňuje. Skúsení pestovatelia zeleniny odporúčajú robiť to trikrát mesačne. Tento postup sa vykonáva na zlepšenie dodávky kyslíka do horných vrstiev pôdy po silných dažďoch.
Úroda
Zber cesnaku zo vzduchu sa vykonáva v auguste, keď stonky rastliny začnú žltnúť a vysychať. Niekedy sa však načasovanie zberu cibúľ cesnaku môže líšiť. Všetko závisí od toho, kedy bola rastlina vysadená.
Pri zbere hlavičiek cesnaku sa rastlina opatrne vykope z pôdy lopatou, očistí sa od pôdy a suší sa na slnku. Počas sušenia sa hlavy pravidelne prevracajú pre lepšie sušenie.
Mnoho ľudí sa zaujíma o to, kedy orezávať stonky cesnakových cibúľ. Toto by sa malo vykonať po úplnom vyschnutí. V tomto prípade musia byť stonky rezané spolu so šupkou.
Záver
Mnoho záhradníkov sa zaoberá pestovaním cibúľ cesnaku. Aby ste ich mohli správne pestovať a zasadiť, musíte sa oboznámiť s hlavnými vlastnosťami skladovania a výsadby cesnakových hláv.
