Ako správne pestovať baklažány na otvorenom teréne: schéma výsadby, agrotechnické opatrenia, striedanie plodín

Pestovaniu rôznych plodín sa pestovatelia zeleniny venujú každý rok. Často vzniká otázka, ako správne pestovať rastliny. Výsadba baklažánov nie je náročná, starostlivosť o ne zvládne aj začiatočník. Na dosiahnutie pozitívnych výsledkov je potrebné vykonávať poľnohospodárske techniky.

Popis a vlastnosti zeleniny

Rodiskom kultúry je India. Na tých miestach rastie ako divá rastlina. V krajinách nášho kontinentu sa baklažán pestuje a pestuje na konzumáciu.

Na získanie informácií o rastline je potrebné študovať jej vlastnosti a vlastnosti. To vám pomôže pestovať zeleninu a vyhnúť sa chybám.

Rastlina:

• výška: od 0,4 do 1,5 m;
• listy: oválne, drsné na dotyk;
• farba: zelená alebo fialová;
• kvety: fialové, usporiadané po 1 alebo 2-7 ks. v rukách;
• priemer kvetu: 2,5-5 cm;
• sa vzťahuje na trvalky.

Zelenina:

• tvar: hruškovitý, okrúhly, podlhovastý alebo valcový;
• hmotnosť: do 1 kg;
• farba: čierna, fialová a všetky odtiene;
• vzhľad: lesklý, niekedy matný;

Plody plodiny sú klasifikované ako bobule.

Mnohé vlastnosti sa líšia v závislosti od odrody. Preto nie je možné poskytnúť jasný popis baklažánov.

Pestovanie zo semien

Napriek tomu, že plodina je trvalka, letní obyvatelia ju každoročne radšej zasievajú priamo do zeme.

Výsadbový materiál baklažánu sa kontroluje na klíčivosť. Semená (10 ks.) sú zabalené v kúsku gázy a ponorené do vody, ktorej teplota nie je vyššia ako +27 ⁰C. Po 24 hodinách sa voda vypustí a gáza so semenami sa umiestni do izbových podmienok pri stabilnej teplote. Gáza je neustále navlhčená, nemala by vyschnúť. Po 7-10 dňoch sa objavia výhonky. Potom sa na základe počtu naklíčených semien určí, či sa majú vysadiť alebo nie.

Ak sa vyliahne viac ako polovica, potom sa sadivový materiál použije na siatie. Ak je menej ako polovica, potom sa oplatí kúpiť nové semená.

Miesto je rozkopané a tvoria sa lôžka. Ich výška by mala byť 30 cm, šírka - 1 m Materiál na výsadbu baklažánu sa umiestni do nádoby a prikryje sa gázou. Nechajte niekoľko dní na klíčenie.

Semená sa odporúča otužovať, ľahšie tak znesú nízke teploty. Výsadbový materiál sa zabalí do gázy, nechá sa deň pri izbovej teplote a potom sa vloží do chladničky na 24 hodín. Po uplynutí stanoveného času sa opäť umiestnia na jeden deň do miestnosti. Potom znova vložte do chladničky na 2 dni. Po dokončení týchto krokov sa uskutoční výsev.

Teplota pôdy počas výsadby je najmenej +15 ⁰С.

Semená zasaďte do hĺbky 2-3 cm a výdatne zalejte. Nočné mrazy majú na baklažány zlý vplyv, kríky je potrebné dodatočne zabaliť. Výsev sa vykonáva najskôr v júni, prípadne skôr v závislosti od klímy pestovateľskej oblasti.

Pestovanie sadeníc

Pestovanie plodiny v sadeniciach bude vyžadovať trochu úsilia a času. Podľa jednoduchých pokynov môžete pestovať zdravé sadenice. Výsadbový materiál baklažánu sa odoberá nie starší ako 3-4 roky.

Spočiatku sa úrodná pôda pripravuje v malých a plytkých nádobách. Zloženie pôdy pre sadenice:

• 1 časť trávnika;
• 1 diel piesku;
• 2 diely humusu.

Vysievajte do hĺbky 5 mm, pričom medzi semenami nechajte 2 cm.

Po ukončení výsevu sadivového materiálu sa pôda navlhčí rozprašovačom teplou vodou alebo vriacou vodou ochladenou na +22 ⁰C. Zakryte polyetylénom a umiestnite na tmavé miesto, kým sa neobjavia výhonky. Teplota okolia +22 ⁰С. Výstrely sa objavia za 10-14 dní. Po nádobe so sadenicami ju položte na parapet alebo iné dobre osvetlené miesto.

Letný rezident určuje dátumy výsadby nezávisle. Sadenice sa vysádzajú na otvorenom priestranstve po prechode vracajúcich sa mrazov. deň siatie baklažánov na sadenice určené s prihliadnutím na klímu pestovateľského regiónu.

Výsadba baklažánov na otvorenom priestranstve

Je potrebné pestovať baklažány podľa určitých termínov, správne pripraviť pôdu a brať do úvahy všetky ostatné nuansy správnej kultivácie. Potom bude úroda dobrá.

Dátumy pristátia

Na túto otázku neexistuje žiadna konkrétna odpoveď. Všetko závisí od spôsobu pestovania baklažánov, klimatických charakteristík a preferencií letných obyvateľov.

Keďže leto je krátke a vegetačné obdobie je dlhé (3,5 – 4 mesiace), je lepšie pestovať zeleninu v semenákoch.

Semená by sa preto mali vysádzať vopred, približne v marci. Termín je vypočítaný tak, aby v čase výsadby na trvalé miesto sadenice vytvorili 3-5 pravých listov.

Neodporúča sa vysádzať sadenice s púčikmi do zeme. Transplantáciu znesie veľmi bolestivo. A bude sa výrazne oneskorovať vo vývoji.

So skorým zasadením plodiny sa netreba ponáhľať. To nepovedie k ničomu dobrému. Baklažány sa pri nízkych teplotách nevyvíjajú. Je vhodné, aby neklesla pod +15 ⁰С a pôda sa zahriala na + 13 ⁰С.

Ak sa plodina pestuje v skleníku, dátumy výsadby sa posúvajú. Sadenice baklažánu sa vysádzajú v polovici zimy a začiatkom mája sa vysádzajú do skleníka. Vyhrievaný skleník umožňuje výsadbu semien v januári a presádzanie sadeníc zeleniny začiatkom apríla.

Príprava pôdy

Osobitnú pozornosť treba venovať správnej tvorbe záhona, od toho závisí aj budúca úroda.

V prvom rade si vyberte miesto. Záhradnú posteľ je lepšie umiestniť na osvetlenú oblasť záhrady, chránenú pred prievanom.

Predchodcovia, po ktorých je nežiaduce pestovať baklažány:

• paprika;
• paradajky;
• zemiak;
• physalis.

Odporúčané plodiny na pestovanie baklažánov na budúci rok:

• Cibuľa;
• kapusta;
• uhorky

Vyberte úrodné zloženie pôdy. Do okyslenej pôdy je lepšie pridať dolomitovú múku alebo vápno v malom množstve.

Potom sa pridá organická hmota na 1 m² Stačí 3-4 kg hnilého hnoja. V žiadnom prípade sa nesmie pridávať čerstvý hnoj.

Na zlepšenie zloženia pôdy sa pridávajú minerálne hnojivá. Na 1 m^{2 —} 30 g superfosfátu a 1 polievková lyžica. lyžica draselnej soli.

Korene baklažánu uprednostňujú pôdu, ktorá dobre prepúšťa kyslík. Do postelí sa pridáva riečny piesok a rašelina. Zem je vykopaná a starostlivo vyrovnaná pomocou hrablí.

Schéma výsadby

Ak chcete získať deklarovanú úrodu baklažánu, musíte rastliny správne zasadiť. Schéma výsadby je jednoduchá. Mali by sa brať do úvahy vlastnosti odrôd, ktoré sa pestujú.

Odporúčaný interval:

• 25-30 cm v skorých odrodách;
• 35-40 cm v stredných a neskorých odrodách;
• 55-70 cm medzi riadkami;
• Hĺbka otvorov 15-17 cm.

Dodržiavanie schémy výsadby zabezpečí, že sa rastliny budú správne vyvíjať a produkovať uvedený výnos. V opačnom prípade sa vytvoria priaznivé podmienky pre choroby a výskyt hmyzích škodcov.

Vlastnosti pestovania baklažánov v skleníku

Keď sa letný obyvateľ rozhodne pestovať plodinu v skleníku, potrebujete vedieť o niektorých vlastnostiach starostlivosti o zeleninu v chránenej pôde:

1. Výber odrôd. Chovatelia robia maximum, chovajú druhy, ktoré rastú v skleníkoch a prinášajú ovocie. Existuje veľa podobných odrôd, stojí za to vybrať si tú, ktorá je najvhodnejšia pre podmienky pestovania.
2. Skleníkový dizajn. Na zabezpečenie vetrania a vytvorenie požadovaných teplotných podmienok musia byť otvory. V chladných oblastiach je vybavený vykurovacím systémom.
3. Dĺžka denného svetla. Minimálne 12 hodín slnečného svetla; ak je nedostatok, nainštalujte ďalšie osvetľovacie lampy.
4. Zalievanie.Odporúča sa zalievať teplou vodou. Prvýkrát zavlažujte 5. deň, nie je vhodné liať listy vodou.
5. Zloženie pôdy. Pôda by mala byť voľná a úrodná.
6. Starostlivosť. Nevyhnutné je odstraňovanie kvetov a hnojenie.

Skúsení pestovatelia zeleniny odporúčajú začiatočníkom pestovať plodiny v skleníku. Uľahčuje ochranu rastlín pred vetrom a teplotnými zmenami.

Pravidlá starostlivosti o rastliny

Konečný výsledok závisí od toho, ako správne boli baklažány postarané. Bez ohľadu na to, ako dobre je vybraná odroda a miesto na výsadbu, bez náležitej starostlivosti nebude možné dosiahnuť pozitívny výsledok.

Zalievanie a uvoľňovanie

Kultúra netoleruje nedostatok alebo prebytok vlhkosti. Počas zavlažovania je potrebná miera. Miera spotreby vody na rastlinu závisí od veľkosti samotnej sadenice. Čím je väčšia, tým viac vlhkosti je potrebné pre normálny vývoj.

Teplota vody na zavlažovanie nie je nižšia ako +22 ⁰С. Nižšie teploty brzdia rast koreňov a celkový vývoj rastlín.

Voda sa naleje priamo pod koreň, čím sa zabráni vniknutiu vlhkosti na listy. Urobte to 2 krát týždenne. Keď rastlina kvitne, zalievajte 2-3 krát po dobu 7 dní. Keď nie je možné zalievať často, urobte to veľkoryso.

Baklažány potrebujú uvoľnenie, aby získali kyslík z koreňového systému. Ďalším dôvodom na systematické kyprenie je ničenie buriny. Baklažánom spôsobujú veľa problémov, pretože sú prenášačmi chorôb a hmyzích škodcov. Uvoľnia sa, ustúpia 10 cm od koreňov baklažánov.Prvé uvoľnenie je do hĺbky 10 cm, potom 12 cm.

Ak počas vegetačného obdobia rastliny nakopíte aspoň 4-krát, stimulujete tým tvorbu ďalších bočných koreňov, čo podporuje rýchly rast a vývoj vaječníkov.

Tvorenie

Dôležitú úlohu zohráva správna tvorba kríkov baklažánu. Nie všetky odrody vyžadujú tento postup. Začínajúci letný rezident by mal byť v tomto bode pozorný.

Tvoria tie rastliny, ktoré dosiahli výšku 25-30 cm. Všetci nevlastní synovia rastúci pod prvým púčikom sú odstránení. Prvý vaječník je tiež odrezaný.

Či to urobiť alebo nie, je osobnou záležitosťou každého pestovateľa zeleniny. Skúsení letní obyvatelia tvrdia, že správna formácia niekoľkokrát zvyšuje výnos z jednej rastliny.

Vrchný obväz

Dôležitým bodom v starostlivosti o rastliny je správne včasné kŕmenie. Pomáha baklažánom vytvárať vaječníky a produkovať požadovaný výnos. Ďalším dôvodom, prečo aplikovať hnojivo včas, je prevencia chorôb.

Počet kŕmení za sezónu je najmenej 3:

1. 20 dní po prenesení na záhradný záhon.
2. Mesiac po 1. kŕmení.
3. Keď rastliny začnú prinášať ovocie.

Odporúča sa striedať hnojivá. Použitie:

• organické látky: hnoj, kompost, kuracie trus;
• minerálne doplnky: fosfor, dusík, draslík, železo, bór a mangán.

Medzi ľudovými prostriedkami odporúčajú letní obyvatelia používať nasledujúce hnojivá:

• Drevený popol. 1 šálka popola na vedro vody. Každá rastlina sa zalieva pri koreni.
• Kvasnice. 5 litrov vody a 200 g lisovaného droždia. Nechajte lúhovať 24 hodín pri izbovej teplote. Potom sa zmes zriedi v pomere 1 diel až 10 dielov vody, naleje sa presne pod koreň.
• Púpava. Pohár kvetov sa naleje s 2 litrami vriacej vody. Nechajte 5 hodín. Potom pridajte ďalších 8 litrov vody a použite ju na zavlažovanie.
• Farmaceutický harmanček. 1 šálka rastlinných kvetov na 1 liter vriacej vody. Nechajte 24 hodín, potom pridajte ďalších 9 litrov vody a zalejte koreňom.

Spôsoby kŕmenia sú rôzne, ich použitie závisí od osobných preferencií letného rezidenta.

Choroby a škodcovia

Rastlina trpí útokmi chrobáka zemiakového. Tento hmyz dokáže zničiť celú rastlinu v priebehu niekoľkých dní. Okrem toho baklažány prekonávajú:

• roztoč pavúk;
• voška;
• molica;
• krtonožka;
• slimáky

Liečba insekticídmi pomôže zbaviť sa ich. Rozstup riadkov je posypaný dreveným popolom alebo haseným vápnom.

Aby nedošlo k rozvoju choroby baklažánov, treba dodržiavať agrotechnické požiadavky. Správne pripravte záhon, dodržiavajte striedanie plodín a vzory výsadby.

Baklažán je náchylný na nasledujúce choroby:

• koreňová hniloba;
• koreňová hniloba;
• fuzárium;
• verticillium;
• neskorá pleseň;
• mozaika;
• stolbur.

Správne ošetrenie baklažánov špeciálnymi roztokmi zabráni rozvoju a šíreniu choroby na zdravé exempláre. Existuje niekoľko spôsobov boja; letný rezident si môže slobodne vybrať účinnú metódu:

1. Biochemické lieky. Neubližujú ani ľuďom, ani zvieratám, zameriavajú sa na ničenie škodcu.
2. Chemikálie. Rýchlo bojujú s chorobami, ale usadzujú sa v plodoch rastlín.
3. Ľudové prostriedky. Vyžaduje opakované spracovanie a netrvá dlho.

Najlepšie je, samozrejme, robiť bez použitia chemikálií, ale v niektorých prípadoch je ich použitie nevyhnutné, pretože iné prostriedky jednoducho nezvládnu.

Zber a skladovanie

Neexistuje žiadne jasne definované obdobie, pretože obyvatelia leta rastú inak druhy baklažánov. Stojí za to zamerať sa na odrodu plodín.

Zber rôznych odrôd:

• skorých 90-110 dní;
• priemerne 115-130 dní;
• neskoro 130-140 dní.

Načasovanie sa môže líšiť v závislosti od poľnohospodárskej technológie, kedy boli baklažány vysadené a od klimatických charakteristík regiónu.

Zvláštnosťou kultúry je, že stupeň zrelosti baklažánov nemožno korelovať s farbou, pretože sa takmer okamžite sfarbia do fialova. Okrem vegetačného obdobia skúsení letní obyvatelia odporúčajú zamerať sa na dĺžku zeleniny a posúdiť podľa nej zrelosť baklažánu.

Ak zatlačíte na ovocie a štruktúra sa rýchlo obnoví, zelenina je zrelá. V opačnom prípade musíte baklažán nechať na kríku.

Z kríkov sa odstránia pomocou záhradných nožníc a zvyšné nezrelé plody sa nechajú na rastline. Na dokončenie procesu dozrievania sa spolu s koreňmi prenesú do skleníka.

Pre tých, ktorí sa rozhodnú odložiť si časť úrody baklažánu až do zimy, je na to príležitosť. Vyberajú sa veľké a zdravé exempláre. Vložia ho do škatule a prikryjú slamou. Skladujte na suchom, chladnom mieste pri stálej teplote.

Existuje aj iný spôsob, ako zeleninu uchovať na dlhšie obdobie – suší sa. Baklažány sa roztriedia a nakrájajú na kruhy s hrúbkou nie väčšou ako 2 cm, potom sa navlečú na niť a zavesia sa na dobre vetranom mieste.

Čo zasadiť budúci rok

Letní obyvatelia veľmi dobre vedia, že sa neodporúča pestovať baklažány na mieste, kde minulý rok rástli nočné kvety, pretože sa môžu nakaziť chorobami bežnými v rodine.

Dodržiavaním striedania plodín dosahujú pestovatelia zeleniny vysoké výnosy. Rastliny ochorejú menej často a rastú a vyvíjajú sa rýchlejšie.

Ďalší rok sa po baklažánoch vysieva kapusta, uhorky, zelené hnojenie, melóny a cibuľa. Je povolené pestovať repu.

Obavy začiatočníkov z náročnosti pestovania sú neopodstatnené; baklažány rastú a vyvíjajú sa bez toho, aby si vyžadovali osobitnú starostlivosť. Stačí dodržiavať agrotechnické metódy známe pestovateľovi zeleniny a rastlina vás poteší úrodou.