Mnoho odrôd jabĺk, vyšľachtených v minulom storočí, zostáva dnes medzi záhradkármi populárne. Patrí medzi ne aj jabloň Berkutovskoe, pomenovaná podľa jedného z tvorcov, chovateľov experimentálnej stanice Saratov. Získaná krížením Antonovky, anízu zlatistého a Cortlandu získala uznanie za svoje vysoké kvality.
- Popis odrody
- Vzhľad dreva
- Výška kufra
- Vzhľad lístia
- Jablká
- Root
- Poddruh
- Na trpasličom podpníku
- Neskoro
- Charakteristika jablone
- Tvorba koruny
- Opeľovanie a kvitnutie
- Popis ovocia
- Produktivita
- Nízka teplotná odolnosť
- Odolnosť voči chorobám a škodcom
- Chuťové kvality
- Pestovanie jabloní Berkutovskoe
- Vylodenie
- Výber sadeníc
- Ako si vybrať miesto pristátia
- Vzdialenosti medzi sadenicami
- Správny čas na výsadbu
- Výsadba krok za krokom
- Pestovanie zdravého stromu
- Obdobia plodenia
- Výber
- Starostlivosť o jabloň
- Tvorba koruny prerezávaním
- Ako sa starať počas kvitnutia
- Zavlažovanie
- Ochrana proti škodcom
- Kontrola chorôb
- Hnojenie pôdy
- Úroda a súvisiace práce
- Zber
- Úložisko Apple
- Aplikácia ovocia
- Na pomoc záhradníkovi
- Regióny vhodné na pestovanie odrody
- Kde si môžem kúpiť sadenice
Popis odrody
Pozoruhodný je nielen vzhľad stromu, ale aj plody. Niet divu, že odroda bola ocenená zlatou medailou na jednej z celoruských výstav v roku 1991.
Vzhľad dreva
Kmeň stromu je pokrytý hladkou šedou kôrou. Výhonky sú červeno-hnedej farby, mierne dospievajúce a tvoria pyramídovú korunu. Vetvy sú stredne veľké a umiestnené riedko, kolmo na kmeň.
Výška kufra
Stromy dosahujú výšku 3 metre s priemernou hustotou koruny. V oblastiach so studenými zimami je lepšie zvoliť jabloň vysoký 2 metre.
Vzhľad lístia
Listy sú elipsovitého tvaru so špicatou špičkou a zúbkovanými okrajmi. Farba listov je tmavozelená.
Jablká
Strom kvitne v máji, pokrytý bielym a ružovým oblakom kvetov. Plody odrody sú stredne veľké a okrúhleho tvaru. Priemerná hmotnosť jabĺk dosahuje 150 gramov. Farba pokožky je svetlá, s červenými pruhmi po celom povrchu, ktoré sa menia na tuhý rumenec. Existujú podkožné body, je ich málo a sú takmer neviditeľné. Plody s hlbokým lievikom, mierne hrdzavé. Semená sú v otvorených komorách, sú veľké a kužeľovitého tvaru. Jablká visia na stopkách strednej dĺžky a hrúbky.
Root
Koreňový systém jablone pozostáva z kostrových, vláknitých koreňov.Kostrové sú hrubšie a odolnejšie, tvoria kostru koreňového systému. Kostrové korene obsahujú vláknité korene, ktoré sú vysoko rozvetvené. Koreňový systém leží v hĺbke 25-30 centimetrov.
Poddruh
Ak naštepíte jabloň Berkutovskoe na podpníky, chuť ovocia sa nezmení, ale zmení sa štruktúra stromu. Vrúbľovaním môžete zmeniť korunu, jej kompaktnosť, načasovanie dozrievania plodov.
Na trpasličom podpníku
Ak si vyberiete podpník trpasličieho typu, získate strom, ktorý v záhrade zaberá málo miesta. To je výhodné pre letných obyvateľov s malým pozemkom. A starostlivosť o jabloň bude oveľa jednoduchšia.
Neskoro
Neskoré druhy jabloní sú vhodné na pestovanie v náročných podmienkach. Ale chuť jabĺk sa nemení, ale zlepšuje sa. Po zbere sa dá skladovať dlho, až do jari.
Charakteristika jablone
Aby ste mohli pestovať ovocnú plodinu na svojom webe a správne sa o ňu starať, musíte poznať základné vlastnosti stromu. Patrí medzi ne rast koruny, ako rastlina kvitne a ako sa opeľuje. Len so správne organizovanou starostlivosťou, založenou na vlastnostiach rastliny, prinesie Berkutovka bohaté úrody jabĺk.
Tvorba koruny
Koruna jablone môže mať okrúhly tvar, širší na základni. Smerom nahor sa veľkosti zmenšujú. Koruna je vytvorená z priemernej veľkosti vetiev prvého a druhého rádu. Vetvy sú rovné. Koruna nie je zahustená, takže sa ľahko orezáva.
Opeľovanie a kvitnutie
Pre kvalitnú násadu ovocia vyžaduje odroda Berkutovskoye krížové opelenie. V blízkosti by sa mala vysadiť jabloň Sinap Northern, ktorá je najvhodnejšia ako opeľovač.
Kvitnutie začína v máji, keď sa na výhonkoch objavia malé bielo-ružové súkvetia s plochými okvetnými lístkami.
Popis ovocia
Priemer jabĺk dosahuje 7 centimetrov a hmotnosť je od 100 do 150, menej často 200 gramov. Povrch plodu je zelenožltý s jasne červeným tieňovaním, pokrytý malými hľuzami. Dužina pod hladkou šupkou je šťavnatá, jemnozrnná, krémovej farby. Ak je lievik plodu hlboký, potom je kalich uzavretý. Podšálka s jablkami má mierne rebrovanie a veľké srdce má tvar guľôčky.
Produktivita
Plody odrody Berkutovskoe začínajú od 3. do 4. roku života. Z jedného stromu sa nazbiera až 70 kilogramov plodov jednotnej veľkosti.
Nízka teplotná odolnosť
Jabloň vydrží mrazy, ale do 25-30 stupňov pod nulou. Odolnosť voči nižším teplotám je priemerná. Po zmrazení sa strom rýchlo zotaví.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Odroda má priemernú imunitu voči chrastavitosti, ale je citlivá na iné plesňové infekcie, najmä múčnatku. Škodcov možno nájsť húsenice motýľa obyčajného na jabloni, listové valce. Ovplyvňuje strom a vošky.
Chuťové kvality
Plody jabĺk dostávajú vysoké skóre za chuť, najmenej 4,8 bodu. Jablká sú klasifikované ako odrody, ktoré nespôsobujú alergie. Úrodu jabĺk Berkutov preto využívajú na prípravu detskej výživy.
Pestovanie jabloní Berkutovskoe
Rast ovocných stromov a ich životnosť závisí od výsadby záhrady. Pri týchto činnostiach je dôležité všetko: zloženie pôdy, poloha lokality, výskyt podzemných vôd. Väčšie percento záhradnej pôdy je vyčlenené na jablone. Výsadba musí byť chránená pred studeným vetrom.
Vylodenie
Pred výsadbou jabloní sa plocha rozloží a vykopú sa jamy. Dodržanie správnych termínov výsadby zabezpečí, že strom a jeho koreňový systém budú silné. A ovocie z takýchto jabloní môžete rýchlo očakávať.
Výber sadeníc
Sadenice ovocných plodín sa vyberajú, keď majú 1 alebo 2 roky. Pred výsadbou sa sadenice uchovávajú vo vlhkej pôde. Ak sa prepravujú, korene je potrebné ponoriť do hlinenej zmesi, aby nevyschli.
Ako si vybrať miesto pristátia
Jabloň Berkutovskoye potrebuje slnečné, otvorené miesto. Ak podzemná voda leží blízko povrchu pôdy v záhrade, potom sa na kopcoch vysádzajú stromy. Na soľných pivniciach je potrebné urobiť jamy hlbšie uložením vrstvy humusu na dno. Zabráni soliam prenikať ku koreňom jablone.
Vzdialenosti medzi sadenicami
Medzera medzi sadenicami je 2-3 metre. A medzi radmi je 1 meter ústup. Zem môžete naplniť výsadbou bylín a zeleniny. Kukurica a slnečnica by sa nemali sadiť vedľa jablone.
Správny čas na výsadbu
Záhradkári veria, že najlepší čas na výsadbu jabloní je na jar. Akonáhle sa sneh roztopí, púčiky sa ešte nezačali prebúdzať, môžete začať vysádzať ovocné plodiny. Je možná aj jesenná výsadba. Ale nemôžete s ňou otáľať. Ak jablone nie sú vysadené včas pred mrazom, musíte ich vykopať do zeme a nechať ich až do jari.
Výsadba krok za krokom
Výsadba sa vykonáva postupne:
- Do vopred pripravených otvorov sa pridávajú humusové a minerálne hnojivá. To sa robí po zmiešaní hnojív s pôdou.
- Po vyplnení otvoru na 3 štvrtiny sa do stredu naleje vrstva úrodnej pôdy s kopcom.
- Sadenica sa spustí na kopec, pričom sa kontroluje poloha koreňového systému. Stromček je umiestnený na severnej strane kolíka. Stonka je umiestnená 2-3 centimetre od nej.
- Koreňový krček je inštalovaný tak, aby bol v rovine s povrchom zeme.
- Otvor sa vyplní výživnou zeminou vytrasením sadenice. Pôda sa potom usadí medzi koreňmi.
- Pôdu okolo kmeňa zhutnite nohou od okraja jamy až po semiačka.
- Zostáva len vyrobiť valček na označenie hraníc otvoru.
- Vysadený strom hojne zalievajte, 30-50 litrov na jamku.
- Naneste vrstvu mulča z hnoja alebo humusu.
Správna výsadba umožní lepší vývoj ovocnej úrody.
Pestovanie zdravého stromu
Ku každej fáze výsadby sa pristupuje opatrne. Prvé 2 roky je potrebné strom priviazať ku kolíku. V závislosti od načasovania výsadby chránia mladú úrodu pred chorobami a škodcami. Na jar ošetrite pôdu zmesou Bordeaux. Na jeseň, po výsadbe, zakryte stonky jablone netkaným materiálom alebo drevinou.
Obdobia plodenia
Jabloň Berkutovskoye začína produkovať prvé ovocie v 3-4 roku života. Potom sú prijímané pravidelne, každý rok. A produktivita sa zvyšuje iba s náležitou starostlivosťou a pohodlnými podmienkami pre vývoj plodín.
Výber
Odroda Berkutovskoye sa považuje za úspech chovateľov. Jabloň je schválená na pestovanie v regiónoch Saratov a Volgograd, aj keď sa môžete pokúsiť pestovať ju v oblastiach s horšou klímou.
Starostlivosť o jabloň
O jablone je potrebné sa starať, aby strom získal mohutnú a odolnú kostru a správne umiestnené konáre v korune. Nezabudnite na stav pôdy v záhrade. Vyžaduje zalievanie, hnojenie, kyprenie.
Tvorba koruny prerezávaním
Pomocou tvarovacích odrezkov môžete vytvoriť tvar stromu. Koruna tejto odrody môže byť reprezentovaná ako:
- riedky dlhý vlasec;
- v tvare pohára;
- vretenovitý;
- huňatý.
Operácia sa vykonáva záhradníckymi nožnicami pred začiatkom toku miazgy na jar. Odroda tiež vyžaduje pravidelné sanitárne prerezávanie s odstraňovaním suchých, chorých konárov.
Ako sa starať počas kvitnutia
Počas obdobia kvitnutia potrebuje jabloň ochranu pred mrazom. Ak sa na jar často vracajú, potom môžete kvitnúce jablone zachrániť zapálením dymových hromád v záhrade. Dym pokrýva rastliny a teplo sa zachováva.Kvitnutie stromov môžete oddialiť aj o niekoľko dní, ak ich zalejete koncom apríla.
V období kvitnutia potrebuje plodina hnojenie vo forme organických a minerálnych hnojív.
Zavlažovanie
Zavlažujte jablone v brázdách, stačí 4-5 procedúr za leto. Ak je leto suché, zavlažovajte častejšie. Zvlhčovanie je potrebné najmä 3 týždne pred zberom jabĺk. Od 60 do 100 vedier vody na meter štvorcový stačí.
Ochrana proti škodcom
Zo škodcov na jabloni spôsobuje veľké škody jarabina obyčajná v štádiu húsenice. Prezimujú v hustých zámotkoch v puklinách kôry, pod hrudkami zeme. Na odpudzovanie motýľov sa používajú vrecká s naftalínom. Pásy z pytloviny na spodnej časti kmeňa ochránia pred škodcami.
Vošky sú pre úrodu nebezpečné. Vysáva šťavu z listov, tie vyschnú a opadávajú. Po zistení vošiek je potrebné postriekať odvar z tabakového prachu alebo chrasty.
Postriekajte stromy infúziou cibuľových šupiek, keď sa objavia roztoče. Je potrebné vykonať 3 ošetrenia s prestávkou 10 dní.
Kontrola chorôb
Jabloň Berkutovskoye má gén imunity voči chrastavitosti, ale často ju postihuje múčnatka. Ochorenie sa prejavuje ako belavý povlak na listoch, plodoch a výhonkoch. Po určitom čase povlak zhnedne a stane sa ako plsť. Infekcie sa môžete zbaviť orezaním poškodených konárov a spálením.
Na preventívne a terapeutické účely je potrebné postriekať stromy roztokom síranu železa a po odkvitnutí listov sódou. Pomôže aj hnojový roztok, ktorý sa pripraví z 3 dielov vody a 1 dielu hnoja. Liečivo sa podáva infúziou 3-4 dni. Zrieďte vodou v pomere 1:3 a ošetrujte večer každých 7 dní po odkvitnutí listov. Počas kvitnutia sa postrek nevykonáva.
Hnojenie pôdy
Každý rok potrebuje jabloň organické a minerálne hnojivá. Mullein a vtáčí trus sa najprv zriedia vodou v sude v pomere 1:3 a potom sa po 5 dňoch privedú na požadovanú koncentráciu a stromy sa zalejú. Prvýkrát je to potrebné v polovici mája, keď začínajú kvitnúť púčiky, potom v júni, keď strom dokvitne.
Minerálne hnojivá sa používajú v auguste. Nahradia sa roztokom dreveného popola, pričom na vedro vody sa odoberie 50 gramov.
Úroda a súvisiace práce
Koncom septembra - začiatkom októbra je zber jabĺk Berkutovskoye pripravený na zber. Je lepšie zberať včas, aby sa plody zachovali až do jari.
Zber
Dôležité pri odstraňovaní jabĺk z ich konárov je ponechať ovocné konáre neporušené. Preto ovocie opatrne odskrutkujú a oddelia. Ťahanie a zber jabĺk sa neodporúča.
Úložisko Apple
Na uskladnenie jabĺk na zimu sa používajú drevené debny vyrobené z lamiel. Najprv sa odmietnu poškodené, pomliaždené plody a potom sa do každej nádoby naleje 15 až 20 kilogramov. Krabice s ovocím sú umiestnené v suterénoch s teplotou vzduchu +2 stupne.
Aplikácia ovocia
Okrem čerstvého použitia sa jablká tejto odrody používajú na prípravu príprav na zimu. Šťava sa ukáže ako lahodná. Plody sú vhodné na džemy, džemy, džemy.
Na pomoc záhradníkovi
Rozhodnúť sa o výsadbe novej odrody jabloní je vždy ťažké. Letní obyvatelia často nevedia, ako sa starať o ovocné plodiny a či sa v regióne zakorenia. Musíte tiež vedieť o nuansách starostlivosti o jabloň.
Regióny vhodné na pestovanie odrody
Najlepšia oblasť na pestovanie jabloní Berkutovskoye je v oblastiach s miernym kontinentálnym podnebím. Ide o oblasti regiónu Volga a Moskovskej oblasti. Hoci v moskovskom regióne sú zimy najmenej vhodné pre jablone.Čím je teplejšie, tým kvalitnejšie bude ovocie z tejto odrody. V drsných podmienkach strom nemusí prežiť zimu a môže zamrznúť.
Kde si môžem kúpiť sadenice
Sadenice odrody Berkutovskoe si môžete kúpiť v škôlkach. Predávajú sa dvojročné jablone s otvoreným a uzavretým koreňovým systémom. Je lepšie nekupovať odrodové plodiny ručne, pretože často nezodpovedajú deklarovanému sadivovému materiálu.