Na pozemkoch domácich záhradníkov sa hroznové kríky nachádzajú pomerne často. Plody tejto plodiny majú univerzálny účel, z bobúľ sa pripravuje víno a šťava, pridávajú sa do marinád, vyrábajú sa kompóty a zmrazujú sa na zimu. Než sa rozhodnete pre vhodnú odrodu, musíte si preštudovať jej popis a vlastnosti. Jednou z výhod hrozna Russian Concord je jeho vysoká zimná odolnosť, ktorá umožňuje jeho pestovanie v chladných oblastiach.
Príbeh
„Rodičom“ domácej odrody je americký Concord. Vedci ju skrížili s druhom Amur, vďaka čomu má odroda vysokú mrazuvzdornosť, vďaka čomu možno hrozno pestovať v strednom pásme a severných oblastiach. Americká odroda obdarila novú odrodu príjemnou chuťou.
Prvé sadenice ruského Concordu chovali chovatelia v roku 1947, odvtedy sa odroda rozšírila po celom SNŠ a napriek vzniku nových hybridov je naďalej populárna a prináša bohaté úrody.
Popis odrody Russian Concord
Ruské hrozno Concord sú odrody Isabel a pestujú ich záhradníci a farmári v južných aj severných oblastiach. Popis a vlastnosti rastliny:
- Listy viniča sú trojlaločné, okrúhleho tvaru a veľkých rozmerov. Farba dosiek je sýto zelená a na spodnej strane listu je pubescencia, ktorá pripomína bielu pavučinu.
- Kvety sú samičie, takže v blízkosti musia byť vysadené opeľovače.
- Trs je stredne veľký, valcového tvaru a má strednú hustotu, keď je úplne vytvorený.
- Bobule sú okrúhleho tvaru, pomerne veľké, majú tmavočervenú farbu s miernym fialovým odtieňom. Šupka plodov má strednú hustotu a dužina je šťavnatá a mäsitá.
- Doba dozrievania je 128 dní od začiatku lámania púčikov.
- Priemerný výnos je 75 centov na hektár.
Výhody a nevýhody hrozna
Počas mnohých rokov pestovania odrody Russian Concord záhradníci identifikovali jej výhody a nevýhody.
Jemnosti pestovania plodín
Aby odroda hrozna Russian Concord vykazovala všetky vlastnosti deklarované chovateľmi, je potrebné správne pripraviť miesto a zodpovedne pristupovať k nákupu sadeníc.
Dátumy a miesto
Je povolené pestovať mladé sadenice odrody Russian Concord na jar a začiatkom jesene. Ak v pestovateľskej oblasti príde zima skoro, je lepšie vykonávať výsadbu na jar, potom bude mať vinič čas na úplné zakorenenie a počas zimného obdobia nevymrzne.
Ak je pôda na mieste navrhovanej výsadby nekvalitná, niekoľko týždňov pred začatím prác doplňte živiny a plochu zryjte.
Pravidlá pristátia
Týždeň pred plánovanou výsadbou sa vykopávajú jamy s rozmermi 100 x 100 cm. Udržujte vzdialenosť medzi otvormi 2 metre. Na dne každého otvoru alebo výkopu sa najskôr položí drenážna vrstva. Ako drenážny materiál sa používa rozbitá tehla, drvené suché dreviny alebo drobný štrk. Je to potrebné, aby voda po daždi nestagnovala pri koreňoch hrozna.
Úrodná pôda zmiešaná s minerálnymi hnojivami sa naleje na drenážnu vrstvu a nainštaluje sa sadenica, ktorá vyrovnáva korene v rôznych smeroch. Potom sa pokryjú zvyšnou zeminou a ľahko sa zhutnia. Sadenicu hojne zalejte a naneste vrstvu organického mulča.
V tomto prípade sa nebudete musieť zaoberať burinou a organický materiál, ktorý sa rozkladá, bude kŕmiť korene hrozna.
Jemnosti starostlivosti o rastliny
Od kvality starostlivosti o rastliny závisí nielen množstvo úrody, ale aj zdravotný stav hrozna. Vinič potrebuje včasné tvarovanie, zavlažovanie a výživné zložky. Je tiež dôležité pravidelne vykonávať preventívne ošetrenia - aj keď je odroda odolná voči poškodeniu hubovými mikroorganizmami, ak sa nelieči, môžu ju postihnúť choroby a hmyzí škodcovia.
Tvorba kríka a jeho prerezávanie
Skúsení záhradníci odporúčajú prerezávať rastlinu na jeseň pred ochranou viniča pred mrazom. Počnúc druhým rokom pestovania sa začína tvorba kríkov. Všetky vetvy sú rozrezané na dva púčiky, čím sa vytvárajú rukávy. V 3. roku sa vykonáva tvorba rukávov druhého rádu.
Pred zimou odstráňte všetky suché, choré a slabé výhonky, ktoré aj tak neprežijú chlad.
Polievanie a hnojenie
Počas vysychania pôdy vinič zavlažujte. Pravidelné zavlažovanie je dôležité najmä v prvom roku po výsadbe plodiny. V horúcom a slnečnom počasí navlhčite každý krík raz týždenne a pod každý nalejte 10-litrové vedro vody. Ak prší, zavlažovanie sa zastaví, pretože nadmerná vlhkosť spôsobí rozvoj hubových chorôb.
Ak sa pri výsadbe plodiny do jamy alebo priekopy pridalo dostatok hnojiva, rastlina bude potrebovať hnojenie až po roku pestovania. Na tento účel sa používajú organické zlúčeniny aj hnojivá s minerálnymi zložkami. Prvýkrát sa hnojenie aplikuje na jar pomocou kompozícií s dusíkom.Opakované hnojivo sa používa v štádiu tvorby plodov, kedy rastlina potrebuje draslík a fosfor.
Ochrana pred chorobami a škodcami
Napriek pretrvávajúcej imunite odrody voči hubovým chorobám skúsení záhradníci odporúčajú vykonávať preventívne ošetrenie dvakrát za sezónu s použitím fungicídnych prípravkov. Aby sa zabránilo škodcom v zničení hrozna, burina v oblasti sa okamžite odburiňuje a keď sa objavia prvé príznaky napadnutia hmyzom, používajú sa akaricídne zlúčeniny.
Zber a skladovanie
Zber hrozna začína koncom augusta alebo začiatkom septembra v závislosti od pestovateľskej oblasti. Bobule môžete skladovať v chladničke, vo vzduchotesných plastových nádobách po dobu 3 týždňov alebo v chladnej pivnici. Väčšina záhradkárov však plody používa na výrobu vína alebo šťavy.
