Pre každého záhradkára pestujúceho hrozno v záhrade je dôležité vybrať si správnu odrodu, ktorá je pre daný región najvhodnejšia. Otužilosť, úrodnosť a odolnosť voči klimatickým podmienkam sú vlastnosti, ktorým sa zvyčajne venuje pozornosť. Mali by ste sa bližšie pozrieť na hrozno Družba, ktoré má potrebné vlastnosti a vyznačuje sa chuťou. Bolo by tiež užitočné zoznámiť sa s pravidlami pestovania - správna starostlivosť bude mať pozitívny vplyv na plodenie hrozna.
- Hrozno Priateľstvo: popis
- Externé parametre
- Pozitívne a negatívne stránky
- Charakteristika
- Stolová univerzálna odroda
- Doba zrenia a množstvo zberu
- Nenáročnosť, odolnosť voči nízkym teplotám
- Možné choroby a škodcovia
- Vlastnosti bobúľ
- Degustačné poznámky
- Obsah vitamínov
- Výsadba sadeníc
- Sezónnosť výsadby
- Na otvorenom teréne
- V skleníkoch
- Pestovanie a starostlivosť
- Prerezávanie kríkov
- Polievanie a hnojenie
- Prevencia a ochrana pred chorobami a škodcami
- Prípravné práce pred zimou
- Zber a využitie ovocia
Hrozno Priateľstvo: popis
Družba je univerzálna odroda hrozna. Navonok sa plodina len málo líši od iných odrôd, hoci existujú znaky, ktoré po starostlivom preskúmaní umožňujú presne identifikovať túto konkrétnu odrodu.
Externé parametre
Kríky priateľstva nie sú príliš veľké, aj keď výhonky sú mohutné a ľahko znesú váhu trsov. Plody často dosahujú 5 g. Zhluky sú stredne veľké, pri dodržaní pravidiel starostlivosti presahujú 400 g.
Farba plodov je zeleno-žltá, často sa mení až po svetlo jantárový odtieň. Klastre sú valcovité, husté.
Pozitívne a negatívne stránky
Hrozno Družba má mnoho výhod. Medzi výhody oproti iným odrodám patria:
- odolnosť voči infekciám;
- vynikajúca chuť;
- mrazuvzdornosť;
- pretrvávajúca vôňa muškátového orieška;
- skoré dozrievanie;
- všestrannosť použitia.
Odroda Družba má okrem svojich výhod aj niekoľko nevýhod. Medzi nimi je potreba normalizovať zber - hmotnosť strapcov môže poškodiť vinič. Odporúča sa odstrániť nezrelé vaječníky, pričom dávajte pozor, aby ste nepoškodili vinič.
Charakteristika
Predpokladom pred pestovaním plodiny je oboznámenie sa s vlastnosťami odrody. Náchylnosť na mráz, doba dozrievania, využitie hrozna Družba – znalosť týchto vlastností zjednoduší starostlivosť a zabráni chybám.
Stolová univerzálna odroda
Zvláštnosťou odrody Družba je jej všestrannosť.Hrozno sa odporúča používať na výrobu vína, jeho konzervovanie a použitie pri výrobe dezertov.
Doba zrenia a množstvo zberu
Hrozno Družba je jedným z prvých hybridov. Už v auguste sa zbiera prvá vlna zberu. V chladných oblastiach dozrieva začiatkom septembra. Skleníkové podmienky umožňujú zber začiatkom augusta.
Nenáročnosť, odolnosť voči nízkym teplotám
S pestovaním hrozna Družba nebudú žiadne zvláštne ťažkosti - odroda je mimoriadne nenáročná a darí sa jej s minimálnou pozornosťou majiteľov. Kultúra sa vyznačuje aj odolnosťou - bez zakrytia môže prežiť zimu pri 25 stupňoch pod nulou, ale je lepšie neriskovať a používať prístrešie.
Možné choroby a škodcovia
Priateľstvo má silnú imunitu a zriedka ho postihujú choroby. Z chorôb, ktoré môžu napadnúť hrozno, môže napadnúť hrozno iba sivá hniloba a pleseň, proti ktorým sa odporúča používať chemikálie. Škodcovia sa zriedka usadzujú na kríkoch, ale je lepšie vykonávať preventívne ošetrenie chemikáliami.
Vlastnosti bobúľ
Plody hrozna Družba sú kombináciou chuti a pretrvávajúcej muškátovej vône. Z hľadiska obsahu užitočných látok sú bobule lídrami medzi rozsiahlou rodinou hrozna.
Degustačné poznámky
Chuť plodov priateľstva je kombináciou príjemnej kyslosti a sladkosti. Hrozno sa považuje za analóg muškátového orieška. Obsah cukru v dozretých plodoch je viac ako 20%.
Obsah vitamínov
Vďaka zvýšenému obsahu vitamínov sa Friendship smelo umiestňuje medzi lídrami. Sýtosť užitočných prvkov výrazne prevyšuje prospešné vlastnosti iných stolových odrôd.
Výsadba sadeníc
Veľa pri úspešnom pestovaní odrody závisí od prísneho dodržiavania pravidiel výsadby.Pred zdobením vašej záhrady plodmi nesúcimi ovocie sa odporúča preštudovať si základné požiadavky na výsadbu sadeníc.
Sezónnosť výsadby
Mladé kríky hrozna Družba sa odporúča vysádzať začiatkom jesene - rastliny stihnú zakoreniť, zapustiť nové korene a pripraviť sa na prezimovanie. Ak z nejakého dôvodu nebolo možné odrodu zasadiť, uložte sadenice do jari v pivnici a vysaďte ich na vhodné miesto, krík začne rásť o niečo neskôr ako po jesennej výsadbe.
Na otvorenom teréne
Sadenice sa zvyčajne vysádzajú na otvorenom priestranstve na jeseň - to zaručuje vysokú mieru prežitia. Pri jarnej výsadbe bude trvať veľa času, kým sa prispôsobíte.
V skleníkoch
Pestovanie v skleníkoch sa praktizuje iba v regiónoch s drsnými klimatickými podmienkami. Odporúča sa vysádzať na jeseň alebo na jar, ale záhradkári často experimentujú a vysádzajú aj v lete alebo v zime (najmä ak je skleník vykurovaný).
Pestovanie a starostlivosť
Požiadavky na starostlivosť a pestovanie Friendship sa nelíšia od odporúčaní spojených s inými nenáročnými odrodami hrozna. Správna, včasná zálievka, aplikácia živín a prerezávanie sú súčasťou pravidiel, ktoré sa budú musieť dodržiavať.
Prerezávanie kríkov
Odporúča sa vytvoriť rastlinu v druhom roku života. Zvyčajne sa hlavný výhonok odreže a ponechá výšku asi meter.
Jednou z nevýhod Friendshipu je tvorba príliš veľa mladých výhonkov. Aby ste sa vyhli preplneniu, budete musieť každoročne odstraňovať prebytočné viniča, inak sa výrazne zníži počet strapcov a plody budú malé.
Polievanie a hnojenie
Odporúča sa zavlažovať pôdu od jari, kým sa neobjavia prvé plody.V období dozrievania zalievame striedmo, pri nadbytku tekutiny sa zníži cukornatosť hrozna. Na hnojenie používajte minerálne alebo komplexné hnojivá. Organickú hmotu používajte iba na jeseň ako mulč.
Prevencia a ochrana pred chorobami a škodcami
Preventívne ošetrenia proti hmyzu a infekčným chorobám sú predpokladom úspešného pestovania plodín. Zavlažovanie listov proti chorobám sa vykonáva až 2 krát za sezónu. Proti škodcom sa používajú insekticídy, na preventívne účely ošetrujte až 3-krát za leto. Počas obdobia dozrievania je zakázané používanie chemikálií - používajte jemné domáce prostriedky.
Prípravné práce pred zimou
Napriek mrazuvzdornosti sa odporúča dbať na ochranu kríkov pred mrazom. Letničky sa najskôr navŕšia, potom použijú geotextílie alebo ich jednoducho prikryjú hrubou vrstvou smrekových konárov.
Odstráňte zrelé hrozno z podpery a položte ho na vankúš zo smrekových konárov. Prístrešok je vyrobený zo slamy, smrekových konárov a špeciálneho materiálu.
Zber a využitie ovocia
Hrozno Družba sa oberá koncom augusta (v chladných oblastiach - v septembri). Skladovateľnosť je asi mesiac, ale iba v chladných podmienkach (do 8 stupňov). Plody sa spracujú na víno, pripravia sa zaváraniny a šťavy a posielajú sa do mrazničky. Medzi gazdinkami sú veľmi obľúbené aj zákusky, pečivo a bobuľová marmeláda.
Priateľstvo je odroda, ktorá bola testovaná mnohými záhradkármi a dostala vynikajúce odporúčania. Nenáročnosť kríkov, vysoké výnosy a vynikajúca chuť sa už dlho stali charakteristickým znakom hrozna. Napriek množstvu odrôd je to tento druh, ktorý začiatočníci a skúsení záhradníci naďalej uprednostňujú.