Odroda viniča Augustine má dobrú schopnosť odolávať nízkym teplotám vzduchu, preto sa pestuje nielen v južných oblastiach. Strapce bobúľ začínajú dozrievať skoro a môžu sa konzumovať bez spracovania. Starostlivosť si nevyžaduje veľa času a úsilia. Ak sú splnené určité podmienky, bude možné zachovať veľkú a sladkú úrodu po mnoho rokov.
História chovu
Hrozno Augustine bolo vyšľachtené šľachtiteľmi v Bulharsku, v meste Plevna, ako výsledok kríženia odrôd Pleven a Vilar Blanc. Stolové hrozno má iné názvy: Pleven Stable, Fenomén. Výsledný hybrid má lepšie vlastnosti, ktoré sú určené zvýšením počtu plodín, chuťou bobúľ a schopnosťou odolávať nepriaznivým faktorom.
Popis odrody
Opis odrody viniča Pleven Sustainable nie je úplný bez uvedenia nasledujúcich vlastností:
- patrí k skorým dozrievajúcim skupinám rastlín, od vytvorenia vaječníkov po dozretie bobúľ uplynie v priemere 118 dní;
- Zber začína v polovici augusta.
- kríky odrody Phenomenon sú silné;
- na konároch sa tvoria obojpohlavné kvety;
- zhluky sú kužeľovitého tvaru, ich hmotnosť dosahuje 700 g;
- bobule v zhlukoch sú tvorené veľké, rovnakej veľkosti, hmotnosť každého z nich je 6-7 g;
- farba tenkej, ale hustej kože, zelenožltá;
- dužina je hustá, sladká a šťavnatá, vo vnútri je málo semienok, ale sú dosť veľké.
Odroda Augustine Muscat má vysoký obsah cukru, až 20%. Hladina cukru neklesá ani pri pôsobení nepriaznivých faktorov (chlad, dážď).
Výhody a nevýhody
Medzi výhody odrody Augustine patria nasledujúce vlastnosti:
- možnosť skorého zberu;
- bohaté ovocie (až 60 kg z jedného kríka);
- zrelá úroda visí na konároch až dva týždne bez toho, aby praskla alebo spadla;
- schopnosť odolávať mrazom až do -25 stupňov;
- ovocie sa dobre prepravuje na veľké vzdialenosti;
- bobule sú zriedka poškodené osami;
- pomerne vysoká odolnosť voči hubovým infekciám;
- Po výsadbe sa sadenice rýchlo adaptujú na nové miesto.
Nevýhody odrody Augustine sú:
- prítomnosť veľkých semien vo vnútri bobúľ, až 6 kusov;
- dlhotrvajúce dažde vedú k praskaniu a hnilobe ovocia;
- nevhodné na výrobu ovocných a bobuľových vín;
- Zrelé bobule by ste nemali držať na vetvách dlhšie ako 14 dní, inak sa začnú rozpadať;
- Ak sa o ne náležite nestaráte, bobule sa stanú malými a začnú sa rozpadať.
Pred vysadením rastliny si musíte vybrať správne miesto a pripraviť pôdu. Na udržanie produktivity je potrebné pravidelne prerezávať vinič.
Charakteristické vlastnosti
Hrozno Augustine je možné odlíšiť od iných odrôd podľa nasledujúcich vlastností:
- žltozelené bobule s belavým odtieňom, takmer priehľadné;
- bobule sú veľké, oválneho podlhovastého tvaru, s veľkými semenami vo vnútri;
- bobule tvoria kužeľovitý zväzok, voľne priliehajúci k sebe;
- listy sú veľké, tmavozelené, prakticky bez rezov, takže okraje sú okrúhlejšie;
- V období dozrievania získava vinič škvrnitú červenohnedú farbu.
Plody sú určené na čerstvú spotrebu a nevyžadujú dodatočné spracovanie.
Ako dlho dozrieva?
Bobule hrozna odrody Augustine začínajú skoro dozrievať. Od začiatku kvitnutia uplynie 117-121 dní. Ak jar prišla skoro a bola teplá, zber začína v auguste.
Tipy na pestovanie
Výsadba sadeníc začína na jar alebo na jeseň. Práca v lete alebo na jeseň má výhody a nevýhody:
- Sadenice vysadené na jar sa lepšie zakorenia a rýchlejšie sa prispôsobia novému umiestneniu, keďže je tam veľa svetla a tepla. V tomto období je dôležité zabezpečiť semenáčikom dostatočnú a pravidelnú zálievku.
- Na jeseň sa sadenice vysádzajú dlho pred začiatkom očakávaného mrazu.Rastlina by mala byť vybavená krycím materiálom, ktorý ochráni konáre a korene pred zimným chladom. Na jar takéto sadenice rýchlo vstupujú do fázy rastu.
Na výsadbu si vyberte plochu, ktorá je najviac vyhrievaná slnkom. Je lepšie sadiť na južnú stranu budov, aby bola rastlina chránená pred severnými vetrami. Hrozno Augustine radšej rastie vo vlhkej, úrodnej, voľnej pôde.
Pravidlá, ktoré treba dodržiavať pri výsadbe hrozna:
- Vykopte jamy hlboké 70 cm vo vzdialenosti 3 metrov.
- Na dne je položená drenáž z drveného kameňa alebo expandovanej hliny. Vrstva by mala byť 10 cm.
- Potom sa naleje zmes pôdy a hnojiva, po ktorej nasleduje pravidelná vrstva pôdy.
- Jamy sú dobre napojené teplou vodou.
- Sadenice sa zasypú zeminou až po koreňový krček, zľahka sa zhutnia a opäť zalejú.
Okolo každého vysadeného kríka je vykopaná kruhová drážka. Je potrebný na hnojenie a zalievanie.
Starostlivosť o hrozno Augustine
Starostlivosť o hrozno Augustine je jednoduchá a nevyžaduje veľa času a úsilia.
Zalievanie
Odroda viniča Augustine potrebuje pravidelnú zálievku, no nedovoľte, aby sa pôda nadmerne podmáčala. Rastlina potrebuje zalievanie najviac skoro na jar a počas obdobia kvitnutia. Voda určená na zavlažovanie musí byť teplá. Nemali by ste ho nalievať na koreň. Skúsení záhradníci vykopú kruhovú priekopu, do ktorej nalejú vodu.
Aplikácia hnojív
Ak bola výsadba vykonaná podľa všetkých pravidiel, hnojivá, ktoré boli umiestnené do jamy, budú stačiť na ďalšie tri roky. Na prvú jeseň sa na základňu kmeňa umiestni ďalšia vrstva humusu. Humus vás zahreje a na jar poslúži ako potrava.
Ako hrozno rastie, hnojenie sa vykonáva trikrát za sezónu. Na začiatku jari sa aplikujú hnojivá obsahujúce dusík.Pred začiatkom kvitnutia sú potrebné komponenty obsahujúce superfosfát. Hneď ako bobule začnú dozrievať, je potrebné rastlinu kŕmiť zložkami draslíka a fosforu.
Orezávanie
Bočné výhonky rastú vysokou rýchlosťou, takže je potrebné kontrolovať rast kríka. Ak sa nevykoná včasné prerezávanie, výnos sa zníži a bobule sa zmenšia a stratia chuť. Je lepšie orezať krík na jeseň, keď sa zastaví tok miazgy. Na každej vetve zostáva až 10-12 očí.
Na jar začnú odstraňovať poškodené a suché konáre, čo ešte viac spomalí vývoj viniča.
Odporúča sa odstrániť prebytočnú zeleň. Nad každým trsom stačí nechať 5-6 listov. Preriedenie zelenej hmoty podporuje lepšie prenikanie svetla a vzduchu do všetkých častí rastliny.
Prístrešok na zimu
Rastlina vydrží mrazy až do -24 stupňov, ale je lepšie sa postarať o úkryt na zimu. Za týmto účelom sa vinič zbaví podpory, zviaže sa a položí na zem. Potom prikryte filmom, prikryte malou vrstvou zeme a mulčujte slamou alebo smrekovými vetvami. Odporúča sa začať organizovať prístrešok v suchom, jasnom počasí.
Teplota vzduchu by nemala byť vyššia ako 0 stupňov. V opačnom prípade sa vo vnútri filmu vytvorí skleníkový efekt, ktorý poškodzuje vetvy hrozna. Prístrešok sa odstraňuje na jar, keď pominie hrozba mrazov, roztopí sa sneh a nastúpi teplé počasie.
Reprodukcia odrody
Reprodukcia odrody Augustine je možná tromi spôsobmi:
- Neodporúča sa pestovať hrozno podľa semien, pretože sa strácajú pôvodné vlastnosti. Ak sa napriek tomu rozhodlo zasadiť hrozno so semenami, potom sa prvé júnové dni považujú za najlepší čas.Bez očkovania sa nezaobídete. Plody začínajú najskôr o päť rokov neskôr.
- Rastlina sa ľahšie a rýchlejšie rozmnožuje odrezkami. Každý odrezok určený na výsadbu musí mať aspoň štyri oká.
- Plodina sa tiež rozmnožuje vrstvením. Metóda je vhodná pre tých, ktorým už na pozemku rastie odroda Phenomenon. Na jar je najväčšia mihalnica zahrabaná do zeme.
Ak sa vytvoria optimálne podmienky pre vývoj odrezkov a vrstvenie, plodnosť možno očakávať po dvoch rokoch.
V ktorých regiónoch je najlepšie pestovať?
Hrozno Augustine je južného pôvodu, no postupom času sa rozšírilo aj do oblastí stredného pásma. Vďaka svojim vlastnostiam je pestovanie možné aj na Sibíri.
Choroby a škodcovia
Odroda Augustine je odolná voči mnohým hubovým infekciám a pevne odoláva útokom hmyzích škodcov. Skúsení záhradníci však odporúčajú vykonávať preventívne ošetrenie kríkov. Stačí postriekať rastlinu roztokom sódy alebo manganistanu draselného.
Najčastejším škodcom, ktorý niekedy poškodí rastlinu, je nechtový vrták. Ak sa kontrolné opatrenia neprijmú včas, škodca vedie k zníženiu výnosu. Ako preventívne opatrenie je vhodný roztok síry. Komponent sa zriedi vo vedre s vodou a rastlina sa postrieka pripraveným roztokom skoro na jar.