Odrody viniča odolné voči chladu nie sú také bežné, pretože ide o teplomilnú plodinu. Boli však vyvinuté odrody, ktoré možno pestovať v chladnom podnebí. Pozrime sa na popis a vlastnosti hrozna Amur Breakthrough, históriu jeho vzniku, výhody a nevýhody, technológiu pestovania a starostlivosti o rastlinu, vlastnosti ochrany pred chorobami a škodcami a ako správne formovať hroznové kríky.
História odrody
Amur breakthrough je kultivovaný druh divokého hrozna Amur, ktoré prirodzene rastie na Ďalekom východe a v severnej Číne. Bol vyšľachtený chovateľom A.P. Potapenko. Z hľadiska mrazuvzdornosti (odoláva mrazom -35...-40 °C) a nenáročnosti nie je o nič horší ako jeho divoký predok, ale zlepšili sa ďalšie cenné vlastnosti.
Univerzálne odroda hrozna s veľkými, hustými strapcami je klasifikovaná ako stolová odroda. Od roku 2018 je v Štátnom registri Ruskej federácie, vhodný na pestovanie vo všetkých ruských regiónoch.
Popis a charakteristika prelomového hrozna Amur
Krík je mohutný, rýchlo rastie, listy sú veľké, v lete svetlozelené, na jeseň červené. Kvitnutie je ženské, pre lepšie oplodnenie je potrebná prítomnosť obojpohlavného hrozna v blízkosti kríkov odrody. Jednoročné výhonky dobre dozrievajú.
Zhluky sú nadpriemerne veľké, husté, valcovo-kónického tvaru. Každá váha je 250-400 g Bobule sú veľké, jednoveľké, tmavomodré, okrúhle. Každá hmotnosť je 4-5 g.
Plody sú mäsité, šťavnaté, s originálnou, nezabudnuteľnou chuťou. Šťava je vínovo červená. Koža je pevná, s povlakom. Plody obsahujú 1 stredne veľké semeno. Vydržia prepravu, ale nie sú dlho skladované. Prelomová odroda Amur je skorá odroda. Produktivita - 2 kg na meter štvorcový. m.
Výhody a nevýhody
Jemnosti pestovania plodín
Vzhľadom na pôvod hrozna Amur Breakthrough a jeho vlastnosti je potrebné zodpovedne pristupovať k jeho výsadbe a pestovaniu. Odroda vyžaduje správne meta umiestnenie a výsadbu.
Kedy zasadiť
Sadenice môžete vysádzať na jar alebo na jeseň, hrozno dobre znáša jesennú výsadbu a v prvej zime nemrzne. Čas na jarnú výsadbu je, keď sa oteplí, keď pôda po roztopenom snehu trochu preschne. Na jeseň musíte zasadiť 1 mesiac pred nástupom chladného počasia.
Výber miesta
Amur prielom miluje voľné, dobre oplodnené, vlhké a kyslé pôdy. Na suchých pôdach rastie zle, preto je v takýchto prípadoch nevyhnutná neustála umelá zálievka. Rastie na slnečných miestach alebo v polotieni.
Proces výsadby
Vzor výsadby: 1,5 m v rade a 2 m medzi radmi. Vysádzajú sa 1-2 ročné kríky. Rozmery výsadbových jamiek sú 0,8 m šírka a 0,6 m hĺbka. Dno sa prekryje vrstvou drenáže, naplní sa 1 vedro humusu a 1 kg popola a zmieša sa s výkopovou zeminou. V strede sa vysadí sadenica. Je zahrabaný až po koreňový krček. Po naplnení zeminou hrozno zalejte a pôdu prikryte zeleninovým mulčom.
Vlastnosti starostlivosti
Amur hrozno, rovnako ako odrody pochádzajúce z európskeho druhu, potrebuje starostlivosť. Treba ju polievať, prihnojovať, strihať. Iba v tomto prípade môžete získať úroveň výnosu, ktorú je odroda schopná produkovať.
Polievanie a hnojenie
Prielom Amur potrebuje veľa vlhkosti. Preto je potrebné zalievať nielen kríky po výsadbe, ale aj tie, ktoré sa už dávno zakorenili a prinášajú ovocie. V letných horúčavách sa hrozno zalieva od okamihu, keď bobule sadnú, až po zber.
Orezávanie
Odroda sa vyznačuje bujným rastom, bez rezu kríky zhustnú a výhonky dorastú do značnej dĺžky. Okrem formatívneho rezu je potrebné každý rok na jar alebo na jeseň vystrihnúť prebytočné, suché a zmrznuté výhonky. A tiež poškodené chorobami a škodcami.
Choroby a škodcovia rastlín
Amur prielom je oveľa lepšie odolný voči chorobám a škodcom ako európske odrody. Mnohí záhradníci však bránia infekcii plesňou postrekom kríkov prípravkami obsahujúcimi meď.
Tvorba hroznových kríkov
Schéma formovania viniča:
- V 1. roku sa nechávajú 2 silné výhonky.
- V 2. roku sa na každom nechajú 2-3 púčiky a vrch sa odreže.
- Na 3. z nich sa vyberú 2 veľké výhonky a skrátia sa na 0,5 m.Počas leta na každom vyrastú 2-3 výhonky.
- 4. zarodí vrchný konár, zrezáva sa na 10-15 púčikov. Spodná vetva je náhradný výhonok pozostávajúci z 3 púčikov.
V ďalších sezónach sa postup rezu opakuje, výhonok, ktorý v aktuálnej sezóne vytvorí bobule, sa vytvorí z 15 púčikov a náhradný výhonok sa vytvorí z 3 púčikov. Na kríku by malo zostať dostatok 1-ročných výhonkov, aby celkový počet plodiacich pukov bol 6-10 tuctov.
Kríky hrozna Amur sa pestujú na mreži vo vodorovnej polohe. Hlavné vetvy zaberajú 2 spodné vrstvy drôtu, mladé sú vertikálne priviazané k horným. Zelené prebytočné viniča sa prerezávajú v lete, bez čakania na jeseň. Kríky nepotrebujú úkryt na zimu.
Nová mrazuvzdorná odroda Amursky Breakthrough je určená predovšetkým do chladných oblastí Ruska a považuje sa za perspektívnu pre pestovanie v klimatických podmienkach nepriaznivých pre plodinu. Odroda je produktívna a je považovaná za stolovú odrodu, ale bobule sa môžu použiť aj na spracovanie, vrátane výroby červenej šťavy, ktorej výnos je na úrovni 70-75% hmotnosti bobúľ.
