Plemeno kačíc Bashkir sa vyznačuje rýchlym prírastkom hmotnosti a dobrou produkciou vajec. Vtáky začínajú klásť vajíčka vo štvrtom mesiaci života. Baškirské mačky 60 dní po narodení priberajú na váhe tri kilogramy. Vo veku dvoch mesiacov môžu byť kačice poslané na porážku. Ak je v blízkosti vychádzkového priestoru rybník a ak sú chované na vysokokvalitnom krmive, vtáky prakticky neochorejú ani nezomrú.
História pôvodu kačice Bashkir
Bashkirs alebo baškirské kačice sú najobľúbenejším plemenom hydiny, chované v Rusku na začiatku 2000-tych rokov.Prvýkrát sa objavili na území chovnej hydinovej farmy Bashkir Blagovarsky. Biele pekinské kačice boli krížené s miestnymi druhmi a hybridmi a získalo sa nové mäsovo-vaječné predčasne vyspelé (brojlerové) plemeno.
Od svojich čínskych príbuzných vtáky zdedili rýchly prírastok hmotnosti a vysokú produkciu mäsa. Na rozdiel od bielych pekingských kačíc majú Bashkirs krajšie farby. Vtáky si rýchlo získali obľubu a v súčasnosti sa chovajú na mnohých individuálnych farmách a veľkých hydinárskych farmách.
Vzhľad a produktivita plemena
Baškirské kačice sú tie, ktoré majú čierne (so snehovo bielymi prsiami) alebo pestré (bielo-šedo-hnedé) perie. Farba kačerov je vždy krajšia. Samce majú tmavú hlavu so zelenkastým odtieňom, svetlý golier na krku a operenie na tele a krídlach je sýto hnedé s bielymi a modrozelenými škvrnami. Popis plemena:
- telo je veľké, krídla tesne priliehajú k telu;
- moct lietat;
- dospelé samice vážia 3,7 kg, drakes - 4,1 kg;
- Hrudník Bashkirov vyčnieva dopredu;
- krk - klenutý, krátky;
- hlava je malá, mierne sploštená;
- zobák je široký, žltooranžový, na konci s nechtíkom;
- labky - široko rozmiestnené, svetlo oranžové, s pavučinou medzi prstami;
- vodeodolné perie;
- chôdza je pomalá, prevaľuje sa zo strany na stranu;
- samice sú veľmi hlučné, hlasno kvákajú;
- samce len ticho škrípu a syčia;
- Vtáky dobre znášajú mráz a môžu sa pohybovať na ľade a snehu.
Vlastnosti produktivity:
- skoré dozrievanie;
- káčatká rastú rýchlo, po 1,5-2 mesiacoch vážia takmer 3 kg;
- diétna chuť mäsa;
- 100 g mäsa obsahuje 2-4% tuku;
- výťažnosť jatočného mäsa - 70%;
- Vtáky sa posielajú na zabitie po 2 mesiacoch;
- mäso nemá špecifický zápach;
- jedna kačica môže zniesť 210-270 vajec ročne;
- hmotnosť jedného vajíčka je 70-80 gramov;
- začať klásť vajíčka v štvrtom mesiaci života;
- béžová škrupina; Kačacie vajcia chutia lepšie ako slepačie.
Vtáky sa chovajú pomocou inkubátora alebo sliepok. Kačice sediace na vajciach asi mesiac. Samica inkubuje káčatká 28 dní. Všetky mláďatá sa zvyčajne liahnu v rovnakom čase. Malé káčatká majú žlté páperie s tmavými alebo hnedými škvrnami. Po 1,5-2 mesiacoch mláďatá vyzerajú ako dospelé vtáky.
Odrody
V závislosti od farby peria sa kačice Bashkir dodávajú v nasledujúcich typoch:
- farebné - farba peria je pestrá bielo-šedo-hnedá s modrým a zeleným perím;
- čierne bieloprsé - čierne perie so zeleným odtieňom na hlave, tmavé na chrbte a krídlach, biele prsia;
- biela (kačice sú sfarbené podobne ako mulardy) - biela farba dominuje v operení.
Výhody a nevýhody
Podmienky zadržania a starostlivosti
Baškirské kačice môžu byť chované v klietkach, ohradách, hydinárňach spolu s kurčatami a husami. Pre Bashkirs je pridelená samostatná miestnosť alebo samostatný kútik. Neodporúča sa držať spolu vtáky rôzneho veku. Hydináreň by mala mať dvere, malé okná pri strope, ventilačný systém a elektrickú žiarovku v hornej časti. Svetlá sa v zime zapínajú iba večer.Odporúča sa, aby denné svetlo bolo aspoň 10-12 hodín. Po celý rok sa teplota v miestnosti, kde sú držané Bashkirs, udržiava na 14-21 stupňoch Celzia.
Baškirské kačice spia na podlahe (tri dospelí na meter štvorcový), na slamenom lôžku. Hydinárnu je vhodné čistiť denne. Hniezda (nízke boxy so slamou) pre samice sa odporúča umiestňovať v polotme. Je vhodné neinštalovať kŕmidlá a napájačky v miestnosti, kde kačice spia a kladú vajíčka.
V blízkosti hydinárne sa odporúča zriadiť oplotenú prechádzku. V lete môžu vtáky zostať celý deň vonku a okusovať trávu (ďatelina, lucerna, púpavy). V blízkosti vychádzkovej plochy sa odporúča nainštalovať kŕmny žľab a misku na pitie. Kačice jedia jedlo a okamžite pijú vodu. Pri chove Bashkirs na mäso je žiaduce, aby vtáky mali prístup k vode.
Ak to nie je možné, môžete na pochôdznu plochu umiestniť širokú nádobu s čistou vodou.
Ak chcete vychovať veľké a zdravé Bashkiry, musíte vtáky udržiavať čisté, poskytnúť im prístup k vode a kŕmiť ich aspoň trikrát denne. Baškirské kačice môžu byť zabité v druhom mesiaci života.
Čím kŕmiť vtáky?
Baškirské kačice majú rýchlejší metabolizmus ako kurčatá. Bashkirs nejedia toľko, ale dobre priberajú. Dospelé vtáky sa kŕmia 3-5 krát denne. Ráno sa kačkám podáva vlhká kaša, popoludní jemne nakrájaná koreňová zelenina (kŕmna repa, tekvica, mrkva) a zmiešané krmivo. Večer - drvené obilné zmesi (pšenica, kukurica, jačmeň, ovos). Počas dňa môžu vtáky v jazierku okusovať trávu (ďatelina, lucerna), jesť hmyz a kačicu.
Je vhodné diverzifikovať stravu baškirských kačíc farmaceutickými vitamínmi a minerálmi, kŕmnymi kvasnicami, rybami a mäsovou a kostnou múčkou, kriedou, soľou, pieskom a drvenými fazuľovými zrnami. Vtáky rýchlo priberajú na chlebe a varených zemiakoch. V zime sa baškirským kačkám môže podávať jemne nasekaná siláž a seno.
Okrem krmiva potrebuje jeden vták denne najmenej dva litre pitnej vody. Bashkiry sa zvyčajne chovajú až 2-3 mesiace a posielajú sa na zabitie. Ak plánujete chovať kačice na chov, potom si na zimu urobte zásoby krmiva (koreňová zelenina, drvené obilie, zmiešané krmivo, seno). Po troch mesiacoch Bashkirs s pravidelným jedlom trikrát denne veľmi tučnia.
Chov baškirských kačíc
Existujú tri možnosti chovu Bashkirov: nákup malých káčatiek na trhu, vyliahnutie vajec so sliepkou alebo umiestnenie vajec do inkubátora. Cenovo výhodnejšou metódou je chov vtákov pomocou samice. Počas inkubácie a výchovy potomstva by mala byť matka kačica v samostatnej miestnosti. V hydinárni určenej na chov mladých zvierat môžete nainštalovať podávač a napájačku. Mláďatá sa rodia na 28. deň.
V prvých týždňoch života sa káčatká Bashkir vyliahnuté pomocou inkubátora uchovávajú v kartónovej krabici v miestnosti s teplotou vzduchu 30 stupňov Celzia. Musia žiť oddelene od dospelých vtákov. Postupne sa teplota zníži na 20 stupňov Celzia.
Bashkirské káčatká sa odporúča kŕmiť 30 minút po vyliahnutí. Vtáky môžu dostať kefír, jogurt, drvené varené vajcia a čerstvý tvaroh. Mladé zvieratá sa kŕmia 6-8 krát denne.Odporúča sa zabezpečiť, aby jedlo v podávačoch dlho nesedelo a nekazilo sa.
V druhom týždni života sa káčatka Bashkir kŕmia špeciálnou (štartovacou) kŕmnou zmesou, mokrou kašou z drveného obilia, varenými zemiakmi, nasekanými bylinkami a nadrobno nakrájanou koreňovou zeleninou.
Za dobrého teplého počasia (pri teplote vzduchu 20 stupňov Celzia) by rastúce kurčatá mali byť každý deň vonku a okusovať trávu. V jazierku môžu plávať až po prvom mesiaci života. Odporúča sa, aby káčatká pridávali do pitnej vody tekuté vitamíny z lekárne, minerálne doplnky a antibiotiká, aby sa predišlo infekčným chorobám.
Choroby a metódy boja proti nim
Ak sa baškirským kačičkám poskytne náležitá starostlivosť a správna výživa od narodenia a počas celého života, neochorejú. Hlavná vec je, že vtáky nie sú chované na špinavej podstielke a že majú prístup k vode.
Strava kačiek musí obsahovať zelené jedlo a jemne nakrájanú zeleninu. Aby sa predišlo tráviacim problémom, odporúča sa podávať obilie v drvenej forme.
Hlavné choroby baškirských kačíc a liečba:
- bakteriálne infekcie a kokcídie - bezprostredne po vyliahnutí, v prvých 5 dňoch života, sa káčatkam podáva roztok lieku "Trisulfón" (1 gram lieku na liter tekutiny);
- vírusová hepatitída - v nepriaznivých oblastiach sa očkuje na 2. deň života a preočkovanie na 60. deň;
- nedostatok vitamínov, nedostatok vitamínov, pomalý vývoj - od 6. do 10. dňa života sa kačiatkam podáva liek „Biosupervit“ (1 ml produktu na tri litre vody);
- bakteriálne črevné ochorenia - pre káčatká od 7. do 15. dňa života sa antibiotikum „Biovit 80“ pridáva do vlhkej kaše raz denne v množstve 6 gramov na krmivo pre 100 kurčiat;
- parazity (helminty, kliešte, vši) - na 41. deň života sa káčatkám podáva liek „Promectin“ (1 ml na liter vody).
Na prevenciu chorôb je vhodné vykonávať preventívne a hygienické opatrenia. Hlavná vec je udržiavať vtáky v čistom dome. Pred umiestnením mladých zvierat je potrebné miestnosť dezinfikovať bielidlom, umyť a vybieliť steny vápnom. Na podlahu sa odporúča položiť iba slamu. Podstielku je vhodné meniť každý deň. Ak sú v dome diery pre hlodavce, je potrebné ich zabetónovať. V oblasti chôdze a v miestnosti, kde sa chovajú kačice Bashkir, sa odporúča umiestniť pasce na muchy a mravce.