Čierne ríbezle boli medzi záhradkármi veľmi obľúbené. Lahodné bobule sa používali na výrobu kompótov, džemov a náplní do koláčov. Potom sa dostal do nemilosti, pretože veľmi trpel škodcami a chorobami. Dnes bobule úspešne získavajú svoje stratené pozície, objavilo sa veľa moderných odrôd, ktoré poskytujú vynikajúce výnosy. Ríbezle Summer rezident je jedným z takýchto úspešných diel chovateľov a budeme o ňom hovoriť.
- Trochu o histórii odrody Dachnitsa
- Opis a charakteristika kultúry
- Bush, výhonky, koreňový systém
- Kvitnutie a bobule
- Vlastnosti ríbezlí
- Náchylnosť na choroby a škodcov
- Odolnosť voči nízkym teplotám a suchu
- Doba zrenia a výnos
- Prepraviteľnosť a využitie bobúľ
- Ako zasadiť letného rezidenta na pozemku
- Výber miesta
- Odporúčané časy výsadby
- Príprava pozemku a sadenice
- Technológia pristátia
- Sezónna starostlivosť o ríbezle
- Zavlažovanie kríkov
- Uvoľnenie pôdy
- Aplikácia hnojív
- Formatívne prerezávanie
- Ochrana proti chladu
- Ako rozmnožovať krík
- Odrezkami
- Vrstvením
- Rozdelenie kríka
- Recenzie o kultúre
Trochu o histórii odrody Dachnitsa
Modernú odrodu domáceho výberu vyvinul Výskumný ústav sibírskeho záhradníctva.
Odroda bola zaradená do Štátneho registra Ruskej federácie v roku 2004. Hybrid bol získaný krížením 2 odrôd: sadenice čučoriedok a ríbezlí Bredtorp. Skupinu chovateľov tvorili Knyazev, Ogoltsova, Bayanova a Zotova. Výsledkom práce bola odroda čiernych ríbezlí vhodná do oblastí s drsným sibírskym podnebím. Letný obyvateľ dobre rastie na Urale a na Ďalekom východe, nemá rád teplo a toleruje mrazy až do -30 ° C.
Opis a charakteristika kultúry
Čierne ríbezle sú v Rusku veľmi populárne bobule, v severných oblastiach je cenené najmä pre veľké množstvo vitamínu C a užitočných mikroelementov. Bobule sa používajú na výrobu vín a likérov, konzumujú sa čerstvé, vo forme zaváranín, kompótov a džemov.
Listy čiernych ríbezlí sa oddávna pridávajú do čaju a rôznych nálevov, aby dodali pikantnú chuť a vôňu. Bobule obsahujú vysoký obsah draslíka, zinku, železa, fosforu, horčíka a ďalších stopových prvkov. Obsahujú veľa pektínu, takže z bobúľ je lahodné želé.
Ríbezle sú široko používané v ľudovom liečiteľstve ako celkové tonikum pri nedostatku vitamínov, ako diuretikum a expektorans.
Bush, výhonky, koreňový systém
Odroda Dachnitsa má nízko rastúce, nie príliš husté, kompaktné kríky s jasne zelenými, nie dospievajúcimi a lesklými výhonkami.Zrelé drevnaté konáre strácajú lesk a sfarbujú sa do sivohneda. Krík má malé päťlaločné jasne zelené listy, ktoré časom stmavnú, a nie príliš silný koreňový systém. Vláknité korene zodpovedajú vodorovne polomeru kríka a siahajú do hĺbky 20-40 centimetrov.
Kvitnutie a bobule
Rastlina kvitne v polovici alebo koncom mája (v závislosti od poveternostných podmienok), kvitne nenápadnými žltkastými kvetmi, podobnými zhlukom zvončekov. Každá kefa obsahuje 6-8 malých kvetov. V záverečnej fáze sa kvety stanú čerešňovo-fialovými.
Dachnitsa patrí k skorým odrodám a vyznačuje sa vysokou cukornatosťou bobúľ. Degustačné hodnotenie plodov – 4,8 bodu z 5. Plody dozrievajú v júni, bobule sú veľké, modročiernej farby, s tenkou šupkou. Chutia sladko, kyslosť charakteristická pre ríbezle prakticky chýba. Oválne lesklé bobule strácajú trvanlivosť, ak premeškáte čas zberu. Letného obyvateľa poteší prvá úroda 3 roky po výsadbe.
Vlastnosti ríbezlí
Moderné odrody ríbezlí, vrátane Dachnitsa, sú odolné voči chorobám a škodcom, kríky svojou kompaktnou veľkosťou poskytujú vysoký výnos, majú aj ďalšie výhody.
Náchylnosť na choroby a škodcov
Moderná odroda čiernych ríbezlí Dachnitsa bola vyšľachtená na niekoľko špecifických účelov. Hlavnou úlohou chovateľov bolo získať rastlinu odolnú voči rôznym druhom infekcií. Ukázalo sa, že odroda je vysoko odolná voči akémukoľvek typu infekcie a má priemernú odolnosť voči poškodeniu škodcami. Letný obyvateľ môže byť poškodený húsenicami molí a sklom. V tomto prípade sa ríbezle postriekajú Karbofosom alebo Fufanonom.
Odolnosť voči nízkym teplotám a suchu
Odroda znesie teploty do -30 °C.Mladé rastliny veľmi trpia suchom. Zrelé ríbezle tejto odrody sa stávajú odolnými voči nedostatku vlhkosti, ale stále sa im príliš nepáčia južné oblasti.
Doba zrenia a výnos
Summer rezident je skorá odroda. Úrodu je možné zbierať koncom júna. Každý kompaktný mladý krík produkuje až 2 kilogramy bobúľ. Vrchol plodenia nastáva v 5-7 roku života rastliny. Krík prináša ovocie až 15 rokov, s vekom sa bobule zmenšujú a úroda klesá. Odroda je samoplodná, ale výsadba 2 kríkov čiernych ríbezlí vedľa seba zabezpečí stabilné plodenie a zlepší úrodu.
Prepraviteľnosť a využitie bobúľ
Letný rezident sa vyznačuje priateľským dozrievaním bobúľ. Dobre sa prepravujú, ak nestihnú dozrieť. V prípade potreby možno zozbieranú úrodu skladovať pri teplote +4 °C aj niekoľko dní.
Bobule pri šokovom zmrazení nestrácajú svoje chuťové vlastnosti. Používa sa na domácu a priemyselnú výrobu ovocných nápojov, zaváranín, džemov. Veľmi chutné a aromatické, keď sa pyré s cukrom.
Ako zasadiť letného rezidenta na pozemku
Aby sa kríky ríbezlí dobre zakorenili, priniesli dobrú úrodu a netrpeli chorobami, je potrebné pri výsadbe Summer Residents na mieste dodržiavať niekoľko pravidiel.
Výber miesta
Pre letných obyvateľov vyberte ľahkú, úrodnú a dobre odvodnenú neutrálnu pôdu.
Tip: pôdu s vysokou kyslosťou treba odkysliť, na to je vhodné vápno alebo drevný popol.
Mladé kríky sa vysádzajú na slnečných miestach, ríbezle dobre znášajú čiastočný tieň. Oblasti, kde predtým rástli maliny, egreše a rakytník, neboli pridelené pre ríbezle. To vám umožní chrániť mladé sadenice pred chorobami charakteristickými pre kríky bobúľ. Ríbezle by sa nemali vysádzať pod ovocné stromy a v nížinách, nemajú radi podmáčanú pôdu.
Odporúčané časy výsadby
Mladé kríky ríbezlí sa vysádzajú na otvorenom priestranstve buď na jeseň - po zbere, keď sú ešte teplé dni, alebo na jar - po zahriatí pôdy. Uprednostňuje sa jesenná výsadba, pretože kríky sú odolnejšie.
Dôležité: kríky sa musia vysádzať za teplého počasia, v septembri, keď sú jesenné mrazy najmenej 3 týždne. Počas tejto doby majú sadenice čas prispôsobiť sa novému umiestneniu.
Na jar sa po zahriatí pôdy vysádzajú kríky. Vlhká pôda podporuje lepšie zakorenenie sadeníc.
Príprava pozemku a sadenice
Odrodové sadenice by sa mali nakupovať od dôveryhodných dodávateľov, musíte sa oboznámiť s certifikátmi produktu.
Musia mať silný koreňový systém, sú potrebné 2-3 kostrové korene a veľký počet rozvetvených bočných koreňov.
Pri predaji by mali byť korene vlhké, bez hniloby a konáre elastické, s hustou zdravou kôrou, dlhé 30-40 centimetrov. Pri nákupe sadenice by ste mali venovať pozornosť stavu púčikov. Ak sú púčiky suché, mali by ste si vybrať iný exemplár.
Na výsadbu zvoľte rovné alebo mierne svahovité plochy, na slnku alebo v polotieni. Rastlinné jamy sú umiestnené vo vzdialenosti 2-2,5 metra od seba. Na mieste sa zvyčajne vysádza niekoľko kríkov ríbezlí. Ríbezle nemajú radi tlačenice. Ak sa vysádza do riadkov, medzi kríkmi v rade by mala byť vzdialenosť aspoň 1,5 metra a rozstup riadkov by mal byť 2-3 metre.
Otvor pre sadenice ríbezlí musí mať priemer 60 centimetrov a hĺbku 50 centimetrov.
Technológia pristátia
Je lepšie pripraviť otvory na výsadbu vopred, aby sa zabezpečilo zmršťovanie pôdy.Na dno otvoru sa naleje drenážna vrstva malých kamienkov, otvor sa naplní do 2/3 humusom a pridá sa 200 gramov dreveného popola.
Pri výsadbe letného rezidenta by ste mali:
- skontrolujte korene, odstráňte poškodené oblasti záhradnými nožnicami;
- ak sa počas výsadby používa komplexné minerálne hnojivo, musí sa zmiešať s pôdou, aby sa zabránilo popáleniu koreňov;
- umiestnite sadenicu do jamy pod miernym uhlom, aby ste vyvolali rast nových výhonkov;
- koreňový krk je umiestnený 5-6 centimetrov pod úrovňou výsadbovej jamy;
- Opatrne naplňte jamku zeminou a zhutnite ju;
- voda v množstve 0,5 vedra na sadenicu.
Výsadba je mulčovaná a pri jesennej výsadbe je vyvýšená, aby boli korene chránené pred zamrznutím.
Sezónna starostlivosť o ríbezle
Ďalej, vývoj kríkov a produktivita závisia od starostlivosti o výsadby.
Zavlažovanie kríkov
Čierne ríbezle sa polievajú v závislosti od počasia, zvyčajne raz za týždeň alebo týždeň a pol, na každý krík sa použijú 3 litre vody, bobule neznáša prelievanie. Je lepšie zalievať večer, vlhkosť nasýti kríky cez noc. Pri plnení bobúľ sa zalievanie zastaví, aby sa zabránilo praskaniu ovocia.
Uvoľnenie pôdy
Korene ríbezlí sa nachádzajú blízko povrchu, takže uvoľňovanie sa musí robiť opatrne, aby nedošlo k poškodeniu koreňového systému.
Aplikácia hnojív
Na jar sa azofoska aplikuje pod každý krík. Hnojivo sa jednoducho zmieša s pôdou. Potom sa rastlina zalieva každých 10 dní rastlinnou infúziou, humusom zriedeným vo vode.
Formatívne prerezávanie
Vykonáva sa skoro na jar. Odstráňte vysušené a zmrznuté konáre, odrežte choré oblasti. Odstráňte výhonky rastúce vo vnútri kríka, aby ste zabránili zahusteniu. Na prerezávanie použite čisté a ostré záhradné náradie.Okrem toho potrebuje Summer Resident podväzok - vetvy sa silne ohýbajú pod hmotnosťou bobúľ. Zviažte ihneď po orezaní; Na kríky je vhodné použiť špeciálne obruče, dajú sa nájsť v záhradkárskych predajniach.
Ochrana proti chladu
Zakrytie pomáha chrániť kríky bobúľ pred mrazom. Vetvy sú rozdelené do trsov. Sú starostlivo ohnuté k zemi a priviazané k vopred pripraveným kolíkom, drôtu alebo obruči. Krík je mulčovaný pilinami, smrekovými konármi a textilným krycím materiálom. Sneh je nahromadený na vrchu, aby izoloval rastlinu.
Ako rozmnožovať krík
Ríbezle sa môžu množiť nezávisle, to sa dá dosiahnuť odrezkami, vrstvením alebo delením kríkov.
Odrezkami
Odrezky sa vyrábajú zelenými odrezkami dlhými 10-15 centimetrov. Každá vyžaduje 3-4 púčiky. Odrezky sú umiestnené pod uhlom na otvorenom teréne a výsadby sú pravidelne odstraňované burinou a zalievané. Na jeseň môžu byť pestované kríky vysadené na trvalom mieste.
Vrstvením
Pôda sa najskôr uvoľní, pohnojí a urobí sa brázda. V nej je umiestnený výhonok ríbezlí, starostlivo ohnutý. Zaistite pomocou sponiek (drevených alebo kovových), aby ste vetvu pevne pritlačili k zemi. Zakryte tenkou vrstvou zeme. Po vzídení sa výhonky vypudia a na jeseň sa rozdelia, čím vzniknú samostatné rastliny.
Rozdelenie kríka
Táto metóda sa používa pri opätovnej výsadbe rastliny. Materský krík je vykopaný a pomocou sekery alebo ostrej lopaty rozdelený na niekoľko častí, z ktorých každá musí mať dobrý koreňový systém a výhonky.
Staré a choré konáre sa odrežú záhradníckymi nožnicami a zanechajú mladý rast. Rastliny sa prenesú na požadované miesto.
Recenzie o kultúre
Anna, 41 rokov
„Milujem ríbezle, z detstva si pamätám túto jedinečnú chuť bobúľ pretlačených cukrom, natretú na čerstvom bochníku.Chcel som na pozemku zasadiť sladkú odrodu. Uväznil som Letného rezidenta a neľutoval som to. Bobule sú veľké, sladké a aromatické. Úroda je dobrá. Musí sa často presádzať, rýchlo degeneruje, ale to je jediná nevýhoda.“
Olga Nikolaevna, 56 rokov
„Vytrhol som všetky staré ríbezle - veľa narástli, ale nie sú tam žiadne bobule. Vzal som 2 kríky Dacha od suseda a nemohol som byť šťastnejší. Nenáročné, chutné. Ničím ho nestriekam, vnúčatá ho jedia priamo z kríka; Dozrieva skoro, keď je ešte málo zelene. Veľmi to pomáha.“