Majitelia letných chát často chovajú červené ríbezle. Zrelé bobule môžu byť použité vo varení alebo ľudovom liečiteľstve. Najčastejšie sa spracovávajú plody, no nájdu sa aj veľkoplodé ríbezle, ktoré sa konzumujú čerstvé. Než začnete s výsadbou, musíte sa zoznámiť s odrodami červených ríbezlí.
- Ako vyzerá červená ríbezľa?
- Druhy červených ríbezlí
- Rané kultúry
- Jonker van Tets
- Skoré sladké
- Cherry Vixne
- Čulkovskaja
- Stredne zrejúce odrody
- Dar Orla
- Rowada
- Neskoro
- Holandská červená
- Tatiana
- Milovaný
- Bezsemenné odrody ríbezlí
- Najsladšie plodiny
- Odolný voči chorobám
- Veľkoplodé odrody
- Azora
- Alfa
- Baraba
- Odrody odolné voči zime
- Scarlet Dawn
- Svetlá Uralu
- Uralská krása
- Nové odrody
- Marmeládové dievča
- Ilyinka
- Dlhovlasý
- Samooplodnené
- Ako si vybrať odrodu v závislosti od regiónu
- Najlepšie odrody červených ríbezlí pre stredné pásmo
- Viksne
- Vika
- Versaillská červená
- Jonker van Tets
- Detvan
- Červený kríž
- Cascade
- Hrad Houghton
- Ob západ slnka
- Žiarivý
- Assora
- Pre oblasť Moskvy
- Rondome
- Natalie
- Rosetta
- Roland
- Noc
- Veľkorysý
- Pre Ural a Sibír
- Pre územie Altaj
- Fertodi
- Valencia
- Jennifer
- Serpentine
- Pre južné regióny
- Pre severozápadné Rusko
- Záver
Ako vyzerá červená ríbezľa?
Červené ríbezle sú kríky so zubatými listami a sivými výhonkami so zelenkastým odtieňom. Vo voľnej prírode sa táto rastlina nachádza v blízkosti močiarov, jazier a vlhkých lesov. Za hlavnú charakteristickú črtu bobúľ sa považuje skoré dozrievanie plodov, ktoré dozrievajú v prvej polovici júla.
V závislosti od odrody môžu byť bobule žlté, červené alebo ružové. Majú oválny alebo okrúhly tvar, priemerná veľkosť každého bobule je 3-5 milimetrov. Zozbieraná plodina sa zriedka konzumuje surová, pretože má kyslú chuť.
Druhy červených ríbezlí
Existujú rôzne odrody červených ríbezlí, s vlastnosťami ktorých sa odporúča oboznámiť sa.
Rané kultúry
Niektorí záhradkári chcú zbierať zrelé bobule už koncom júna, a preto vysádzajú skoré odrody.
Jonker van Tets
Pomerne stará odroda, ktorá bola vyšľachtená v štyridsiatych rokoch minulého storočia. Jonker van Tets má vysoké kríky, ktoré na otvorenom priestranstve dorastajú do 180-190 centimetrov. Plody nie sú príliš veľké, vážia len 1-2 gramy.
Skoré sladké
Stredne skorá plodina, ktorá dozrieva začiatkom júla. Krík rastie slabo a má úhľadnú korunu.Bobule sú pomerne veľké a vážia jeden a pol gramu. Sú pokryté tenkou červenkastou šupkou a majú kyslú dužinu.
Cherry Vixne
Kompaktný ker vysoký 40-50 centimetrov je odolný voči suchu a mrazu. Hlavnou črtou odrody je, že zozbierané plody majú dobrú prepravovateľnosť a odolnosť proti praskaniu.
Čulkovskaja
Samoopelivé ríbezle, ktoré možno pestovať v skleníkoch alebo vonku. Chulkovskaya má malé červené bobule, ktorých hmotnosť nepresahuje 0,8 gramu. Sú príliš kyslé, a preto sa málokedy jedia čerstvé a používajú sa len na spracovanie.
Stredne zrejúce odrody
Na zber koncom júla sa vysádzajú odrody ríbezlí so strednou dobou dozrievania.
Dar Orla
Najobľúbenejšie medzisezónne ríbezle, ktoré zvládajú dozrieť až do začiatku augusta. Dara Eagle má veľké kefy, ktorých dĺžka dosahuje 15 centimetrov. Na každom zhluku sa vytvorí 15-20 bobúľ s hmotnosťou 0,8-0,9 gramov. Z každého kríka sa zbiera najmenej 10-12 kilogramov úrody. Bobule obsahujú veľa vitamínov, a preto sa používajú v ľudovom liečiteľstve.
Rowada
Stredne dozrievajúce bobule, ktoré dozrievajú do 40-50 dní. Rowada sa líši od väčšiny odrôd ríbezlí tým, že má vysoko rozvetvené a silné kríky, ktoré môžu dorásť až do 80-95 centimetrov. V lete sa na kríkoch tvoria zhluky bobúľ. Pri správnej starostlivosti môže každý krík priniesť 8-9 kilogramov úrody.
Neskoro
Niektorí záhradníci radšej zbierajú bobule koncom leta. Na tento účel sa vysádzajú bobule neskorého dozrievania.
Holandská červená
Najstaršia európska odroda, ktorú možno pestovať vonku aj v skleníkoch. Holandské ríbezle majú tieto výhody:
- chuťové vlastnosti;
- mrazuvzdornosť;
- prenosnosť;
- produktivitu.
Zrenie plodov začína v polovici augusta a pokračuje až do konca mesiaca. Bobule majú príjemnú kyslú chuť a vyrábajú sa z nich džemy a kompóty.
Tatiana
Hybridná odroda s rýchlo rastúcimi kríkmi, ktoré dorastajú do výšky 60 centimetrov. Rastlina má veľké listy, ktoré sú sfarbené do sýto zelenej. Na Tatyanových zhlukoch sa tvorí 10-12 bobúľ s hmotnosťou 0,7-0,8 gramov.
Milovaný
Odroda s úhľadnými kompaktnými kríkmi, ktoré sa slabo rozvetvujú. Na jar je Milovaná pokrytá zelenkavými listami s dokonale hladkou listovou čepeľou. V polovici leta sa na rastlinách tvoria červenkasté guľovité ríbezle. V priemere sa z kríka urodí 6-8 kilogramov ríbezlí.
Bezsemenné odrody ríbezlí
Existuje niekoľko druhov ríbezlí, ktorých plody neobsahujú semená. Tie obsahujú:
- Rose. Rastlina patrí do skupiny najchutnejších odrôd bobúľ. Plody ruží nemajú kyslú chuť, a preto ich mnohí konzumujú čerstvé. Bobule vážia 0,8 gramu a sú pokryté tenkou ružovkastou šupkou. Ruža je odolná voči septorióze a mnohým ďalším chorobám.
- Valentinovka. Samosprašné bobule, ktoré dozrievajú koncom leta. Valentinovka má malé ríbezle, ktorých hmotnosť nepresahuje 0,5 gramu. Výnos je 3-4 kilogramy na krík.
Najsladšie plodiny
Ľudia, ktorí nemajú radi kyslú chuť ríbezlí, by mali pestovať najsladšie odrody:
- Cukor. Skoré dozrievajúce bobule so zaoblenými plodmi, ktoré dorastajú do jedného gramu. Medzi hlavné znaky odrody patrí príjemná sladká chuť, výborná transportovateľnosť a odolnosť voči náhlym zmenám teploty.
- Sarah.Mrazuvzdorná rastlina v polovici sezóny, ktorá je ideálna na výsadbu vonku. Bobule Sarah sú jasne červené a majú oválny tvar. Sú vhodné na prípravu džemu a kompótu.
Odolný voči chorobám
Aby sa zabránilo odumieraniu vysadených kríkov na choroby, je potrebné pestovať rastliny, ktoré sú odolné voči bežným patológiám. Tieto bobule zahŕňajú:
- Gazela. Kompaktná, stredne veľká rastlina, ktorá je chránená pred hubovými chorobami. Bobule gazely nepraskajú a sú dlho skladované.
- Tisel. Skoré dozrievanie bobúľ s odolnosťou voči hubovým a vírusovým chorobám. Medzi výhody Tisel patrí jednoduchosť pestovania a výborná transportovateľnosť zozbieranej úrody.
Veľkoplodé odrody
Záhradkári, ktorí radšej jedia čerstvé bobule, uprednostňujú výsadbu veľkoplodých druhov ríbezlí.
Azora
Mohutný a vysoký ker so širokými rozvetvenými vetvami. Úroda dozrieva koncom leta, a preto sa zaraďuje medzi neskoré dozrievajúce odrody bobúľ. Zrelé plody sú tmavo bordovej farby a vážia do dvoch gramov.
Alfa
Vysoko výnosné a vysoko rastúce bobule, ktoré sú obľúbené medzi letnými obyvateľmi. Plody alfa sú pokryté svetlo červenkastou šupkou. Po dozretí je hmotnosť každého bobule 1-2 gramy. Odroda neumiera na sucho a netrpí múčnatkou.
Baraba
Nízka rastlina, ktorá dorastá do 75 centimetrov. Baraba má vynikajúcu produktivitu, ktorá vám umožňuje získať 6-8 kilogramov ríbezlí z každého kríka. Hlavnou nevýhodou odrody je, že často trpí antraknózou.
Odrody odolné voči zime
Na otvorenom teréne je potrebné pestovať bobule, ktoré sú spoľahlivo chránené pred mrazom.
Scarlet Dawn
Vysoký ker s ideálnou pravouhlou korunou.Ríbezle budú úplne zrelé 15. – 20. júla, a preto sa považujú za stredne dozrievajúce bobule. Scarlet Dawn má sladkokyslú chuť a je vhodný na surovú konzumáciu a spracovanie.
Svetlá Uralu
Mnoho záhradníkov v severných oblastiach pestuje Ural Lights, pretože dobre zvládajú nízke teploty. Pri pestovaní vonku je hmotnosť bobúľ 0,5-0,6 gramov. Ak zasadíte kríky do skleníka, ich hmotnosť sa zvýši na gram. Svetlá Uralu sú spoľahlivo chránené pred hubovými chorobami a škodcami.
Uralská krása
Najviac mrazuvzdorný druh ríbezlí, ktorý neumiera pod vplyvom nízkych teplôt. Medzi výhody uralskej krásy patrí jej ochrana pred škodcami, odolnosť voči chorobám a vysoká produktivita.
Nové odrody
Existuje niekoľko nových odrôd bobúľ, ktoré sú obľúbené medzi záhradkármi.
Marmeládové dievča
Vysoký ker, ktorý môže dorásť až do jeden a pol metra. Koncom jari sa na kríkoch objavujú obrovské zelené listy a v lete sa na konároch tvoria plody, ktoré majú červenú farbu a jemne oranžový odtieň. Priemerná hmotnosť zrelých ríbezlí je 0,5-0,7 gramov.
Ilyinka
Stredne dozrievajúce ríbezle, ktoré dozrievajú v druhej polovici leta. K charakteristickým znakom Ilyinky patria veľké ríbezle, ktorých hmotnosť je 1,6-1,7 gramov. Úroda je bordovej farby s ružovkastým nádychom a chuť je mierne kyslá.
Dlhovlasý
Ríbezľa dlholistá dorastá až do výšky jedného metra. Hlavnou výhodou odrody je jej zimná odolnosť, ktorá umožňuje pestovanie kríkov pri nízkych teplotách. Na jar sa na rastline objavujú zhluky ovocia, ktoré do polovice leta dorastajú do dĺžky 10-15 centimetrov.
Samooplodnené
Záhradkári, ktorí chcú pravidelne získavať dobrú úrodu ríbezlí, by mali pestovať samosprašné odrody bobúľ:
- Zadanubskaja. Samosprašná odroda, ktorá dobre rodí aj pri pestovaní v nepriaznivých klimatických podmienkach. Z kríka sa zbiera 6-10 kilogramov bobúľ.
- Krémová. Vysokoúrodná odroda, ktorá končí rodením koncom leta. Krémové ríbezle sa nebojí sucha a silných zimných mrazov. Výťažok z každého kríka je 10-11 kilogramov.
Ako si vybrať odrodu v závislosti od regiónu
Pri výbere vhodnej odrody zohľadnite podnebie regiónu, v ktorom budú ríbezle vysadené.
Najlepšie odrody červených ríbezlí pre stredné pásmo
Tu sa odporúča pestovať rastliny, ktoré majú silné vetvy a sú odolné voči nízkym teplotám.
Viksne
Vysoký ker, ktorý dorastá do výšky dvoch metrov. Krík má silné a silné výhonky, ktoré sú sfarbené do šeda. Viksna má dobré ovocie, vďaka čomu sa z kríka získa najmenej osem kilogramov bobúľ. Začínajú dozrievať koncom júna alebo júla.
Vika
Pomerne mladá odroda, ktorá bola vytvorená domácimi chovateľmi na chov v strednom pásme. Medzi hlavné prednosti Vicky patrí nenáročnosť na zloženie pôdy, výborná produktivita, odolnosť voči chorobám a sladká chuť zrelých ríbezlí.
Bobule sú pokryté červenou šupkou s miernym hnedým odtieňom, vážia 1-1,2 gramu.
Versaillská červená
Stredne veľká rastlina s dlhými krami, ktoré dorastajú do 12-14 centimetrov. Krík Versailles má veľké bobule s hmotnosťou asi dva gramy. Majú žltú farbu a príjemnú sladkastú chuť. Úroda takýchto ríbezlí je priemerná a preto sa z kríka nezoberie viac ako päť kilogramov úrody.
Jonker van Tets
Odroda sa vyznačuje intenzívnym vývojom kríkov, ktoré dorastajú až do dvoch metrov. Krík má vzpriamené výhonky, na ktorých sa začiatkom leta objavujú zhluky plodov. Každý z nich produkuje 10-15 plochých guľatých bobúľ s hmotnosťou 0,5 gramu. Povrch bobúľ je pokrytý hustou červenou šupkou. Dužina ríbezlí je sladkastá, obsahuje 4-5 semien.
Detvan
Česká bobuľa, ktorá je odolná voči bežným chorobám a škodcom. Detvan má obrovské strapce, v ktorých rastie 15-17 červenkastých plodov. Výnos na sadenicu je 6-9 kilogramov.
Červený kríž
Americká hybridná odroda so širokými, rozložitými kríkmi vysokými jeden a pol metra. Bobule Červeného kríža sú malé, ich hmotnosť dosahuje 0,4-0,6 gramov. Medzi výhody rastliny patrí ochrana pred chorobami a odolnosť voči mrazu.
Cascade
Rastlina je klasifikovaná ako stredne skoré bobule, ktoré dozrievajú do polovice júla. Kaskáda má obrovské visiace ovocné cysty dlhé 12 centimetrov. Medzi hlavné výhody dozretých plodov tohto druhu ríbezlí patrí dezertná chuť, transportovateľnosť a trvanlivosť.
Hrad Houghton
Silná rastlina vyšľachtená západoeurópskymi šľachtiteľmi. Vegetačné obdobie končí koncom leta a hrad Houghton je preto považovaný za neskoro dozrievajúcu rastlinu. Sladké a kyslé bobule sú pokryté bordovou šupkou a vážia 1-1,5 gramu.
Ob západ slnka
Silný a rozložitý ker, ktorého výška dosahuje 120-130 centimetrov. Ob sunset má malé plody s hmotnosťou 0,2 gramu. Dužina dozretého zberu je sladká a nemá kyslú chuť.
Žiarivý
Vysoko výnosná odroda ríbezlí, ktorá sa odporúča pestovať v strednom pásme. Radiant je odolný voči mrazu, a preto vysadené sadenice neumierajú ani pri silných mrazoch.Plody sú veľké, s hmotnosťou 1,3-1,4 gramov.
Assora
Neskoro dozrievajúce ríbezle, ktorých vegetačné obdobie končí v auguste. Assora má stredné ovocné strapce, ktoré obsahujú 10-12 veľkých bobúľ s hmotnosťou dva gramy. Krík je odolný voči múčnatke a mrazu.
Pre oblasť Moskvy
Existuje niekoľko odrôd ríbezlí, ktoré rastú lepšie ako iné v moskovskom regióne.
Rondome
Holandský vysoký ker, ktorý má silné listnaté výhonky. Rondome sa vyznačuje produktivitou a chutnými bobuľami. Hmotnosť každého ríbezle dosahuje 1-1,3 gramu. Rondom je možné pestovať v skleníkoch aj pod holým nebom.
Natalie
Záhradníci žijúci v moskovskom regióne často pestujú v záhrade Natalie. Jedná sa o nízky ker s veľkými bobuľami, ktoré vážia 1,7-1,8 gramov. Dužina Natálie má sladkokyslú chuť. Kríky sú odolné voči bežným chorobám a mrazom.
Rosetta
Krík so silnými vetvami, ktorý môže dorásť až do 145 centimetrov. Plody sa tvoria na kríku v júli, a preto sa Rosetta považuje za skorú dozrievajúcu rastlinu. Nevýhody ríbezlí zahŕňajú slabú odolnosť proti vlhkosti a nízky výnos.
Roland
Nová odroda ríbezlí, ktorú vytvorili záhradkári z Holandska. Medzi vlastnosti Rolanu patrí mrazuvzdornosť a dobrý výnos. Každý ker prináša 7-10 kilogramov ovocia. Maximálna hmotnosť bobúľ je 2-2,5 gramov.
Noc
Silný ker, ktorý ľahko toleruje jesenné a zimné mrazy a nie je náchylný na útoky hmyzu. Nochka má stredne veľké ovocné zhluky s červenými bobuľami s hmotnosťou 1,3 gramu. Zberové dozrievanie končí v prvých desiatich dňoch augusta.
Veľkorysý
Stredne rozložitý ker, ktorý pri pestovaní v záhrade dorastá do dvoch metrov. Guľaté bobule po skončení vegetačného obdobia sčervenajú. Často sa jedia čerstvé, keďže nie sú veľmi kyslé.
Pre Ural a Sibír
Klimatické podmienky Sibíri a Uralu neumožňujú pestovanie niektorých druhov ríbezlí. Sibírski záhradníci odporúčajú pestovať diamantové ríbezle v severných oblastiach. Táto rastlina má vynikajúcu mrazuvzdornosť a znáša akýkoľvek mráz.
Môžete tiež zasadiť bobule Bayan, ktorých koreňový systém sa môže vyvinúť aj v zamrznutej pôde. Bayana je odolná voči antraknóze, múčnatke a iným hubovým chorobám.
Pre územie Altaj
Chovatelia vyvinuli niekoľko odrôd špeciálne na pestovanie na území Altaj.
Fertodi
Stredná sezóna ríbezlí vytvorená maďarskými chovateľmi. Fertodi je medzi záhradkármi obľúbený vďaka svojej odolnosti voči infekciám, škodcom a mrazu. Krík dorastá do 2-3 metrov, a preto bude musieť byť zviazaný. Plody Fertodi sú príliš kyslé, a preto sú vhodné len na spracovanie.
Valencia
Záhradníci z územia Altaj často pestujú Valenciu na mieste. Tento ker je nízky, jeho výška nepresahuje 75 centimetrov. Ovocné zhluky vo Valencii dosahujú dĺžku 14 centimetrov a produkujú 14-15 bobúľ s hmotnosťou 1,5 gramu. Valencia sa považuje za vysoko výnosný druh ríbezlí, keďže krík produkuje viac ako 5 kilogramov bobúľ.
Jennifer
Skorý druh červených ríbezlí, ktorý pestuje veľa záhradníkov na území Altaj. Jennifer má dobrú úroveň produktivity. V priemere každý krík vyprodukuje viac ako štyri kilogramy úrody.
Serpentine
Za priaznivých podmienok Serpentine dobre plodí, jeho výnos presahuje 6-7 kilogramov na krík. Krík je odolný voči zamrznutiu pôdy, infekčným chorobám a suchu. Plody nie sú kyslé a sú vhodné na konzumáciu bez spracovania.
Pre južné regióny
Rastliny odolné voči suchu a vysokým teplotám sú vhodné na výsadbu a ďalšie pestovanie bobúľ v južných oblastiach. Odporúča sa pestovať tieto odrody bobúľ:
- Detvan. Česká hybridná odroda, ktorej sa darí v teplých oblastiach. Napriek tomu, že Detvan má drobné bobule, jeho úroda dosahuje 10-13 kilogramov na krík.
- Rosita. Vysoký ker, ktorý rýchlo rastie v južných oblastiach krajiny. Výnos Rosity je nízky - 2-3 kilogramy.
Pre severozápadné Rusko
Klimatické vlastnosti regiónov nachádzajúcich sa v severozápadnej časti krajiny neumožňujú pestovanie mnohých odrôd bobúľ. Nasledujúce rastliny sú vhodné na pestovanie na severozápade:
- Veľkorysý. Skorá odroda vytvorená špeciálne na pestovanie v severných oblastiach. Úroda bude zrelá v lete, koncom júla.
- Prvorodený. Mrazuvzdorná a vysoko výnosná rastlina so silnými kríkmi. Plody Prvorodeného dozrievajú 20. augusta.
Záver
Červené ríbezle sú najbežnejšie bobule pestované všetkými záhradkármi. Pred vysadením sa musíte podrobne oboznámiť s hlavnými vlastnosťami bežných odrôd ríbezlí. To vám pomôže vybrať správnu odrodu pre ďalšie pestovanie.