Texaské prepelice chovajú farmári, ktorí oceňujú nielen výhody vajec, ale aj chuť diétne jemného mäsa. Dospelé vtáky priberú na váhe až 800 gramov. Kvôli týmto vlastnostiam dostalo plemeno neoficiálne meno bieleho obra. Starostlivosť o vtáka je jednoduchá. S chovom albínov si poradia aj začiatočníci. Musíte však poznať niektoré funkcie obsahu.
História plemena
Americkí chovatelia pracovali na vytvorení tohto druhu. Plemeno bolo vyšľachtené v štáte Texas, čo bolo dôvodom pre priradenie názvu k snehobielym vtákom. Sfarbenie prepelice pochádza od jej anglických predkov. Medzi perím je niekoľko čiernych inklúzií. U čistokrvných jedincov sa na hlave nachádza tmavá škvrna. Prítomnosť 3 znamienok sa považuje za normálnu. Texasania zdedili svoju veľkú veľkosť od japonského plemena. Dnes sú bieli obri žiadaní po celom svete. V Rusku boli prepelice prvýkrát chované na produkciu vajec. No dnes je mäso obľúbené aj na spotrebiteľskom trhu.
Vzhľad a výkon texaských prepelíc
Texaské prepelice majú niekoľko charakteristických vonkajších znakov:
- Telo vtáka je veľké, s vyčnievajúcim hrudníkom a rovným chrbtom.
- Veľkosť hlavy je malá.
- Ružový odtieň zobáka nie je len znakom plemena, ale aj charakteristikou zdravia vtáka.
- Husté operenie je biele s čiernou škvrnou na vrchu.
Texasany sú najväčším druhom prepelíc. Albíni rýchlo vyrastajú. Tabuľka hmotnosti, ktorú vtáky priberú za týždeň:
Vek v týždňoch | Telesná hmotnosť, g |
1 | 30 |
2 | až 150 |
4 | až 260 |
6 | až 390 |
8 | 400 a viac |
Samice sú zvyčajne väčšie ako ich mužské náprotivky. A zástupcovia iných plemien, Texaské prepelice sú jeden a pol krát väčšie. Pri dobrej starostlivosti obri priberú na váhe 700 – 800 gramov. Vtáky začínajú klásť vajíčka, keď majú takmer 2 mesiace. Priemerná produkcia vajec za rok je 260 vajec, každé s hmotnosťou 16 gramov, alebo 4 za týždeň.
Výhody a nevýhody
Texasania sa priaznivo porovnávajú s inými prepelicami. Ale okrem výhod majú vtáky aj nevýhody.
Do určitého veku je tiež ťažké rozoznať samca od prepelice. Sexuálne znaky sa objavia, keď je čas na kladenie vajíčok.
Ako rozlíšiť ženu od muža?
Medzi mladými zvieratami počas prvých 2 mesiacov života vyzerajú samce a samice rovnako. Plemená brojlerov dospievajú vo veku 50 dní. Ak chcete zistiť pohlavie texaskej prepelice, musíte:
- Vezmite vtáka do rúk a položte ho na chrbát.
- Opatrne roztiahnite perie v oblasti análneho kanála.
- U žien je oblasť okolo priechodu ružová a hladká.
- Mužský pohlavný orgán vyzerá ako malý výrastok, po stlačení vychádza malé množstvo bielej peny.
Nepriamym znakom ženského rodu je melodickejšie štebotanie. Prepelice vydávajú ostré a prudké zvuky.
Vlastnosti údržby a starostlivosti
Pokojné a pokojné, Texaské prepelice vyžadujú malú starostlivosť. To ale neznamená, že by farmári nemali pri chove dodržiavať pravidlá.
Osvetlenie
Keď ich držia doma, venujú veľkú pozornosť otázkam osvetlenia. Texaské prepelice nemajú radi jasné svetlo. Je lepšie zvoliť miestnosť s oknami orientovanými na juh alebo východ. Otvory zakryte sieťovinou alebo ľahkou handričkou. Ale vtáky budú vnímať skorý nástup tmy negatívne.Deň dobytka trvá až 18 hodín. Po západe slnka sa rozsvieti niekoľko svietidiel s výkonom 40, maximálne 60 W. Novonarodené vtáky vyžadujú svetlo 24 hodín denne.
Vetranie
Vzduch v koterci pre prepelice musí byť čerstvý, takže miestnosť je vetraná a vetranie je monitorované. Pre pomaly sa pohybujúce vtáky sú prospešné prechádzky na priestrannom dvore. V preplnených podmienkach začínajú veľké brojlery vykazovať známky nepokoja. Na ochranu pred potkanmi, psami alebo mačkami je lepšie oplotiť areál pletivovým plotom. Baldachýn ochráni texaské prepelice pred jasným slnkom.
Bunky
Pri držaní vtákov v klietkach sa dodržiava niekoľko podmienok:
- Pre každého jednotlivca je pridelená priehradka s rozmermi 35 x 45 centimetrov a do výšky 40 centimetrov.
- Z vonkajšej strany sú inštalované podávače a nádoby na vodu.
- Na odstránenie podstielky sú nainštalované zasúvateľné podnosy.
Hydinári tiež odporúčajú chovať prepelice oddelené podľa pohlavia. Klietky pre nosnice sú vybavené zberačmi vajec, aby sa zabránilo rozdrveniu krehkého produktu.
Teplota
Produktivita texaských prepelíc je ovplyvnená teplotou. Chlad spôsobuje, že vtáky sa k sebe túlia. Napätosť a nervozita často vedú k zraneniam. Nadmerné teplo má negatívny vplyv na pohodu. V horúčavách vtáky pociťujú dýchavičnosť. Pohodlná teplota je 20 °C.
Vlhkosť vzduchu
Úroveň vlhkosti ovplyvňuje zdravie vtákov. 60-70% sa považuje za optimálne. Nadmerná vlhkosť je škodlivá pre texaské prepelice. Vtáky začínajú chudnúť, znášajú menej vajec a môžu ochorieť.
Diéta
Bieli obri majú vynikajúcu chuť do jedla. Vďaka vyváženej strave sa prepelice Texas rýchlo zotavia a dosiahnu vysokú úroveň produktivity.Albíni zjedia až 50 gramov potravy denne. Mladé vtáky takmer okamžite prechádzajú na stravu dospelých vtákov za predpokladu, že sú produkty dobre mleté. Pravidlá kŕmenia:
- Po uvoľnení zo škrupiny potrebujú prepelice bielkoviny. Prvé 3 týždne dostávajú kurčatá varené vajcia a fermentované mliečne výrobky.
- Po 21 dňoch pridajte zeleninu a strúhanku sušienok.
- Mesačné kurčatá už môžu pridávať kŕmne zmesi, ako aj kostnú múčku, kriedu alebo mletý rybí odpad.
Strava dospelých prepelíc zahŕňa:
- Kŕmne zmesi na báze obilnín.
- Varená zelenina. Mrkva a zemiaková kaša sú obzvlášť užitočné.
- Čerstvá tráva.
- Rybí olej a iné minerálne doplnky.
- Soľ a morské ryby pre nosnice.
Poľnohospodári vyrábajú kŕmne zmesi sami alebo kupujú hotové súpravy, ktorých zloženie je starostlivo vyvážené.
Zabitie a utratenie
Na chov texaských prepelíc sa vyberajú exempláre s vlastnosťami čistého plemena. Tieto vtáky sú zvyčajne biele so zriedkavými tmavými škvrnami. Za najlepšie sa považujú tie s minimálnym počtom inklúzií. Malé, malé kurčatá, ktoré sú vývojovo oneskorené, sa nepoužívajú na chov. Do 5 mesiacov sú prepelice Texas pripravené na porážku. Produktivita nosníc klesá vo veku šiestich mesiacov. Nie je vhodné pestovať biele obry dlhšie ako 6 mesiacov.
Jemnosti chovu
3 % nosníc texaských prepelíc majú schopnosť inkubovať sa. Mláďatá tohto plemena sa liahnu iba v inkubátoroch. Chovateľské nuansy:
- Na odchov sa vyberú vajíčka od 10-mesačných samíc. U dospelých prepelíc je miera oplodnenia výrazne nižšia.
- Produkty sa zbierajú do týždňa a pred uskladnením sa skladujú pri teplote 20 °C.
- Vajíčka v inkubátore nemusíte otáčať.
- Hromadné pikovanie kurčiat nastáva na 17. deň.
Bábätká sa nechajú v komore sušiť 2 hodiny. Ak sa novonarodené prepelice okamžite prenesú do mláďat, mokré perie sa zlepí a stvrdne. To často spôsobuje smrť detí.
Časté choroby
Texaské prepelice sú náchylnejšie na choroby ako iné plemená. Väčšina zdravotných problémov vzniká v dôsledku nevyváženej stravy, zlých životných podmienok alebo šírenia infekcie. U vtákov sa často pozoruje avitaminóza a boli zaznamenané prípady kanibalizmu a plešatosti.
Poľnohospodári by mali zavolať veterinára, ak sú prepelice nepokojné a vytrhávajú si perie. Ďalšie nebezpečné príznaky:
- Odmietanie jesť a niekedy piť.
- Strapatý vzhľad.
- Letargia a túžba schovať sa v kúte.
- Oči sú často napoly zatvorené.
- Krk vystretý a hlava hodená dozadu.
Prepelice s takýmito znakmi sú okamžite oddelené od všeobecného stáda. Po stanovení diagnózy sa začne liečba. Vo väčšine prípadov však zlepšenie nastáva po úprave stravy, odstránení prievanu, vlhkosti alebo iných negatívnych faktorov. Už od narodenia je užitočné posilniť telo prepelíc vitamínovými komplexmi. Začínajú sa pridávať do potravy kurčiat od tretieho dňa života.
Približná cena a kde kúpiť
Na trhu sú 2 odrody Texaskej prepelice. Pri výbere vtákov venujte pozornosť produktivite:
Ukazovatele | Biele brojlery | faraónov |
Hmotnosť samca a sliepky, g | 360 a 450 | 250 a 300 |
Produkcia vajec za rok, ks. | 200 | 220 |
Vaječná hmota, g | 15 | 18 |
Odporúča sa kupovať texaské prepelice z veľkých fariem, ktoré sa zaoberajú hromadným chovom hydiny, alebo od súkromných obchodníkov s dobrou povesťou.
Za nosnice zvyčajne účtujú až 200 rubľov za každého jednotlivca.Mladé prepelice sú ešte lacnejšie. Cena za jednodňové kurčatá zriedka presahuje 50 rubľov. Niekedy sa objavia ponuky na predaj násadových vajec. Náklady na takýto produkt sú nízke (15 rubľov), ale riziká sú vysoké. Neexistujú žiadne záruky, že suroviny boli získané od Texasanov. Materiál môže byť aj nehnojený. Texaské prepelice sú čoraz populárnejšie. Poľnohospodárov nezastavia ťažkosti s vyliahnutím kurčiat. Chov hydiny nie je náročný. A dopyt po produktoch sa len zvyšuje.