Chov prepelíc je perspektívne odvetvie poľnohospodárstva, dostupné súkromným chovateľom. Prepeličie vajcia sú kalorickejšie ako slepačie a obsahujú viac fosforu, horčíka, železa a vitamínov skupiny B. Pre ich prospešné vlastnosti sú žiadané, rovnako ako mäso miniatúrnych vtákov bohaté na bielkoviny. Mandžuské prepelice sú produktívne v oboch smeroch.
Popis, úžitkovosť a vlastnosti plemena
Vzhľad mandžuskej prepelice:
- žlté a hnedé perie sa striedajú a tvoria pestrú pokrývku;
- ľahký zobák a labky;
- čierne bodky na hrudi samíc;
- pruhovaná čiapka na hlave samcov.
Prepelice sú jasnejšie ako prepelice, ale ich perie má menej čiernych škvŕn. Kurčatá rôznych pohlaví sa líšia v správaní od tretieho týždňa života. Samce naťahujú krky a škrípu. Plemeno patrí medzi vajcovo-mäsové plemeno. Manchus váži 270 gramov. Pri starostlivom výbere vajec sa vyliahnu „ťažké“ jedince s hmotnosťou 300 gramov. Francúzska odroda dosahuje štyristo gramov.
Hlavné klady a zápory
Mandžuská prepelica je v produkcii vajec nižšia ako japonská prepelica a vo váhe ako plemeno faraón. Ale pre začínajúcich chovateľov bude jednoduchšie vyrovnať sa s Manchurianmi.
Prepelica zlatá je zaujímavá ako okrasné plemeno. Ak skrížite mandžuské s texaskými prepelicami, získate mäsitejšie hybridy s hmotnosťou 500 gramov. Okolo hydinárne by mala vládnuť pokojná atmosféra.
Pri ostrých zvukoch prepelice mandžuské od strachu vyletia do klietok a narážajú na mreže. Vtáky nemajú dobrý kontakt s ľuďmi a nie je ľahké s nimi manipulovať. Stláčanie peria im spôsobuje bolesť.
Pri zakladaní dodávok do reštauračných sietí vznikajú ťažkosti s veľkými jatočnými telami. Ich veľkosti nezodpovedajú štandardným porciám, preto ich kuchári odmietajú brať. Pri predaji súkromným kupujúcim a predaji prostredníctvom obchodov však problémy s vtákmi nevznikajú. Hlavná vec je mať povolenie od hygienickej inšpekcie.
Údržba a starostlivosť doma
Mandžuské prepelice sa chovajú v klietkach. Sú nenáročnejšie ako iné plemená. Kritické odchýlky teploty, vlhkosti a osvetlenia však spôsobujú zníženie produktivity a agresivity vtákov.
Izba
Klietky s prepelicami sú umiestnené v izolovanej stodole alebo v samostatnej miestnosti v dome. Vtáky nie je možné chovať na lodžii, balkóne alebo vo dvore. Najprijateľnejšou možnosťou pre veľké množstvo prepelíc je špeciálna miestnosť bez okien so systémom osvetlenia, kúrenia a vetrania.
Bunka
Prepelice sú umiestnené v spoločných klietkach. Na ochranu pred prievanom sa odporúča použiť konštrukcie vo forme preglejkových škatúľ s mriežkovými prednými dverami. Požiadavky na usporiadanie:
- hustota zástavu - 6 dospelých vtákov na 30 štvorcových centimetrov;
- veľkosť bunky mriežky - 15x15 milimetrov;
- posteľná bielizeň - hrubá lepenka;
- nedostatok bidlá a hniezd.
Prepelice si nestavajú prístrešky pre vajíčka a liahnu vajíčka na podstielke. Mladé vtáky sú umiestnené bližšie k sebe, aby sa zvýšila pravdepodobnosť párenia. Posteľná bielizeň sa mení denne. V klietke sú inštalované kŕmidlá a napájačky. Tiež raz týždenne vyložili misku piesku na kúpanie.
Teplota
Norma pre prepelice je 20-22 stupňov Celzia, plus alebo mínus 2 stupne. Keď teplota výrazne klesne, sliepky strácajú materinský inštinkt. Pri prechode z chladu do tepla a späť sa vtáky navzájom napádajú.
Vetranie
Napriek svojej malej veľkosti prepelice aktívne produkujú teplo. Miestnosť s vtákmi musí byť pravidelne vetraná, ale nie ochladzovaná. V prievanu strácajú prepelice mandžuské perie a znášajú menej vajec. V zime zabezpečí prístup čerstvého vzduchu odsávač pár. V lete stačí v dome vetrať cez mierne otvorené okno.
Osvetlenie
Vtáky sú vystrašené priamym jasným svetlom. Ak sú okná hydinárne otočené na juh, sú zatienené žalúziami. Žiarivky sú inštalované v miestnosti bez okien. Prípustný výkon konvenčných svietidiel je 50-60 wattov.
Vlhkosť
Suchý vzduch spôsobuje u prepelíc smäd a zníženú chuť do jedla, čo negatívne ovplyvňuje produktivitu a operenie vtákov. Optimálna vlhkosť je 65 percent. Pri intenzívnom vykurovaní v zime sú v miestnosti umiestnené nádoby s vodou.
Vlastnosti priemyselného obsahu
Ako sa chovajú mandžuské prepelice na hydinových farmách:
- 700 vtákov sa chová v jednej veľkej klietke s rozlohou 20 metrov štvorcových;
- na ustajnenie prepelíc sa používajú systémy klietok, do ktorých sa zmestí 250 prepelíc;
- klietkové komplexy sú vybavené zberačmi vajec, napájačkami a podávačmi.
Priemyselný chov mandžuských prepelíc sa líši od domáceho rozsahu. Na meter štvorcový plochy pripadá 35 prepelíc. Hospodárske zvieratá kŕmené mäsom sa nerozdeľujú podľa pohlavia. Na získanie vajec na predaj sa nosnice chovajú oddelene od samcov a kŕmia sa špeciálnym krmivom.
Diéta
Divoké prepelice nachádzajú potravu v húštinách trávy: malý hmyz, semená rastlín. Hydina vedie menej aktívny životný štýl. Ich strava pozostáva z drvených obilnín, určených na udržanie metabolickej rovnováhy a priberania.
Krmivo pre manchurianske prepelice sa pripravuje nezávisle alebo sa pridáva zmiešané krmivo.
Od narodenia
Kurčatá prepelice mandžuskej potrebujú obohatené jedlo. Preto základom ich stravy sú pripravené zmesi.
Ako kŕmiť vyliahnuté kurčatá:
- 1. deň - dajte roztlačené varené vajce;
- 2.-4. deň - do vajíčka pridajte tvaroh;
- 5.-7. deň - do zmesi vaječného tvarohu pridajte pšeničné obilniny a zmiešané krmivo;
- 8. – 20. deň – namiesto vajec pridajte varenú mrkvu, sójový šrot, mäsový odpad.
V prvom týždni života sa kurčatá kŕmia 5 krát denne, od druhého týždňa - 3-4 krát.
V období dospievania
Mladé vtáky sa kŕmia 3 krát denne. Optimálna spotreba krmiva je 30 gramov na jedinca.
Zmes sa pripravuje z produktov uvedených v tabuľke:
názov | Podiel v percentách |
Kukurica | 25 |
Pšenica | 20 |
Sójový koláč | 25 |
Slnečnicový top | 19 |
Krieda | 5 |
Zeleninový olej | 3,5 |
Premix | 2 |
So začiatkom produkcie vajec sa samiciam podáva tvaroh a rybia múčka.
Ak chcete získať mäso
Prepelice a prepelice určené na výkrm sa usádzajú oddelene. Teplota v miestnosti sa udržiava na +22 stupňov.
Režim kŕmenia:
- ráno a popoludní - rastlinná strava, zelenina;
- večer - drvený jačmeň, ovos, pšenica, kukurica.
Vykrmované vtáky sa prenesú na 4 jedlá denne.
Chov
Na chov sa vyberú 3-4 samice a jeden samec vo veku od dvoch do ôsmich mesiacov z rôznych znášok. Rodina prepelíc je umiestnená v jednej klietke. Pri prirodzenom chove majú prepelice mandžuské v kŕdli hierarchiu. Medzi vtákmi vládne matriarchát. Ako prvá sa ku kŕmidlu priblíži vodiaca samica a odháňa slabých spoločníkov. Vodca kŕdľa znáša najväčšie vajcia. Trvanie inkubácie prepeličích vajec je 17 dní.
Vedúce samice sa niekedy správajú agresívne a klujú svojich príbuzných. S vekom sa produkcia vajec mandžuských prepelíc znižuje.Starší jedinci sú v sile menejcenní ako mladí a často zomierajú pod zobákom. Prepelice znášajú vajcia rok, zriedka dva. Preto sú samice, ktoré prekonali vrchol produkcie vajec, transplantované do samostatnej klietky a vykrmované.
Na vyliahnutie kurčiat v inkubátore je potrebné dodržiavať teplotný režim rovnako starostlivo ako pri chove dospelých vtákov. Základné pravidlá pre inkubačný chov:
- Čas použiteľnosti vajec pred znáškou nie je dlhší ako päť dní;
- skladovacia teplota - +12 stupňov;
- Vajcia zohriate na izbovú teplotu vložte do inkubátora;
- vyberte stredne veľké exempláre pravidelného tvaru s neporušenými škrupinami;
- Pred kladením vajec zahrejte inkubátor na šesťdesiat stupňov;
- otočte vajcia každé 4 hodiny.
Teplota a vlhkosť v inkubátore:
Index | Dni inkubačnej doby | ||
1-12 | 13-15 | 16-17 | |
Teplota (v stupňoch Celzia) | 37,7 | 37,2 | 37 |
vlhkosť (v percentách) | 60 | 50 | 70 |
Vyliahnuté kurčatá sa umiestnia do mláďat, kde sa teplota nastaví na +36 stupňov. Na mesiac sa teplota každý týždeň zníži o 5 stupňov. Mesačné kurčatá sa presádzajú do bežnej klietky a chovajú sa v rovnakých podmienkach ako dospelé prepelice.
Možné choroby
U mandžuských prepelíc sú bežné tieto choroby:
- pseudomor - spôsobuje zelené hnačky, nepríjemný zápach zo zobáka, nakláňanie hlavy a apatiu. Prepelice môžu byť asymptomatickými nosičmi patogénu. V závislosti od štádia sa vyberie komplex antibiotík;
- ornitóza - vtáky sú strapaté, vyzerajú neupravene, trpia kŕčmi, ktoré sa zintenzívňujú a vedú k smrti. Choré prepelice sú odstránené zo spoločnej klietky a ošetrené komplexmi vitamínov;
- helmintiáza - parazity infikujú dýchacie cesty, čo spôsobuje udusenie vtákov.Na liečbu je predpísaný liek „Tiabendazol“;
- aspergilóza - plesňová infekcia najčastejšie postihuje mladé zvieratá, spôsobuje smäd, slabosť, dýchavičnosť, modré zobáky a labky. Ochorenie je ťažké vyliečiť sami, preto by ste mali kontaktovať veterinárneho lekára;
- alopécia - perie vypadáva kvôli nedostatku vitamínov A a B, síry a jódu, ako aj v dôsledku prievanu alebo prehriateho vzduchu v miestnosti. Na liečbu sa do stravy vtákov zavádzajú vitamínové doplnky a reguluje sa teplota v hydinárni.
Typickým problémom prepelíc sú zranenia spôsobené strachom. Vtáky sa snažia lietať v klietke a poraniť si krídla a labky.
Nosnice majú problémy so znášaním vajec:
- zadržiavanie vajíčka - vyskytuje sa u mladých samíc v dôsledku slabého tónu vajcovodu a nedostatku vitamínov;
- prolaps vajcovodu - pozorovaný pri predčasnej vajcovode, nedostatku vitamínu D.
Aby sa zabránilo patológiám kladenia vajec, prepeliciam sa podávajú kŕmne kvasnice a rybia múčka.
Koľko to stojí a kde kúpiť?
Priemerné ceny mandžuských prepelíc rôzneho veku:
- denná dávka - 25-30 rubľov;
- týždenne - 35-50 rubľov;
- do mesiaca - 70-120 rubľov;
- mesačne - 75-180 rubľov.
Náklady na dospelých jedincov sa pohybujú od sto do dvesto rubľov.
Nasledujúce ruské farmy sa zaoberajú chovom mandžuských prepelíc:
- „Ural Quail“ - predáva vajcia a kurčatá, vyrába klietky a vybavenie;
- „Bird Yard“ - nachádza sa v Krasnodare, v Moskve má zastúpenie, špecializuje sa na chov rôznych plemien prepelíc, vyrába mláďatá, klietky a farmy na kľúč;
- „My Quails“ je sieť rodinných fariem predávajúcich mladé zvieratá a vybavenie.
Súkromní chovatelia v moskovskom regióne tiež poskytujú reklamy na predaj vtákov a násadových vajec.