Proces odstraňovania peria z vtáka je dosť únavný a časovo náročný. Stroj na odstraňovanie peria na čistenie jatočných tiel prepelíc výrazne zjednodušuje prácu. Táto technika pomáha šetriť čas a námahu a umožňuje vám získať čisto ošklbaného vtáka. Pri výbere auta sa berú do úvahy rôzne faktory. Ak farma chová málo vtákov, potom je vhodné jednotku nekupovať, ale zostaviť si ju sami.
Hodnotenie hotových riešení
Stroje na odstraňovanie peria uľahčujú vytrhávanie peria z jatočných tiel hydiny. Jednotky sú dostupné v diskových a bubnových typoch.Existuje niekoľko populárnych modelov. Stroj Plyuka je univerzálny typ, pretože spracováva vtáky akéhokoľvek veku. Jednorazové naloženie – 10-15 prepelíc, produktivita – 130-150 jednotiek/hod. Výhody: polypropylénové telo sa ľahko čistí, povrch má antibakteriálne vlastnosti (zabraňuje rastu E. coli a salmonely). Váži 20 kg, parametre: 50x55x40 cm.
Zariadenie Princess má kompaktné rozmery (44x34x36 cm) a váži 10 kg. Ideálne pre malé farmy. Jednorazové naloženie – 1-4 prepelice, úžitkovosť – 120 jatočných tiel/hod.
Ktorý z nich je lepšie zvoliť?
Pri výbere zariadenia musíte venovať pozornosť nasledujúcim parametrom: výkon, jednoduchosť údržby, náklady, princíp fungovania.
- Stroje na odstraňovanie peria bubnového typu sú vybavené uzavretými komorami. Výhodou je, že je možné bez prerušenia rýchlo vyčistiť niekoľko jatočných tiel naraz. Optimálna voľba pre veľké farmy.
- Pri diskových jednotkách má pologuľová pracovná plocha otvorenú hornú časť. Modely sú vhodné na obsluhu malých fariem.
Všeobecnou nevýhodou strojov na odstraňovanie peria je to, že počas prevádzky môžu bicie prsty poraniť telo vtáka, čo ovplyvňuje kvalitu produktu. Vytrhávacie jednotky odstraňujú perie s minimálnym poškodením jatočného tela, ale táto technika je hodnotená oveľa vyššie.
Ako vyrobiť stroj na odstraňovanie peria vlastnými rukami
Mnoho farmárov si zariadenia montuje sami, aby ušetrili peniaze a zohľadnili individuálne potreby.
Potrebné materiály na zostavenie strhávača prepelíc: elektromotor, pracovný bubon, sada úderníkov, auto pumpa, systém remeňového pohonu a sada skrutiek.
Najjednoduchší spôsob spracovania prepelíc je previesť jednonádržovú práčku, ktorá je v prevádzkovom stave. Hlavné nuansy: presuňte motor a riadiacu elektriku mimo umývacieho telesa; v spodnej časti nádrže a aktivátora sú vyvŕtané otvory na inštaláciu kolíkov a vypúšťanie vody.
Inštrukcie na používanie
Pred použitím zariadenia sa vnútro bubna ošetrí roztokom sódy a opláchne sa čistou vodou. Ihneď po zabití sa jatočné telá vložia do nádoby s horúcou vodou, 5-7 krát sa vyberú a opäť ponoria, aby sa perie namočilo.
Etapy spracovania hydiny:
- Auto sa zapne na 5-10 sekúnd, aby zrýchlilo.
- Odporúčaný počet jatočných tiel je umiestnený vo vnútri.
- Zapnite prívod vody, aby sa perie počas procesu spracovania umylo.
- Po 15-30 sekundách sa stroj vypne.
Spracované jatočné telá sa odstránia po úplnom zastavení bubna. Po spracovaní vtáka sa nádrž dôkladne umyje, aby sa odstránili zvyšky peria.
Zariadenie na odstraňovanie peria je nevyhnutné zariadenie na farme, kde sa chová hydina. Pred výberom modelu je vhodné zoznámiť sa s princípom fungovania zariadenia a porovnať technické vlastnosti strojov.
