Otvorenie prepeličej farmy je jedným z druhov podnikania, ktoré môže robiť každý začínajúci podnikateľ. Vtáky rastú rýchlo a doslova po 2 mesiacoch od narodenia prepelíc môžete získať 2 druhy produktov - vajcia a mäso. Pozrime sa na vlastnosti zriadenia prepeličej farmy, organizácie chovu vtákov doma a ako organizovať predaj produktov.
Výhody a nevýhody podnikania
Obchod s prepelicami má viac výhod ako nevýhod. Skúsení chovatelia hydiny majú tieto výhody:
- rýchla návratnosť investície;
- nízke náklady;
- dostatočný dopyt po produktoch;
- slabá konkurencia medzi podnikateľmi.
Prepeličie farmy sa stali obľúbenými vďaka móde prírodných produktov a správnej výživy. Okrem vajec a mäsa môžete chovať chovné mladé zvieratá a tiež predávať stelivo na hnojivo. Stane sa to dodatočným zdrojom príjmu. Preto sa podnikanie v oblasti chovu prepelíc v mnohých krajinách považuje za ziskové.
Nevýhody chovu prepelíc:
- nosnice sa rýchlo opotrebúvajú, zásoby sa musia meniť každý rok;
- vtáky môžu zomrieť na infekcie.
Ak minimalizujete riziko ochorenia, chov a chov prepelíc bude oveľa výnosnejší.
Usporiadanie priestorov
Minifarma pre prepelice by mala byť umiestnená v samostatnej miestnosti špeciálne určenej na tento účel. Na prvú sezónu stačí mať päťtisíc prepelíc. Nákup klietok pre chovné a úžitkové vtáky, vybavenie, krmivo, lieky.
Pre päťtisíc prepelíc budete potrebovať aspoň 15-18 metrov štvorcových. m. priestory. Hydináreň musí byť izolovaná, bez prievanu, s ventilačným systémom. Prepelice nemajú radi chlad a prievan, vlhkosť a znečistený vzduch, v takýchto podmienkach rastú pomaly a zle ležia. Počas celého roka sa v priestoroch farmy musí udržiavať teplota 20 °C a vlhkosť 60 %. V zime by ste mali určite vykurovať prepelicu, ak nie je vykurovaná radiátormi, nainštalujte kachle na drevo alebo olejové ohrievače.
Dôležité je aj osvetlenie, denné svetlo by malo byť 18 hodín Osvetlenie by nemalo byť jasné, na odchov prepelíc sa používajú infračervené lampy, ktoré súčasne zohrievajú a osvetľujú vtáky.Na farmu sa odporúča zakúpiť automatické napájačky a zásobníkové kŕmidlá, ktoré výrazne zjednodušujú proces kŕmenia a napájania vtákov a šetria čas majiteľov. Všetko vybavenie, ako aj inventár, je potrebné zakúpiť vopred.
Budete tiež potrebovať miestnosť pre inkubátory, mláďatá pre kurčatá a samotné zariadenia. Plocha takejto miestnosti je 15-20 metrov štvorcových. m.
Nákup hospodárskych zvierat
Chov prepelíc pozostáva z 1 kohúta a 3-4 sliepok. Chovný kmeň sa každoročne obnovuje, vajcia na inkubáciu sa odoberajú len od mladých samíc. Keď dosiahnu rok života, ich produkcia vajec klesne asi 2-krát. Samice môžete nechať na ďalší rok alebo ich zabiť na mäso a nahradiť novými.
Mladé zvieratá sa musia nakupovať z chovných fariem, pretože vtáky musia byť čistokrvné. Čistokrvné vtáky vykazujú lepšiu výkonnosť ako prepelice takzvaného ľudového výberu. V budúcnosti môžete začať chovať svoje vlastné prepelice.
personál
Minifarmu prepelíc môžu obsluhovať len 2-3 osoby. Ich úlohou bude starať sa o vtáky, predávať produkty, viesť záznamy o chove a evidovať výdavky a príjmy. Jedna rodina zvládne chov 0,5 – 1 tisíc prepelíc, netreba nikoho zamestnávať. Ale s nárastom populácie prepelíc, a teda aj práce, to už nie je možné. Platy zamestnancov by sa mali považovať za výdavky.
Budete musieť kŕmiť a starať sa o prepelice každý deň, bez víkendov alebo sviatkov, takže musíte rozdeliť povinnosti medzi pracovníkov, aby vtáky nikdy nezostali bez dozoru.
Všeobecné výdavky
Najprv budete musieť minúť peniaze na usporiadanie hydinárne, nákup klietok a vybavenia, mladých zvierat a krmiva.Koľko bude potrebné minúť na všetko, závisí od nákladov na vybavenie a zásoby v každom regióne.
Na preventívnu liečbu hospodárskych zvierat a na liečbu bude potrebné zakúpiť lieky proti hlavným chorobám. Vykonávanie preventívnych opatrení je povinné, pretože na farme, kde sa súčasne chovajú stovky vtákov, je výskyt infekcií nevyhnutný. Musíte tiež získať obchodné dokumenty a povolenie na obchodovanie s výrobkami.
Príjmy a výdavky z podnikania
Pozrime sa na približné náklady na prepeličiu farmu za tisíc hláv. Pri nákupe 1-týždňových mladých zvierat, a nie jednodňových prepelíc, budete musieť minúť 50 000 rubľov. (50 rubľov za prepelicu). Pre bunky - až 100 tisíc rubľov. Inkubátor pre 300 vajec bude stáť 20 tisíc rubľov. Môžete si však kúpiť menší inkubátor, ktorý bude stáť menej. Na zaplatenie osvetlenia a vykurovania musíte vyčleniť 10 000 rubľov. Za mesiac bude tisíc prepelíc jesť jedlo v hodnote 15 000 rubľov, za 10 mesiacov ich používania - 150 000 rubľov.
Po 2 mesiacoch od začiatku svojej existencie začne prepeličia farma generovať príjmy z predaja vajec. V závislosti od nákladov na ich produkty môžete za mesiac predať v priemere 50 000 rubľov. Ďalších 25 tisíc rubľov. Predajom mäsa môžete zarobiť peniaze. V tejto situácii začne prepeličia farma dôsledne vytvárať zisky za šesť mesiacov.
Ak sa chcete rozhodnúť, či stojí za to pestovať prepelice, môžete vykonať experiment - najprv ich získajte 100 - 200 a vychovávajte ich v teplom počasí v krajine. Tento prístup má svoje výhody: nemusíte míňať peniaze na kúrenie a osvetlenie, môžete radšej vetrať dom ako používať ventilačný systém a kŕmiť vtáky čerstvými bylinkami.Po skončení sezóny by ste si mali spočítať výdavky a príjmy farmy a zistiť, či sa vám oplatí podnikať počas celého roka.
Predaj produktov
Prepeličie vajcia a mäso môžete predávať na trhu, z domu, alebo ich vziať do súkromných obchodov a reštaurácií, obchodných reťazcov. Na realizáciu budú potrebné doklady. Zásoby musia byť usporiadané tak, aby farmárske produkty boli neustále dostupné na predaj.
Chov doma
Všetko, čo je potrebné na zriadenie prepeličej farmy, je stredne veľká technická miestnosť, ktorá sa nachádza na každom pozemku. Nie je potrebné kupovať klietky a vybavenie, môžete si ich vyrobiť sami a tým ušetriť.
Chov prepelíc na prepeličej farme zahŕňa výrobu vlastných prepelíc. Na tento účel nakupujú inkubátory s takou kapacitou, že vyliahnuté kurčatá môžu nahradiť staré nosnice a vybrať tie najlepšie pre rodičovský kmeň.
Ak chováte prepelice každý mesiac, môžete ich predať ako čistokrvné mladé zvieratá, čo tiež prinesie zisk. Jednoduchosť chovu prepelíc a ich malá veľkosť umožňujú organizovať prepeličnú farmu na akejkoľvek súkromnej farme. Pestovanie tohto vtáka je ziskové, môžete nielen poskytnúť svojej rodine prepeličie vajcia a mäso, ale aj zarábať po celý rok.
