Bez výnimky majú všetky včelárske produkty prospešné a liečivé vlastnosti. Bez vedomostí o ich použití, spôsobe a miere užívania môžete telu uškodiť. Včelí chlieb sa vyznačuje jedinečným chemickým zložením a pomáha pri liečbe mnohých chorôb, no liečivý prípravok má aj kontraindikácie. V akých prípadoch a dávkach je možné prírodný dar použiť, je podrobne popísané nižšie.
Čo je včelí chlieb
Počas procesu zberu nektáru sa peľ prilepí na chlpaté nohy hmyzu.Včely spracujú práškovú látku určitým enzýmom vylučovaným slinami a už v konzistencii malých granúl dodávajú peľ do úľa. Ďalej hmyz ošetrí granule medom a umiestni ich do voľných plástov. Bunka je na vrchu zapečatená silnou vrstvou vosku.
Neprítomnosť vzduchu a cudzích nečistôt spôsobuje fermentáciu konzervovaného peľu. Po 2-3 týždňoch sa peľ zmení na fermentovanú látku vo forme viacvrstvových kryštálov jantárovej alebo hnedej farby s vysokým obsahom bielkovín, cukrov, makro- a mikroprvkov. Tento včelársky produkt sa nazýva včelí chlieb alebo včelí chlieb. Hmyz tak pripravuje pre svoju rodinu a potomstvo potravu, ktorú využíva skoro na jar.
Dôležité! Derivátom včelieho chleba je peľ, ktorý obsahuje veľa alergénov. Pred použitím včelieho chleba je potrebné urobiť test na toleranciu včelárskeho produktu.
Chemické zloženie
Podľa chemického zloženia možno peľ porovnať s periodickou tabuľkou Mendelejeva. Ale okrem vitamínov, makro- a mikroprvkov obsahuje produkt veľa zdravých cukrov, rôznych kyselín a biologicky aktívnych látok. Po fermentácii a premene peľu na včelí chlieb sa zvyšuje koncentrácia užitočných a výživných látok.
Včelí chlieb obsahuje:
- minerály;
- celý rad vitamínu B, kyseliny askorbovej a nikotínovej, vitamínov K, E a D;
- viac ako 10 aminokyselín potrebných pre jasné a správne fungovanie ľudského tela;
- proteínové a sacharidové zlúčeniny, ktoré sa nenachádzajú v žiadnom inom potravinovom produkte;
- zdravé cukry;
- aromatické a biologicky aktívne látky.
Aby sme sa presvedčili o výhodách prírodných kryštálov, je potrebné porovnať ich chemické zloženie s inými včelárskymi produktmi.
Tabuľka uvádza prítomnosť užitočných a nutričných prvkov na 100 g produktu:
Včelársky produkt | Sahara | Veveričky | Kyselina mliečna | Tuky | Makro a mikroelementy | Ash | Obsah kalórií |
Perga | až 34 % | až 21 % | až 3,4 % | až 1,6 % | až 2,7 % | až 2,6 % | Až 240 kcal |
Peľ | až 19 % | až 24 % | až 0,5 % | až 3,5 % | až 2,5 % | až 2,5 % | Až 215 kcal |
Kalorický obsah včelárskeho produktu je 240 energetických jednotiek na 100 g čerstvého včelieho chleba. Včelí chlieb sa však konzumuje v malých dávkach, čo znamená, že do tela vstupuje minimum kalórií.
Dôležité! Chemické zloženie a základné ukazovatele užitočných a výživných látok sa môžu líšiť v závislosti od rastlín, z ktorých hmyz zbieral nektár a peľ.
Užitočné vlastnosti
Vďaka svojmu jedinečnému zloženiu má včelí chlieb priaznivý vplyv na všetky orgány a procesy vyskytujúce sa v ľudskom tele:
- má všeobecný posilňujúci a tonizujúci účinok;
- aktivuje mozgovú aktivitu;
- posilňuje srdcový sval a krvné cievy;
- má pozitívny vplyv na hematopoetické procesy;
- podporuje odstraňovanie škodlivých a toxických akumulácií z tela;
- je výborným preventívnym prostriedkom pre zrakové orgány;
- zlepšuje stav pokožky, posilňuje štruktúru vlasov a nechtových platničiek.
Liečivý prípravok tiež priaznivo pôsobí na nervový systém, pomáha zbaviť sa nespavosti, depresie a zvyšuje odolnosť organizmu.
Dôležité! Každodenná konzumácia včelích darčekov posilňuje imunitný systém a zvyšuje odolnosť organizmu voči nachladnutiu a vírusovým infekciám.
Pre mužov
Perga prináša mužskému telu veľké výhody.Vďaka svojim protizápalovým a antiseptickým vlastnostiam sa včelí chlieb úspešne používa pri liečbe adenómu prostaty a chorôb urogenitálneho systému.
Včelársky produkt zaradený do každodennej stravy má priaznivý vplyv na potenciu a reprodukčné funkcie organizmu a zvyšuje odolnosť voči fyzickej a psychickej záťaži. Včelí chlieb tiež zlepšuje činnosť pečene, obličiek a kardiovaskulárneho systému a je nenahraditeľným zdrojom vitamínov, živín a živín.
Pre ženy
Ženské telo je často vystavené stresu a hormonálnej nerovnováhe. Včelí chlieb obsahuje látky, ktoré pomáhajú normalizovať hormonálnu rovnováhu počas menštruácie a menopauzy.
Taktiež denná konzumácia včelieho chleba obnovuje nervový systém, zlepšuje činnosť tráviaceho systému, zmierňuje únavu a podráždenie. V procese chudnutia sa včelárske výrobky používajú na rýchle čistenie tela prebytočných a škodlivých akumulácií. Včelí chlieb sa používa aj pri komplexnej liečbe gynekologických zápalových procesov a neplodnosti.
Dôležité! Počas tehotenstva prirodzený dar včiel znižuje riziko potratu a abnormálneho vývoja plodu.
Včelí chlieb užívajte po konzultácii so špecializovaným lekárom, nie viac ako 10-15 g denne.
Pre deti
Pre správny rast a vývoj potrebuje detský organizmus veľa vitamínov, minerálov, bielkovín, sacharidov a iných živín.
Včelí chlieb obsahuje zlúčeniny, ktoré sú zodpovedné za hematopoetické procesy a zvyšujú hemoglobín. Vysoký obsah bielkovín vo včelom darčeku pomáha posilňovať kostnú a svalovú štruktúru detského tela.Včelí chlieb má antivírusový a celkovo posilňujúci účinok, chráni detský organizmus pred sezónnym prechladnutím a chrípkou.
Vezmite si včelí chlieb ráno, nalačno, 30-40 minút pred jedlom.
Indikácie na použitie
Včelí chlieb sa používa na prevenciu a liečbu mnohých chorôb.
- Na posilnenie imunitného systému sa 10 g včelieho chleba zmieša s 200 g ľubovoľného kvetového medu a 1 g materskej kašičky. Zložky sa dôkladne premiešajú a skladujú na tmavom a chladnom mieste v uzavretej nádobe. Zmes užívajte 1 čajovú lyžičku denne, 20-30 minút pred jedlom. Priebeh liečby sa pohybuje od 45 do 60 dní.
- Pri chronickej tonzilitíde, stomatitíde a bolesti hrdla užívajte 15 až 20 g prírodného daru denne, žuvajte malé kúsky včelieho chleba.
- Ľuďom trpiacim cukrovkou a pankreatitídou sa odporúča konzumovať prípravok denne, 30 g látky 2-krát denne.
- Pre zachovanie pružnosti pokožky sa včelí chlieb mieša s medom a ďalšími živinami. Výsledné masky sa aplikujú na problémové oblasti tela.
- V procese chudnutia sa 50 g včelieho chleba vloží do 1 litra teplej vody, pridá sa 200 g medu. Pred začatím fermentácie sa zložky dôkladne premiešajú a umiestnia na teplé a tmavé miesto. Výsledný nápoj pomáha očistiť telo od škodlivých akumulácií a toxínov a zlepšuje fungovanie tráviaceho systému.
Včelí chlieb sa tiež používa na zvýšenie tonusu a výkonnosti tela. Aby ste to urobili, užívajte čajovú lyžičku produktu denne 30 minút pred jedlom.
Ako používať včelí chlieb?
Po fermentácii sa peľ zmení na pevný, kryštalický produkt.Pred použitím sa kúsky včelieho chleba namočia do teplej pitnej vody a potom sa dôkladne rozžujú. Látka sa môže použiť aj v pôvodnej forme, pričom sa kryštály umyjú veľkým množstvom tekutiny.
Hlavné poškodenie a kontraindikácie
Včelárske produkty obsahujú obrovské množstvo alergénov. Ľudia náchylní na alergické reakcie by mali tento prírodný dar používať s veľkou opatrnosťou. Neodporúča sa zavádzať liek do stravy, ak máte vysoký krvný tlak, chronické ochorenia srdca a gastrointestinálneho traktu v akútnom štádiu.
Dôležité! Včelí chlieb používajte opatrne, ak máte urolitiázu, počas tehotenstva a dojčenia.
Kde kúpiť a ako skladovať?
Kúpte si liek v obchodoch alebo na trhoch od dôveryhodných a čestných predajcov. Prírodný darček skladujte na tmavom a chladnom mieste v tesne uzavretých nádobách.