Svet zažíva intenzívny rozvoj chovu oviec, čomu sa nemožno čudovať. Produkty tohto odvetvia sú rôznorodé: mliečne a mäsové výrobky, vlna. Na chov gruzínskych populárnych plemien oviec sa používa systém transhumancia-pastiev a stacionárny alebo polostacionárny systém. Na zvýšenie produktivity plemena sa používajú schémy zónovania a zlepšuje sa stav pastvín.
Gruzínske plemená oviec
Zachovanie čistoty gruzínskych plemien oviec vyhýbaním sa ich kríženiu s inými plemenami je spôsob, akým sa gruzínska vláda rozhodla pre chov malých prežúvavcov. Medzi farmármi sú obľúbené tri plemená: Imeretian, Tushino a jemnovlnený tučný chvost.Oficiálne Tbilisi plánuje dodržiavať vyvinuté veterinárne normy, pretože gruzínske plemená vykazujú dobré produktívne vlastnosti.
Gruzínski chovatelia dlho pracovali na vývoji plemien oviec prispôsobených náročným pestovateľským podmienkam. Zvieratá sú zvyknuté na horské pastviny a skromnú pastvu.
Ktorý z nich je lepšie zvoliť?
Pri výbere je potrebné vziať do úvahy niekoľko faktorov: produktivitu, obsahové funkcie. Každé plemeno má svoje klady aj zápory, ktoré sa odrážajú v tabuľke.
Názov plemena | Výrazné vlastnosti | klady | Mínusy |
Jemnoplstnatý tučnochvostý | barany získavajú hmotnosť do 119 kg a ovce - do 96 kg. Vonkajšie znaky: silné kosti, dobre vyvinuté svalstvo tvorí telo so širokým kohútikom a hrudníkom. Končatiny sú silné a správne umiestnené. Biela vlna dorastá do dĺžky 8-12 cm, jemnosti 60-64, používa sa na výrobu hladkého materiálu bez chĺpkov | Dobre sa vyvíja v horských podmienkach, má stabilnú imunitu a výťažnosť čistej vlny je 47-54%. | nízky strih, hrúbka šesť nie je dostatočne vyrovnaná, nízka živá hmotnosť v porovnaní s inými plemenami |
Tushinskaya | Dobytok priberá na váhe málo: barany vážia 65-70 kg, ovce - 35-45. Vďaka svojim silným kostiam môžu zvieratá ľahko prekonať veľké vzdialenosti. Lesklá, elastická vlna dorastá do dĺžky 12-25 cm a používa sa na výrobu kobercov a rúna.Mlieko sa spracováva na rôzne mliečne výrobky (brynza, tvaroh, syry) | vytrvalosť, možnosť celoročného chovu na pastvinách, kvalitné mäso mladých zvierat nemá charakteristický zápach | nízka úrodnosť, vhodná na chov v horských oblastiach |
Imeretinskaja | zvieratá sú malej veľkosti: barany dorastajú do výšky 48-55 cm v kohútiku, priberajú na váhe 22-36 kg a bahnice vážia 20-29 kg. Vlastnosti tela: vysoké silné nohy, malé telo, krátky krk. Hustá biela vlna dorastá do dĺžky 12-16 cm, má hodvábny lesk a je vhodná na výrobu látok a ručne vyrábaných plstených výrobkov. | plodnosť (samice prichádzajú do ruje kedykoľvek počas roka), vysoká miera strihania vlny | hlavnou nevýhodou je nízky obsah mlieka |
Uvedené plemená sú najobľúbenejšie. V malých farmách sa chová malý dobytok iných plemien: južná hovädzina, gruzínska.
Funkcie obsahu
Reliéf Gruzínska je veľmi rôznorodý. Na základe charakteristík územia sa vytvárajú pravidlá pre chov malých prežúvavcov. V horských oblastiach sa venujú pastevnému chovu, najmä oviec Tushino. V Gruzínsku je to hlavný spôsob chovu drobného dobytka. Zvieratá sa na jar vyháňajú na horské pastviny a na jeseň na nížinné pasienky.
Dojazdová vzdialenosť je 10-500 km. Dobytok je nenáročný na krmivo a životné podmienky a je prispôsobený drsnej vysočine.
V podmienkach stacionárneho a polostacionárneho chovu oviec sa chovajú jemnochvosté a imeretské ovce. Zvieratá sú chované v špeciálne vybavených priestoroch, rozdelených do samostatných maštalí.Za priaznivého počasia (leto a zima) sa ovce chovajú na otvorených priestranstvách. Prechod zo zimnej stravy na zelenú stravu (pastva na pasienkoch) sa uskutočňuje postupne.
Pri výbere obsahu sa okrem plemena zohľadňujú aj klimatické vlastnosti oblasti a poľnohospodárska technika pôdy. Podmienky pre chov a chov dobytka sú dôležité pre zvýšenie produktivity. Zvýšenie výnosu mliečnych, mäsových a vlnených výrobkov priamo závisí od dodržiavania požiadaviek na chov zvierat. Musíte tiež dodržiavať plány kŕmenia a pastvy a sezónne pohyby.