Strukoviny sú väčšinou považované za potravinárske rastliny a sú široko používané v poľnohospodárstve. Fazuľa – plody alebo semená týchto plodín – sú hodnotnými potravinovými produktmi, niektoré strukoviny sa pestujú ako krmoviny a dokonca aj ako okrasné plodiny. Ako každá iná kultivovaná vegetácia, aj fazuľa je náchylná na parazity a rôzne choroby. Škodcovia a choroby fazule sú už dlho známe a metódy boja proti nim sú dostupné a účinné.
Choroby fazule
Fazuľa, podobne ako mnohé poľnohospodárske plodiny, je náchylná na choroby a škodcov.Uveďme si tie hlavné.
Fusarium
Tento hubový patogén postihuje najčastejšie hrach a sóju. Zdrojom ochorenia je kontaminovaná pôda, zvyšky vegetácie a semená, do ktorých prenikli prvokové parazity. Rastliny trpiace fusáriom sa ľahko odstránia z pôdy, pretože ich korene sú zhnité. Ochorenie postihuje okrem koreňov aj listy a kvety strukovín, dochádza k takzvanému vädnutiu tracheomykózy.
Pôsobením huby dochádza až k 50% strate úrody, zhoršeniu kvality plodov a semien a strate sadeníc.
Plesnivec
Ochorenie sa prejavuje v dvoch formách – difúzne a lokálne. Je zrejmé, že počas lokálneho vývoja sú hubovým parazitom vystavené jednotlivé časti rastliny, hlavne listy. Pri difúznom šírení infekcia dokonca preniká do semien a na stonkách, listoch a fazuli sa objavujú tmavožlté škvrny. Keď strukoviny ochorejú, zaostávajú v raste, úroda klesá a listy odumierajú.
Múčnatka
Toto ochorenie je spôsobené rôznymi formami múčnatky a jej rozvoju napomáha suché počasie. Postihnuté rastliny vyzerajú pokryté belavým povlakom, ktorý obsahuje mycélium, konídium a ďalšie látky z parazitického zdroja.
Hrdza
Pôvodcom je viachostiteľský dvojdomý obligátny parazit – huba Uromyces pisi B.D. Na jar začína napádať buriny a z nich vietor šíri chorobu na strukoviny. Ochorenie dostalo svoj názov podľa oranžovo-hnedej farby postihnutých oblastí. V polovici leta sa na fazuli objavuje hrdza. Spóry húb prezimujú v koreňoch buriny a na jar opäť začnú infikovať výhonky.
Ascochyta pleseň
Prejavuje sa prítomnosťou tmavých škvŕn na stonkách, listoch a fazuli rastlín. Pôvodcom sú huby Ascochyta.Počas dlhých daždivých dní sa rýchlo rozvíja. Infekcia sa rozšírila prakticky vo všetkých oblastiach, kde sa pestuje hrach a iné strukoviny.
Škodcovia fazule
Škodcovia fazule môžu znížiť výnosy a zmeniť chuť plodín.
Vošky fazuľové a hrachové
Tento hmyz je veľký až 2,7 mm, má zelenú až čiernu farbu. Nazývajú sa aj vošky repné. Radi jedia hrášok, viku a šošovicu. Žijú v celých kolóniách na rastlinách a extrahujú z nich všetky šťavy. To vedie k poškodeniu stoniek, padaniu kvetov a pukov a zníženiu výnosu. Samičky kladú vajíčka, ktoré dokážu prežiť zimu a na jar sa opäť premenia na hladný hmyz.
Pestrec hrachový
Larvy tohto chrobáka sa vyvíjajú v semenách strukovín. Patrí do radu Coleoptera a je to polcentimetrový chrobák s krátkou elytrou a bodkovanou farbou. Na jar chrobáky požierajú peľ kvitnúcich strukovín, po začatí pučania kladú samičky vajíčka na struky. Z vajíčok vychádzajú škodlivé larvy, ktoré prehryzú chlopne a preniknú dovnútra.
Larvy jedia vnútornosti semien fazule priamo a vytvárajú dutinu. Často chrobáky, ktoré z nich vychádzajú, zostávajú prezimovať vo vnútri fazule. Nimi poškodený materiál zle klíči a je nevhodný na potravu.
Nodule nosatce
Skupina chrobákov s podlhovastým telom a veľkosťou do 5 mm. Prezimuje v horných vrstvách pôdy na porastoch strukovín alebo tráv. Na jar sa začnú kŕmiť sadenicami fazule, čo vedie k poškodeniu rastlín a ich oslabeniu. Samičky nechávajú vajíčka na pôde alebo v nižších častiach rastlín. Vyliahnuté larvy sa živia koreňmi strukovín. Dospelé chrobáky sa objavujú v druhej polovici leta a živia sa listami.
Boj proti chorobám a škodcom
Ak chcete chrániť strukoviny pred chorobami alebo minimalizovať účinky infekcií, musíte dodržiavať nasledujúce metódy:
- dodržiavať pravidlo striedania plodín, to znamená striedať výsadbu strukovín s inými rastlinami (nie strukovinami);
- izolovať plodiny od ostatných viacročných bôbov;
- používať odrody odolné voči chorobám;
- ničiť burinu a pozberové zvyšky;
- pred výsevom ošetrite semená fungicídnymi liekmi (fundazol, TMTD, maxim, biofungicíd fytosporín-M);
- na múčnatku sa používa postrek - 1% roztokom koloidnej síry (50 gramov na sto metrov štvorcových) alebo mletej síry (250 gramov na sto metrov štvorcových);
- na hrdzu a bakteriózu postriekajte 1% suspenziou zmesi Bordeaux (počas obdobia pred kvitnutím);
- používajte minerálne hnojivá.
Opatrenia na kontrolu škodcov sú nasledovné:
- skorý výsev (znižuje riziko výskytu škodcov);
- ošetrenie insekticídmi;
- odstránenie rastlín s príznakmi infekcie;
- Pridanie dusíkatých a fosforovo-draselných hnojív pomáha v boji proti hmyzu;
- tepelné spracovanie semien a fumigácia.
S náležitou starostlivosťou a dodržiavaním všetkých opatrení na ošetrenie rastlín sa môžete zbaviť chorôb a škodcov strukovín.