Dojacie stroje alebo stroje sa používajú na strojové dojenie rôznych plemien kráv. Vďaka tomuto zariadeniu je proces odsávania mlieka z vemena hovädzieho dobytka zjednodušený. Strojové dojenie, teda technológia, umožňuje ušetriť mzdové náklady a nepoškodzuje kravy, ale naopak zvyšuje dojivosť. Dojacie stroje sa používajú vo veľkých a malých farmách.
Čo je to zariadenie?
Dojací stroj je špeciálne zariadenie, ktoré sa používa na dojenie kráv. V malých farmách sa používajú mobilné modely pre domácnosť a vo veľkých komplexoch hospodárskych zvierat sa používajú priemyselné (s automatickým riadením) stacionárne jednotky.
Napriek rozmanitosti mlieko od kravy odoberá každý výrobok pod vplyvom vákua (zriedkavá). Zariadenie sa skladá z vákuovej jednotky a dojacieho zariadenia. Počas dojenia môžu byť kravy v maštaliach alebo v ohradách, ktoré používajú rôzne vzory (paralelné, radiálne, sériové). Najjednoduchší dojací stroj je vybavený nasledujúcimi prvkami:
- okuliare (4 kusy);
- mlieko a vzduchové kanály;
- plechovky na zber mlieka;
- motor, čerpadlo, rozdeľovač, pulzátor.
Účel uzla:
- okuliare (plastové alebo kovové) s gumenými rúrkami vo vnútri - zariadenia na pripevnenie vemena k strukom a dojenie;
- mliekovody - hadičky pripojené ku každému poháru slúžia na odsávanie mlieka;
- potrubia - hadice pripojené ku každému sklu slúžia na prívod vákua;
- vákuová jednotka (elektromotor, čerpadlo) - určená na vytvorenie riedenia vzduchu (vákua) potrebného pre proces dojenia;
- pulzátor - ventil na striedavé privádzanie vzduchu a vákua do pulzačnej komory dojiaceho pohára;
- zberač - na distribúciu vákua medzi poháre a zber mlieka.
Výrobcovia vyrábajú dojacie zariadenia s rôznymi princípmi fungovania. Napríklad dvojtakt a trojtakt. Dvojtaktný prístroj väčšinou funguje na princípe stláčania a odsávania mlieka. Trojtaktný systém je pre zvieratá ľahšie znášaný a má dodatočný oddychový režim.
V jednoduchých strojoch sa mlieko zhromažďuje v plechovkách, v priemyselných zariadeniach mlieko prúdi mliekovodmi do špeciálnych nádrží.
Srdcom každého dojiaceho stroja je motor, ktorý otáča vákuovou pumpou, ktorá vytvára konštantný podtlak. Vplyvom vákua prechádzajúceho potrubím a atmosférickým vzduchom dochádza k odsávaniu mlieka. Na vytvorenie premenlivého vákua z konštantného vákua sa používa pulzátor. Každý prvok zahrnutý v zariadení v konečnom dôsledku slúži na sanie mlieka z vemena kravy.
Princíp činnosti
Ako technológia funguje:
- inštalácia funguje zo siete;
- vákuová jednotka vytvára riedenie vzduchu (vákuum);
- v procese vytvárania vákua sa podieľajú elektromotor a čerpadlo;
- tlmič znižuje hladinu hluku počas prevádzky jednotky;
- vákuový regulátor udržuje požadovaný tlak v systéme;
- vo vnútri potrubia je tlak vzduchu nižší ako vonkajší (atmosférický) tlak;
- pulzátor premieňa konštantný vákuový tlak na striedavý tlak;
- vzduch sa čerpá do kolektora s frekvenciou pulzácií 45-65 cyklov za minútu;
- každá pulzácia pozostáva z cyklu kontrakcie a relaxácie;
- podtlak sa privádza do dojiacej misky umiestnenej na bradavkách;
- vďaka pulzátoru je guma vo vnútri skla uvoľnená a stlačená;
- mlieko preteká mliečnym potrubím do plechovky;
- V závislosti od typu zariadenia je možné dojiť dobytok v maštaliach alebo ohradách.
Vákuová pumpa odčerpáva vzduch, aby vytvorila vákuum. Tlak vo vnútri potrubia klesá. Vákuum aktivuje pulzátor. Stlačenie gumy vo vnútri dojacích pohárov závisí od tohto prvku dojacieho stroja.V konečnom dôsledku hrnčeky dojacieho zariadenia fungujú (mlieko mlieka) vďaka pulzátoru a striedavému prívodu obyčajného vzduchu a riedkeho podtlaku do pulzačnej komory. Zvolené mlieko preteká mliečnym potrubím do plechovky.
Výhody a nevýhody
Typy dojacích strojov
Všetky stroje na strojové dojenie dobytka sú klasifikované v závislosti od konštrukcie a prvkov. Čím je technológia jednoduchšia, tým je jej cena nižšia.
Podľa typu motora a čerpadla
Nasledujúce typy vákuových jednotiek (typ čerpadla) sa používajú v dojacích strojoch:
- membrána (možnosť rozpočtu pre 1-3 kravy);
- rotačné (spoľahlivé, tiché);
- odstredivé (drahé);
- piest (výkonný, hlučný).
Podľa druhu dojenia
Na základe princípu činnosti (typu dojenia) sa rozlišujú tieto zariadenia:
- dvojtakt - sací zdvih a kompresný zdvih (vysoká rýchlosť);
- trojtakt - cyklus sania, stláčania a odpočinku (zodpovedá fyziologickým potrebám zvierat);
- štvortakt - stlačenie-sanie, stlačenie-odpočinok (šetrnejší režim a nízka rýchlosť dojenia).
Podľa účelu aplikácie
Typy zariadení v závislosti od účelu (podmienky použitia):
- stacionárne na dojenie dobytka v stajniach, dojárňach, na dopravníkových linkách;
- mobilné (prenášané ručne alebo pomocou vozíka) na individuálne dojenie.
Typy zariadení v závislosti od druhu zvieraťa:
- na dojenie kráv (4 poháre);
- na dojenie kôz (2 šálky).
Populárne modely
Bežné stacionárne inštalácie:
- „Tandem“ – obsluhuje 50 – 250 kráv stojacich bokom v jednotlivých kotercoch;
- „Rybia kosť“ - slúži 150 - 600 hláv, zvieratá stoja v rade (pod uhlom) v samostatných sekciách;
- „Paralelný“ - obsluhuje 500-1200 hláv, kravy stoja v oddelených sekciách chrbtom k stroju.
Populárne prenosné modely a ich vlastnosti:
- „Volga“ (trojtakt) - zariadenie s dvojkomorovými okuliarmi, vylepšeným pulzátorom a vákuovou pumpou;
- „Burenka“ (dvojtaktný) - ľahký a lacný dizajn, ľahko použiteľný, má rotačné vákuové čerpadlo;
- „Berezka“ (dvojtakt) - zariadenie s rotačným čerpadlom (určené na obsluhu 12 kráv);
- „AID“ (dvojtakt) - konštrukcia s hmotnosťou 42 kg, s vákuovou pumpou, pulzátorom, určená na obsluhu 7 kráv.
Kritériá výberu zariadenia
Majitelia jednej kravy alebo malého stáda si môžu kúpiť lacný prenosný dojací stroj len za 200 dolárov. Zvyčajne ide o dvojtaktnú piestovú jednotku. Trojtaktné zariadenia využívajúce vákuové rotačné čerpadlo sa považujú za drahšie. Pre veľké stádo v podmienkach stacionárneho dojenia je v maštali inštalovaná špeciálna automatická dojacia jednotka, ktorá umožňuje súčasne podojiť 50 alebo viac kráv.
Montáž a inštalácia zariadenia
Ak je dojacie zariadenie poháňané elektromotorom, musíte najskôr pripojiť zásuvku k dojaciemu miestu na farme.Je vhodné zvoliť suché miesto, chránené pred vlhkosťou. Pred dojením je potrebné pripojiť všetky prvky dojiaceho stroja podľa návodu alebo návodu na obsluhu pre konkrétny model.
Zariadenia pripravené na prevádzku musia mať všetky podtlakové a mliečne hadice pripojené k ich konektorom. Zariadenie sa zapne stlačením tlačidla „Štart“. Pred použitím sa odporúča upraviť tlak v systéme pomocou vákuového regulátora. Môžete vložiť prst do misky na dojenie a cítiť pulzovanie gumy. Pred použitím na zber mlieka sa odporúča stroj umyť.
Pravidlá používania zariadení
Ak sa predtým zvieratá dojili ručne, budú musieť byť zvyknuté na strojové dojenie. Pred použitím stroja na dojenie sa hovädzí dobytok vyšetrí na prítomnosť mastitídy. Zvieratá s chorobami vemena sa doja ručne, kým nie sú zdravé.
Nie každý dobytok sa dá dojiť pomocou technológie. Na strojové dojenie sú vhodné len tie kravy s miskovitým vemenom umiestneným od podlahy vo vzdialenosti 40-60 cm. Dĺžka struku by mala byť 5-9 cm a priemer 2-3,2 cm. štvrtiny vemena by mali byť dobre vyvinuté.
Spočiatku je dobytok zvyknutý na hluk elektrického dojacieho stroja a jeho vzhľad. Počas prípravného obdobia sa kravy naďalej doja ručne. Dojací stroj je pripojený len na 3-5 dní. Strojové dojenie by sa malo vykonávať súčasne s ručným dojením. Interval medzi procesom zberu mlieka by mal byť aspoň 5 hodín.
Pred dojením skontrolujte činnosť zariadenia, úroveň podtlaku a frekvenciu pulzácií. V chladnom počasí sa dojacie poháre nahrievajú. Pred dojením sa vemeno a struky umyjú teplou vodou a osušia sa utierkou.Pred nasadením pohárov vytlačte 2-3 prúdy mlieka (na stimuláciu reflexu vystreľovania mlieka). Proces prípravy vemena môže trvať 30-60 sekúnd. Keď krava vypustí mlieko, dojenie môže začať.
Počas procesu dojenia je vhodné sledovať správanie kráv a to, ako mlieko preteká hadicou do plechovky. Ak poháre spadnú, zariadenie sa vypne, poháre sa opláchnu a nasadia späť. Po dojení odpojte stroj od vysávača a poháre jeden po druhom vyberte. Odporúča sa prepláchnuť všetky hadice v prevádzkovom stave čerpaním vody. Dojacie stroje používané na domáce dojenie kráv šetria čas. Dojenie trvá asi 7 minút (namiesto 30 minút pri ručnom dojení).
