Ako správne dojiť kravu je dôležitá otázka, pretože od tohto procesu závisí produktivita a zdravie farmy. Postup by mal priniesť zvieraťu pohodlie, s kravou sa musí zaobchádzať jemne, inak sa stane drzá a plachá, čo spôsobí problémy s dojením. Správna príprava a ukončenie dojenia je rovnako dôležité ako samotný proces.
Ako podojiť kravu ručne
Pre začínajúcich farmárov bude užitočné oboznámiť sa so správnou technikou dojenia kravy.Ľudia, ktorí vyrastali na farmách alebo v rodinách, kde vždy chovali dobytok, sa ľahšie prispôsobia procesu dojenia – rodičia a staré mamy to učia od detstva. Ak sa nemáte od koho naučiť užitočné skúsenosti, mali by ste si pozorne prečítať nižšie uvedené odporúčania.
Príprava
Prečo je dôležité uvariť kravu - napriek svojej veľkej veľkosti sú tieto zvieratá veľmi plaché. Pred dojením sa odporúča kravu upokojiť a pohladiť, pretože potrebuje náklonnosť rovnako ako ľudia. Je tiež dôležité pristupovať k nej spredu, aby videla majiteľa, nezľakla sa a nezľakla sa.
Ak je krava väčšinu času držaná v maštali, mali by ste najskôr odstrániť maštaľ, prikryť ohradu a jalovicu zviazať. V horúcom období kravy neustále obťažujú muchy, a preto môže krava počas dojenia švihnúť chvostom a zraziť vedro mlieka alebo udrieť človeka. Aby ste tomu zabránili, stojí za to priviazať chvost k zadnej končatine, ale nie príliš tesne.
Príprava na samotný proces zahŕňa utieranie končatín a brucha kravy čistou handričkou. Vemeno sa musí umyť vodou zohriatou na 40 ° C a potom vysušiť čistou utierkou. To je potrebné nielen na čistenie vemena, ale aj na zlepšenie produkcie mlieka.
Masáž
Kľúčový bod, ktorý by mali vedieť všetky dojičky, je, že pred dojením je dôležité masírovať vemeno. Jemné miesenie napomôže produkcii oxytocínu, hormónu produkovaného hypofýzou, ktorý je zodpovedný za uvoľnenie bradaviek, prúdenie mlieka a jeho ľahké uvoľňovanie.Pomocou masáže je možné vydojiť celý objem mlieka nahromadeného vo vemene.
Technika masáže je jednoduchá - musíte robiť hladiace pohyby pozdĺž vemena pozdĺž a naprieč oboma rukami. Na konci hladkania by ste mali tlačiť na vemeno, ako to robia lýtka. Potom musíte z každej bradavky vytlačiť prúd mlieka. To je potrebné na zníženie objemu mikróbov v kvapaline a diagnostiku chorôb vemena. Ak je mlieko čisté a ľahko vychádza, krava je zdravá. S dojením môžete začať, keď sú bradavky pevné a veľké.
Ak vemeno pred dojením nemasírujete, zakaždým vyjde menej mlieka. To zvyšuje riziko vzniku mastitídy (patológia, pri ktorej sú mliekovody zablokované a vo vemene začína zápalový proces).
Technika a pravidlá dojenia
Ručné dojenie kráv je možné vykonať dvoma prstami alebo päsťou. Prvý spôsob je vhodný pre mladé jalovice, ktorých bradavky často nie sú ešte vyvinuté a krátke. Odporúča sa dojiť kravy, ktoré už porodili päsť, pretože ich struky sú väčšie a riziko vzniku mastitídy je nižšie.
Dojenie dvoma prstami
Prstové dojenie sa častejšie používa u kráv, ktoré sa otelili prvýkrát, doja sa jemne, bez silného tlaku, len pomocou vankúšikov prstov. Táto technika nie je zložitá, ale vyžaduje si na začiatku určité zvykanie. Na oboch stranách je bradavka stlačená ukazovákom a palcom, úplne na spodku, bližšie k vemenu.
Prsty sa pohybujú zhora nadol a posúvajú sa po bradavke. Takéto pohyby často spôsobujú zvieraťu bolesť a pri častom ručnom dojení prstami sa cecíky môžu veľmi natiahnuť. Dojenie začína prednými strukami, potom sa presúva na zadné.
Páry sa rýchlo vymenia - prvý, potom znova druhý a tak ďalej, kým sa všetko mlieko nevydojí bez stopy. Pohyby sú spočiatku pomalé, potom sa zrýchľujú, no trhanie je neprijateľné. Pohyby nie je možné prerušiť, bez ohľadu na to, aký je majiteľ unavený - krava sa môže privrieť a bude ťažké ju úplne podojiť.
pästné dojenie
Metóda pästného dojenia je vhodná pre začínajúcich farmárov – spôsobuje menšiu traumu tkaniva bradaviek a umožňuje získať nepretržitý prúd mlieka. Ale nakoniec sa každý majiteľ sám rozhodne, ako najlepšie dojiť. Ak chcete dojiť päsťou, musíte si vziať bradavku všetkými prstami, palec je nad ukazovákom, zvyšok je umiestnený nižšie.
Cumlík by mal byť umiestnený rovno a mlieko by pri správnom dojení nemalo padať na prsty. Ruky držte na mieste a nehýbte nimi hore a dole, len stlačte prsty, aby mlieko vyšlo. Po každej porcii sa prsty uvoľnia a znova stlačia, ale neoddeľujú sa od bradavky. Najprv sa vyprázdni predná časť vemena, potom sa vyprázdni zadná časť.
Proces trvá asi 6-7 minút, potom sa prísun mlieka zastaví a zvyšok sa pomaly a pomaly dojí. Preto je dôležité, aby sa každý farmár naučil pripraviť sa na dojenie do jednej minúty a dokončil samotný proces v stanovenom čase.
Frekvencia dojenia
V závislosti od frekvencie dojenia si poľnohospodári musia zvyknúť robiť to približne v rovnakom čase, pretože mlieko sa zhromažďuje vo vemene rovnomerne počas dňa. Trojnásobné dojenie sa odporúča jedincom, ktorí produkujú veľké objemy mlieka a majú nedostatočnú kapacitu vemena. Prestávky medzi dojeniami by nemali byť dlhšie ako 7 hodín av noci - viac ako 10 hodín. Najčastejšie sa proces uskutočňuje o 5, 12 a 19 hodinách.
Dvojité dojenie sa odporúča pre kravy, ktoré produkujú 2,5 – 3,5 litra mlieka naraz, a to po 6 a 18 hodinách. Zvieratá na to musia byť zvyknuté od prvého otelenia. Ak je čas pridelený správne, nedôjde k zníženiu produktivity. Ako zistiť, či sa oplatí preniesť zviera z trojnásobného na dvojnásobné dojenie? Predĺžte interval medzi večerným a ranným dojením z 10 na 12 hodín. Ak ráno dala krava polovicu dennej normy, môže sa dojiť dvakrát denne.
Bežné chyby
Mnoho majiteľov dobytka robí najprv klasické chyby:
- neošetrujte bradavky po dojení a umývaní vemena vazelínou - to prispieva k zápalu trhlín a poškodeniu kože;
- bradavky sa nevyšetrujú na opuch a praskliny;
- pred dojením ošetrite zviera senom, slamou a krmivom so silným zápachom - do mlieka sa môžu dostať čiastočky sena a dobre absorbuje aj silné arómy.
Záverečnú masáž sa odporúča robiť hladkaním a skúmaním vemena na zvyšky mlieka. Ignorovanie správneho vyplnenia bude mať za následok, že najtučnejšie mlieko zostane nenadojené.
Je potrebné pripraviť sa na dojenie a prijať správne opatrenia. Je vhodné na tento proces zvyknúť všetkých členov rodiny. Zvyknúť si na jednu osobu, krava nemusí dať celý objem mlieka cudzincovi - zviera je schopné rozlíšiť vzhľad, hlas a dokonca aj vôňu svojich majiteľov.
