Pestovanie a starostlivosť o kalerábovú kapustu na otvorenom priestranstve

Kalerábová kapusta si začala získavať na popularite pomerne nedávno. Najčastejšie ju pestujú skúsení zeleninári, ktorí si radi pestujú zeleninu vo svojej záhradke. Táto odroda je diétny produkt, ktorý sa môže konzumovať varený, dusený alebo surový. Komu získať dobrú úrodu kapusty Kohlrabi, pestovanie a starostlivosť budú musieť byť vykonané správne. Len dodržiavaním všetkých pravidiel môžete zvýšiť produktivitu.

Stručný opis

Pred pestovaním kapusty kaleráb na otvorenom priestranstve sa musíte oboznámiť s popisom jej hlavných charakteristík.

Počas rastu sa najskôr začína vyvíjať stonka rastliny. Objavuje sa oveľa skôr, ako sú nasadené hlávky kapusty. Krík je pokrytý veľkými tmavozelenými listami. Jedlou časťou kalerábu je jeho stonka, ktorá má tvar veľmi pripomínajúci repu. Odrody kalerábovej kapusty sú svojou chuťou veľmi podobné kapustovým stonkám. Kaleráb má však stonkové ovocie sladšie a šťavnatejšie.

Obsahuje väčšie množstvo aktívnych biologických prvkov a vitamínov, ktoré ľudský organizmus potrebuje. Veľkosť zeleniny môže byť úplne iná - od 0,5 do 1 kg.

Pestovanie sadeníc

Pestovanie kalerábovej kapusty začína výsadbou semien pre sadenice. Mnohí záhradkári, ktorí predtým kapustu nepestovali, nevedia, kedy zasadiť kaleráb, aby vyprodukovali sadenice. Odporúča sa zasiať mesiac a pol pred výsadbou sadeníc v záhrade.

Na získanie skorého zberu sa sadivový materiál vysádza v skleníkoch v prvej polovici marca. V tomto prípade sa prvé plody môžu zbierať po troch mesiacoch. Ak chcete získať neskorý zber, pestovanie kalerábov začína začiatkom mája. To vám umožní zbierať prvé plody v druhej polovici júla. Ľudia žijúci v Moskovskej oblasti a obyvatelia Moskovskej oblasti môžu zasadiť semená o niečo skôr.

Príprava semien

Aby semená kalerábovej kapusty klíčili intenzívnejšie, odporúča sa ich namočiť do špeciálneho roztoku pripraveného z aloe, kyseliny boritej a síranu meďnatého.

Existuje aj iný spôsob prípravy semien na výsadbu. Za týmto účelom sa do dosky, na ktorej sú umiestnené zrná, vloží niekoľko vrstiev hrubého uteráka.Potom sa to všetko naplní vodou a infúziou 2-4 hodiny. Voda sa scedí a semená sa nechajú cez noc v miestnosti pri izbovej teplote. Ráno sa všetky semená nalejú z taniera do plastového vrecka a udržiavajú sa v ňom 12-20 hodín.

Pestovanie zo semien prebehne bez problémov iba vtedy, ak je semenný materiál vopred dezinfikovaný.

Pomerne často sa na to používa tepelné spracovanie zŕn. Je však potrebné vziať do úvahy, že po tomto postupe sa počet semien vhodných na výsadbu výrazne zníži. Semená kapusty neznášajú veľmi vysoké teploty, preto ich treba zohrievať vo vode zohriatej na 30-40 stupňov.

Príprava pôdy

Aby bola kapustová hlava rýchlejšia, musíte ju pestovať v vopred pripravenej pôde. Vyrába sa zo živnej zmesi, od ktorej do značnej miery závisí kvalita sadeníc. Majitelia letných chát môžu ľahko vytvoriť vynikajúcu pôdnu zmes na pestovanie kapusty.

Odporúča sa to urobiť na jeseň, aby na jar mohla pôda dôkladne zamrznúť a zahriať sa. Na pestovanie mladých sadeníc sa odporúča použiť poréznu a voľnú pôdu, ktorá má nízku úroveň kyslosti. To uľahčí nerušený tok vlhkosti a jej zadržiavanie v pôde. Je vhodné použiť lesnú trávnikovú pôdu zmiešanú s pieskom a humusom. Nie vždy sa však dá ísť pre zeminu do lesa a musíte použiť obyčajnú záhradnú zeminu.

Pristátie

Po príprave semien a pôdy sa vysadí kaleráb. Semená zasaďte do malých kvetináčov naplnených vopred pripravenou zeminou. Neodporúča sa ich kopať hlboko do zeme. Bude stačiť umiestniť zrná do hĺbky asi 2-3 cm.Po zasadení semien musí byť pôda navlhčená vodou.

Vysadená kapusta by sa mala uchovávať pod sklom v miestnosti s teplotou najmenej 25 stupňov. Po objavení sa prvých výhonkov sa sklo odstráni a sadenice sa prenesú na chladnejšie miesto.

Starostlivosť o sadenice

Počas pestovania sadeníc sa odporúča pravidelne ich zalievať. Podľa potreby musíte pôdu navlhčiť. Hlavná vec je, že pôda nie je príliš suchá a rastlina má dostatok vlahy. Je tiež potrebné chrániť sadenice pred nebezpečnými chorobami. Na tento účel sa niekoľkokrát postrieka slabým roztokom mangánu. Po objavení sa prvých dvoch listov sa sadenice najskôr kŕmia, pozostávajú z litra vody a čajovej lyžičky minerálnych hnojív.

Starostlivosť o kalerábovú kapustu zahŕňa zber, ak boli semená zasadené v jednej veľkej nádobe. Postup sa vykonáva po objavení prvého skutočného listu na sadeniciach. Odporúča sa transplantovať sadenice do samostatných rašelinových kvetináčov.

Výsadba sadeníc

Pestovanie kalerábovej kapusty na otvorenom priestranstve začína výsadbou jej sadeníc do pôdy. Predtým, ako si vypestujete kaleráb, musíte zistiť, kedy ho zasadiť do záhrady. Ak chcete získať dobrú úrodu, odporúča sa zasadiť ju pod filmy koncom mája. Ak nebude film, budete musieť výsev posunúť na prvú polovicu júna.

Príprava sadeníc

Kalenie sadeníc sa vykonáva po tom, čo teplota vzduchu vonku stúpne na 15 stupňov. Aby si sadenice zvykli na vonkajšie teplotné podmienky, musia sa pravidelne odstraňovať z miestnosti. Ak to chcete urobiť, vyberte miesta, ktoré nie sú osvetlené slnkom, ktoré sú dobre chránené pred vetrom.

Najprv sa odporúča vybrať hrnce s kapustou na poludnie, aby sa vzduch vonku dobre zahrial.Sadenice musíte priniesť späť, keď slnko začne zapadať. Postupne sa zvyšuje čas strávený na ulici. Niekoľko dní pred vysadením sadeníc do pôdy bude potrebné hrnce vyniesť cez noc von. Odporúča sa sledovať nočnú teplotu. Ak je príliš nízka, budete musieť kríky zakryť fóliou alebo papierovými čiapkami.

Príprava miesta

Hlavnou výhodou kalerábovej kapusty je, že nie je veľmi náročná na kvalitu pôdy. Rastie dobre v takmer akomkoľvek type pôdy. Hlavná vec je, že nie je príliš vyčerpaná alebo má vysokú kyslosť. Ak ho pestujete v takejto pôde, vaječník bude rásť pomalšie. Preto sa pred výsadbou sadeníc odporúča skontrolovať hodnotu pH. Malo by byť v rozmedzí 6-7 pH.

S prípravou miesta by sa malo začať začiatkom jesene. Počas tohto obdobia by ste mali vykopať zem do hĺbky jedného bajonetu. Potom sa do pôdy pridá niekoľko kilogramov organických hnojív, lyžica superfosfátu, močoviny a dreveného popola.

Vylodenie

Veľa ľudí nevie prečo kapusta nesadne?. Tento problém môže nastať, ak bol zasadený nesprávne. Mladé sadenice je lepšie vysádzať večer alebo v zamračenom dni, aby nebolo slnko. Lôžka sú vytvorené podľa jednej z dvoch schém: 70x30 alebo 60x40 cm Pred umiestnením sadeníc do otvoru je potrebné pridať niekoľko pohárov popola, lyžicu močoviny a superfosfát.

Sadenice sú zakopané v pôde, kým korene úplne neprejdú pod zem. Neodporúča sa sadiť ju príliš hlboko, pretože to môže spôsobiť skoré kvitnutie alebo narušiť tvorbu stonkových plodov.Po zasadení všetkých sadeníc do pôdy sa dôkladne zaleje a zhutní, aby sa voda príliš rýchlo neodparila.

Starostlivosť

Pestovaná kapusta potrebuje náležitú starostlivosť. Existujú rôzne dôvody, prečo sa o zeleninu počas pestovania musíte starať. Hlavným je získanie dobrej úrody.

Zalievanie

Starostlivosť o kaleráb by mala zahŕňať pravidelné zavlažovanie rastlín. Pri pestovaní kapusty ju musíte zalievať každé tri dni. Po úplnom ustálení bude stačiť navlhčiť pôdu raz týždenne.

Najhorúcejšie dni sú v júni a kríky sa odporúča denne zalievať, aby pôda nestihla vyschnúť.

Vrchný obväz

Počas kultivácie sa kapusta trikrát kŕmi hnojivom. Prvýkrát sa postup vykonáva po objavení prvých listov. Počas tohto obdobia sa do pôdy zavádzajú minerálne mikroelementy a komplexné hnojivá. Nabudúce sa kríky kŕmia tri týždne po výsadbe sadeníc. Miesto sa postrieka síranovým roztokom pripraveným z 10 litrov vody a lyžice síranu draselného.

Upratovanie

Ľudia, ktorí predtým kaleráb nepestovali, nevedia, kedy kalerábovú kapustu zo záhrady odstrániť. Dozrieva do 90 dní po výsadbe v záhrade. Po tomto období je potrebné zberať úrodu. Na tento účel je vybraný jasný a slnečný deň. Odporúča sa vykopať stonkové plody s koreňmi, ktoré bude v budúcnosti potrebné odrezať a vyhodiť. Niektorí ich však nestrihajú a nechávajú na stonkách zozbieranej úrody.

Záver

Dokonca aj začínajúci záhradník, ktorý to nikdy predtým nerobil, môže pestovať takúto kapustu. Aby ste to urobili, stačí sa zoznámiť so zvláštnosťami jeho pestovania a zistiť, kedy zbierať kapustu Kohlrabi.