Baklažán odrody Destan sa vyznačuje vysokým výnosom. Používa sa na pestovanie na otvorenom priestranstve alebo v skleníkoch. Rastlina skorého dozrievania, výnos z jedného kríka je až 9 kilogramov. Charakteristickým znakom kultúry je jej požiadavka na neustále teplo.
Popis a charakteristika hybridu
Plody spravidla dozrievajú 112-120 dní po výsadbe do zeme. Rastlina je nízka, do 60 centimetrov. Priemerná výška kríka je 71 centimetrov.Plody sú tmavofialové, lesklé, valcovitého tvaru. Jadro baklažánu sa vyznačuje absenciou dutín a nepríjemnou horkosťou. Hmotnosť ovocia dosahuje 300 gramov.
Výhody a nevýhody odrody
Výhody:
- vysoká produktivita;
- stabilné plodenie;
- Plody sa výborne hodia na rôzne druhy dopravy.
nedostatky:
- Rastlina potrebuje stabilné teplo bez teplotných výkyvov.
- Vyžaduje sa tvarovanie.
Pestovanie baklažánu
Hlavným dôvodom, prečo sú rastliny v letargickom stave, sú nízke teploty vzduchu a pôdy.
Ak máte skleník alebo vybavený skleník, potom môžete začať pestovať sadenice odrody Destan od 10. do 15. apríla.
Dátumy pristátia
Najpriaznivejší čas na siatie semien do škatúľ je polovica marca. Po osevnom postupe sa sadenice musia uchovávať na dobre osvetlenom mieste a neustále dbať na to, aby teplota pôdy neklesla pod 15 stupňov. Vysievajte nie príliš husto, inak sa klíčky natiahnu.
Dvadsať dní po výsadbe vysaďte sadenice do kvetináčov, skleníkov alebo záhonov.
Problémy s baklažánmi Destan v štádiu sadeníc najčastejšie vznikajú v dôsledku nesprávnych teplotných podmienok. Neponáhľajte sa preto pri vysádzaní semien do chladnej pôdy. Je lepšie vysadiť rastliny o mesiac neskôr, ako sa očakávalo, ale v konečnom dôsledku získate vyšší výnos. Nezabudnite, že predkovia baklažánov k nám prišli z Indie.
Výsev semien a starostlivosť o sadenice
Ak sa chystáte pestovať sadenice v miestnosti na parapete, potom semená zasiate 20. až 25. marca. Najprv zasiate do malej škatule alebo kvetináča, ktorý je naplnený zmesou pôdy.
Možnosti zmesi pôdy:
- Záhradná zemina, humus, rašelina v pomere 3:2:1. V prípade potreby pridajte drevený popol v množstve 1/2 šálky na 10 litrov.
- Druhou možnosťou je humus a trávnik v pomere jedna ku jednej.
V izbových podmienkach je ťažké udržiavať požadovanú teplotu. Snažte sa udržiavať teplotu na danej úrovni, inak sa nedosiahne pozitívny výsledok.
Ak sú semená vysokej kvality a teplota sa udržiava správne, výhonky sa objavia za 10-12 dní alebo ešte skôr.
Neprítomnosť sadeníc naznačuje, že ste urobili chybu. Mali by ste buď zvýšiť teplotu, alebo semená znova zasiať.
Výber a príprava miesta pristátia
Najvhodnejšia pôda pre baklažány je hlinitá alebo piesočnatá.
Odroda Destan sa cíti dobre na ťažších pôdach, do pôdy je potrebné pridať rašelinu a humus v množstve jedného vedra z každého hnojiva na meter štvorcový pôdy.
Je tiež potrebné zriediť ťažkú pôdu hrubým riečnym pieskom alebo pilinami. Je lepšie to urobiť na jeseň, šesť mesiacov pred časom vysadenia sadeníc.
Presádzanie
Po objavení sa prvých pravých listov sa klíčky musia zasadiť do rôznych kvetináčov, ktoré musia byť naplnené presne tou istou pôdou, do ktorej boli zasiate semená.
Plodiny treba zalievať raz za dva až tri dni, vždy teplou vodou a určite cez sitko. V momente, keď sadenice nadobudnú aspoň štyri pravé listy, možno ich polievať každý deň.
Pestovateľská starostlivosť
Keď príde stabilné teplé počasie, preneste sadenice na balkón alebo ich umiestnite pod film.
Keď padne noc, sadenice budú musieť byť odstránené na nejaké teplé miesto. Je vhodné sadiť do dvoch radov.
Ako zalievať
Pre túto plodinu je zalievanie najdôležitejším bodom v dňoch extrémnych horúčav. Koniec koncov, napriek tomu, že baklažány pochádzajú z Indie, necítia sa v extrémnych horúčavách príjemne.
- Počas horúcich období zalievajte rastliny dvakrát denne.
- Medzi radmi je potrebné urobiť drážky, ktoré bude potrebné z času na čas mulčovať slamou alebo pilinami.
- Pôda okolo samotných kríkov by mala byť tiež mulčovaná, pretože to pomáha udržiavať vlhkosť a do určitej miery to pomôže eliminovať potrebu častých postupov, ako je kyprenie.
- Tiež tým, že sa uchýlite k vyššie uvedenému postupu mulčovania, môžete utlmiť taký nepríjemný proces, ako je prehriatie pôdy. Ak dôjde k silnému prehriatiu, rastlina môže zhodiť nielen kvety, ale aj listy.
- Najlepšie je zalievať brázdy medzi radmi, pretože v tomto prípade sa voda nerozšíri a vy po prvé ušetríte vodu a po druhé, strávite pri tejto operácii menej času a úsilia.
Hnojivo
Klíčky sa musia kŕmiť desať dní po ich objavení. Hnojte roztokom hnojovice a vtáčieho trusu alebo rôznymi komplexnými minerálnymi hnojivami.
Sadenice sa kŕmia po 8-10 dňoch roztokom hnojovice (1:10), vtáčím trusom (1:15) alebo minerálnymi hnojivami, najmä zmesou močoviny, superfosfátu a síranu draselného odobratých v rovnakých pomeroch (draslík môže byť nahradený popolom, ale musíte ho brať trikrát viac ako dusíkaté a fosforečné hnojivá).
Formácia Bush
Odstráňte prebytočné výhonky z kríka. Táto technika odstráni záťaž z kríkov a pomôže rastlinám nasadiť väčšie plody. Odstráňte kvet, ktorý sa vytvorí v strede prvej vidlice.
Ochrana pred chorobami a škodcami
Jedným z najdôležitejších bodov pri zbere baklažánov je, že by sa nikdy nemali zbierať ihneď po aplikácii prípravkov na kontrolu škodcov.
Prvé ovocie sa spravidla objavuje v polovici júla. Neodporúča sa ich zberať, pretože úplne prvé baklažány sa vyznačujú nízkou chuťou, ako aj prítomnosťou veľkého množstva kyselín a tanínov.
Zber a skladovanie
Nie je jednoduché určiť čas zberu plodov, keďže sa farbou nelíšia od zrelých plodov. Keď je zelenina úplne prezretá, sfarbí sa do bleda alebo červena, dužina zhrubne a nedá sa jesť.
V ideálnom prípade sa baklažány zbierajú medzi týmito dvoma fázami.
Prezreté baklažány, ktoré nie sú vhodné na zber, sa ťažko identifikujú. Spravidla sa plody začínajú od špičky ku kalichu zosvetľovať. Ak ich nestihnete zbierať, stanú sa bledými a neatraktívne.
Ovocie, ktoré si natrháte vopred, sa pokrčí a zmäkne.
Zber baklažánov raz týždenne. V ideálnom prípade by ste na zber mali používať záhradnícke nožnice, pretože plody by mali byť oddelené od kríkov s veľkou opatrnosťou, aby akýmkoľvek spôsobom nepoškodili „susedov“.
Ak je ovocie poškodené alebo ponechané bez stopky, potom sa musí použiť čo najskôr, inak zmizne.
Najlepšie sa skladujú plody s hmotnosťou tristo gramov. Ak vezmete ovocie na spracovanie, môžete rezať vzorky akéhokoľvek tvaru a hmotnosti. Hlavná vec je, že nie sú prezreté. V priemere je výnos baklažánov asi 350-400 kilogramov na sto metrov štvorcových. Táto kultúra nie je určená na veľmi dlhodobé skladovanie.
Plody v žiadnom prípade neskladujte na svetle – hromadí sa v nich toxická látka solanín. Solanín je alkaloid, navyše zhoršuje chuť hotového výrobku.
