Bibo je baklažán, ktorého odroda bola zaradená do všeobecného registra len pred desiatimi rokmi. V praxi to znamená, že Bibo ešte nie je plnohodnotná odroda, ale zatiaľ len hybrid, ktorého rozmnožovanie v druhej generácii prináša nepredvídateľné výsledky. Preto si semená nemôžete kúpiť z vlastných rúk - iba v špecializovaných predajniach, kde je kontrola kvality a kde sa môžete sťažovať, ak plody nespĺňajú normu.
Popis odrody
Bibo je určené na pestovanie v otvorenom teréne, ak hovoríme o južnej časti krajiny, alebo na pestovanie v skleníkoch, ak hovoríme o Sibíri a oblastiach s podobnou klímou. Bol vynesený relatívne nedávno a proces stále prebieha.
Charakteristika baklažánu Bibo F1
Charakteristiky Bibo sú nasledovné:
- výška - malá, nie viac ako 70 centimetrov;
- huňatosť je mierna, baklažán nerastie príliš široko;
- výnos je priemerný, asi päť kilogramov na meter štvorcový;
- Čas zberu je skorý, plody dozrievajú za deväťdesiat dní.
Plody Bibo sú podlhovasté, priemernej dĺžky na baklažán.
Bibos by bol pre laika absolútne na nerozoznanie od ostatných, nebyť ich špecifického sfarbenia - plody sú čisto biele, šupka lesklá a tenká. Pod ním je biela dužina, bez dutín, bez horkosti.
Výhody a nevýhody
Hlavné výhody Bibo sú nasledovné:
- vysoké vlastnosti produktu - biele baklažány vyzerajú originálne, preto sa zvyšuje šanca na ich predaj, navyše výrobky sú vysokej kvality, väčšina ovocia vyzerá reprezentatívne a vhodná na predaj;
- skorá zrelosť - Bibo sa zbiera na konci leta, čo je celkom výhodné;
- pevný výnos - nie všetky odrody produkujú päť kilogramov;
- odolnosť - Bibo dobre znáša prepravu a je imúnny aj voči klasickým chorobám svojho druhu: vírusu tabakovej mozaiky a fusáriu.
Existuje len jedna nevýhoda: keďže Bibo je hybrid, nebudete môcť získať semená z vlastnej záhradnej postele. Budete si ich musieť kúpiť zakaždým.
Pestovanie odrody
Bibo je celkom nenáročný. Môže sa pestovať buď výsadbou na otvorenom priestranstve, alebo pomocou techniky sadeníc.
Dátumy pristátia
Ako väčšina baklažánov, aj Bibo miluje teplú pôdu.Semená môžu byť zasadené, ak sa oteplí na trinásť stupňov, čo sa zvyčajne stáva koncom mája. Sadenice je však potrebné vysadiť skôr - koncom februára alebo začiatkom marca, aby stihli dozrieť.
Výsadba semien
Aby semená vyklíčili, musíte s nimi vykonať niekoľko jednoduchých manipulácií:
- skontrolujte klíčivosť - za týmto účelom vložte na pol hodiny do pohára vody a vyberte len tie, ktoré klesnú na dno;
- zahrejte ho - aby ste to urobili, položte ho na tanier a položte ho na radiátor;
- dezinfikujte - po niekoľkých dňoch vyberte semená z batérie a namočte ich na 15 minút do roztoku manganistanu draselného;
- ošetrite stimulátorom rastu - po manganistanu draselnom ho umyte, položte na tanier, nalejte simulátorom zo špeciálneho obchodu alebo ho zasypte popolom.
Po dvanástich hodinách sa semená odstránia z platne a bez umývania sa vysadia. Aby ste to urobili, nájdite krabice alebo poháre a nalejte do nich pripravenú zmes na výsadbu sadeníc. Potom urobia malé priehlbiny a umiestnia do nich semená.
Je dôležité umiestniť jedno semeno na kvetináč - baklažány nemajú radi aktívnu súťaž.
Starostlivosť o klíčky
Aby klíčky vyklíčili, je potrebné sa o ne starať:
- zalievajte každý druhý deň, aby bola pôda vždy mierne vlhká;
- hnojiť - stačia malé dávky štandardného hnojiva na sadenice;
- osvetliť - na to musíte použiť špeciálnu lampu alebo žiarivku a nepreexponovať ju, pretože klíčky nepotrebujú viac ako dvanásť hodín svetla denne.
Baklažány milujú slnko, preto si ich môžete nechať na parapete, aby sa im dostalo aspoň trochu svetla.A dva týždne predtým, ako je čas ich znovu zasadiť do zeme, musíte začať premiestňovať hrnce na miesto, kde baklažány vyrastú neskôr - to umožní kríkom zvyknúť si na podmienky na ulici. Hlavná vec je nepreháňať to. Dve hodiny denne budú stačiť.
Presádzanie
Sadenice sa vysádzajú v máji, keď je pôda dostatočne teplá. V tomto prípade si treba nájsť miesto, ktoré by bolo chránené pred severným vetrom, dobre vyhrievané slnkom a kde by bola pôda ľahká, bez zvýšenej kyslosti. Na jeseň je dobré ho prihnojiť organickými hnojivami.
Pristátie prebieha postupne, zvládne ho aj osoba, ktorá to nikdy neskúšala:
- diery sú vykopané - plytké, nie hlbšie ako bajonet lopaty;
- naplnené vodou - je žiaduce, aby voda bola teplá;
- sadenice sa prenesú do otvorov z kvetináčov - musí sa to robiť opatrne s rovnakou pôdou, v ktorej rástli ako semená, pretože baklažány nemajú radi presádzanie;
- Korene sú posypané zemou a rašelinou na vrchu.
Medzi kríkmi by malo byť aspoň 40 centimetrov a medzi záhonmi aspoň 6, inak si budú navzájom tieniť a prekážať v raste. Sadenice je potrebné zalievať každý druhý deň, aspoň v prvých dvoch týždňoch.
Pravidlá starostlivosti o baklažány
Keď sa Bibo usadí, zostáva mu už len poskytnúť slušnú starostlivosť.
Hnojivo
Bibo, rovnako ako väčšina baklažánov, je oplodnené trikrát:
- dva týždne po výsadbe na otvorenom priestranstve;
- pred začiatkom kvitnutia;
- pred zberom.
Prvýkrát použite roztok Nitrophoska, druhýkrát zmes hnojív bohatých na fosfor a draslík a tretíkrát to isté. V tomto prípade ho musíte aplikovať opatrne, pri koreni - hnojivo poškodí listy.
Zalievanie
Bibo, rovnako ako väčšina ostatných odrôd, sa polieva dvakrát týždenne.Musíte sa uistiť, že pôda nie je príliš mokrá, ale ani príliš suchá. Po zalievaní odstráňte burinu a uvoľnite pôdu pod koreňmi - ak sa tak nestane, baklažány začnú chradnúť a úroda klesne.
Formácia Bush
Bibo sa vyznačuje malými, úhľadnými kríkmi. Nepotrebujú podpery, pretože samy perfektne držia a nie je potrebné ich orezávať. Maximálne môže byť potrebné starostlivé odstránenie zažltnutých listov, ktoré rastline stále neprospievajú.
Boj proti chorobám a škodcom
Bibos zriedka ochorie - to je presne dôvod, prečo boli chované, a nie pre ich exotickú bielu farbu. Často ich však napádajú chrobáky zemiakové, ktoré sú naklonené všetkým nočným chrobákom.
Aby ste sa vyhli ich invázii, stojí za to vysadiť vedľa baklažánov bazalku, nechtík, fazuľu a nechtík - odpudzujú chrobáka. Ak prostriedky nepomáhajú a škodca sa objaví, môže sa zbierať ručne alebo otráviť špeciálnymi zlúčeninami odpudzujúcimi hmyz.
Je tiež dôležité, aby sa pôda nevyčerpala. Baklažány by nemali rásť na tom istom mieste dlhšie ako rok, rovnako ako by nemali rásť tam, kde už boli paradajky alebo zemiaky.
Toto jednoduché striedanie pomôže vyhnúť sa chorobe v budúcnosti.
Zber a skladovanie
Bibo sa zbiera v auguste, keď dozrieva.
Je dôležité mať na pamäti, že baklažány by sa nemali prepiecť. Vďaka tomu je ich šupka hrubšia a dužina získava charakteristickú horkosť. Len čo baklažány dosiahnu veľkosť 15 centimetrov, treba ich odrezať ostrými záhradníckymi nožnicami.
Skladujte Bibo na chladnom mieste (môže byť na spodnej polici chladničky) nie dlhšie ako jeden a pol mesiaca. Už sa to neoplatí – splesnivie alebo zhnije.
Bibo je skvelé na prípravu dusených pokrmov, baklažánov, ratatouille.Môžete ho jesť surový, alebo ho môžete zrolovať a používať celú zimu.