Odroda vodného melónu Ogonek bola vyšľachtená už v 60. rokoch, ale záhradkári ju dodnes potrebujú. To nie je prekvapujúce, pretože pre skorú odrodu obsahuje veľa cukrov a obsahuje sladkú jemnú dužinu. Ogonyok sa vyznačoval aj ďalšími pozitívnymi vlastnosťami, ale najskôr...
Výhody a vlastnosti vodného melónu Ogonyok
Zástupca tekvicovej rodiny sa usadil v strednom Rusku.Dobre dozrieva v moskovskom regióne a dáva úrodu aj v náročných sibírskych klimatických podmienkach. Je to spôsobené jeho nenáročnosťou a odolnosťou voči chorobám. Odroda je však nevhodná na dlhodobú prepravu, preto je lepšie ju skonzumovať hneď na mieste.
Odroda dostala svoje meno vďaka karmínovo-červenej dužine. Vyznačuje sa zrnitosťou, šťavnatosťou a sladkou chuťou. Samotné ovocie je podobné gule, je okrúhle, hladkého tvaru, s hmotnosťou do 2 kg (niekedy 2,7 kg). Tenká tmavozelená šupka obklopuje dužinu obsahujúcu malé semienka. Kvôli tenkej šupke je problém s prepravou ovocia.
Ako rastlina rastie, vytvárajú sa mihalnice rozvetvené rôznymi smermi. Stonky a listy majú charakteristický ovisnutý vzhľad. Listy sú usporiadané striedavo a sú umiestnené na dlhých stopkách. Čepeľ listu je celistvá, tuhá, trojuholníkového vajcovitého tvaru.
Opis hovorí, že odroda je nielen produktívna, ale dozrieva skôr ako mnohé známe hybridy. Je to spôsobené jeho schopnosťou odolávať náhlemu otepleniu a ochladeniu, vlhkému počasiu a prispôsobiť sa rôznym klimatickým podmienkam. Stoicky toleruje nedostatok zálievky a hnojenia, zriedkavo ju postihuje fusáriové vädnutie a antraknóza.
Odroda sa vyznačuje nasledujúcimi ukazovateľmi:
- skoré dozrievanie: dozrieva v priemere 85 dní;
- priemerná hmotnosť bobúľ do 2 kg;
- tmavé, zelené ovocie;
- výdatnosť až 2,6 kg/m. štvorec;
- schopnosť rásť v otvorenom a uzavretom teréne.
Vodný melón Ogonyok je odolný voči krátkodobým poklesom teploty, hoci rovnako ako iné melóny miluje teplo a slnko. Stíha dozrieť v strednom pásme pred nástupom mrazov.
Ako bol vyšľachtený a pestovateľský región
Nenáročný melón bol chovaný v našej krajine ešte v sovietskych časoch v Inštitúte pestovania zeleniny pri Charkove.
Predpokladá sa, že Ogonyok bol získaný krížením ázijského hybridu a odrody Sugar. Bol určený na pestovanie v južných oblastiach.
Postupne sa jej geografia rozširovala. Ogonyok sa dobre osvedčil v moskovskom regióne, dostal sa na Ural a skončil na Sibíri. Ale chladné sibírske klimatické podmienky neumožnili pestovať melóny na otvorenom priestranstve. Ale skleníkové podmienky sa ukázali ako celkom vhodné.
Vlastnosti pestovania vodného melónu v rôznych regiónoch
Koncept stredného Ruska je dosť voľný. Podnebie v strednom pásme závisí od konkrétneho regiónu. V moskovskom regióne teda melón dozrieva na otvorenom priestranstve aj v skleníkových podmienkach. Prirodzene, v skleníku s kontrolovaným podnebím možno úrodu získať oveľa skôr.
Na Urale je pestovanie na otvorenom priestranstve riskantné. Ak je leto horúce, plody stihnú dozrieť, ale ak je obdobie chladné a daždivé, nie je potrebné čakať na zber. Preto bez rizika môžete pestovať Ogonyok iba v interiéri.
Sibírske podmienky vyžadujú výlučne skleníkové pestovanie odrody. Ide o zónu rizikového poľnohospodárstva, kde je problematické získať úrodu južných plodín „pod holým nebom“. V južných oblastiach Ogonyok dozrieva bez problémov a ťažkostí. Tu pestovatelia zeleniny dostávajú skorú úrodu.
Pravidlá výsadby a pestovania
V stredných zemepisných šírkach sa odroda Ogonyok pestuje pomocou sadeníc:
- Semená sa vysievajú v rašelinových tabletách alebo plastových pohároch do hĺbky 3-4 cm, pretože semená sú veľké.
- Keď sadenice vzídu, je dôležitá 12-hodinová doba denného svetla, aby sa sadenice nenatiahli.
- Sadenice musia zosilnieť, preto potrebujú pravidelnú zálievku a prihnojovanie.
- Keď sa objaví tretí pravý list, je pripravený na výsadbu do zeme (skleník). Pri výsadbe „vonku“ je potrebné otužovať, aby si južná rastlina zvykla na chladné kontinentálne podmienky.
Pred zasadením sa semená testujú vo fyziologickom roztoku a neživotaschopné vzorky vyplávajú na povrch. Je tiež vhodné namočiť ich na pol hodiny do slabého roztoku manganistanu draselného na dezinfekciu.
V skleníku
V interiéri sú ideálne podmienky na pestovanie južných plodín. Nedochádza k zmenám teploty, dažďu ani vysokej vlhkosti. Vytvárajú sa podmienky, ktoré vodné melóny vyžadujú. Ak sa plánuje skorý zber, uprednostňuje sa metóda sadeníc. Hoci už v apríli môžete zasiať semená v skleníku vytvorenom v skleníku.
Vzor výsadby je 60 × 70, pretože vinič bude viazaný na mriežku, aby sa ušetrilo miesto. Sadenice môžete vysádzať už začiatkom mája, dovtedy sa skleník dobre zahreje.
Na otvorenom teréne
Na otvorenom teréne je možné pestovať melóny a melóny iba prostredníctvom sadeníc (hovoríme o strednom pásme). Čas výsadby je posledný májový týždeň - prvý júnový týždeň. Rastliny sa pestujú podľa nasledujúcej schémy: 60x140 cm To znamená, že vzdialenosť medzi kríkmi je 60 cm, medzi radmi - 140 cm Melón vyhodí mihalnice, takže toto umiestnenie je opodstatnené.
Vodný melón sa vysádza do voľnej, dobre priepustnej pôdy, bez stagnujúcej vlhkosti, pretože melóny sú odolné voči suchu. Vhodné je otvorené, rovné, mierne vyvýšené miesto. Plocha pre melóny by mala byť veľká: tekvicové rastliny nie sú malé plodiny.
Ak nočná teplota klesne pod +15 C, rast melónu sa zastaví. Ak hrozia spätné mrazy, sadenice melónu potrebujú úkryt, najmä ak ešte nebola dokončená fáza vytvrdzovania.
Pravidlá starostlivosti
Základné požiadavky na údržbu sú tradičné: kyprenie, odstraňovanie buriny, polievanie, hnojenie. Pre melóny a melóny je dôležité formovať vinič a umiestniť ich na mriežku. Táto technika musí byť zvládnutá, aby ste získali plnú úrodu. V opačnom prípade môže odrodu Ogonyok pestovať pestovateľ zeleniny bez skúseností, pretože starostlivosť o ňu je minimálna.
Zalievanie
Hoci sú vodné melóny klasifikované ako plodiny odolné voči suchu, pohodlná úroveň pôdnej vlhkosti je pre nich 85%. Preto sa na piesočnatých pôdach vykonáva časté zavlažovanie a na černozeme alebo ílovitých pôdach sa melóny zalievajú menej často.
Zavlažovanie sa vykonáva večer teplou usadenou vodou a voda by sa nemala dostať na listy ani pod korene. V skleníkoch sa frekvencia zavlažovania reguluje a vykonáva sa pri vysychaní vrstvy pôdy. Na otvorenom priestranstve všetko závisí od „obdobia dažďov“. Pri silných letných dažďoch nie je potrebné zalievanie vôbec. Keď sú plody zrelé, Ogonyok nepotrebuje vlhkosť.
Vrchný obväz
Počas vegetačného obdobia potrebuje melón tri kŕmenia. Každá rastlina by mala dostať 2 litre hnojiva. Sekvencia napájania:
- 10 dní po výsadbe mladých rastlín sa vykoná prvé kŕmenie. Skladá sa zo 45 g superfosfátu, 30 g síranu amónneho, 15 g draselných solí. Zmes sa zriedi vo vedre s teplou vodou.
- Počas obdobia aktívneho rastu a tvorby vaječníkov sa aplikujú fosforovo-draselné hnojivá, ale v inom pomere: 20 g síranu amónneho, 10 g superfosfátu, 35 g draselných solí na vedro vody.
- 10 dní po poslednej aplikácii sa uskutoční tretie kŕmenie s podobným zložením.
Existujú aj organické hnojivá, ktoré sú bezpečnejšie, no nie menej účinné. Infúzia žihľavy je užitočná pre vodné melóny. Nazbierajú žihľavu, pridajú trochu vody a počkajú asi 3 dni, kým začne proces fermentácie. Kompozícia sa zriedi vodou 1: 1 a otvory sa zalejú vodou. Na jednu rastlinu stačia 2-3 litre živného roztoku.
Tvorenie
Najpohodlnejší spôsob pestovania je na sieťke alebo mriežke. Listy tak dostávajú maximum svetla a nešpinia sa. Po vytvorení plodov sa umiestňujú do sietí, aby sa vinič nelámal a v zavesenom stave neprichádzali do kontaktu so zemou a nehnili.
Počas rastu sa odstránia bočné palice a zostane jeden, na ktorom sa tvoria plody. Po odkvitnutí sa nechajú 3-4 vaječníky, zvyšok sa odstráni. Bez tohto postupu melón Ogonyok dozrie, ale jeho plody budú menšie. Keď je zrejmé, že plody začali rásť, zaštipnite apikálny výhonok, pretože jeho ďalší rast nie je potrebný.
Keďže Ogonyok je dobre opeľovaný včelami, na ich prilákanie môžete pestovať medonosné rastliny v blízkosti alebo posypať melón cukrovým (medovým) roztokom.
Ako určiť zrelosť bobúľ
Dozrievanie ovocia odrody vodného melónu Ogonyok je jednotné. Na určenie zrelosti používajú skúsení pestovatelia zeleniny vonkajšiu kontrolu:
- veľkosť melónu musí zodpovedať jeho odrodovým vlastnostiam, je lepšie zvoliť stredne veľké ovocie;
- charakteristická tmavozelená farba ovocia;
- tvorba tvrdej kôry so suchým „chvostom“;
- rezonančný zvuk pri poklepaní v dôsledku dutín vo vnútri;
- prítomnosť bočného svetelného bodu, keď melón dozrieva na zemi.
Ak sa ovocie hodí do vody a vypláva, znamená to, že melón je pripravený na konzumáciu a jeho zrelosť je nepochybná.
Kedy zberať
Doba dozrievania plodov sa líši a závisí od oblasti a času výsadby. V moskovskom regióne je možné zber zbierať už v júli, na Urale - v auguste, na Sibíri pred prvým mrazom v septembri.
Termín zberu plodov v skleníku príde o 2 týždne skôr kvôli skorej výsadbe, vyšším teplotám a schopnosti vytvárať optimálne podmienky pre rast. Greenhouse Ogonyok sa vyznačuje šťavnatejšou a chutnou dužinou.
Vodové melóny tejto odrody by sa mali použiť ihneď po zbere. Nemajú vysokú trvanlivosť, zle sa skladujú a sú vhodné len na rýchlu spotrebu. Ale tieto nedostatky sú viac ako kompenzované vynikajúcou chuťou.
Každý rok trh poteší novými odrodami vodných melónov: štvorcovými a podlhovastými, s dužinou rôznych farieb a odtieňov, nezvyčajne sfarbeným ovocím. Ale melón Ogonyok sa nevzdáva svojej pozície. Táto stará, rokmi overená odroda zostáva obľúbenou u mnohých pestovateľov zeleniny.
