Raž ozimná je dôležitou poľnohospodárskou plodinou, ktorá patrí do čeľade obilnín. Považuje sa aj za účinné zelené hnojenie. Táto odroda rastlín by mala byť vysadená koncom leta alebo na jeseň. Vďaka tomu bude možné získať úrodu na jar alebo začiatkom leta. Aby bol dostatočne výdatný, budete musieť dodržiavať množstvo dôležitých pravidiel a odporúčaní.
Popis ozimnej raže
Z botanického hľadiska patrí raž do čeľade obilnín.V rámci tohto druhu existuje veľa kultivarov. Líšia sa od seba farbou zŕn, stupňom dospievania stonky a veľkosťou klasu.
Koreňový systém
Žito je krovinaté v blízkosti základne. Vyznačuje sa vláknitým koreňovým systémom. Je považovaná za najsilnejšiu a najrozvinutejšiu spomedzi všetkých obilnín. Korene raže môžu rásť až do hĺbky 2 metrov. V priaznivej klíme môže mať jedna rastlina až 15 miliónov koreňov. Zahŕňajú embryonálne primárne a nodálne sekundárne korene, ktoré dobre absorbujú užitočné prvky.
Stonka
Stonka obilniny je dutá slamka, ktorá obsahuje 4-7 kolien alebo internodií. Sú navzájom spojené výraznými uzlami. Hrúbka internódií v spodnej časti je 6-7 milimetrov, v hornej časti - 2-4.
Výška vybraných druhov raže je maximálne 150 centimetrov, divé môžu presiahnuť 180 centimetrov. Listy a stonka majú zelenú farbu. Sú pokryté voskovým povlakom, ktorý im dodáva modrastú farbu. Počas dozrievania sa odtieň stáva šedozeleným, žltkastým a zlatým.
Ucho
Z botanického hľadiska sa kvetenstvo rastliny považuje za zložitý klas nedokončeného typu. Je to spôsobené absenciou apikálneho klásku. K klasu patria dvoj- alebo trojkveté klásky pripevnené na rachis. Zrno má predĺžený alebo oválny tvar a po stranách je mierne sploštené. Vrch je holý alebo dospievajúci. Dĺžka ucha je určená odrodou a dosahuje 8-17 centimetrov.
Raž je opeľovaná vetrom a považuje sa za krížovo opeľovanú plodinu. Niektoré vybrané rastliny sú však samoopelivé. Sú vytvorené pre regióny s rizikovým hospodárením.
Populárne odrody
Existuje veľa odrôd ozimnej raže, ale len niekoľko z nich sa považuje za žiadané.Takéto plodiny sa vyznačujú trvalo vysokými výnosmi, odolnosťou voči mrazu a nízkymi nárokmi na údržbu.
Medzi obľúbené odrody ozimnej raže patria:
- Syntetický 38 - dosahuje výšku 120 centimetrov a vyznačuje sa výraznou huňatosťou. Rastlina sa vyznačuje veľkými oválnymi zrnami pokrytými páperím. Parametre klíčenia dosahujú 94 %. Kultúra je odolná voči suchu, poliehaniu a prelievaniu. Vyznačuje sa tiež strednou odolnosťou voči mrazu a chorobám.
- Charkovskaya 78 - dosahuje výšku 130 centimetrov. Vyznačuje sa tmavozelenými zrnami pokrytými výrazným povlakom. Rastlina je odolná voči mrazu, suchému počasiu a poliehaniu. Vyznačuje sa tiež odolnosťou voči určitým druhom chorôb - hrdza, pleseň, popol.
- Štafetový závod Tatarstanu - plodina diploidného typu charakterizovaná dlhými prizmatickými ušami. Odroda sa považuje za stredne neskorú. Vyznačuje sa vysokým stupňom odolnosti voči hnedej hrdzi a práškovej ruži. Výška kríkov dosahuje 125 centimetrov.
- Voskhod 2 - je medzisezónna odroda domáceho výberu, ktorá bola vyšľachtená špeciálne pre nečernozemné oblasti. Kultúra má hustý hrot hranolovitého tvaru. Dosahuje dĺžku 8-10 centimetrov. Zrná majú žlto-šedú farbu a pretiahnutý tvar. Výška rastliny dosahuje 150 centimetrov. Odroda je odolná voči mrazu, ale nemá veľmi dobrú imunitu voči hlavným chorobám.
- Saratovskaya 7 sa považuje za plodinu v polovici sezóny. Táto odroda sa vyznačuje vysokou odolnosťou proti poliehaniu. Rastliny majú rovnakú výšku, čo značne uľahčuje proces zberu. Ďalšou výhodou je odolnosť voči hlavným patológiám.
Optimálne podmienky pre pestovanie
Raž je považovaná za jedinečnú rastlinu, ktorú možno pestovať v rôznych klimatických zónach. Plodina sa pestuje v Jakutsku aj v Južnej Amerike. Medzi hlavné výhody zimnej odrody patria:
- slabá závislosť od poveternostných podmienok;
- stabilná úroda;
- nenáročné na úrodnosť pôdy.
Maximálne množstvo raže v Rusku sa pestuje v regióne Stavropol. Tento región má najvyššie priemerné výnosy - až 50 centov na hektár. Veľa raže sa pestuje v Krasnodarskom kraji, v Moskovskej, Lipetskej a Kaliningradskej oblasti.
Kultivačná technológia
Aby ozimná raž priniesla bohatú úrodu, je dôležité prísne dodržiavať agrotechnické odporúčania.
Príprava pôdy
Ošetrenie pôdy určuje predchodca. Pred sejbou raže na melioračných pozemkoch sa pole ošúpe do hĺbky 7-8 centimetrov. Najprv musíte odstrániť predchodcu. Pri neskorom zbere nie je potrebné šúpanie. V tomto prípade by ste mali okamžite aplikovať hnoj a orať pôdu do hĺbky 30 centimetrov.
Interval medzi výsadbou a orbou je 1 mesiac. Toto obdobie je potrebné na usadenie pôdy. Orba v lesostepných zónach a v subboreálnom lese sa vykonáva do hĺbky 25-27 centimetrov. V stepných a lesostepných oblastiach je potrebné orať pôdu na 20-22 centimetrov.
Keď sú polia zanesené burinou, ktorá sa ťažko odstraňuje, jedno pestovanie treba nahradiť herbicídnym ošetrením. Najmä na tento účel je povolené používať Roundup.
Optimálne termíny výsadby
Výsev ozimnej raže sa zvyčajne robí pred zimou. Deje sa tak najskôr, ako je priemerná denná teplota vzduchu +15-16 stupňov. Do mrazu by malo zostať asi 50 dní. Ak teplota vzduchu klesne na stanovené úrovne, pravdepodobnosť poškodenia úrody švédskymi alebo hessenskými muchami sa výrazne zníži.
Striedanie plodín
K optimálnym predchodcom ozimných plodín patria skoré odrody zemiakov, ľan, ovseno-lupinová zmes, kukurica pestovaná na siláž a trváce trávy. V lesnej stepi sa odporúča pestovať obilniny po zimných odrodách pšenice. V niektorých prípadoch sa jarná raž stáva dobrým predchodcom. Prípustné je použiť aj viacročné strukoviny a jednoročné bylinky. Iné zrná sa však nevysádzajú pred ozimnou ražou.
Pravidlá výsevu
Semená zimnej raže sa oplatí zasiať nasledujúcimi metódami:
- súkromné;
- úzky rad;
- diagonálne kríž.
Interval medzi riadkami by mal byť 7,5 cm. Mnoho farmárov používa krížový výsev, ktorý umožňuje rovnomerné rozmiestnenie rastlín a potláča rast buriny. Pri použití krížových a úzkych riadkových metód sa výsev zvyšuje o 8-10%.
Ďalšia starostlivosť
Pri starostlivosti je dôležité brať do úvahy vlastnosti rastu a vývoja ozimnej raže. Na ochranu rastlín pred navlhnutím sa na jeseň odporúča inštalovať bariérové valce alebo studne v uzavretých nížinách.
Starostlivosť o rastliny zahŕňa jarné bránenie výsadby. Táto technika pomáha uvoľniť zhutnenú vrchnú vrstvu pôdy.Tým sa znižuje spotreba vlhkosti a odparovanie a zlepšuje sa prevzdušňovanie. Harrowing pomáha zbaviť sa odumretých listov a kontrolovať burinu.
Choroby a škodcovia
Medzi bežné choroby ozimnej raže patria:
- Sneť stonka - sprevádzaná tvorbou sivých pruhov na listoch, ktoré následne vyklíčia čiernymi spórami. V dôsledku toho sa výnos zníži o 5-6 krát.
- Fusarium koreňová hniloba - charakterizovaná deštrukciou stoniek.
- Múčnatka - kríky sú pokryté povlakom, ktorý vedie k odumieraniu listov.
- Čierna a hnedá bakterióza - vedie k smrti zŕn a kvitnúcich orgánov.
Aby sa zabránilo rozvoju patológií, stojí za to dodržiavať pravidlá striedania plodín. Je tiež dôležité dodržiavať nasledujúce odporúčania:
- spracovávať semená;
- používať odrody odolné voči chorobám;
- dodržiavať pravidlá skladovania zŕn na siatie;
- správne pripraviť pôdu na siatie;
- okamžite identifikovať ohniská patológií a použiť špeciálne prostriedky.
Okrem chorôb môže raž trpieť nasledujúcimi škodcami:
- voška;
- chlebový chrobák;
- korytnačka chyba.
Na zvládnutie parazitov sa odporúča ošetriť plodiny insekticídnymi prípravkami. Na tento účel je povolené použiť „Sila“, „Šaman“ a ďalšie.
Zber a skladovanie
Zimná raž má vysokú úrodu. Zároveň je dôležité správne zbierať zrná. To by sa malo robiť pomocou kombajnov. Počas obdobia zberu by parametre vlhkosti zrna nemali byť vyššie ako 20%.
Výsadba raže na zlepšenie pôdy
Použitie raže ako zeleného hnojenia pomáha nasýtiť pôdu draslíkom. Jeho silné korene kyprí pôdu, čo pomáha zvyšovať jej priepustnosť vlhkosti a chráni pôdu pred eróziou.Použitie raže na zlepšenie štruktúry pôdy vám umožňuje vyrovnať sa s burinou.
Ozimná raž je efektívna plodina s vysokou produktivitou. Aby rastlina rástla a vyvíjala sa normálne, je dôležité vybrať správnu odrodu a poskytnúť jej kvalitnú starostlivosť.
