Trh so záhradnými plodinami dnes ponúka širokú škálu odrôd jabloní, medzi ktorými niektoré druhy ovocných stromov tradične zaujímajú popredné miesta. Patrí medzi ne jabloň Pamyat Syubarova, takže skúsení záhradníci odporúčajú venovať mu pozornosť a študovať vlastnosti jedinečnej rastliny, odporúčania pre najpriaznivejšie oblasti pestovania.
Popis odrody a vlastností
Jabloň na pamiatku Syubarova sa objavila ako výsledok práce bieloruských chovateľov, ktorí uskutočnili experimenty s krížením dvoch druhov ovocia - Seruel, bieloruský sinap. Výsledkom dlhoročnej práce bol vzhľad zimnej odrody jabĺk s slušnou chuťou a schopnosťou dlhodobého skladovania.
Výhody a nevýhody odrody
Medzi nesporné výhody odrody jabloní patrí vysoký stupeň odolnosti voči náročným pestovateľským podmienkam vrátane podmienok súvisiacich s klimatickými charakteristikami regiónov. Medzi výhody ovocného stromu patria:
- pravidelnosť a stabilita plodenia;
- dlhá trvanlivosť;
- odolnosť listov a plodov proti chrastavitosti;
- schopnosť odolávať nízkym teplotám;
- špeciálne chuťové vlastnosti.
Jablká odrody Pamyati Syubarova musia byť zo stromu odstránené včas. Ak sa oneskorí, môže dôjsť k stmavnutiu dužiny v oblasti srdca, čo negatívne ovplyvňuje chuť ovocia a kvalitu jeho skladovania.
Charakteristika
Jabloň Pamyati Syubarova je neskoro dozrievajúci druh, plody sa používajú na dlhodobé skladovanie a konzumáciu v čerstvom stave v období nedostatku čerstvého ovocia.. Za vhodných podmienok si ovocie dokáže zachovať svoju chuť a vonkajšie vlastnosti až do mája. Jablká sú stredne veľké, prevláda svetlozelená farba s rozmazaným pásikavým rumencom. Plody tejto odrody sa vyznačujú bielou šťavnatou dužinou a hustou štruktúrou.
Stromová štruktúra, ročný prírastok
Odroda jabloní je klasifikovaná ako stredne veľká. Strom tvorí zaoblenú kompaktnú korunu s priemerným stupňom hustoty. Listové čepele nie sú veľké, majú predĺžený tvar s miernym hrotom na konci.
Strom má rovné hnedé výhonky.Na jeseň sa orezávajú vetvy, ktoré sú poškodené alebo vykazujú známky choroby. Na jar je potrebné formovať korunu rezom koruny vo výške 80 cm, vzdialenosť medzi bočnými vetvami je ponechaná minimálne 50 cm, na zrezaných koncoch by sa mali vytvárať bočné vetvy, čo prispieva k zmladeniu rastlina a zlepšuje tvorbu pukov.
Frekvencia plodenia
Jabloň sa pestuje na semenných a trpasličích podpníkoch. Čas, kedy sa plodina začne zbierať, závisí od zvolenej metódy. Pri prvej možnosti sa prvé plody získajú po 5-6 rokoch, pri druhej je obdobie kratšie a je 2-3 roky. Plodina sa vytvára podľa zmiešaného vzoru, ktorý umožňuje neustále plodenie.
Produktivita
Stredne veľké plody dosahujú priemernú hmotnosť 135 až 140 g.Pri skúšaní odrody a zisťovaní vlastností jej plodnosti bola priemerná úroda 190 c/ha.
Hodnotenie degustácie
Odroda jabĺk neskorá zimná dosiahne svoju správnu chuť začiatkom zimnej sezóny. V tomto ohľade sa plody skladujú a vyberajú na spotrebu začiatkom januára a na tieto účely sa môžu používať až do júna.
Recenzie zaznamenávajú hustú, šťavnatú štruktúru pri uhryznutí a slabú arómu. Na stupnici 5 bodov je príjemná sladkokyslá chuť hodnotená známkou 4,6. 100 g produktu obsahuje 10 mg kyseliny askorbovej, cukor je 9,5%.
Zimná odolnosť
Zimná odolnosť jablone je hodnotená ako vysoká. Stromy sú schopné dlhodobo tolerovať nízke teploty. Iba mladé, zle zakorenené výhonky podliehajú mrazu. Ak dôjde k poškodeniu mrazom, vykoná sa sanitárne prerezávanie konárov, čo prispieva k rýchlej obnove jablone.
Odolnosť voči chorobám
Pri šľachtení odrody si bieloruskí vedci stanovili úlohu šľachtiť strom odolný voči hubovým chorobám. Dobrá tolerancia tohto typu ochorenia je vlastná jabloni na genetickej úrovni, takže si dobre zachováva predajný vzhľad ovocia aj pri výskyte hubovej infekcie.
Najpriaznivejšie oblasti na pestovanie
Spočiatku bola odroda vyšľachtená na pestovanie v Bielorusku. Od roku 2002 sa začal vysádzať všade v ruských regiónoch. Úspešné výsledky boli zaznamenané v týchto regiónoch:
- Centrálne;
- Severozápad;
- Volga-Vyatka.
Vlastnosti odolnosti a dobré prispôsobenie odrody pestovateľským podmienkam dávajú odborníkom príležitosť počítať s dobrými výsledkami zberu v iných ruských regiónoch.
