Šťavnaté plody z jablone grófa Ezza nenechajú nikoho ľahostajným. Jablká z takýchto stromov vyzerajú lákavo a chutia tak nezvyčajne šťavnaté, ako sa na prvý pohľad zdajú. Neskorá dezertná odroda sa zakorení aj v sibírskych oblastiach, pretože táto jabloň je odolná aj voči náhlym mrazom. Vysadením takéhoto stromu v záhrade si môžete zabezpečiť sedem vitamínov na celú zimu.
História vzniku odrody
Nemecká selektívna odroda jabĺk s názvom Graf Ezzo bola prvýkrát vyrobená na stanici Klein-Altendorf samoopelením odrody Gloster. Predtým, ako sa tento druh stromu začal šíriť po európskych krajinách, špecialisti ho dôkladne otestovali.
Potom sa gróf Ezzo začal pestovať v ukrajinskej lesostepi. Po týchto testoch si jablká získali obľubu medzi záhradkármi. Neskôr ho začali pestovať v Ruskej federácii. Vďaka svojim chutným a chutným plodom sa táto nová odroda stala populárnou v mnohých krajinách.
Opis jablone gróf Ezzo
V porovnaní s odrodou Gloucester, z ktorej pochádza gróf Ezzo, sú jej stromy zakrpatené. Začnú prinášať ovocie rýchlejšie, čo znižuje odpad na dodatočnú návnadu a hnojivo.
Produkt je opísaný nasledovne: veľké neskoro dozrievajúce plody bohaté na vitamíny, určené predovšetkým na konzumáciu v zimnom období.
Odrody odrôd
Count Ezzo patrí k umelo vyšľachteným odrodám, existujú však niektoré analógy jabloní, ktoré sú mu podobné:
- Idared - vyšľachtený v Spojených štátoch, v Idahu. Má veľké červené plody s ružovkastým rumencom;
- Ambrosia je kanadská odroda jabĺk. Šupka ovocia je lesklá, s červenkastým začervenaním, samotné jablká majú kužeľovitý tvar;
- Braeburn Hill Well - jablone pochádzajúce z Nového Zélandu. Plody sú veľké, okrúhle, s lesklou šupkou a červeným rumencom;
- Gloucester - z neho vznikla odroda Count Ezzo. Plody týchto jabloní majú veľký kužeľovitý tvar, červený odtieň šupky a mierne ružovkasté začervenanie.
Stojí za zmienku: také odrody ako Perlina Kieva, Revena, Red Delicious, Scythian Gold sú podobné vonkajším a chuťovým parametrom ako gróf Ezzo.
doplnkové vlastnosti
Odroda vyšľachtená v Nemecku prešla mnohými testami a bola prijatá na produkciu a pestovanie v Európe. Medzi jeho výhody patrí:
- krátke obdobie od zasadenia stromu po zber ovocia z neho;
- odolnosť voči nepriaznivým poveternostným podmienkam;
- zvýšená produktivita.
Napriek výhodám je tu jedna nevýhoda - gróf Ezzo má často slabú imunitu voči chorobám a škodcom.
Rozmery
Trpasličí hybrid dorastá do výšky 2-3 metrov, ale koruna stromu je široká a rozložitá. Jabloň dosiahne svoj maximálny rastový vrchol o 7 rokov. V mladom veku môže mať jabloň pyramídovú korunu, ale časom sa stáva širšou a zaoblenejšou.
Ročný rast
Rast odrody za 1 rok je priemerný, napríklad bočné vetvy môžu narásť o 10 centimetrov. Ak je vetva umiestnená pod uhlom 45 stupňov, potom rastie o 40-50 centimetrov. Pri správnom kŕmení môžu bočné vetvy rásť 70 centimetrov za rok.
K malému nárastu môže dôjsť len pri chudobnej pôde, nedostatočnom osvetlení, keď sú jablone preplnené alebo napadnuté škodcami. Ak strom už dosiahol päť rokov a vôbec nerastie, je lepšie zasadiť nový, pretože upratať zanedbanú jabloň môže byť veľmi ťažké.
Frekvencia plodenia
Pri nízko rastúcom podpníku môže jabloň kvitnúť už v druhom roku po výsadbe. V tomto období je však lepšie odrezať kvety, aby strom nasmeroval všetko svoje úsilie na rozvoj koruny a koreňového systému. V treťom roku možno kvety ponechať, úroda už môže byť celkom slušná.
Jabloň kvitne každoročne, ale nie dlho. Púčiky kvitnú spolu. Keďže strom je zimná dezertná odroda, plody dozrievajú neskoro.Zber je zvyčajne naplánovaný na koniec septembra až polovicu októbra.
Plody sa môžu konzumovať ihneď po ich odstránení z konárov. Ak ich však necháte dva týždne na chladnom a suchom mieste, ich chuť sa zmení.
Hodnotenie ovocia
Hybrid dáva malé plody (do 200 gramov), ale vysokej kvality. Jablká chutia stredne sladko kyslo. Ovocná dužina je šťavnatá, jemnozrnnej štruktúry. Tvar jabĺk je mierne pretiahnutý, okrúhly, s miernym rebrovaním.
Farba ovocia Count Ezzo je často zelenkastá, s červenkastým rozmazaným červenaním. Pri dlhom skladovaní jablká nestratia svoje prospešné vlastnosti. Odroda je vhodná na výrobu zaváranín, želé, džemov a kompótov.
Dužina nie je úplne hustá, pri zahryznutí sa objaví bohatá, príjemná vôňa jablka a sladkokyslá chuť. Gróf Ezzo počas degustácie získal hodnotenie 4,8 z 5 bodov.
Mrazuvzdornosť
Odroda je celkom odolná voči zimným mrazom, dokonca aj dlhotrvajúcim. Dobre prežíva zimu a náhle jarné či jesenné mrazíky. Vzhľadom na to, že hybrid bol vytvorený umelo, pri jeho šľachtení sa prihliadalo na odolnosť voči chladu.
Škodcovia a choroby
Pri testovaní odrody v chladných daždivých obdobiach vykazovala dobré výsledky. Gróf Ezzo je odolný proti chrastavitosti a voškám. Stromy tiež nie sú náchylné na vážne útoky roztočov, húseníc a mravcov.
Stojí za to vedieť: na jar sa odporúča postriekať jabloň 2-3 krát prípravkami obsahujúcimi síran meďnatý na zvýšenie produktivity.
V ktorom regióne je najlepšie pestovať?
Priaznivou oblasťou pre pestovanie tejto odrody je stredná časť Európy. Pre svoju mrazuvzdornosť dáva dobrú úrodu v lesostepi Ukrajiny a v severozápadnej časti Ruskej federácie.
Priaznivé podnebie je mierne kontinentálne.Pôda vhodná je hlinitá, piesočnatohlinitá, podzolová. Ak pestujete takúto jabloň v regióne Moskva, potom stojí za zváženie niekoľko funkcií:
- ak sa ukáže, že rok je mokrý, potom stojí za to vykonať aktívnu prevenciu proti škodlivému hmyzu;
- Vyžaduje sa pravidelné zavlažovanie;
- prerezávanie
Záver
Stojí za to skúsiť zasadiť jabloň Count Ezzo vo vašej záhrade kvôli zrelému a chutnému ovociu. Starostlivosť o takýto strom nie je náročná, aj keď ide o prvú výsadbu.
Úroda z tohto hybridu bude dobrá nielen stočená, ale aj čerstvá.
