Opis a charakteristika odrody hrozna Podarok Záporožie, výhody, nevýhody a pestovanie

V posledných rokoch sa vinohradníctvo rýchlo rozvíja a zaujíma popredné miesto a uberá palmu aj zo záhradkárstva. Letní obyvatelia a majitelia súkromných záhrad vyčleňujú čoraz viac plôch na pestovanie viniča. Uprednostňujú sa nenáročné, produktívne odrody s vynikajúcou chuťou a obchodnými vlastnosťami. Hrozno odrody Podarok Záporožie sa môže stať skutočnou pýchou svojho majiteľa.

História vývoja odrody Gift to Záporožie

Prvý vinič sa objavil na našej planéte už dávno. Dokonca aj v hrobkách egyptských faraónov boli objavené semená z týchto plodov. Biblia tiež obsahuje zmienky o pestovaní viniča už v časoch Noeho. Hrozno Podarok Záporožie bolo vyšľachtené v meste s rovnakým názvom amatérskym chovateľom E. A. Klyuchikovom.

Dlho pracoval na svojom duchovnom dieťati a získal ho v dôsledku komplexného kríženia troch populárnych odrôd naraz:

• Esther;
• Kesha-1;
• Tsytsa je stabilná.

Nový produkt sa ukázal byť nielen komplexne udržateľný, ale mal aj vynikajúce produktové ukazovatele.

Výhody a nevýhody

Popularita hrozna Podarok Záporožie je spôsobená množstvom výhod, ktoré ich odlišujú od svojich konkurentov:

• vysoký a stabilný výnos;
• vynikajúca chuť;
• dobrá obchodná kvalita;
• plody v strapci sú jednotné;
• vhodnosť na komerčné pestovanie;
• odolnosť voči vlhkému a daždivému počasiu;
• vynikajúca mrazuvzdornosť;
• plodina je dobre skladovaná niekoľko mesiacov;
• zvýšená odolnosť voči hubovým chorobám.

Podľa recenzií od vinohradníkov je nevýhodou hrozna, že ho treba prevážať veľmi opatrne. Dužina je veľmi šťavnatá a plody sa dajú ľahko oddeliť od trsu, preto musia byť strapce na prepravu uložené v jednej vrstve.

Porovnanie hybridov: New Gift to Záporožie a Gift to Záporožie

Niekoľko rokov po úspechu v šľachtení odrody hrozna Podarok Záporožie predstavil šľachtiteľ záhradkárom upravený nový produkt so zlepšenými vlastnosťami. Navonok sú veľmi podobné, ale Nový darček pre Záporožie má významné rozdiely. Vychádzal zo svojho predchodcu, ktorý bol skrížený s nemenej obľúbenou odrodou Delight. Pri porovnaní týchto dvoch hybridov vyniknú tieto vlastnosti nového produktu:

• k plodeniu dochádza veľmi skoro, 120 dní po odkvitnutí;
• stredne vysoký vinič;
• kvety ženského a mužského typu;
• hmotnosť strapcov sa pohybuje od 700 g do 2 kg;
• farba bobúľ je viac nasýtená;
• Degustátori hodnotili chuťovú kvalitu 8 bodmi;
• 96 % vaječníkov dozrieva;
• mrazuvzdornosť a odolnosť voči chorobám zostali na rovnakej úrovni;
• vynikajúca miera prežitia výhonkov;
• zaťaženie ovocia je obmedzené na 40 púčikov;
• vhodnosť na pestovanie poľnohospodárskymi podnikmi.

Vonkajšie charakteristiky

Opis odrody poskytuje predstavu o jej hlavných charakteristických črtách. Vďaka svojim vonkajším charakteristikám možno Darček Záporožie ľahko rozpoznať medzi inými podobnými odrodami.

krík

Hroznový krík odrody Podarok Záporožie je vysoký, so silným viničom. Rastie rýchlo a do budúceho roka začne prinášať ovocie. Listy sú trojlaločné, tmavozelenej farby, mierne členité. Kvety sú prevažne samičie.

Trsy

Hmotnosť jedného strapca hrozna odrody Podarok Záporožie sa pohybuje od 600 g do 2 kg. Plody sú tesne usporiadané a samotná kefa má kužeľovitý alebo valcový tvar. Bobule majú rovnakú veľkosť a dozrievajú takmer súčasne. Hmotnosť jednej bobule je 10-18 g, jej dĺžka je 32 mm a jej šírka je 25-28 mm.Plody, ktoré dozrievajú v tieni, majú v štádiu technickej zrelosti svetlozelenú farbu a na slnku sú belavé s sotva viditeľným voskovým povlakom.

Dužina Gift Zaporozhye je veľmi šťavnatá, mäsitá, má príjemnú chuť s jemným jablkovým odtieňom. Degustačné skóre ovocia je od 8 do 8,4 bodov. Šupka je pomerne hustá a elastická, čo zaisťuje odolnosť bobúľ voči praskaniu.

Technické dáta

Darček pre Záporožie má jedinečné vlastnosti, ktoré ho odlišujú od ostatných odrôd.

Rastlina je vhodná na pestovanie takmer v každom regióne.

Odolnosť voči mínusovým teplotám

Táto odroda viniča vykazuje výbornú mrazuvzdornosť a znesie teploty až do -24 °C, no aj tak sa odporúča na zimu prikryť a zatepliť.

Imunita voči chorobám

Dar pre Záporožie má zvýšenú odolnosť proti hubovým chorobám. Vôbec sa ho netýka pleseň. V iných prípadoch pomôže včasná preventívna liečba znížiť riziko ochorenia na nulu.

Opeľovanie odrody

Hrozno tejto odrody má samičie stopky. Opeľuje sa za akýchkoľvek podmienok, na to stačí vysadiť v blízkosti niekoľko odrôd, ktoré majú obojpohlavné kvety.

Produktivita

Na jednom plodnom výhonku sa vytvoria 1-2 mohutné strapce hrozna. Úrodnosť je 70%. Úroda je stabilná a bohatá, rodí sa už v druhom roku po výsadbe.

Reprodukčné metódy

Najlepšie je množiť odrodu hrozna Podarok Záporožie odrezkami. Môžete použiť aj vrstvenie. Nemali by ste ho však množiť semenami, pretože odrodové vlastnosti z materského hybridu sa neprenesú na deti.

Odporúčania pre starostlivosť a pestovanie

Starostlivosť o hrozno si od záhradníka vyžaduje určitú oddanosť. To neznamená, že tento postup je zložitý, je len časovo náročný.

Prítomnosť určitých zručností a zariadení výrazne urýchľuje a zjednodušuje prácu pri starostlivosti o vinohrady.

Príprava odrezkov na výsadbu

Odrezky uložené v suteréne sa pred výsadbou v záhrade umiestnia do vlhkej rašeliny alebo piesku. Predídete tak ich vysychaniu. Na jar sadenice vyzerajú ako kmeň bez listov, ale s opuchnutými púčikmi. Odporúča sa pestovať od mája do októbra. Na mladej rastline zostanú na jednej vetve iba 3 výhonky.

Príprava miesta pristátia

Hrozno sa považuje za južnú rastlinu, takže na výsadbu si vyberá dobre osvetlené miesto chránené pred prievanom a severným vetrom. V blízkosti by malo rásť ešte niekoľko odrôd s obojpohlavnými kvetmi. Pred výsadbou viniča sa pôda dobre uvoľní a odstránia sa korene buriny.

No príprava

Pri výsadbe niekoľkých odrezkov v jednej oblasti je vzdialenosť medzi otvormi ponechaná najmenej 2,5 metra. Hĺbka výsadbovej jamy by mala byť 1 meter a šírka by mala byť dvojnásobkom priemeru koreňového systému mladej rastliny. Na dne jamy je položená drenážna vrstva. Pri príprave otvorov okamžite naplánujte umiestnenie mreží alebo podpier.

Zavlažovanie

Zalievanie je povinným opatrením starostlivosti o hrozno Podarok Záporožie. Rastlina to potrebuje najmä počas kvitnutia a tvorby plodov. Veľmi dobre sa osvedčila kvapková závlaha, ktorá okrem závlahy umožňuje aj dávkované hnojenie.

Vrchný obväz

Najprv po výsadbe netreba vinohrady prihnojovať, ale po roku bohatej plodnosti treba aplikovať organické (humus), komplexné minerálne a fosforečno-draselné hnojivá.

Podväzok a tvarovanie

Hrozno odrody Podarok Záporožie vyžaduje povinný podväzok. Pri orezávaní kríka na zimu ponechajte o niečo viac pukov, ako sa odporúča, v závislosti od hrúbky viniča. Ak niektoré výhonky zamrznú, tento trik vám umožní nezostať bez zberu. Po zbere kefiek sa spodné konáre odstránia do výšky pol metra od úrovne zeme.

Ďalšia vrstva výhonkov sa odreže o 10 % dĺžky a odstránia sa všetky bočné výhonky. Na horných vetvách a budúcich ovocných výhonkoch zostáva 8 až 12 púčikov.

Kontrola a prevencia chorôb a škodcov

Na jar sa hrozno ošetruje síranom železnatým. Prevencia škodcov sa vykonáva v troch etapách. Prvým je, keď sa púčiky len otvoria, potom pozdĺž prvých listov a nakoniec - pred začiatkom kvitnutia.

Ako zakryť hrozno na zimu

Pred nástupom chladného počasia sa vinič pripravuje na zimu. K tomu sa výhonky narežú na dĺžku 1 m, vytvarujú do vejára a ohnú smerom k pôde. Na vrch sa naleje vrstva zeme alebo pilín, položí sa vrstva smrekových konárov alebo sa prikryje opadaným lístím.

Zrenie a zber ovocia

Dozrievanie hrozna nastáva približne v tretej desiatke augustových dní, no v niektorých regiónoch sa toto obdobie posúva až do 10. septembra. Pri absencii mrazov môžu strapce zostať na viniči až do polovice októbra, bez straty chuti a predajnosti.

Aplikácia bobúľ

Hrozno tejto odrody sa považuje za dezertné bobule, preto sa konzumuje hlavne čerstvé.Dajú sa však aj spracovať, odšťaviť, dokonca aj domáce víno. Plody sú tiež vhodné na prepravu a dlhodobé skladovanie, za predpokladu, že sú k dispozícii potrebné podmienky, nestrácajú chuť a vzhľad až do novoročných sviatkov.