Odroda hrozna Denisovsky sa považuje za veľmi populárnu. Vyznačuje sa vysokým výnosom a výbornou chuťou. Rastlina patrí do kategórie technických odrôd. Používa sa najmä na výrobu vína a štiav. Aby sa dosiahli dobré výsledky pri pestovaní plodiny, mala by sa jej poskytovať kvalitná starostlivosť. Musí byť komplexná.
História vzhľadu
Táto odroda bola vyšľachtená na VNIIViV pomenovanom po.Potapenko. Kultúra bola získaná v dôsledku opelenia muškátov odrody Severny. Odborníkom sa podarilo získať odrodu, ktorá sa dobre prispôsobila drsnému podnebiu a nemala primitívne vlastnosti. Dnes sa hrozno Denisovsky aktívne pestuje na Kaukaze.
Opis a charakteristika hrozna Denisovsky
Hrozno tejto odrody patrí do kategórie technických odrôd. Rastlina sa vyznačuje hnedými, mohutnými výhonkami. Krík má vyvinutý koreňový systém. Kultúra je odolná voči rozvoju plesňových infekcií. Pri prerezávaní sa odporúča ponechať 35 očí na krík.
Rastlina sa vyznačuje mierne dospievajúcimi listami pozdĺž spodného okraja. Líšia sa svojou členitou štruktúrou. Červené výhonky sa vyznačujú priemerným výnosom - je to 65-75%. Pri prerezávaní rastliny na jeseň stojí za to nechať dĺžku 6-7 očí. Pri výsadbe 3 kríkov na 1,5 m2 je možné dosiahnuť priemernú úrodu okolo 4 kilogramov plodov na krík.
Kefy tejto odrody sa vyznačujú valcovo-kužeľovým tvarom. Priemerná hmotnosť zväzku je 210 gramov. Bobule vážia 2-3 gramy a vyznačujú sa sýtomodrým odtieňom s bielym povlakom. Dužina má sladkú bobuľovú chuť s tónmi muškátového orieška. Parametre obsahu cukru dosahujú 20-22%. Kyslosť by mala byť 8 gramov na 1 liter.
Hlavné výhody a nevýhody
Medzi hlavné výhody rastliny patria:
- jednoduchosť starostlivosti;
- vysoké parametre mrazuvzdornosti;
- jemná chuť;
- vysoká schopnosť akumulovať cukor;
- nenáročnosť na pôdu - rastlina sa nemôže pestovať iba vo veľmi bažinatej pôde alebo slaných močiaroch;
- dobrá prepraviteľnosť.
Táto technická kultúra nemá žiadne významné nevýhody.Preto sa aktívne pestuje na výrobu vína.
Jemnosti pestovania odrôd
Aby sa kultúra mohla normálne rozvíjať, odporúča sa poskytnúť jej optimálne podmienky. Aby ste to dosiahli, je dôležité správne vykonávať výsadbu.
Dátumy pristátia
V drsnom podnebí sa oplatí pestovať plodiny na jar. V južných oblastiach je možné to urobiť na jeseň.
Príprava miesta
Odroda sa považuje za svetlomilnú. Na jej výsadbu je preto vhodná dobre osvetlená plocha.
Neodporúča sa pestovať hrozno v tieni.
Proces výsadby
Rastlina je nenáročná na zloženie pôdy. Neodporúča sa ju však sadiť do pôdy s vysokým obsahom soli. Je tiež nežiaduce vybrať si bažinaté miesta a pôdu s vysokou vlhkosťou.
Kríky sa rýchlo rozvíjajú a vyznačujú sa silným rastom. Preto by sa mali vysádzať v intervaloch 1,5 metra. Vzdialenosť medzi radmi je 3 metre.
Pestovateľská starostlivosť
Aby sa rastlina normálne rozvíjala, odporúča sa jej poskytnúť kompletnú a kvalitnú starostlivosť.
Pravidlá zavlažovania
Hrozno je povolené zalievať raz týždenne. Dospelý ker vyžaduje 1-2 vedrá vody. Pôdu sa oplatí navlhčiť počas lámania pukov, po odkvitnutí a počas vývoja plodov. Polievanie sa zastaví v auguste. To pomôže viniču lepšie sa pripraviť na zimu.
Hnojivá a hnojivá
Na kríky sa odporúča pravidelne aplikovať minerálne a organické hnojivá. Na hrozno sa zvyčajne používajú produkty obsahujúce dusík, fosfor a draslík. Menej často sa používajú komplexné minerály obsahujúce vitamíny.
Orezávanie
Odroda Denisovsky potrebuje primeranú starostlivosť. Vyžaduje si kvalitný rez.Ak chcete získať dobrú úrodu, počet očí na kríku by nemal byť väčší ako 30-40 kusov. Pri prerezávaní sa odstráni 6-8 očí.
Príprava na zimu
Hrozno sa považuje za mrazuvzdorné. Odoláva teplotám až do -26 stupňov. V regiónoch s drsnejším podnebím je potrebné prikryť kríky.
Choroby a škodcovia
Vinič sa odporúča zakryť sieťkou proti vtákom. Predpokladá sa, že táto rastlina je zriedka ovplyvnená osami. V praxi je však lepšie postarať sa o bezpečnosť ovocia pred škodcami. Rastlinu často poškodzujú vtáky. Aby ste tomu zabránili, odporúča sa použiť plašiče a gázové vrecká.
Existuje tiež riziko, že bakteriálna rakovina zasiahne kultúru. S touto chorobou sa nedá vyrovnať, preto sa odporúča dodržiavať pravidlá prevencie. Aby ste to dosiahli, mali by byť postihnuté fragmenty včas vykorenené a spálené. Okrem toho sa odporúča chrániť vinič pred poškriabaním a iným poškodením.
Toto hrozno sa vyznačuje odolnosťou voči oidiu. Za nepriaznivých podmienok však stále môže dôjsť k infekcii. V takejto situácii je potrebné použiť fungicídy. Vysoko účinné je aj zavlažovanie sírou. Manipulácia sa vykonáva ráno a večer.
Rastlina sa vyznačuje priemernou odolnosťou voči múčnatke. Ak sa krík predsa len nakazí, odporúča sa ho ošetriť chemikáliami.
Plodina sa tiež vyznačuje priemernou odolnosťou voči šedej hnilobe. Vyrovnať sa s touto chorobou je ťažké. V tomto prípade hniloba vedie k poškodeniu bobúľ a samotného viniča. Plody chorej rastliny nemožno skladovať ani prepravovať. Neexistujú však žiadne účinné metódy liečby. Pleseň sivá mizne pri vysokých teplotách vzduchu.
Zber a skladovanie
Plody dozrievajú v polovici alebo koncom augusta.Táto odroda sa zvyčajne používa na výrobu suchých alebo dezertných vín. Vyrába sa z neho aj šumivé šampanské. Odroda Denisovsky sa môže použiť na rôzne prípravky. Vyrábajú sa z neho kompóty, džemy, likéry.
Odroda Denisovsky sa považuje za populárnu priemyselnú plodinu, ktorá sa aktívne používa na výrobu vína. Na dosiahnutie úspechu pri pestovaní rastliny sa oplatí poskytnúť jej kompletnú a kvalitnú starostlivosť.
