Chov ošípaných doma poskytuje rodinám chutné a kvalitné mäso. Mnohí predávajú prebytočné bravčové mäso, aby doplnili rodinný rozpočet. Pri výkrme ošípaných je dôležité brať do úvahy platné zákony o ustajnení v krajine, aby ste mohli legálne predávať mäso a nedostávali sa do konfliktov so susedmi, ktorí sú nespokojní s nepríjemnou blízkosťou k vašej domácej farme. Uvažujme, koľko ošípaných podľa existujúcich noriem možno chovať na súkromnej farme.
Základné požiadavky na obsah
Pravidlá chovu ošípaných upravuje vyhláška č.114 Ministerstva poľnohospodárstva Ruskej federácie.Týkajú sa chovu v otvorených chlievoch a platia pre súkromné farmy. Primárne požiadavky:
- Pri výstavbe priestorov pre ošípané v súkromnom sektore sú uvedené požadované vzdialenosti od susedných oblastí. Pre ošípané pre 5 hláv – 10 metrov, pre 8 hláv – 20 metrov.
- Výstavba na pohrebiskách zvierat je zakázaná.
- Priestory na venčenie a chov zvierat sú oplotené.
- Veľkosť ošípaných a vychádzkových priestorov musí zodpovedať hygienickým normám uvedeným v prílohe objednávky.
- Miestnosť musí mať prirodzené a nútené vetranie.
- Podlaha a steny sú vyrobené z materiálov odolných voči vlhkosti, ktoré je možné dezinfikovať.
- Pravidelne dezinfikujú a ničia hlodavce a hmyz v maštali.
- Pri použití potravinového odpadu na kŕmenie sa varí podľa predpisov (30 minút).
- Hospodárske zvieratá sa nakupujú z overených fariem. Všetky ošípané musia mať predpísané identifikačné certifikáty.
Na skladovanie hnoja sa používajú špeciálne priestory, kde sa fekálie tepelne dezinfikujú. Likvidácia odpadu a tiel sa vykonáva podľa určitých predpisov.
Sanitárne normy
Na získanie vysoko kvalitného mäsa je dôležité dodržiavať hygienické normy počas údržby a starostlivo sledovať zdravotný stav hospodárskych zvierat a krmiva. Hygienické pravidlá sú tiež špecifikované v predpisoch:
- Prístup do maštale je obmedzený na tých, ktorí sa podieľajú na práci.
- Na prácu používajú špeciálne oblečenie, ktorého nosenie mimo areálu je pre ošípané neprijateľné. Oblečenie sa pravidelne čistí, perie a dezinfikuje.
- Sanitárne ošetrenie ošípaných sa vykonáva najmenej raz ročne (pre kancov - mesačne). Je potrebné ošetriť steny vápnom a dezinfikovať zariadenia a podávače. Ošípané sa vrátia do priestorov 5 dní po ošetrení.
- Ošípaným je zabezpečená pitná voda, ktorá zabezpečuje stály prístup.
- Hnoj sa odstraňuje pravidelne (1-2 dni).
- Priestory na skladovanie krmiva sú zbavené zásob, umyté a dezinfikované.
- Ak je zavedený mechanický prívod krmiva a vody, nádoby sa denne čistia a pravidelne dezinfikujú.
- Ak je populácia veľká, porážka sa vykonáva na špeciálnych bitúnkoch. Doma sa ošípané zabíjajú v priestoroch vzdialených od maštale a skladu hnoja.
Ošípané sú pravidelne vyšetrované veterinármi a očkované v predpísanom čase, aby sa zabránilo rozvoju infekcií. Pri značnom počte hospodárskych zvierat sú potrebné špeciálne priestory:
- karanténa;
- pôrodná izba pre prasnice.
Pri plánovaní výstavby ošípaných je potrebné zabezpečiť vhodné teplotné podmienky, aby hospodárske zvieratá nezamrzli a neprechladli. Ošípané nemajú radi prievan - trhliny je potrebné utesniť. Vetranie by nemalo vytvárať prúdenie vzduchu väčšie ako 0,7 metra za sekundu.
V chladnom počasí sa vzduch v maštali zohreje na 12 °, pri nižších teplotách sa rast spomaľuje a ošípané prechladnú. Pre mladé zvieratá je potrebná teplota 18-22 °.
Karanténa ošípaných
Karanténne zariadenia plnia 2 funkcie:
- chov novoprijatých zvierat, kým sa neskombinujú s hlavným hospodárskym zvieratom;
- Izolácia chorých jedincov, aby sa nenakazili všetci.
Karanténna zóna by sa nemala nachádzať v blízkosti maštale, je zabezpečená starostlivá izolácia podozrivých jedincov a prezliekanie personálu po kontakte. Ošípané prichádzajúce z iných miest sú v karanténe po dobu jedného mesiaca, aby inkubačná doba prípadných chorôb skončila pred kontaktom s obyvateľmi spoločných priestorov. Počas tejto doby sú príchodzí pravidelne vyšetrovaní a očkovaní.Ak sa zistia choroby, urobia vyhlásenie veterinárnym službám a informujú o tom, kde ošípané kúpili.
Do karantény dávajú aj svojich vlastných jedincov, pre ktorých je charakteristická letargia, slabosť, strata chuti do jedla a neprirodzené správanie. Včasná izolácia od všeobecného stáda pomôže zabrániť šíreniu infekcie. Chorým ošípaným sa poskytuje zvýšená výživa a pohodlné životné podmienky.
Ako dlho môžete chovať ošípané v súkromnom dome?
Zákony Ruskej federácie neurčujú presný počet ošípaných povolených na súkromných farmách. Tieto predpisy sú zvyčajne predpísané v regionálnych predpisoch, ktoré by ste si mali preštudovať pred výstavbou ošípaných na vašom osobnom pozemku.
V meste
Pri výbere veľkosti hospodárskych zvierat by ste sa mali zamerať na normy pre umiestnenie chovu ošípaných v súkromnom sektore:
Vzdialenosť od hraníc susedného pozemku v metroch | Povolený počet ošípaných |
10 | 5 |
20 | 8 |
30 | 10 |
40 | 15 |
Ak je veľkosť hospodárskych zvierat 50 a viac, je možné postaviť chov ošípaných len na okraji obce vo vzdialenosti 100 metrov od obytných budov.
Aby veterinárna služba nezakázala chov ošípaných, je potrebné dodržiavať hygienické normy:
Charakteristika ošípaných | Počet metrov štvorcových na 1 jedinca v maštali |
kanec | 7 |
prasnice
ošetrovateľstvo tehotná |
2.5
4 2.5 |
Prasiatka | 0.8 |
Na pozemku s rozlohou 25-30 akrov môžete chovať až 15 jedincov. Najlepším spôsobom, ako sa vyhnúť problémom, je vyžiadať si vysvetlenie a povolenie od miestnej správy. Poznajú pravidlá platné v regióne a pomôžu vám nájsť riešenie. Predíde sa tak konfliktom so susedmi a kontrolnými orgánmi.
Na letnej chate
Zákony platné v Ruskej federácii neumožňujú chov ošípaných na území združení dacha v rámci odborných (komerčných) činností.Je oveľa ťažšie pochopiť, či je možné vykrmovať 1 (2) ošípané na osobné použitie. Skúsení ľudia odporúčajú pozorne si prečítať chartu vášho záhradníckeho partnerstva. Tam môže špeciálna klauzula povoliť (s uvedením presného počtu gólov) alebo zakázať takúto činnosť. Ak doložka chýba, je lepšie starostlivo koordinovať rozhodnutie s vedením partnerstva a najbližšími susedmi v dači. Letní obyvatelia si často udržiavajú pozemky, aby sa nadýchali čerstvého vzduchu, a bombardujú služby sťažnosťami, keď pocítia nepríjemný duch prasaťa.
Dôležité: v každom prípade na chate budete musieť dodržiavať hygienické normy a vzdialenosť od hraníc lokality, aby ste nespadali pod zákaz dozorných orgánov.
Mnoho ľudí sa v našej krajine zaoberá chovom ošípaných, pričom sebe a svojim spoluobčanom poskytuje kvalitné domáce mäso. Je dôležité poznať normy a hygienické pravidlá, aby ošípané a rodinný rozpočet netrpeli pokutami a zákazovými opatreniami.