Papriku prvýkrát opísali juhoamerickí záhradníci. Patrí medzi bobuľové odrody paprík. Nie je to tak dávno známe v Rusku, ale počas tejto doby získalo veľkú chválu od skúsených a začínajúcich záhradníkov. Paprika si získala obľubu vďaka svojej dekoratívnej kráse a nezvyčajnej chuti.
Všeobecné vlastnosti odrody
Zvonček je opísaný ako horká trváca odroda. V skutočnosti tento opis nie je dostatočne pravdivý. Jeho chuť je stredne korenistá. Vyznačuje sa pikantno-korenistou vôňou. Vzhľad kríkov a plodov sa výrazne líši od bežných odrôd korenia.
Zvonček je rozšírená odroda. Kríky dosahujú výšku 2 metre. Stonky sú mocné.Listy sú malé. Stonka rastliny a jej listy sú pokryté drobným chmýřím. Plody majú nezvyčajný tvar, pripomínajúci zvon alebo podlhovastú tekvicu. Hmotnosť ovocia dosahuje 75 gramov. Dužina je šťavnatá a mäsitá. Keď sú struky zrelé, sú červené. Svetlá farba a dlhé stonky dodávajú rastline dekoratívnu príťažlivosť.
Bellflower je neskoro dozrievajúca odroda. Biologická zrelosť plodov nastáva 140-150 dní po objavení sa sadeníc.
V skleníkových podmienkach má odroda vysoký výnos. Z jedného kríka sa odstráni až 50 strukov. V hmotnostnom ekvivalente to zodpovedá 2 kg ovocia.
Plody majú nezvyčajnú chuť. Nemajú pálivú štipľavosť. Chuť ovocia je heterogénna. V bezprostrednej blízkosti stopky je stredne ostrá. Okvetné lístky korenia majú sladkastú, korenistú chuť s ľahkými ovocnými tónmi. Niektorí záhradníci si všimnú citrónovú príchuť. Paprika po dosiahnutí technickej zrelosti horí.
Zvonček sa používa na čerstvú spotrebu a konzervovanie. Aktívne sa pridáva do omáčok a dusených pokrmov.
Užitočné vlastnosti papriky
Odborníci zaznamenávajú prospešné vlastnosti odrody Bell. Je to spôsobené vysokým obsahom vitamínov a mikroelementov v dužine plodov rastliny. Pravidelná konzumácia papriky minimalizuje riziko srdcového infarktu a mŕtvice. Priaznivé vlastnosti papriky sú spôsobené vysokým obsahom vitamínov B a C.
Používanie čerstvého ovocia pomáha predchádzať vírusovým a infekčným ochoreniam, znižuje pravdepodobnosť depresie, má pozitívny vplyv na náladu, stav pokožky, vlasov a nechtových platničiek.
Odborníci vyzdvihujú niekoľko oblastí priaznivých účinkov odrody Bell na ľudský organizmus:
- odstránenie cholesterolu;
- posilnenie nervového systému;
- posilnenie kostného korzetu;
- zlepšenie kvality krvi;
- zvýšenie elasticity a posilnenie krvných ciev;
- zlepšenie pamäti;
- stimulácia mozgovej aktivity;
- zlepšené videnie.
Jedenie červenej papriky má priaznivý vplyv na celé telo.
Výsadba semien
Zvončeky sa pestujú podľa sadeníc. Na siatie sa používajú semená. Materiál semien Gavrish je k dispozícii na predaj. Jedno balenie obsahuje až 15 semien. Odroda dozrieva neskoro. Z tohto dôvodu sa semená vysievajú na sadenice v druhej polovici februára alebo v prvých desiatich dňoch marca.
Výsadba sa vykonáva v špeciálnych nádobách s drenážnymi otvormi. Ak nie sú žiadne otvory na odtok vody, musia byť prepichnuté. Paprika je citlivá na nadmernú vlhkosť. Nádoby sa naplnia hotovou rašelinovou zmesou alebo sa pôda pripraví nezávisle.
Odborníci odporúčajú predhriať pôdu v rúre alebo ju ošetriť antiseptickým roztokom.
Vložte 1-2 semená do jednej nádoby a posypte tenkou vrstvou zeme. Sadenice sú pokryté filmom, kým sa neobjavia prvé výhonky. Optimálna teplota klíčenia je 23 stupňov. V zahustených výsadbách sa paprika vysádza v štádiu 2-3 pravých listov. Počas transplantácie je dôležité nepoškodiť koreňový systém. Zavlažovanie sa podľa potreby vykonáva mierne.
Sadenice by sa mali pestovať vo vnútri až do nástupu stabilného tepla. Pred vysadením kríkov v skleníkoch alebo na otvorenom priestranstve sa paprika vytvrdzuje.K tomu znížte nočnú teplotu na 13-15 stupňov a dennú na 17-18 stupňov.
Vlastnosti poľnohospodárskej techniky
Sadenice dospelých sa vysádzajú po nástupe stabilného tepla. V strednom Rusku sa toto obdobie vyskytuje koncom mája. Transplantácia sa vykonáva metódou prekládky. Čas sa volí večer alebo cez deň, ale bez priameho slnečného žiarenia. V tomto prípade bude transplantácia pre rastliny menej traumatická.
Pri výsadbe dodržujte vzdialenosť medzi kríkmi 40 centimetrov. Otvor je pripravený dostatočne hlboko. Do nej by sa mala zmestiť celá hlinená hrudka z kvetináča. Tretina hotového otvoru je naplnená popolom a naplnená roztokom mangánu. Pôda transplantovanej rastliny je dobre zhutnená a mulčovaná.
Ak chcete pestovať zdravé rastliny, musíte dodržiavať jednoduché pravidlá.
- Mierne, ale pravidelné zavlažovanie. Rastliny nemajú radi nadmernú vlhkosť. Zalievanie sa vykonáva pri koreni rastliny teplou vodou.
- Uvoľnenie pôdy. Horná vrstva pôdy by sa mala uvoľniť jeden deň po zalievaní. Tým sa zlepší nasýtenie koreňového systému kyslíkom.
- Včasné kŕmenie. Prvé kŕmenie sa vykonáva 2-3 týždne po výsadbe. Používa sa na to roztok mulleinu. Druhý je v štádiu kvitnutia jaseňa. Tretí a nasledujúce - počas obdobia plodenia s draselnými hnojivami a vápnikom.
- Odstránenie bočných výhonkov. Po odkvitnutí rastlín je potrebné odstrániť všetky bočné výhonky umiestnené pod prvými vaječníkmi. To vám umožní zvýšiť výnos korenia.
- Zimná transplantácia. Zvonček je trváca odroda. V teplom podnebí prináša ovocie niekoľko rokov. V stredných zemepisných šírkach sa rastliny môžu počas chladného obdobia pestovať v teplých miestnostiach.
Paprika je náchylná na celý rad chorôb. Najbežnejšie sú:
- čierna noha;
- šedá hniloba;
- antraknóza;
- vädnutie;
- hniloba koruny;
- voška;
- škvrnité vädnutie.
Na boj proti škodcom je potrebné dodržiavať pravidlá starostlivosti o rastlinné kríky a okamžite odstrániť choré listy, výhonky a celé kríky.