Nemenej populárna plodina ako paradajky a zemiaky. Papriku belozerka milujú letní obyvatelia pre jej nenáročnosť, vynikajúce chuťové vlastnosti a odolnosť voči chorobám.
Kritériá odrody
Paprika Belozerka existuje už takmer 30 rokov. V priebehu rokov nielenže nestratil svoju popularitu, ale každým rokom ju aj zvyšuje. Ak chcete získať o tom úplnejšie informácie, letní obyvatelia hľadajú popis.
Krík:
- Pološtandardné.
- Rozširovanie, šírenie.
- Výška 40-80 cm.
- Je tam veľa lístia.
- Počet plodov na rastline je 5-10 kusov.
- Kvety sú biele alebo zelené.
- Dozrieva do 110-115 dní (technické), 140-145 (biologické).
Paprika:
- Farba: v technickej vyspelosti - žltá, biologická - červená.
- Dĺžka: 15 cm.
- Tvar: pravidelný kužeľ.
- Dutý.
- Hrúbka steny: 5-8 mm.
- Hmotnosť: 80-140 g.
- Dužina: šťavnatá.
- Koža: tenká.
- Chuť: jemne sladká s nádychom štipľavosti, ale nie horká.
- Dobre sa skladuje a ľahko sa prenáša.
Práve pre tieto vlastnosti si zeleninári obľúbili odrodu Belozerka.
Ako pestovať rastlinu a starať sa o ňu?
Pri pestovaní tejto odrody papriky nie sú pozorované žiadne špeciálne znaky. Používa sa metóda sadeníc.
Belozerka neznáša transplantáciu. Preto sa pestuje v malých nádobách alebo rašelinových kvetináčoch.
Pred výsadbou sa semená papriky skontrolujú ponorením do vody a tie, ktoré vyplávajú na povrch, sa odstránia. Je vysoká pravdepodobnosť, že sa nezvýšia. Potom sa vybraný materiál semien ponorí na 30 minút do roztoku manganistanu draselného. Potom sa vytiahnu, vysušia a vysadia.
Ďalšou možnosťou je ponoriť ho do zohriateho 3% roztoku peroxidu vodíka. Semená sú v nej 5 minút. To im pomáha zásobovať ich kyslíkom, ktorý stimuluje rast.
Potom sa semená vysušia a vysadia do pripravených nádob. Aby sa rastliny nezbierali, odporúča sa ich ihneď zasadiť do samostatných kvetináčov. Zakryte polyetylénom a počkajte na výhonky. Keď sa objavia, film sa odstráni a poskytne sa slnečné svetlo. Optimálna teplota +25 ⁰С.
Kŕmenie sadeníc
Na posilnenie koreňového systému sa sladká paprika kŕmi komplexnými minerálnymi hnojivami. Odporúča sa to urobiť po výskyte 3 listov. Voda s nasledujúcim zložením:
- 5 l. voda;
- 15 g superfosfátu;
- 5 g potašových hnojív.
Po 14 dňoch zopakujte, zdvojnásobte množstvo látok obsiahnutých v kompozícii.
Presun na trvalé miesto
Sadenice papriky vytvrdnú za 1-2 týždne. Má možnosť zvyknúť si na vonkajšiu teplotu a klímu. Prvých pár dní chráňte pred slnkom a prievanom.
Miesto vopred pripravte, pridajte humus a rašelinu a vykopte ho. Jamky sú umiestnené vo vzdialenosti 40-50 cm, s rozstupom riadkov 60 cm. Osobitná pozornosť sa venuje prehĺbeniu rastlín. Treba dbať na to, aby bol koreňový krček papriky Belozerka zarovnaný so zemou.
S koreňmi zaobchádzajte opatrne, pri presádzaní sa snažte ich nepoškodiť. Na jej správne pestovanie nemusíte vynakladať žiadne zvláštne úsilie. Paprika je teplomilná plodina, ale „Belozerka“ toleruje zmeny teploty.
Starostlivosť v záhrade
Kultúra nemá žiadne špeciálne požiadavky na starostlivosť. Vyžaduje si včasné zavlažovanie, uvoľňovanie, odstraňovanie buriny a hnojenie. Výrobcovia odporúčajú formovať papriky do 2 kmeňov. Tým sa zvýši objem zberu. Netreba sa báť, že by sa zelenina zlomila, pevne drží na kmeni a má nízku hmotnosť.
Objem zberu. Použitie pri varení
Pre mnohých letných obyvateľov je počet plodov, ktoré rastlina produkuje, rozhodujúcim výberovým kritériom. Úroda papriky Belozerka je 7-8 kg na 1m2.
Paprika sa používa na všetko. Ich:
- Marinovať.
- Používa sa na šaláty v zime.
- Čerstvé šaláty sa pripravujú a používajú pri varení.
- Zmraziť.
Všestrannosť zeleniny potvrdzuje mnoho záhradkárov.
Názor letných obyvateľov na odrodu papriky Belozerka
Recenzie poskytujú začínajúcemu letnému rezidentovi veľa informácií. Tí, ktorí sa stretli s hybridom, opisujú svoje vlastné dojmy a niekedy radia pri pestovaní plodiny.
Irina: „Z celej modernej odrody mám najradšej starú osvedčenú odrodu papriky Belozerka. Nenáročná na starostlivosť, nemusí byť ošetrovaná chemikáliami. Navyše zaujme svojou chuťou a vôňou.“
Sergey: „Pestujem to už niekoľko rokov. Predtým som používal metódu sadeníc, teraz ju sadím priamo do zeme. Belozerka sa nebojí teplotných zmien. Vždy je úroda. Plody sa uchovávajú veľmi dlho v chladničke. Na dlhšie skladovanie si papriku zamrazím.“
Veronica: „Odrodu papriky považujem za najspoľahlivejšiu a zároveň nenáročnú na starostlivosť. Skladuje sa veľmi dlho a nestráca svoje vlastnosti. Vďaka schopnosti odrody vytvárať ovocie za nepriaznivých poveternostných podmienok sa manžel môže pokojne venovať svojej práci, namiesto toho, aby zariaďoval skleník.“
Paprika belozerka je vďaka svojim pozitívnym vlastnostiam pevne ukotvená v prvých riadkoch hodnotenia povinných druhov plodín.
