Popis a produkcia vajec najlepších plemien nosníc pre domácnosť, ako si vybrať pre farmu

Dnes veľa ľudí chová sliepky pre seba. Pre výber správneho plemena sa odporúča rozhodnúť o jeho smere. Existujú mäsové, vaječné a mäsovo-vaječné odrody vtákov. Ľudia, ktorí chcú získať veľké množstvo vajec, by mali venovať pozornosť vaječným sliepkam. Nižšie sú uvedené najlepšie plemená nosníc na domáce použitie. Každý z nich sa vyznačuje určitými vlastnosťami.

Vlastnosti nosníc

Kľúčovou vlastnosťou nosníc je schopnosť znášať veľké vajcia. Sú jedlé a vysoko kvalitné. Tento produkt vyrábajú čistokrvné nosnice. Vyznačujú sa spoločnými znakmi:

• telesná hmotnosť kurčiat - nie viac ako 2,5 kilogramu;
• pôvabná postava;
• rýchly fyzický rast;
• hrubé perie;
• veľké krídla;
• dlhý chvost;
• Hrebeň je rovný a tvrdý – má 7 zubov.

Prvá znáška nastáva 125 dní po narodení kurčaťa. Na 140. deň sliepka dosiahne plný fyzický vývoj.

Porovnanie produkcie vajec plemien

Produktivita kurčiat je ovplyvnená mnohými faktormi. Tento parameter závisí od veku vtáka, vlastností jeho údržby, klimatických charakteristík regiónu a zloženia stravy.

Ukazovatele produkcie vajec v závislosti od smeru plemena sú uvedené v tabuľke:

Najlepšie plemená

Najlepšie plemená sa získavajú krížením rôznych druhov kurčiat. Ak chcete vybrať najlepšiu možnosť, stojí za to zvážiť vlastnosti každého z nich.

Andalúzska modrá

Toto plemeno je považované za veľmi obľúbené, pretože má krásny odtieň peria. Parametre produkcie vajec sa považujú za priemerné a dosahujú 160-180 vajec ročne. Vajcia sú stredne veľké a majú bielu škrupinu.

Hamburg

Tieto vtáky sa často chovajú na okrasné účely. Vyznačujú sa absenciou peria na prednej časti hlavy, bielymi ušnými lalôčikmi a vyvýšeným hrebeňom. Tieto kurčatá sa považujú za malé - ich hmotnosť nepresahuje 2,5 kilogramu. Parametre výroby vajec sú málokedy viac ako 160 kusov.Vajcia sú malé a vážia maximálne 55 gramov.

Dominantný

Tieto vtáky sú považované za držiteľov rekordov v produktivite. Nosnice sa vyznačujú mohutným telom a množstvom peria. Za rok vyprodukujú až 300 veľkých vajec s hmotnosťou do 70 gramov. Pokladanie začína skoro. Parametre produktivity sa zachovávajú 3-4 roky.

Isa Brownová

Toto obľúbené plemeno vajec bolo vyvinuté vo Francúzsku. Nosnica môže vyprodukovať až 320 vajec ročne. Charakteristickým znakom je hnedý odtieň škrupiny. Kuracie mäso je vysoko odolné a ľahko sa prispôsobí akýmkoľvek podmienkam.

Kuchinskaya Yubileinaya

Toto plemeno sa považuje za univerzálne. Ročne vyprodukuje až 220 vajec a vážia 60 gramov. Sliepka začína znášať vajcia v šiestich mesiacoch. Zároveň je prípustné chovať plemeno ako mäsové plemeno. Jeho hmotnosť dosahuje 3 kilogramy a má vynikajúcu chuť.

Leghorn

Tieto vtáky vážia maximálne 2 kilogramy a vyprodukujú až 300 vajec ročne. Charakteristickým rysom kurčiat sa považuje za vysokú vytrvalosť. Jednotlivci rýchlo dosiahnu pohlavnú dospelosť. Majú krásny vzhľad a charakteristický hrebeň v tvare listu.

Loman Brown

Toto plemeno bolo vyvinuté v Nemecku na základe kohúta Plymouth rock a kurčatá Ostrov Rhode. Parametre výroby vajec dosahujú 300-330 kusov. Kurčatá začínajú znášať vajcia vo veku 130 dní. Aktívna znáška trvá až 80 dní. Vajcia sú veľké a vážia až 65 gramov.

Menorca

Jedná sa o jedno z najznámejších plemien na znášanie vajec. Kurčatá začínajú znášať vajcia skoro - v 5 mesiacoch. Ročne bude možné získať až 160 vajec s hmotnosťou 56-59 gramov. Dnes Minorca je považovaná za ohrozené plemeno. Na svete je niekoľko stoviek takýchto kurčiat.

New Hampshire

Ide o hybridné mäsovo-vaječné plemeno.Vyvinuli ho americkí vedci. Základom boli Rhode Island jednotlivci. Hlavnou nevýhodou je nízka miera prežitia mladých vtákov. Nepresahujú 86 %. Ročná produkcia vajec je 200 kusov. Vajcia vážia 60 gramov a majú žltohnedú škrupinu.

ostrov Rhode

Kurčatá majú atraktívny vzhľad. Pri výchove jedincov je dôležité vziať do úvahy, že vyžadujú povinnú chôdzu. Ich držanie v klietkach je zakázané. Kurčatá začínajú znášať vajcia vo veku 6 mesiacov. Priemerná produkcia vajec je 180 kusov. Vajcia vážia 62 gramov a majú hnedú škrupinu.

ruská biela

Toto plemeno je zaradené do rebríčka najobľúbenejších odrôd vajec. Jednotlivci sú dokonale prispôsobení ruským podmienkam. Vajcia nosníc vážia asi 55 gramov.

Tetra

Toto je jeden z najproduktívnejších krížencov, a preto sa často vyberá na domáce chov. Vták prináša až 310 vajec ročne. Dosahujú hmotnosť 65 gramov. Prvá znáška sa vyskytuje v 21. týždni života.

Ukrajinka Ušanka

Toto plemeno sa považuje za mäsožravé. Bol vyvinutý už v sedemnástom storočí. Charakteristickým znakom sú chumáče peria, ktoré vyrastajú v oblasti ušných otvorov. Kurčatá sa ľahko starajú a majú dobrú produktivitu. Nosnice priberajú každý deň a vážia až 2,3 kilogramu. Ročne vyprodukujú 160 vajec.

High Line

Tieto kurčatá sa vyznačujú vysokou produktivitou. Keď vták dosiahne vek 80 týždňov, vyprodukuje 350 veľkých vajec. Výhodou plemena je jeho nenáročnosť na životné podmienky.

Hýsek Brown

Toto plemeno je výborné na chov. Produkuje veľké vajcia, ktoré dosahujú 60 gramov. Parametre produkcie vajec za rok sú 300 kusov.Za výhodu vtákov sa považuje ich vysoká odolnosť voči infekciám, plesniam a napadnutiu červami.

Hysek Biely

Tieto vtáky sa tiež vyznačujú vysokou produktivitou. Od predchádzajúceho plemena sa líšia iba odtieňom operenia. Tieto kurčatá sa vyznačujú snehovo bielym perím.

Holiaci strojček

Kurčatá tohto plemena produkujú veľa vajec. Parametre produkcie vajec dosahujú 235 vajec ročne. Nosnice produkujú najviac vajec vo veku 27-46 týždňov života. Ich hmotnosť je 63 gramov.

Príklad dobrej vrstvy

Pri výbere nosnice by ste sa mali okamžite vyhnúť nákupu vtákov s fyzickými chybami. Patria sem deformované prsty alebo kýl a zobák nepravidelného tvaru. Nasledujúce vlastnosti naznačujú vysokú produktivitu kurčiat:

• vysoká fyzická aktivita;
• dobrá chuť do jedla;
• dlhé a široké telo;
• dobre vyvinuté prsia;
• silné, široko rozmiestnené nohy.

Príliš veľa alebo príliš málo bielkovín v strave kurčaťa často spôsobí, že padne na nohy. To bude mať neskôr negatívny vplyv na produktivitu.

Perie

Produktivita nosnice sa dá posúdiť podľa peria. Zdravý jedinec má husté a lesklé perie. Neproduktívne kura sa vyznačuje matným a voľným perím.

Molting tiež naznačuje produkciu vajec. Produktívni jedinci dlho kladú vajíčka, a preto v októbri až novembri zhadzujú perie. V tejto dobe sa stávajú neatraktívnymi, takže neskúsení chovatelia hydiny takýchto jedincov často vyraďujú.

Neproduktívne nosnice začínajú pŕhať už v júli až auguste. Navyše tento proces trvá 4 mesiace. Avšak v čase, keď sa začne vytvárať kŕdeľ, takéto kurčatá vyzerajú atraktívnejšie. Preto sú často mylne uprednostňovaní.

Nemalý význam má počet letiek na krídlach.Dobré vrstvy ich majú pomerne veľa.

Zobák a nohy, ako si vybrať pre začiatočníkov

Odtieň zobáka, dúhovky a labiek pomáha určiť produktivitu kurčiat. Pri nákupe remontantných mladých zvierat by ste mali venovať pozornosť žltému odtieňu nôh, dúhovky a zobáka. Ako sa výkon zvyšuje, pigmentácia postupne mizne. Čím vyššia je produktivita kurčaťa, tým rýchlejšie sa tento proces vyskytuje.

Po prvé, pigmentácia zmizne z dúhovky. Potom sú do procesu zapojené zobák a labky. Preto vtáky s dobrou produkciou vajec nie sú na jeseň tak jasne pigmentované ako neproduktívne vrstvy.

Je tiež potrebné zvážiť, že sa neodporúča nechávať mladé zvieratá s deformovanými nohami. Táto vlastnosť je zdedená a vyvoláva zníženie parametrov produktivity.

Hrebienok a náušnice sliepky a kuriatka

Kurčatá s bledými alebo nadmerne vyvinutými hrebeňmi nie sú vhodné na tvorbu hospodárskych zvierat. Bledé a vrásčité náušnice a hrebeň naznačujú nízku produkciu vajec jedinca. U produktívnych vtákov majú šarlátový alebo červený odtieň a teplú a elastickú konzistenciu.

Akú vrstvu zvoliť?

Na účely domácnosti sa vtáky často nakupujú na trhu alebo na hydinovej farme. Pri nákupe jednotlivca od farmárov stojí za to položiť otázky týkajúce sa plemena a životných podmienok. Väčšina kurčiat zakúpených od farmárov je považovaná za zimovzdornú a produkuje veľké vajcia.

Je však dôležité kontrolovať vtáky na choroby. Nie všetci farmári sú svedomití a môžu predať zlé nosnice neskúseným ľuďom na osobný chov.

Pri nákupe nových kurčiat z hydinovej farmy si môžete byť istí, že sú zaočkované. Je však ťažké chovať takéto vtáky doma.Vyznačujú sa slabou imunitou a ťažko sa prispôsobujú novým podmienkam.

Kedy je najlepší čas na nákup?

Mladé zvieratá vo veku 4-5 mesiacov by sa mali kupovať na jar a na jeseň. Ak to urobíte na jar, ich produkcia vajec dosiahne vrchol do leta. Na jeseň stojí za to obnoviť dobytok. Na tento účel sa dobré nosnice nechávajú na zimu a zlé sa používajú na mäso. Odporúča sa zakúpiť niekoľko nových kurčiat.

Existuje veľa plemien kurčiat, ktoré sú vhodné pre drobný chov. Pri výbere konkrétneho jedinca by ste sa mali zamerať na parametre produkcie vajec a zohľadniť nároky na starostlivosť. Pre začínajúcich farmárov je lepšie vybrať si nenáročné plemená.