Objem mlieka získaného od kravy a kvalita býčieho mäsa závisia od veku dobytka. Preto pred zakúpením zvieraťa musíte zistiť, ako určiť vek kravy alebo iného dobytka. Takáto predvídavosť vám umožní získať dobré výhody a neľutovať nákup v budúcnosti. Vek zvieraťa sa určuje podľa jeho zubov a rohov.
Všeobecné odporúčania pri nákupe
Pred nákupom kravy sa musíte rozhodnúť, čo je lepšie kúpiť: mladý dobytok alebo dospelé zviera. Každá možnosť má svoje pozitívne a negatívne stránky.Venujte pozornosť aj vzhľad kravyzistiť, či je zdravá alebo nie.
Ak získanie mlieka nie je hlavným účelom nákupu alebo sa bez neho nejaký čas zaobídete, môžete si jalovicu kúpiť. Ide o gravidnú alebo gravidnú jalovicu. V dôsledku toho sa kúpia 2 zvieratá. Po určitom čase sa objaví mlieko. Ale jalovice sú drahšie a do budúcna sa nedá určiť výška dojivosti.
Ak kupujete dospelú kravu, je lepšie kúpiť zviera medzi 2 a 5 oteleniami.
Starší dobytok bude mať menej mlieka, aj keď sú jedince s veľkou dojivosťou aj po 7-9 laktáciách. Množstvo vyprodukovaného mlieka je ovplyvnené zdravotným stavom kravy. Tabuľka stručne načrtáva vonkajšie znaky chorej a zdravej kravy.
| Zdravé hospodárske zvieratá | Choré hospodárske zvieratá | |
| Typ tela | Plochý chrbát, čisté zadné končatiny, plná jazva | Vyčnievajúci hrebeň, hrb pri krku, špinavý chvost a bezsrsté zadné stehná, výrazné rebrá, vtiahnuté brucho |
| Kopytá | Celé, správne | Dlhé, kučeravé |
| Kolená | Nepoškodené, potiahnuté kožušinou | Edém s ustupujúcou líniou vlasov |
| Vlna | Hladké, lesklé | Špinavý, s plešinami |
| Oči | Číry, bez kysnutia | Fádny, zapustený |
| Nozdry | Čistý | S výbojom |
| Vemeno | Nepoškodené, čisté | Špinavý, s ranami a mozoľmi |
| Správanie | Aktívny, sebavedomý | Nervózny |
Dobytok je lepšie vybrať spolu s veterinárom. Je vhodné zvoliť miestne plemeno prispôsobené poveternostným podmienkam, nie je to však nutné.
Ako určiť vek zvieraťa podľa jeho rohov
Ide o presnú metódu identifikácie veku. U teľaťa je určená dĺžkou rohov, u dospelej kravy - podľa rohov. Štádiá rastu rohov v závislosti od počtu dní a mesiacov mláďat sú uvedené v tabuľke nižšie.
| Vek | Stav rohov |
| Novorodenec | Neviditeľný |
| 14-16 dní | Vytvárajú sa kožné záhyby |
| 30-35 dní | Vlasy vypadávajú a vytvára sa zrohovatené jadro |
| 2 mesiace | Objavujú sa ostré rohy dlhé asi 1 centimeter |
| Od 2 do 20 mesiacov | Rohy rastú každý mesiac o 1 centimeter |
Na zistenie veku mladého dobytka v mesiacoch je potrebné zmerať dĺžku najdlhšej strany rohu a k výslednej hodnote pripočítať 1. Táto metóda platí pre teľatá mladšie ako 20 mesiacov. V budúcnosti rohy rastú pomalšie a vek je určený krúžkami rohov alebo záchytmi.
Na konci gravidity a na začiatku laktácie telo kravy spotrebuje väčšinu živín z krmiva na tvorbu plodu a mlieka.
Zvyčajne sa krava otelí každý rok, takže keď poznáte počet odchytov, môžete určiť vek zvieraťa. Ak to chcete urobiť, pridajte 1,5-2 roky k počtu krúžkov - čas, kedy krava bola ešte jalovica. Ak bol dobytok neplodný a neotelil sa v určitom roku, potom sa to prejaví zvýšením vzdialenosti medzi odchytmi o 2 krát. V tomto prípade je potrebné pridať 1 ku konečnému číslu.
Určenie veku kravy podľa zubov
Vek kravy spoznáte aj podľa zubov. Celkovo má zviera 32 zubov. Na dolnej čeľusti je 12 molárov a 8 rezákov. Na vrchu je 12 molárov. Rezáky sú rozdelené do 4 párov:
- v strede sú 2 háčiky;
- potom prichádza pár stredných vnútorných;
- potom 2 stredné vonkajšie;
- najvzdialenejšie 2 sa nazývajú hrany alebo hrany.
Pri narodení môže mať teľa 2 až 8 primárnych rezákov. V podstate je vek kravy určený jej rezáky - mliekom a potom stoličkami. Zostávajúce zuby sa berú do úvahy ako pomocný „materiál“.Výmenu rezákov možno rozdeliť do 3 etáp:
- mliečny;
- prechod medzi mliečnymi a domácimi;
- koreň.
Štádium mlieka začína narodením teľaťa a končí v 18. mesiaci. Zmeny sú podrobne uvedené v tabuľke nižšie.
| Vek | Stav zubov mladých zvierat |
| Novorodenci | Mať od 2 do 8 zubov |
| Deň 20 | Všetky mliečne zuby vychádzajú. Držia sa jeden druhého |
| 4-6 týždňov | Zuby sú zarovnané, na prstoch je badateľná mierna abrázia |
| 8-10 týždňov | Najprv sa vymažú vnútorné priemery, potom vonkajšie priemery |
| 3-4 mesiace | Korunky sú zaoblené, okraje sa začínajú zarovnávať |
| 4-6 mesiacov | Znateľne silné otery háčikov, stredné vnútorné a vonkajšie |
| 9 mesiacov | Okraje sú vymazané |
| 12-14 mesiacov | Mliečne zuby sú znížené o polovicu |
| 15-18 mesiacov | Kolísanie a strata mliečnych háčikov |
Prechodné obdobie trvá od 20 mesiacov do 4 rokov. Zmeny sú uvedené v tabuľke.
| Vek | Stav chrupu dobytka |
| 18-20 mesiacov | Objavujú sa trvalé rezáky |
| 2-2,5 roka | Objavujú sa priemerné vnútorné |
| 2 roky 9 mesiacov - 3 roky | Objavujú sa priemerné vonkajšie |
| 3 roky 3 mesiace - 3,5 roka | Vonkajšie konštanty sa vyrovnávajú |
| 3,5-4 roky | Objavia sa trvalé okraje |
Počet rokov u dospelých zvierat je určený molármi.
| Vek v rokoch | Stav molárov |
| 5 | Vymazanie trvalých hrán, medzi rezákmi vznikajú medzery |
| 6 | Háčiky a vnútorné stredy sú zmenšené na polovicu |
| 7 | Háčiky a vnútorné stredné majú tvar štvoruholníka |
| 8 | Okraje a vonkajšie stredy sú zmenšené na polovicu |
| 9-10 | Všetky rezáky nadobúdajú štvoruholníkový vzhľad a sú zmenšené na polovicu |
| 11-13 | Rezáky majú tvar kruhu alebo oválu, pozostávajú väčšinou z krčka, sklovina mizne |
| 14-15 | Úplné vymazanie rezákov do koreňov |
| 15 alebo viac | Vypadne |
Kombináciou metód stanovenia je možné presne určiť vek dobytka.Zároveň nezabudnite analyzovať vzhľad kravy, aby ste si nekúpili choré zviera.
