Začínajúci chovatelia si často kladú otázku: ak z nejakého dôvodu koza nie je spárená, bude mlieko? Laktácia zvierat je prirodzený proces, čo znamená, že na to, aby sa objavilo mlieko, musí koza jahňať. Ale keď chov hospodárskych zvierat a chov kôz nie sú súčasťou plánov, farmári zvažujú alternatívne spôsoby umelej stimulácie laktácie.
[toc]
Môže koza produkovať mlieko bez kozy?
Aby dobytok produkoval mlieko v dobrom množstve, odporúča sa každý rok prikryť kozu. Pred párením, aby sa vyrovnal nutričný nedostatok, sa koza naštartuje - zníži sa frekvencia dojenia alebo sa dojenie úplne zastaví. Po jahňacom sa dojenie obnoví a množstvo mlieka sa postupne zvyšuje.
Ak sa koza, ktorá ohlodala a bola predtým podojená, včas znovu nenatrie, laktácia môže pokračovať počas vynechaného roka. Dojivosť postupne klesá a nakoniec môže zmiznúť. V zriedkavých prípadoch môže koza produkovať mlieko bez kozy niekoľko rokov po sebe, čo však nemá najlepší vplyv na zdravie zvieraťa.
Niekedy chovatelia prinesú mladú kozu a vo veku 6 až 12 mesiacov sú prekvapení, keď objavia vzhľad „dievčenského“ mlieka. Skorá laktácia je bežnejšia u dojných zvierat v dôsledku hormonálnej nerovnováhy. Aby sa zabránilo vzniku mastitídy, je potrebné sledovať stav hovädzieho dobytka, v prípade potreby mlieko, ale nie tak často ako pri normálnej laktácii.
prípady, kedy dáva koza mlieko v dostatočnom množstve bez prikrytia a jahniat, sa považujú za výnimočné. Po nadojení sa môže dojivosť zachovať, ale objemovo bude nižšia ako prirodzená laktácia.
Základné pravidlá dojenia
Dojenie sa najčastejšie začína po prvom jahňacom, ale je možné dojiť aj nezakrytú kozu. Akcie musia byť správne a presné.
Pravidlá dojenia:
- Poskytnite výživnú stravu. Jedálny lístok obsahuje čerstvú šťavnatú zeleninu, varené zemiaky, trávu či siláž a vitamínové doplnky.
- Pripravte zviera na dojenie. Aby koza produkovala mlieko a dobytok sa tomu nebránil, je potrebné vemeno trikrát denne hladkať a zľahka masírovať sýtou smotanou alebo vazelínou.
- Stimulovať laktáciu. Na produkciu mlieka sa odporúča stlačiť bradavky bez toho, aby to zvieraťu spôsobilo bolesť. Postupne začínajú napodobňovať dojenie.
- Dodržiavajte pravidelnosť a časové rámce. Postupy sa vykonávajú v rovnakom čase každý deň, pričom frekvencia sa zvyšuje s výskytom mlieka až 5-krát denne.
Kozu si môžete podojiť sami, ale množstvo mlieka bude menšie ako po jahňacine. Kompetentný prístup k chovu kôz a procesu dojenia vám umožní pravidelne prijímať mlieko bez narušenia prirodzených cyklov zvieraťa.
