Stredne skorý stolový zemiak Zekura bol vyšľachtený chovateľmi z Nemecka. Nové zemiaky pripravený za 65–80 dní, úplná zrelosť sa dosiahne za 90–100 dní. Odroda spĺňa požiadavky, ktoré si Nemci stanovili: príjemnú chuť, odolnosť voči chorobám a schopnosť rásť v nepriaznivých podmienkach. Zekura bol zapísaný do Štátneho registra Ruskej federácie v roku 1997. Produktívna odroda je určená na pestovanie na ruských, ukrajinských, moldavských a bieloruských územiach. Centrálna oblasť čiernej zeme v Rusku je označená za najlepšie miesto na pestovanie.
Popis odrody
Opis odrody obsahuje prehľad zemiakových kríkov a hľúz.
Vrcholy stredného typu dorastajú do strednej výšky a zostávajú kompaktné počas celého vegetačného obdobia. Kríky vytvárajú tmavozelené listy a červenofialové kvety. Jedna rastlina produkuje 12–15 plodov s malými, sotva viditeľnými očami. Správna starostlivosť a priaznivé poveternostné podmienky vám umožňujú zozbierať až 325 centov úrody z 1 hektára.
Podlhovasté, bohaté žlté hľuzy s hmotnosťou od 60 do 150 g s hladkou šupkou a dužinou rovnakej farby. Varenie zemiakov je spôsobené obsahom škrobu až 18%, čo je ideálne na prípravu zemiakovej kaše, pečienky a prvých chodov.
Rastúce
Pred výsadbou zemiakov Zekura sa pozornosť sústredí na výber silného semenného materiálu, ktorý do dvoch týždňov vyklíči a zazelená.
Zodpovednou záležitosťou je príprava lokality, ktorej výber je založený na úrodnosti pôdy, dobrom prevzdušnení a absencii podzemnej vody v blízkosti. Je vhodné striedať zeleninu na stanovišti alebo meniť výsadbu aspoň každé dva roky. Ak sa to nepodarí uviesť do praxe, pôda sa zlepšuje sejbou zeleného hnojenia.
Kyslé pôdy vyžadujú jarnú aplikáciu dolomitovej múky alebo vápna. Na jeseň sa aplikujú organické hnojivá a superfosfáty.
Najlepšími predchodcami zemiakov sú strukoviny, uhorky a kukurica.
Priamo v procese výsadby zemiakov musíte dodržiavať nasledujúce pravidlá:
- Hľuzy umiestnite do pôdy zohriatej na teplotu +8 do hĺbky 10–15 cm.
- Vytvorte riadky a zasaďte semená podľa vzoru 60 x 35 cm a prehĺbte ich na 8–10 cm.
- Do každej jamky pridajte dávku aktívneho hnojiva Pix, vďaka čomu je tento druh zemiakov produktívnejší.V tomto smere sú účinné komplexné bezchlórové hnojivá z Fínska, Kemira-zemiakové a Kemira-univerzálne.
Včasná obnova sadivového materiálu zabráni degenerácii odrody.
Vlastnosti starostlivosti
Zemiaky Zekura nepotrebujú starostlivú starostlivosť, ľahko si zvyknú na klímu v pestovateľskej oblasti a bez problémov odolávajú rozmarom počasia, medzi ktoré patria krátkodobé mrazy, sucho, horúčavy. Stabilné výnosy sa dosahujú pri pestovaní v teplých aj studených oblastiach.
Vlastnosti starostlivosti:
- Prvé kyprenie sa vykonáva ešte pred vzídením, týždeň po vysadení zemiakov, pomocou ťažkých hrablí alebo brán.
- Sadenice sú pokryté úplným pôdnym krytom, aby boli chránené pred prípadnými mrazmi.
- Tretí hilling tvorí ďalšie podzemné výhonky.
- Mulčovanie plochy znižuje nároky na výsadbu na zálievku, kyprenie, odburiňovanie a chráni pôdu pred vyparovaním vlhkosti a prehrievaním. Ihličie, humus a zhnité piliny sa považujú za dobré suroviny na mulčovanie.
- Ak nie je mulč, keď pôda vyschne, je potrebné ju navlhčiť a posypať kríky zemiakov. Potom sa odporúča uvoľniť pôdu, aby sa zabránilo tvorbe kôry na povrchu a obnovilo sa nerušené prenikanie vzduchu ku koreňom rastliny.
Výhody a nevýhody
Zekura je zemiak s mnohými výhodami:
- Trvalo vysoké úrody pri dodržaní agrotechnických požiadaviek.
- Vynikajúca chuť koreňovej zeleniny, jemnosť, varovosť, atraktívny vzhľad.
- Čas použiteľnosti do 4 mesiacov.
- Nenáročnosť, odolnosť voči negatívnym vplyvom vonkajšieho prostredia.
- Vynikajúca adaptácia na domáce podnebie.
- Stredne skorý zber.
- Jednoduché kopanie hľúz vďaka ich plytkej polohe (ak sa vykonávalo pravidelné kopanie).
- Zachovanie odrodových vlastností na niekoľko rokov.
- Imúnny voči väčšine chorôb a škodcov.
Charakteristiky odrody ukazujú, že Zekura nemá prakticky žiadne nedostatky, a preto zemiaky tak milujú majitelia letných chát a agronómovia poľnohospodárskych podnikov, ktorí vyberajú odrody na komerčné využitie.
So všetkými výhodami odrody je žiaduce poskytnúť kompletnú starostlivosť, ktorá slúži ako kľúč k maximálnym výnosom. Napríklad, napriek odolnosti voči suchu, bez dažďa a zalievania sa úrody hľúz zmenšujú. Nie každý je spokojný s varením zemiakov. Neexistujú žiadne ďalšie nevýhody Zekury a nízky výnos sa vysvetľuje nesprávnou starostlivosťou.
Škodcovia a choroby
Plodina je vo všeobecnosti odolná voči chorobám a len zriedka ju napádajú hmyzí škodcovia a hlodavce. Odporúča sa vykonať preventívne opatrenia na maximálnu ochranu proti bežným škodcom zemiakov, ktorými sú: krtonožka, pásavka zemiaková, háďatko, drôtovec. Medzi choroby patrí čierna noha, pleseň, vädnutie listov a iné.
Prevencia:
- Pravidelné kyprenie pôdy a ničenie buriny.
- Pridávanie dreveného popola alebo vápna na jeseň.
- Ošetrenie fungicídmi a insekticídmi.
- Dodržiavanie zavlažovacieho režimu, vyhýbanie sa podmáčaniu a presychaniu pôdy.
Zber a skladovanie
Vegetačné obdobie zemiakov Zekura trvá 100 dní. Ak bola výsadba vykonaná začiatkom až polovice mája, môžete začať kopať v druhej polovici augusta.
Zemiakové vršky treba pokosiť týždeň pred zberom!
Hľuzy sa vykopávajú za pekného dňa, ukladajú sa do hrebeňov, aby sa vysušili. Potom sa zemiaky umiestnia pod prístrešok, kým úplne nevyschnú.
Je dôležité zabezpečiť, aby bola miestnosť zatemnená, aby sa zabránilo zelenaniu ovocia. Zelená koža naznačuje usadeniny jedu.
Pred uskladnením sa hľuzy triedia, pričom sa vyberie materiál osiva. Zemiaky je možné skladovať v pivnici, pivnici, lodžii či balkóne. Vhodnými nádobami sú boxy a siete. Hromadná metóda nie je zakázaná vo vrstve do jeden a pol metra.
Odporúčaná izbová teplota: +2–5 ºC. Ak sú splnené vyššie uvedené podmienky, väčšina hľúz si zachováva svoje vlastnosti až do neskorej jari. Ak sa klíčky všimnú dlho pred výsadbou, odtrhnú sa.
Pestovanie zemiakov odrody Zekura nie je ťažké, dobré výsledky sa však dosahujú dodržiavaním poľnohospodárskej technológie a pravidiel starostlivosti.
„Zahraničný hosť“ sa vďaka svojej chuti a vysokému výnosu rozšíril po celom ruskom území a krajinách SNŠ.
