Fusarium je choroba, ktorá postihuje mnoho rastlín vrátane zemiakov. Dostalo aj iný názov - fusáriové vädnutie alebo suchá hniloba. Fusarium pleseň v zemiakoch vzniká pôsobením výtrusných húb druhu Fusarium oxysporum. Podľa odborníkov je toto ochorenie bežné najmä na Ďalekom východe, ako aj na juhu a juhovýchode Ruskej federácie. Choroba je veľmi nebezpečná, dokáže v krátkom čase zničiť obrovské plochy zemiakov a paradajok.
Dôvody rozvoja fusáriovej plesne v zemiakoch
Ako už bolo uvedené, pôvodcom choroby je určitý druh huby. Dá sa dlhodobo uchovávať v rôznych podmienkach: v rastlinných zvyškoch, v pôde alebo semenách. V týchto prípadoch huba preniká do prostredia rastlín cez ich koreňový systém. Huba sa začína rozvíjať, čo vedie k tvorbe fuzárií. Vo väčšine prípadov sú kanály rastlín, ktorými sa živiny pohybujú, jednoducho upchaté.
Huby sa do koreňového systému dostávajú cez korene poškodené hmyzom (krtky alebo drôtovce) pri obrábaní pôdy okolo podzemku.
Okrem toho môže dôjsť k infekcii a rozvoju fusária z nasledujúcich dôvodov:
- použitie osiva predtým infikovaného chorobou;
- pred výsadbou bola pôda zle pripravená, nebolo vykonané žiadne ošetrenie proti fuzáriám;
- neboli dodržané podmienky skladovania zemiakov;
- Striedanie plodín sa nedodržiavalo, zemiaky sa sadili na jeden záhon niekoľko rokov;
- vplyv poveternostných podmienok;
- invázia škodcov;
- nedostatok minerálnych a organických hnojív.
Hlavné príznaky
Za najnebezpečnejšie obdobie infekcie fusáriom sa považuje obdobie sadenia a vývoja hľúz. Rastlina začína vädnúť len mesiac po infekcii.
Medzi hlavné príznaky choroby patria:
- zvlnenie listov v hornej časti kríka - to začína v najskoršom štádiu ochorenia;
- vzhľad žltá farba na listoch zemiakov, ktoré najprv vädnú a potom jednoducho spadnú, sa objavia, keď sú infikované veľké plochy lôžok;
- vzhľad hnedých stoniek, najmä v hornej časti kríka;
- stonky začínajú hniť pri vysokej vlhkosti;
- stonky sú vytiahnuté z pôdy bez akéhokoľvek úsilia;
- vzhľad hnedého jadra na vnútornej strane rezanej stonky;
- prítomnosť suchej hniloby na hľuzách počas skladovania zemiakov;
- výskyt šedo-hnedých škvŕn na hľuzách zemiakov;
- jadro hľúz sa stáva suchým a pórovitým, šupka sa zvrásňuje a v jadre sa objavujú dutiny;
- na infikovaných hľuzách na jar oči klíčia veľmi pomaly, ich procesy sú slabé a pripomínajú tenkú pavučinu.
Preventívne postupy
Na prevenciu ochorenia, aby sa znížilo riziko infekcie fusáriom, je potrebné:
- používajte iba zdravý sadivový materiál;
- vyberte si odrody sadivového materiálu iba tie, ktoré odolávajú fusáriu;
- vyberte sadivový materiál, ktorý je výrobcom ošetrený proti vädnutiu plesní, takéto semená majú výraznú farbu;
- pred skladovaním, ako aj pred výsadbou, ošetrite hľuzy zemiakov fungicídom;
- prísne dodržiavať pravidlá striedania plodín;
- nemilosrdne odstráňte infikované rastliny spolu s koreňovou pôdou;
- spáliť infikované zvyšky rastlín;
- opatrne zaobchádzajte so záhradným náradím, ktoré sa používalo na prácu s infikovanými rastlinami;
- dôkladne očistite topánky od kontaminovanej pôdy;
- ošetrenie všetkých nádob, ktoré sa použili na prípravu sadivového materiálu, bielidlom;
- dôkladne dezinfikovať pôdu, najmä skleníkovú pôdu;
- Pôdu na výsadbu hnojte oxidom draselným alebo vápnom.
Prípravky na vädnutie fuzárií
Kontrolné opatrenia proti fuzáriovému vädnutiu zemiakov sú rozdelené do dvoch hlavných skupín: biologické a chemické.
Biologické látky
Biologické činidlá sa používajú na ochranu pred chorobami počas prípravy na výsadbu.Na tento účel sa použili lieky ako Baktofit, Integral, Fitosporin-M.
Baktofit
Biktofit je mikrobiologický prípravok vyvinutý na boj proti hubovým chorobám rôznych rastlín vrátane fuzárií zemiakov. Pôsobí priamo na potlačenie rozvoja plesní Fusarium. Tento liek sa neodporúča miešať s inými produktmi určenými na stimuláciu rastu rastlín, ako aj s niektorými hnojivami.
Liečivo je dostupné vo forme prášku alebo suspenzie. Na použitie na malých záhradných pozemkoch obsahuje jedno balenie od 10 do 12 g drogy.
Spotreba lieku sa určuje podľa pokynov výrobcu. Zvyčajne je to 1 g drogy na 1 liter vody.
Integrálne
Liek Integral bol vytvorený pomerne nedávno. Obsahuje živé baktérie a má fungicídny účinok. Môže vykonávať mnoho funkcií, od ochrany rastlín až po urýchlenie klíčenia o 1-2 dni. Používa sa aj na dezinfekciu semien a urýchlenie rastu.
Fitosporin-M
Drogu možno použiť na rôzne účely, ale vo väčšine prípadov sa používa na spracovanie zeleniny.
Pred výsadbou sa hľuzy zemiakov ošetria v pomere: 3 polievkové lyžice drogy na 1 pohár (250 g) vody.
Na prevenciu alebo liečbu chorých zemiakových kríkov sa odporúča postrekovať ich raz za 10–14 dní. Koncentrácia lieku by mala byť: 10 g na 5 litrov vody. Listová hmota zemiakov sa postrieka.
Chemikálie
Chemické prostriedky sa používajú na ochranu hľúz zemiakov počas vegetačného obdobia aj počas skladovania. Na tieto účely sa používajú lieky ako Titus, Maxim, Vist a Colfugo Super.
Titus
Titus je systémový herbicíd, ktorý možno použiť na mnohé rastliny vrátane zemiakov a paradajok. Jeho hlavným účelom je ničenie buriny. Už po niekoľkých hodinách po ošetrení sa rast buriny zastaví a po 15–25 dňoch burina odumiera.
Na spracovanie zemiakov je potrebné pripraviť roztok lieku. Áno, pre spracovanie sto metrov štvorcových zemiakov Je potrebné rozpustiť 0,4–0,5 g drogy v 2–3 litroch vody.
Maksim
Liečivo je určené na prevenciu a liečbu hubových chorôb rôznych rastlín. Na druhej strane stimuluje zvýšenie ich imunity a tiež zabraňuje rozvoju rôznych škodcov. V procese sa široko používa skladovanie zemiakov.
Tento liek má jednu významnú nevýhodu - nelieči hubové choroby vo vnútri hľúz.
Na spracovanie zemiakov je potrebné rozpustiť 4 ml lieku v 2 litroch vody a dobre premiešať. Na spracovanie 1 kg zemiakov je potrebné použiť 1 liter vody.
Whist
Táto droga sa používa najmä pri skladovaní zemiakov. Spracovanie sa vykonáva fumigáciou - fumigáciou hľúz.
Droga je umiestnená v dymových bombách rôznych veľkostí. Fumigácia by sa mala vykonať najneskôr týždeň po uložení zemiakov na skladovanie.
Pred spracovaním by mali byť všetky dvere, brány a iné otvory v sklade zatvorené. Potom zapáľte dámu a uzavretú miestnosť vetrajte aspoň 3 hodiny. Po spracovaní by mal zostať skladovací priestor uzavretý aspoň 24 hodín.
Colfugo Super
Aktívnou zložkou lieku je karbendazim.Liečivo je určené na prevenciu a liečbu rastlín z rôznych chorôb vrátane fuzárií zeleninových plodín.
Na ošetrenie zemiakov potrebujete 0,5 litra lieku na hektár rastlín.
Schéma spracovania
Boj proti zemiakovému fusáriu začína prípravou sadivového materiálu a výsadbou. V prvom rade by ste mali pamätať na to, že zemiaky môžete pestovať na tých istých záhonoch až po 5 rokoch.
Ak chcete pestovať dobrú a zdravú úrodu, mali by ste dodržiavať nasledujúcu schému:
- Kontrolujte osivo v dobrom svetle. Odmietnite hľuzy s podozrením na ochorenie fuzárií, ako aj preliačiny, škvrny alebo iné poškodenie kože.
- Klíčenie hľúz. Malo by sa začať 25-30 dní pred výsadbou. Na klíčenie sa odporúča umiestniť hľuzy do miestnosti s teplotou +19–21 ⁰C.
- Vyberte najsilnejšie hľuzy s jasne definovanými klíčkami.
- Hľuzy ošetrite akýmkoľvek dezinfekčným roztokom.
- Zemiaky by sa mali vysádzať do vopred pripravenej pôdy. Hĺbka výsadby by mala byť do 10 cm.
- Než sa stonky zatvoria, zemiaky sú kopcovité.
- Z dôvodu prevencie, keď vrcholy dosahujú asi 25–30 cm, sa postriekajú niektorým zo systémových fungicídov.
- Ďalší postrek by sa mal vykonať pred začiatkom kvitnutia. Na tento účel môžete použiť lieky Epin, Oksigumat alebo Exiol.
- Potom, po 1–2 týždňoch, sa zemiaky ošetria kontaktnými fungicídmi. Môže to byť akýkoľvek liek.
- Po odkvitnutí sa zemiaky ošetria prípravkom Bravo a po 7 až 10 dňoch sa ten istý produkt opäť postrieka.
- V štádiu dozrievania zemiakov sa postrieka Alufitom.
- 15–20 dní pred zberom sa odporúča odrezať vrcholy a vyniesť ich mimo záhradný záhon. Odstránenie vrcholov podporuje rýchle prerastanie šupky hľúz, keď je poškodená. A tým sa zníži riziko ochorenia pri jeho skladovaní.
- Zber. Tento postup by sa mal vykonávať iba v suchom počasí.
- Skladovanie hľúz na skladovanie. Skladovanie na tento účel sa začína pripravovať 2 mesiace pred pokládkou. Musí sa dôkladne dezinfikovať. Na to je dobré bielidlo. Na prípravu dezinfekčnej zmesi potrebujete 2 kg vápna na 10 litrov vody.
Aké chyby robia záhradkári?
V procese pestovania zemiakov záhradníci najčastejšie robia tieto chyby, ktoré prispievajú k rozvoju fusária:
- z dôvodu malých plôch výsadby sa nedodržiava poradie striedania plodín;
- pestujú sa odrody zemiakov, ktoré nie sú imúnne voči fusáriu;
- zber sa vykonáva bez predbežného rezania vrcholov;
- hľuzy sa pred výsadbou nekontrolujú a spravidla sa vysádzajú choré exempláre;
- Sklad sa pred uskladnením nedezinfikuje.
Ak budete postupovať podľa vyššie uvedených odporúčaní, nemusíte sa obávať infikovania zemiakov fusáriom.
