Chrasta zemiaková je všeobecný názov pre hubové choroby, ktoré postihujú najmä povrch zemiakové hľuzy.
- Čierna chrasta (rhizoktonióza)
- Príznaky rhizoktoniázy
- Podmienky pre aktívny rast infekcie
- Ako sa vysporiadať s chrastavitosťou na zemiakoch?
- Prášková chrasta (prašná)
- Podmienky pre aktívny rast infekcie
- Symptómy
- Zdroje infekcie
- Chrasta obyčajná
- Podmienky pre aktívny rast infekcie
- Strieborná chrasta
- Hrudkovitá chrasta (oosporóza)
Infekcia je rozdelená do niekoľkých typov:
- rhizoctónia zemiakov (čierna chrasta);
- prášková chrasta;
- obyčajná chrasta;
- tuberózna chrasta (oosporóza)
- strieborná chrasta.
Škody spôsobené hubami:
- zemiaky strácajú svoju prezentáciu;
- množstvo odpadu počas čistenia sa zvyšuje;
- produktivita klesá;
- udržiavanie kvality sa znižuje;
- horšie chuťové a nutričné vlastnosti;
- hľuzy sú nevhodné na pestovanie;
- infikované oblasti sú nevhodné na pestovanie akejkoľvek zeleniny z čeľade nočných;
- v závažných prípadoch odumierajú mladé výhonky zemiakov.
Čierna chrasta (rhizoktonióza)
Rhizoctonia sa považuje za jeden z najnebezpečnejších druhov chrastavitosti zemiakov. Vzrušuje ju huba Hypochnus solani Prill. et Delacr. V bazidiálnom štádiu sa vyvíja na stonkách zemiakov, toto ochorenie sa nazýva biela noha. Na infikovaných rastlinách môžete vidieť charakteristický špinavo biely povlak pokrývajúci spodné časti stoniek filmom. Aktívny rast huby vyžaduje vysokú vlhkosť a teplé počasie.
Častejšie je táto huba v štádiu nedokonalej huby Rhizoctonia solani J.G. Kuhn, od ktorého bolo prevzaté druhé meno choroby zemiakov rhizoktoniasis.
Príznaky rhizoktoniázy
Infikované hľuzy sú pokryté čiernymi skleróciami, podobne ako vysušené častice pôdy. Tieto útvary sa ťažko odstraňujú nechtom a nezmývajú sa. V tejto forme huba prezimuje na zemiakoch bez toho, aby spôsobovala znateľné škody.
Ak sa infikované hľuzy použijú ako semenný materiál, mladé výhonky sa zničia.
Keď sa skleróciá huby dostanú do vlhkej pôdy, klíčia ako mycélium priamo do klíčkov. Rastlina často uhynie ešte predtým, ako opustí zem. Ochorenie sa stáva obzvlášť závažným pri výsadbe chorých hľúz v zle vyhrievanej pôde.
Vyklíčené infikované stonky sú v spodnej časti opásané tmavými vtlačenými škvrnami.
V pazuchách listov začínajú rásť zelené vzdušné uzliny.
Choré rastliny výrazne zaostávajú v raste a majú vyschnuté listy.
Podmienky pre aktívny rast infekcie
Najpohodlnejšia teplota pre rozvoj čiernej hniloby je 16–18 stupňov.Ak je sprevádzaná vysokou vlhkosťou (60–70% plnej kapacity vlhkosti), huba rýchlo rastie a ničí mladé výhonky.
Ochorením sú primárne ohrozené ťažké hlinité pôdy. Čierna chrastavitosť zemiaková uprednostňuje neutrálne pôdy, ale môže sa vyvinúť v rozmedzí pH 4,5–8.
V pôde môže rhizoctónia zostať nečinná až 3–4 roky. Striedanie plodín je komplikované možnosťou infekcie iných plodín touto hubou. (mrkva, paradajky, cukrová repa, tekvica a iné).
Ako sa vysporiadať s chrastavitosťou na zemiakoch?
Hlavným spôsobom boja proti rizoktonióze je jej prevencia. S chorými sadenicami je ťažké niečo urobiť, je jednoduchšie odstrániť choré rastliny, aby sa zabránilo šíreniu choroby. Chrasty na zemiakoch sa môžete zbaviť iba preventívnymi opatreniami:
- Pri výbere semenného materiálu sa musíte uistiť, že nevykazuje príznaky choroby.
- Výsadbové hľuzy ošetrite fungicídmi (Baktofit, Planriz, Integral, Fenoram, Maxim a ďalšie).
- Plocha na pestovanie zemiakov by mala byť „odpočinkom“ od čeľade nočných 3–4 roky. V ideálnom prípade na ňom rástol ľan, repka ozimná, trváce obilné trávy a obilniny.
- Zemiakové výsadby by mali dostať včasné hnojenie minerálnymi a organickými hnojivami.
- Je lepšie vyhnúť sa veľmi skorým dátumom výsadby.
- Týždeň pred zberom zemiakov je lepšie odstrániť vrcholy a odstrániť ich z miesta.
- Neodkladajte zber. Vyberte si teplé, suché počasie 6-7 dní po odstránení vrcholov.
Prášková chrasta (prašná)
Pôvodca ochorenia, Spongospora subterranea Wallr, patrí medzi nižšie huby.Vo voľnom stave je to améba podobná zrazenina protoplazmy, ktorá sa pohybuje v horných vrstvách pôdy pri hľadaní rastlín. Parazit preniká do koreňových buniek a rastie v nich.
Podmienky pre aktívny rast infekcie
Prášková chrastavitosť sa najlepšie vyvíja v rašelinových pôdach. Slizovka sa môže pohybovať iba vo veľmi vlhkej pôde, viac ako 70% jej celkovej vlhkosti. Ak pôda vyschne, améboid sa obalí a vytvorí cystu. Pseudohuby môžu v tejto forme zostať niekoľko rokov. Pre vývoj je optimálna teplota 12–18 stupňov.
Symptómy
Slizovka infikuje hľuzy, korene a stolóny zemiakového kríka.
Keď sú korene napadnuté, huba vytvára svetlé, nepravidelné výrastky nazývané hálky. Postupom času hálky zhnednú.
Slizovka napáda hľuzy cez oči a šošovku a vytvára svetlé pustuly. Potom sa škvrny zväčšia a budú výraznejšie. Povrch pustúl praská a je vidieť prach obsahujúci spóry. Uchovateľnosť hľúz zemiakov napadnutých chrastavitosťou je zlá, v mieste poškodenia sa často objavujú sekundárne infekcie (neskorá pleseň a suchá hniloba).
Zdroje infekcie
V pôde obyčajne prezimuje prášková chrastavitosť na zvyškoch koreňov a hľúz, ako aj vo forme spórových spór. V tomto stave môže huba trvať až 3–4 roky, kým nevzniknú priaznivé podmienky.
Základné kroky na prevenciu infekcie:
- dodržiavať správne striedanie plodín;
- vyberte si iba zdravý sadivový materiál;
- ošetriť hľuzy semien fungicídmi;
- neprevlhčujte pôdu, najmä v chladných dňoch;
- vyberte odrody odolné voči chorobám.
Chrasta obyčajná
Bežnú chrastavitosť spôsobujú viaceré druhy húb rodu Streptomyces.Opis choroby je známy každému pestovateľovi zeleniny, infikované hľuzy sú pokryté vredmi, ktoré sa postupne zväčšujú. Postupom času sa vredy prehlbujú a stávajú sa korkovými. Chrasta obyčajná „miluje“ najmä červené a tenkokôrnaté odrody. Hľuzy poškodené vredmi sú ľahko náchylné na sekundárne infekcie rôznych hnilôb.
Podmienky pre aktívny rast infekcie
Spoločná chrastavitosť zemiakov miluje dobre zahriatu (25-30 stupňov), nie veľmi vlhkú (50-70%), mierne zásaditú alebo neutrálnu pôdu (pH 6-7,5). Bežnej chrastavitosti, podobne ako iným plesňovým ochoreniam, je jednoduchšie predchádzať ako liečiť.
Ak zvýšite zálievku počas tvorby a rastu hľúz, môžete výrazne zastaviť vývoj tejto huby.
Kontrolné opatrenia:
- výber iba zdravých hľúz na výsadbu, prípadne so zabudovanou odrodovou odolnosťou voči chorobe;
- robiť predsejbové klíčenie hľúz na svetle a obliekanie fungicídmi (nitrafén, polykarbacín a iné);
- používanie hnojív na zelené hnojenie (horčica, vlčí bôb, lucerna, sója) a dodržiavanie striedania plodín;
- plné zalievanie počas rastu hľúz (vlhkosť 75–85 %);
- dôkladné čistenie pôdy od všetkých zvyškov zemiakov;
Strieborná chrasta
Strieborná chrastavitosť zemiaková sa stáva častým nezvaným hosťom na hľuzách. Pôvodcom ochorenia je huba Helminthosporium solani. Toto ochorenie rastie v koži hľúz a zvyčajne sa prejaví až po 3–4 mesiacoch skladovania. Na zemiakoch sa objavujú mierne vtlačené striebristé škvrny.
Choré hľuzy:
- sú vystavené sekundárnym infekciám cez poškodený povrch;
- mať zlú prezentáciu;
- produkujú slabé klíčky a riedke sadenice.
Zdrojom infekcie môžu byť choré hľuzy a kontaminovaná pôda.Pri vysokej vlhkosti a vysokých teplotách sa chrastavitosť na zemiakoch veľmi rýchlo rozrastá.
Ako sa vysporiadať s chrastavitosťou na zemiakoch:
- pred odoslaním na zimné uskladnenie ošetrite výsadbové hľuzy fungicídmi (Maxim, Celeste, Nitrofen);
- výber iba zdravých semenných hľúz;
- odoslanie dobre vysušených zemiakov na uskladnenie;
- dostupnosť vetrania, udržiavanie teploty (+2...3 stupňov) a nízka vlhkosť počas skladovania;
- dodržiavať zásady striedania plodín.
Hrudkovitá chrasta (oosporóza)
Infekciu spôsobuje huba Oospora pustulans Owen. Ochorenie sa šíri cez oči, mechanické poškodenie a šošovku. Choroba nie je okamžite viditeľná, ale objavuje sa bližšie k jari. Na hľuzách sa tvoria malé hnedé tuberkulózy, z ktorých každá má vydutý okraj. Niekedy sa tuberkulózy spájajú do veľkých výrastkov.
Ohrozené sú sodno-podzolické piesčité pôdy. Choroba sa zriedka vyskytuje v rašelinových pôdach.
Teplota pôdy 11–12 stupňov stimuluje vývoj huby.
Liečba oosporózy je rovnaká ako pri striebornej chrastavitosti.