Zemiaky Khozyayushka boli výsledkom výberu vysoko výnosných odrôd na pestovanie v náročných klimatických podmienkach. Pestovanie takejto plodiny je u nás tradičnou činnosťou pre väčšinu obyvateľstva. Každý rok sa na trhu objavujú nové odrody zemiakov, takže je často ťažké urobiť správnu voľbu. Ak máte nejaké ťažkosti, odborníci odporúčajú venovať pozornosť odrode Khozyayushka, ktorá má oproti iným odrodám množstvo nepopierateľných výhod.
Popis odrody
Odroda sa objavila ako výsledok dlhoročnej práce ruských chovateľov, ktorí pracovali na vytváraní vysoko výnosných plodín. Druh patrí k odrodám so stredne neskorým zberom. Charakteristickým znakom Hostesky sú vysoké výnosy a pri správnej starostlivosti môže jeden krík rastliny produkovať 12 až 18 hľúz.
Popis odrody zemiakov:
- oválne hľuzy pravidelného tvaru;
- tenká ružová šupka;
- oči koreňovej zeleniny sú malé a svetlej farby;
- Po krájaní má zelenina krémový odtieň a počas tepelného spracovania nestmavne;
- priemerná hmotnosť jednej koreňovej zeleniny je od 100 do 200 gramov;
- Priemerný obsah škrobu v hľuzách zemiakov je 20 %.
Kríky rastliny majú priemernú výšku, ktorej výška dosahuje v priemere 50 cm. Vzpriamené vrcholy sa vyznačujú priemerným množstvom zelenej hmoty, listové dosky majú tmavozelenú farbu a tradičný tvar so zvlnenými okrajmi.
Rastúce
Dôležitú úlohu pri získavaní dobrých výnosových ukazovateľov zohráva výber vysokokvalitného sadivového materiálu a jeho predbežná príprava. Hľuzy by nemali vykazovať známky hniloby alebo iné viditeľné chyby. 1,5-2 týždne pred výsadbou sa zemiaky prenesú do tmavšej miestnosti na klíčenie, ak je to možné, odporúča sa ošetriť hľuzy liekmi, aby sa znížilo riziko chorôb a lepšia tvorba koreňových plodín.
Výsadba sa vykonáva po pominutí hrozby mrazu. Pôda je dobre uvoľnená a hnojivá sa aplikujú pred umiestnením hľuzy do otvoru. Odporúča sa použiť nasledujúci recept:
- humus 1 kg;
- 1 lyžica popola;
- 2 lyžice nitrofosky.
Vrstva hnojiva v jamke je pokrytá 2 cm pôdy na vrchu, po ktorej sú do nej umiestnené zemiaky.Vzdialenosť medzi semenami by mala byť najmenej 35 cm, medzi radmi - 0,5 metra. Táto schéma výsadby ďalej zabezpečí ľahké odstraňovanie buriny a kopcovitosti a pomôže zvýšiť produktivitu. Priemerná hĺbka výsadby hľúz je od 7 do 10 cm, ak sa zemiaky pestujú v pôde s hlinou, zemiaky sa zakopú nie viac ako 3 cm.
Vlastnosti starostlivosti
Odroda zemiakov vyžaduje štandardné techniky starostlivosti a nevyznačuje sa žiadnymi špeciálnymi vlastnosťami. V prvých fázach potrebuje rastlina burinu, ako dozrieva, vrcholy a koreňový systém zosilnejú a „prežijú“ burinu samé. Prvá práca sa vykonáva, keď kríky dosiahnu výšku 13 až 18 cm, po 2 týždňoch sa postup odstraňovania buriny opakuje.
Frekvencia zavlažovania závisí od klimatických podmienok pestovania. Je potrebné poskytnúť rastline vodu v neprítomnosti prirodzených zrážok. Signálom nedostatku vlahy sú vädnúce listy a scvrknuté vrcholy. V tomto prípade sa vykonáva hojné zavlažovanie tak, aby voda dosiahla hĺbku pol metra.
Pred hillingom kŕmte výhonky dvakrát. Prvým je umiestniť popol alebo malé množstvo trusu pod každý krík, ktorý je vopred zmiešaný so zemou. Druhýkrát pripravte roztok z 5 litrov vody, 2 polievkových lyžíc superfosfátu a 1 nitrofosky. Po odkvitnutí sa zemiaky nedajú oplodniť, pretože v tomto prípade budú v hľuzách prítomné dusičnany. Hilling sa vykonáva pred kvitnutím. Za týmto účelom sa úroveň zeme zdvihne v priemere o 5 cm pomocou uvoľnenia.
Výhody alebo nevýhody
Odroda zemiakov je jedným z mála druhov, ktoré znesú nízke aj vysoké teploty.Plody majú dobré chuťové vlastnosti, ktoré sa nestrácajú ani pri dlhodobom skladovaní. Charakteristiky odrody naznačujú nasledujúce výhody plodiny:
- všestrannosť, schopnosť používať ovocie na výrobu pyré, polievok alebo varenie vcelku;
- schopnosť dobre tolerovať zmeny teploty;
- vysoký výnos;
- zachovanie kvality ovocia bez straty vonkajších a chuťových vlastností až do 90%, možnosť skladovania v nezmenenej forme po dobu šiestich mesiacov;
- schopnosť odolávať náročným prepravným podmienkam.
Zemiaky nie sú náchylné na stmavnutie po krájaní, preto sa dobre hodia na prípravu zemiakovej kaše a čipsov. V priemyselnom meradle sa z neho vyrába múka a škrob. Za nevýhodu odrody sa považuje nedostatočná odolnosť voči niektorým druhom chorôb zemiakov a mrazom. Pri pestovaní v nepriaznivých podmienkach recenzie záhradníkov zaznamenávajú tendenciu k prasklinám a zvýšenú tvorbu malých hľúz.
Škodcovia a choroby
Odroda má dobrú odolnosť voči mnohým chorobám zemiakov. Odroda dobre toleruje vírusy háďatiek, rakovinu a iné choroby, ale nie je schopná odolať takej pohrome, ako je chrastavitosť. Tento problém sa vyskytuje u hľúz pri pestovaní pri vysokých teplotách.
Vzhľadom na to, že horúčavy sú v lete vo väčšine ruských regiónov zriedkavým javom, je výskyt tohto druhu nebezpečenstva minimalizovaný.
Pri zistení chrastavitosti sa musia použiť fungicídy. Stojí za zváženie, že spóry môžu prežiť na jednom mieste 3 roky. V tomto ohľade sa odporúča zmeniť oblasť výsadby. Odroda má priemernú odolnosť voči chorobám, ako je pleseň a rhizoctónia.
Zber a skladovanie
V priemere od okamihu výsadby po prijatie hotových hľúz trvá 80 až 90 dní, v severných oblastiach s chladným podnebím - 100 dní. V centrálnych regiónoch sa september považuje za čas zberu.
Pre zber zemiakov vyberte teplé slnečné počasie. Po zbere hľúz sú koreňové plodiny dôkladne vetrané, pre ktoré sú umiestnené na otvorenom priestranstve na niekoľko hodín. Zeleninu skladujte na chladnom a suchom mieste.
Recenzie od záhradkárov
Olga, Moskva:
„Odrodu pestujeme dva roky, so všetkým sme spokojní. Teší ma veľké množstvo hľúz na jednom kríku, čo umožňuje získať veľké množstvo zemiakov aj z malej plochy. Táto odroda osloví milovníkov pyré, pretože vďaka nej je jemné a vzdušné.“
Michail, Čeľabinská oblasť:
„V záhrade sme experimentovali s mnohými odrodami. Z tých dôsledne vysadených zostala Hosteska. Zemiaky sú nenáročné a poskytujú dobrý výnos za každého počasia. Jednou z hlavných výhod je dlhodobé skladovanie plodov a malý počet hľúz, ktoré sa v zimnom období kazia.“