Cesnak Bogatyr je tak pomenovaný kvôli svojej pôsobivej veľkosti. Hlava môže dosiahnuť 75–85 g, pričom existujú cibule, ktorých hmotnosť je asi 115 g.. Na hlave rastie 7–8 veľkých zubov. Sú nenáročné na pestovanie a nenáročné na starostlivosť, takže sú vhodné na pestovanie skúsenými aj začínajúcimi záhradkármi.
Charakteristika druhu
Zimný cesnak Bogatyr je jednoročná rastlina, preto by sa pre vynikajúcu reprodukciu mala výsadba vykonávať každoročne. Rastlina výhonkov sa rozmnožuje zubami a cibuľkami, ktoré sa tvoria v výhonkoch. Kvet je sterilný a nezúčastňuje sa reprodukčného procesu.
Stonky a listy
Prezentovaná odroda má dva typy listov. Ich charakteristiky sú nasledovné:
- Horná - nad zemou. Vykonávajú asimilačnú funkciu a absorbujú látky potrebné pre rast.
- Šupiny klinčekov sú upravený horný list, v ktorom bola asimilačná funkcia nahradená ochrannou. Šupiny chránia zuby pred vonkajšími vplyvmi.
Na jednej stonke vyrastá 8–10 listov, ktorých šírka je 1–2 cm, dĺžka 20–60 cm. Rastú striedavo, po objavení sa spodných vyrašia zvnútra zvyšné listy. Výsledkom je falošná stopka so šípkou vo vnútri. Vďaka tomu listy, keď dozrú a dosiahnu maximálny rast, neopadávajú.
Dozrievanie cibule je pozorované žltnutím listov. Postupné žltnutie začína zdola nahor. Charakteristickým znakom zrelého cesnaku sú suché a tenké listy na spodnej časti stonky so získanou bielou farbou.
V spodnej časti stonky je hlava cesnaku - spodná časť komplexnej žiarovky. Zuby sú pripevnené na vrchu. V strede rastliny je dlhá kvetinová šípka. Keď sa hrot začne krútiť, šípka sa orezáva na použitie pri varení alebo na ďalšiu výsadbu. V druhej možnosti sa vzdušné cibule vysádzajú rovnakým spôsobom ako klinčeky.
Korene a žiarovka
Cesnaková cibuľka váži až 85 g s 5–7 strúčikmi a má zaoblený plochý tvar. Funkciou komplexnej cibule je ukladanie živín a je tiež orgánom vegetatívneho rozmnožovania.
Okolo šípu sú zuby, hlava je pokrytá niekoľkými tenkými šupinami. Dužinaté šupiny, ktoré pokrývajú klinčeky, majú fialovú farbu a po usušení zhnednú.Zuby sú bohaté na esenciálne oleje, majú perzistentnú vôňu, sú chrumkavé a dosť korenisté. Používajú sa na prípravu rôznych jedál, zaváranie a dajú sa konzumovať aj čerstvé. Počas skladovania sú odolné voči háďatkám.
Odrody Bogatyr majú vláknité podzemky, ktoré sú napriek tomu dosť silné. Nachádza sa na spodnej časti dna a rozbieha sa do strán, rozmery - šírka 50 cm. Pri zbere podzemok spravidla ešte nie je úplne vysušený, takže cesnak je mierne podkopaný.
Výsadba a úroveň produktivity
Aby sa dosiahla dobrá úroda, mali by sa vyberať zuby výsadby v najväčších veľkostiach. Ak vezmete malé, úroda bude každým rokom menšia.
Na skladovanie by ste si mali vybrať suché miesto, aby cesnak nezvlhol a nezhnil. Dôležitý je výber miesta pristátia. Najlepší by bol pozemok, na ktorom boli predtým vysadené cukety, mrkva, zemiaky a uhorky.
Dátumy pristátia
Cesnak odrody Bogatyr je zimný, v popise sa uvádza, že výsadba by sa mala vykonať koncom jesene, 30–40 dní pred prvým mrazom. Ak sa výsadba vykoná neskoro, cesnak hnije v zemi skôr, ako sa stihne zakoreniť.
Ak sadivový materiál zasadíte príliš skoro, zuby vyrašia a následne v zimnom mraze zamrznú.
Pri včasnom vysadení klinčeky vyklíčia a zakorenia. Je možné sadiť aj na jar, vtedy bude mať cibuľka jeden zub. Na ďalšiu výsadbu sa odoberie veľká cibuľa, ktorá následne vytvorí cibuľu s 5–7 klinčekmi. Táto metóda sa používa na zlepšenie úrodnosti a veľkosti cibúľ nasledujúcich zberov.
Vlastnosti pristátia
Pre dobrú úrodu dodržujte nasledujúce odporúčania pre výsadbu Bogatyr:
- klinček je ponorený do zeme 10–12 cm od dna;
- medzera medzi zubami je 16-18 cm;
- pred výsadbou je dôležité hnojiť pôdu hnojom;
- riadky sa vyrábajú so vzdialenosťou 45 cm;
- S nástupom prvého mrazu sa vykonáva mulčovanie.
Na jar a pred zberom je dôležitá pravidelná zálievka, prihnojovanie a kyprenie pôdy. Odstránenie buriny - podľa potreby.
Recenzie od pestovateľov zeleniny
Skúsení záhradníci poznamenávajú, že cesnak tejto odrody zvýšil trvanlivosť a vysokú produktivitu. Môže sa skladovať až šesť mesiacov. Vysoké výnosy sa dosahujú na akomkoľvek type pôdy. Žiarovky sa dobre a dlho skladujú. Výhodou je aj veľká veľkosť, keďže nie každý si rád umýva malé zúbky. Pikantná chuť vám umožní urobiť akékoľvek jedlo pikantné a jedinečné.
Cesnak odrody Bogatyr je predstaviteľom prémiovej triedy, preto je výnosný a ľahko sa pestuje. Poskytuje dobré výsledky, odolná voči mrazu a háďatku. Dodržiavanie jednoduchých pravidiel výsadby a starostlivosti vám umožní získať požadovanú úrodu s veľkými hlavami. Rastlina je nenáročná na výber pôdnych a klimatických podmienok.
