Odroda baklažánu Vera sa objavila v registri poľnohospodárskych rastlín nie viac ako pred dvadsiatimi rokmi. Táto kultúra je špecifická: obyčajné baklažány milujú teplo, ale Vera je celkom vhodná na pestovanie v drsnom podnebí Sibíri. Jeho klíčivosť je však nízka, a preto sa odporúča výhradne pre malé farmy, ktoré budú úrodu využívať v domácom záhradkárstve a nie na masový predaj.
Popis a vlastnosti odrody
Verine vlastnosti vyzerajú takto:
- výška - štandard pre baklažán, od 75 centimetrov do 1 metra;
- rozšírenie kríka je malé, pri pravidelnom prerezávaní zostáva kompaktný;
- výnos je tiež malý, z jedného štvorcového metra môžete zbierať 1-3 kilogramy;
- obchodná kvalita je vysoká, plody sú krásne, hladké, atraktívne.
Vera má tmavú farbu, šupka je tenká, dužina je biela, bez horkosti - ak ju neprevaríte. Hmotnosť ovocia sa pohybuje od 100 do 300 gramov.
Úrodu môžete zberať asi tri mesiace po zasadení rastliny do zeme. Kríky vysadené v máji je teda možné zbierať do konca augusta.
Výhody a nevýhody
Ak sa na Veru pozriete bez zaujatosti, jej výhody sú nasledovné:
- odolnosť voči chladnému podnebiu - väčšina ostatných druhov nerastie na severe;
- skorý zber - tri mesiace sa považujú za krátku čakaciu dobu;
- vysoká obchodná kvalita - ak stále plánujete predávať baklažány, Vera s výnosom deväťdesiat percent vysokokvalitného ovocia to urobí;
- stabilita - Viera je nenáročná, treba sa snažiť, aby nepriniesla ovocie.
V skutočnosti má len jednu nevýhodu: malý výťažok hotového výrobku. Pre súkromný dom a vašu záhradu to však nie je také dôležité. Nevýhoda sa prejavuje viac na veľkých farmách, kde si Vera nehradí vlastné náklady.
Výsadba a pestovanie
Aby ste dosiahli sľúbené stabilné ovocie od Vera, budete musieť najprv vynaložiť čas a úsilie na výsadbu a starostlivosť. Okrem toho musia byť správne.
Dátumy pristátia
Existujú dva spôsoby pestovania semien:
- Na otvorenom teréne.Vhodné len do teplých oblastí, kde na jar teplota pôdy v určitom bode vystúpi na stabilných trinásť stupňov. V tomto prípade sa vykonáva koncom apríla - začiatkom mája.
- V debničkách na sadenice. Vhodné do chladných oblastí, kde sa semená nedajú zasadiť, ale vyklíčené sadenice sú v poriadku. Výsev sa vykonáva koncom februára - začiatkom mája.
Musíte sa zamerať nie tak na uvedené dátumy, ale na teplotu pôdy.
Výsadba semien
Pred výsadbou semien je potrebné ich pripraviť:
- Skontrolujte klíčivosť. Za týmto účelom sa ponoria na pol hodiny do vody a tie, ktoré plávajú, sa oddelia.
- Zahrejte sa. Kachle na to nie sú vhodné, teplota v nich je príliš vysoká. Ale vykurovacia batéria je v poriadku.
- dezinfikovať. Môžete to urobiť pomocou roztoku manganistanu draselného alebo šťavy z aloe - v tomto prípade šťava pôsobí aj ako stimulátor rastu.
- Liečte rastovým stimulátorom. Môže to byť nielen šťava z aloe, ale aj špeciálne vyvinuté zloženie z obchodu.
Spracovanie trvá niekoľko dní - musíte ho zahriať aspoň dva a semená ošetrené rastovým stimulátorom vysušiť.
Ošetrenie sa vykonáva pred výsadbou do zeme aj pred výsadbou do debničiek.
Pestovanie sadeníc
Pestovanie sadeníc je dosť ťažké - potrebujete konzistenciu a presnosť:
- Výsev Zasiať sadenice do akejkoľvek nádoby - krabice, plastové poháre, vrecia s pôdou. Hlavná vec je, že pre každú nádobu je jedna rastlina.
- Výstrely. Nádoba musí byť pokrytá polyetylénom a umiestnená na teplom mieste, kde bude asi dvadsaťpäť stupňov. Sadenice vyklíčia asi za tri týždne.
- Teplotný režim. Keď semiačka vyklíčia, treba znížiť teplotu na šestnásť stupňov cez deň a na trinásť v noci.Po piatich dňoch nastaviť režim blízky štátu na otvorenom priestranstve.
- Svetlo. Baklažány milujú dlhé denné svetlo, takže ho musíte predĺžiť pomocou lámp - fytolampov alebo žiariviek.
- Polievanie a hnojenie. Pravidelne zalievajte, aby bola pôda mierne vlhká, používajte iba teplú vodu. Prvé kŕmenie je zo zmesi hnojív s obsahom fosforu, draslíka a dusíka, kedy rastliny vytvárajú dva listy.
Dva týždne pred výsadbou by sa sadenice mali na pár hodín denne vyniesť von.
Výber miesta pristátia
Aby Vera dobre prinášala ovocie, miesto musí byť:
- Na ľahkej pôde s neutrálnou reakciou. Ak na vašej lokalite rastie divoký rozmarín, ostrica, mäta, mäta alebo mäta, potom je potrebné pôdu vápniť - je príliš kyslá. To sa vykonáva za 3-4 mesiace.
- Na pôde hnojenej organickou hmotou. Na jeseň je potrebné aplikovať organické hnojivá.
Ak máte chladný región, musíte posteľ izolovať - v hĺbke 30 centimetrov ju položiť trávou alebo pilinami.
Výsadba sadeníc na otvorenom teréne
Bez ohľadu na to, čo zasadíte, semená alebo sadenice, potrebujete:
- Vytvorte otvory. Hĺbka - 15 centimetrov, vzdialenosť nie menšia ako 35, vzdialenosť medzi lôžkami od 6 centimetrov.
- Do každej jamky nalejte pohár teplej vody.
- Zasaďte semená alebo sadenice a posypte ich rašelinou.
Musíte sadiť buď v zamračenom počasí, alebo sa uistite, že nad baklažánmi je tieň.
Ako sa starať o baklažán
Keď sa pristátie skončí, zostáva už len poskytnúť Veru náležitú starostlivosť.
Ako zalievať
Baklažány je potrebné zalievať každý deň alebo každý druhý deň, aby bola pôda vždy mierne vlhká. Voda by sa mala zohrievať na slnku – práve na tieto účely ju môžete nechať v sude.
Zalievajte výlučne ku koreňom, po každej zálievke odstráňte vzchádzajúcu burinu a opatrne kyprejte pôdu okolo kríkov.
Správne kŕmenie
Baklažány potrebujú pravidelné kŕmenie, a ak v pôde nie je dostatok živín, potom sa bez občasného kŕmenia nezaobídete:
- Pri nedostatku dusíka sa pridáva vtáčí trus. Listy na rastline sa zmenšujú, blednú a čiastočne opadávajú.
- Fosfor sa pridáva, ak listy získajú tmavofialovú farbu.
- Popol (zdroj draslíka) sa pridáva, ak listy zožltnú a ich okraje zoschnú.
- Vápnik sa pridáva, ak sa pozdĺž obrysu listu objavia biele pruhy.
Hlavné kŕmenie je zložité, aplikuje sa 3-4 krát za sezónu.
Tvorba kríkov
Kríky nepotrebujú podpery a nezostáva na nich viac ako 10 vaječníkov.
Ochrana pred chorobami a škodcami
Škodcovia na baklažáne sú zriedkaví. Výnimkou je pásavec zemiakový, ktorého odpudzuje výsadba bazalky v blízkosti.
Ochorenia sú tiež zriedkavé a najčastejšie hubové. Pomáha proti nim prevencia – pôda sa vopred ošetrí fungicídmi.
Choré rastliny sú odstránené zo záhrady.
Zber a skladovanie
Úroda sa zbiera koncom augusta alebo začiatkom septembra a ako baklažány dozrievajú, nemá zmysel ich zdržiavať, zväčšia sa, ale ich šupka bude hustejšia, tvrdšia a chuť začne byť slabšia. chuť horká.
Opatrne strihajte ostrým nožom alebo záhradníckymi nožnicami, pričom spolu s ovocím ponechajte 5 centimetrov stopky.
Skladujte na chladnom mieste nie dlhšie ako jeden a pol mesiaca.
Veru môžete jesť v kotúčoch, surovú alebo v rôznych domácich jedlách, ako je ratatouille a zeleninový guláš, čo je bežnejšie v Rusku.
