Názvy a popisy TOP 11 najlepších odrôd baklažánu pre Sibír

Leto na Sibíri je krátke. Za týchto podmienok zelenina nie vždy stihne dozrieť. Ale mnohí záhradníci, ktorí si vyberajú skoré a stredne skoré odrody, sa prispôsobili pestovaniu baklažánov a iných zeleninových plodín. Výsadba sa vykonáva v otvorenom aj uzavretom teréne. Nižšie sú uvedené informácie o najlepších odrodách baklažánu pre Sibír a zvláštnosti pestovania plodín v tomto regióne.

Najlepšie odrody baklažánu pre Sibír a Ural

V severných oblastiach sa uprednostňujú skoré a stredne skoré odrody baklažánu. Táto podmienka musí byť dodržaná, pretože plodina má dlhé vegetačné obdobie. Najlepšie odrody baklažánu pre Sibír a Ural sú nasledovné.

Skoré dozrievanie 148

Výška kríkov sa pohybuje medzi 20-50 cm. Tvar zeleniny je pretiahnutý hruškovitý, farba je fialová. Hmotnosť ovocia - 150 - 200 gramov. Sibírsky skorý baklažán 148 prináša dobré úrody aj za nepriaznivého počasia. Plody na otvorenom teréne a pod krytom.

Sibírsky princ

Odroda sa pestuje hlavne v skleníkových podmienkach. Sibírsky princ dosahuje výšku 50 centimetrov. Plody majú tvar valca. Stred je zakrivený. Hmotnosť plodu je 250-300 gramov, farba je tmavofialová.

Biela noc

Kríky dosahujú výšku 70 centimetrov. Rastie z nich 7-8 hruškovitých plodov bielej alebo žltkastej farby. Dĺžka baklažánu je 15-20 centimetrov. Dozrievanie nastáva 105. deň po výsadbe. Ak sa skoré odrody vysádzajú v skleníku, zber sa môže zbierať o 10 dní skôr.

Býčie srdce F1

Výška kríkov je 70-80 centimetrov. Baklažány dozrievajú za 110-115 dní. Hmotnosť oválnych plodov je asi 300 gramov. Šupka je sfarbená do fialova. Býčie srdce F1 môžete zasadiť pod filmový kryt a na otvorenom priestranstve.

Luskáčik F1

Ide o vysoko výnosný hybrid. Rozprávkový baklažán produkuje oválne plody, ktoré majú tmavofialovú farbu. Ich hmotnosť je 250-300 gramov. Dužina neobsahuje horčiny. Stredne skorá odroda je vhodná na pestovanie pod filmovým krytom.

diamant

Odroda je populárna nielen na Sibíri, ale aj v iných regiónoch.Kríky sú produktívne: na štvorcový meter plochy sa zozbiera až 8 kilogramov baklažánu. Plody sú fialové, takmer čierne. Ich dĺžka je asi 17 centimetrov, hmotnosť je 150-180 gramov. Dužina je zelenkavej farby.

Japonský trpaslík

Baklažán dobre plodí nielen v uzavretých, ale aj otvorených priestoroch. Odroda je trpasličí: kríky nepresahujú výšku 40 centimetrov. Plody majú tvar hrušky. Pod tmavofialovou šupkou sa tvorí svetlá dužina.

Baltské more

Toto je ďalšia odroda používaná na pestovanie v severných oblastiach. Výška kríkov sa pohybuje medzi 45-75 centimetrami. Tvar fialových plodov je valcovitý, dĺžka je 12-20 centimetrov.

český raný

Doba od klíčenia po technickú zrelosť je 90-100 dní. Plody sú veľké, vajcovité. Šupka je fialová, dužina je bez horkosti. Hmotnosť baklažánu je asi 500 gramov. Plodina určená pre severozápad je vysadená pod filmovým krytom.

Čierny briliant

Jedná sa o jednu z odrôd baklažánu skorého dozrievania. Plody dozrievajú 105-110 dní po výsadbe. Výška kríkov je 50-60 centimetrov. Hmotnosť ovocia je 200-250 gramov. Svetlá dužina je pokrytá tmavofialovou šupkou.

Námorník F1

Odroda púta pozornosť fialovo-bielymi pruhovanými plodmi. Môžu sa konzumovať surové. Kríky dosahujú výšku 70-80 centimetrov. Začínajú prinášať ovocie na 105. deň. Tvar baklažánu je hruškovitý, hmotnosť - 250 - 400 gramov. V sibírskych podmienkach sa pestujú pod krytom.

Ďalšie informácie. Aby ste sa zbavili solanínu, ktorý dodáva baklažánom horkosť, vložte nakrájané ovocie do misy a posypte soľou. Po 30 minútach sa horká šťava z misky vyleje.

Vlastnosti pestovania plodín v tomto regióne

V drsných oblastiach s krátkymi letami sa baklažány pestujú pomocou sadeníc. V tomto prípade budú mať záhradníci čas na odstránenie čo najväčšieho množstva ovocia z kríka.

Výsev sadeníc

Výsev sa vykonáva koncom februára alebo začiatkom marca. V polovici prvého jarného mesiaca sa objavia výhonky. Najlepšie je zasiať baklažány priamo do rašelinových kvetináčov. Potom, keď sa následne presadí do zeme, sadenice budú menej choré. Ak nie sú žiadne hrnce, vyberte plytkú nádobu.

Výsev sa vykonáva takto:

• semená sa umiestnia do dezinfekčného roztoku na 20-30 minút a premyjú sa vodou;
• krabica je naplnená substrátom pozostávajúcim zo záhradnej pôdy, rašeliny, piesku;
• urobte drážky hlboké 1-1,5 cm;
• zasiať semená a zakryť ich substrátom;
• postriekajte vodou z rozprašovača.

Krabica s plodinami je pokrytá filmom a umiestnená na teplom mieste. Teplota vzduchu v miestnosti by mala dosiahnuť 27 °C.

Starostlivosť o sadenice

Film sa odstraňuje každý deň a plodiny sa vetrajú. Po vyliahnutí klíčkov sa debnička prenesie do dobre osvetlenej miestnosti s teplotou vzduchu asi 18 °C. V takýchto podmienkach je držaný 5 dní. Potom sa teplota zvýši na 23-25 ​​°C.

Podľa potreby navlhčite pôdu. Zalievanie sa zvyčajne vykonáva 1-2 krát týždenne. Prebytočná voda by mala odtekať cez drenážne otvory. V opačnom prípade sa sadenice môžu nakaziť plesňovou chorobou. Na pestovanie silných, zdravých kríkov sa pôda hnojí. Prvé hnojenie sa vykonáva 2 týždne po vzídení. Na tento účel sa 1 polievková lyžica močoviny zriedi v 10 litroch vody. Do vlhkej pôdy sa pridávajú živiny.

Keď sa na kríkoch objavia 3-4 listy, presadia sa do malých kvetináčov.V samostatných nádobách budú mať sadenice viac priestoru na vývoj. Pred vysadením baklažánov na mieste sa vytvrdzujú. Za týmto účelom sa rastliny vyberajú každý deň, najskôr na niekoľko minút, potom na niekoľko hodín.

Pristátie na trvalom mieste

Koncom apríla je možné vysadiť sadenice do skleníka. Baklažány sa vysádzajú na mieste na Sibíri v polovici júna. Do tejto doby má pôda čas dobre sa zahriať. Posteľ sa pripravuje predchádzajúce leto takto:

• vykopať jamu hlbokú 20-25 centimetrov;
• nalejte organický materiál: piliny, trávu, čisté listy, malé konáre;
• voda s infúziou vtáčieho trusu niekoľkokrát;
• na jeseň sú pokryté zemou;
• oplote záhradný záhon doskami.

Na jar je plocha posypaná dreveným popolom. 7-10 dní pred vysadením baklažánu sa lôžko zaleje roztokom mulleinu a zahreje sa filmom. Potom sa zem uvoľní a vykopú sa jamy hlboké 15-20 centimetrov. Vzdialenosť medzi kríkmi je 35 centimetrov. Ihneď po výsadbe sa plodina zaleje teplou vodou. Koreňový kruh je posypaný mulčom. Organický materiál zabráni rýchlemu odparovaniu vlhkosti z hlbín zeme. Ak odroda vyžaduje ďalší podväzok, kolíky sa ihneď zapichnú.

Pokyny na starostlivosť

Počiatočná starostlivosť pozostáva z včasného zavlažovania a následného uvoľnenia pôdy. Tvoria sa kríky. Baklažány sa kŕmia niekoľkokrát za sezónu.

Na otvorenom teréne

Baklažány sú rastliny milujúce vlhkosť. Na meter štvorcový plochy sa spotrebuje aspoň vedro vody. Zavlažovanie sa vykonáva po vysušení vrchnej vrstvy pôdy. Procedúra sa vykonáva ráno alebo večer.

Poznámka! Baklažány musíte zaliať iba ku koreňom. Horné zavlažovanie môže negatívne ovplyvniť plodnosť plodín.

1-2 dni po zalievaní uvoľnite pôdu. Burina okolo rastlín sa odstráni.Baklažány sa začínajú kŕmiť 10 dní po výsadbe, potom počas obdobia kvitnutia a plodenia. Používajte komplexné minerálne hnojivo.

Aby baklažány dozreli v podnebí Sibíri, je potrebné tvarovať kríky. Odstraňujú sa zbytoční nevlastní synovia a časť vaječníkov. Výsledkom tohto postupu je, že rastliny nasmerujú všetko svoje úsilie na vývoj 7-8 plodov, ktoré na nich zostali.

V skleníku

Teplota vzduchu v skleníku sa udržiava na 25-30 °C. Miestnosť je počas dňa vetraná. V opačnom prípade ovocie nemusí stuhnúť. Zrážky neprenikajú do uzavretej pôdy. Preto zavlažujú pôdu okolo baklažánov v skleníku častejšie ako na otvorenom priestranstve.

Vysoké odrody plodín sú viazané na podporu. Vrcholy kríkov, ktoré dosiahli výšku 30 cm, sú zovreté. Potom začnú aktívne rásť výhonky. Optimálne množstvo je 5 stoniek na rastlinu. Ostatné sú vymazané.

Ochrana rastlín pred chorobami a škodcami

Baklažány za nepriaznivých podmienok môžu byť náchylné na choroby a škodcov. Tie hlavné:

1. Blackleg. Vyskytuje sa pri nadmernej vlhkosti. Neexistuje žiadna liečba. Zo záhradného lôžka sa odstránia kríky a pôda sa dezinfikuje.
2. Neskorá pleseň. Pri tejto chorobe sú listové dosky pokryté škvrnami, plody sú deformované. Fitosporin sa používa na prevenciu a liečbu.
3. Múčnatka. Huba napáda kmene, listy a plody. Ochorenie sa dá zistiť podľa bieleho povlaku na všetkých nadzemných častiach úrody. Na boj proti hubám sa používajú fungicídy.
4. Coloradský chrobák. Škodca žerie jemné listy, čím oslabuje rastliny. Zberá sa ručne alebo sa rastliny ošetrujú insekticídmi.
5. Voška. Hmyz nasáva bunkovú šťavu z listových čepelí. Veľké kolónie vošiek môžu baklažány zničiť. Proti škodcom sa používa Fitoverm, infúzia popola.

Dôležité! Ošetrenie chemikáliami sa zastaví mesiac pred zberom plodov.

Zber a skladovanie

Na Sibíri sa zber baklažánu začína v auguste. Ich mäso sa v tomto období stáva elastickým. V závislosti od odrody získava šupka zrelého ovocia bielu, fialovú alebo fialovú farbu. Úrodu musíte zozbierať včas, inak dužina stvrdne a zhorkne.

Plody sa strihajú ostrými záhradníckymi nožnicami, pričom časť stopky je odstránená. Utierajú sa suchou handričkou a umiestnia sa do chladnej miestnosti. Spravidla sa baklažány skladujú 2-3 týždne. Ak ich zabalíte do papiera, vyložíte na slamu a prikryjete hustým materiálom, trvanlivosť sa zvýši o 1-2 mesiace.