Odrodu jabloní Pamyat Esaul úspešne pestujú ruskí záhradníci už mnoho rokov. Strom produkuje plody nadpriemernej veľkosti, ktorých chuťové vlastnosti sú hodnotené ako vysoké. Ak chcete na svojom webe vysadiť skorý zimný druh, mali by ste venovať pozornosť ovocným stromom tejto odrody a zoznámiť sa so zvláštnosťami ich pestovania.
História odrody
Odroda sa objavila vďaka dlhoročnej práci skupiny vedcov, ktorí vykonali experimenty s krížením jablone Prima a Kandil Krasnodarsky. V roku 2002 bol zapísaný do štátneho registra a získal uznanie ako jeden z najlepších úspechov výberu. Ovocné stromy sa odporúčajú na pestovanie na severnom Kaukaze.
Popis a vlastnosti
Jablone tejto odrody patria do kategórie nízko rastúcich, ktoré tvoria kompaktnú korunu. Vetvy rastú nahor a majú hnedošedú kôru. Na jar vznikajúce súkvetia sa vyznačujú jemnou bielo-krémovou farbou okvetných lístkov s charakteristickou ružovou žilnatinou.
Podľa popisu patrí jabloň k skorým zimným odrodám. Vytvorené plody sú nadpriemerne veľké. Kôra plodov má svetlozelenú farbu a na dotyk hladký povrch. Vonkajšie sa vytvára efekt prítomnosti vosku a pocit, že ovocie bolo potreté olejom.
Na slnečnej strane plodu, ktorý dostal viac slnečného svetla, sa vytvorí ružovkastý rumenec. Farba plodov sa počas skladovania nemení a zodpovedá farbe pozorovanej v okamihu úplného dozretia.
Počet úzkych semien v jednej komore môže dosiahnuť 5 kusov. Zvláštnosťou odrody je šťavnatá, jemná dužina jabĺk, ktorá môže pri dlhodobom skladovaní nakysnúť. Plody majú mierne pretiahnutý tvar a ich priemerná hmotnosť dosahuje 190 g. Odroda sa aktívne používa na priemyselnú výrobu, a to aj na čerstvú spotrebu a vysokokvalitné šťavy.
Ďalšie vlastnosti odrody
Medzi výhody odrody patrí slušná chuťová kvalita, skoré obdobie zberu a schopnosť prispôsobiť sa náročným pestovateľským podmienkam. Vysoko komerčné vlastnosti ovocia a výhody záhradnej plodiny umožňujú využitie jabloní na produkciu v poľnohospodárskom meradle.Medzi výhody patria nasledovné:
- skoré obdobie plodenia;
- možnosť pestovania na miestach s blízkou vodou;
- veľké chutné ovocie;
- odroda je nenáročná na podmienky pestovania a starostlivosť;
- schopnosť tolerovať nedostatok vlhkosti a chladné teplotné podmienky.
Na osobnom pozemku sa pri výsadbe odrody Pamyat Esaula dosiahne úspora miesta, čo je spôsobené kompaktnosťou a malou veľkosťou jablone. Ovocný strom potrebuje opeľovacie rastliny, ktoré sú najvhodnejšie pre odrodu Golden Delicious alebo Peach. Rastlina má plytký koreňový systém, preto potrebuje včasnú a dostatočnú zálievku.
Táto vlastnosť umožňuje pestovať na miestach, kde je podzemná voda blízko povrchu.
Trpasličí jablone, ktoré vstúpili do fázy plodenia, potrebujú dodatočnú podporu. V jeho neprítomnosti strom nemusí vydržať váhu plodov a zlomiť sa. Predčasný zber jabĺk je spojený so znížením výnosu a kvality ovocia a počas skladovania možno pozorovať „opaľovací“ efekt. Oneskorenie zberu môže viesť k masívnemu vypadávaniu ovocia.
Rozmery stromu
Jabloň sa môže pestovať na semennom alebo trpasličom podpníku, výška dospelého stromu bude závisieť od zvolenej metódy. V prvom prípade je maximálna výška 4 m, v druhom - 2,5 m. Na zachovanie vlastností výberu je dôležité dodržiavať technológiu výsadby. Miesto štepenia by malo byť 3-5 cm nad úrovňou zeme, inak strom stratí svoju zakrpatenú kvalitu.
Záhradné plodiny vyžadujú včasné prerezávanie pre správnu tvorbu koruny.Na zväčšenie priemeru sú ponechané mladé výhonky, ktorých smer rastu smeruje von. Dole sú ponechané silné konáre, ktoré umožňujú ovocnému stromu rásť nahor. Na jej omladenie sa porasty zastrihávajú.
Frekvencia plodenia
Vetvy jablone tvoria prstence, na ktorých stromy od veku dvoch rokov tvoria plody. V niektorých prípadoch môže malé množstvo jabĺk vytvoriť jednoročnú rastlinu. Je dôležité včas odstrániť zrelé plody, pretože majú schopnosť vypadávať.
Plody dozrievajú v polovici septembra a do mesiaca sú pripravené na konzumáciu. Doba skladovania môže dosiahnuť február. Výška výnosu závisí od veku ovocnej plodiny:
- od 4 do 5 rokov - 80 c / ha;
- od 8 do 9 - 328 c/ha.
Doba plodenia odrody sa pohybuje od 15 do 20 rokov. Zároveň sú ukazovatele produktivity porovnateľné s tými, ktoré preukazujú tradičné odrody jabloní po dobu 30-40 rokov.
Hodnotenie ochutnávky ovocia
Vôňa a chuť jablka je hodnotená na stupnici 5 bodov 4,7. Zloženie ovocnej dužiny obsahuje 11,7 % cukru, 100 g ovocia obsahuje 12,8 mg vitamínu C.
Mrazuvzdornosť
Kvalita mrazuvzdornosti odrody je hodnotená ako vysoká. Záhradné plodiny sú schopné odolávať nízkym okolitým teplotám.
Odolnosť voči chorobám
Ezaulova pamäť sa vzťahuje na odrody jabloní, ktoré medzi prvými získali schopnosť odolávať chrastavitosti. Podľa záhradkárov sa rastlina vyrovnáva s hubovými chorobami a múčnatkou. Rastlinu najčastejšie napáda lykožrút.
Regióny rastu
Spočiatku bola skorá zimná odroda vyšľachtená na aktívne pestovanie na severnom Kaukaze.Výsadba na území Krasnodar vykazuje dobré ukazovatele produktivity, takže Memory of Esaul sa dnes považuje za sľubný druh na pestovanie v južných oblastiach Ruska.
