Prítomnosť produktov zónového výberu v arzenáli letných obyvateľov a záhradníkov im umožňuje pestovať vinice aj v oblastiach s výraznou sezónnosťou. Odroda hrozna Carmen sa vyznačuje odolnosťou voči chladnému podnebiu, nenáročnosťou na pestovateľské podmienky a vysokým výnosom. Jednoduchá starostlivosť a vynikajúca chuť ovocia vysvetľujú popularitu hybridu medzi poľnohospodárskymi technikmi a majiteľmi domácich záhrad.
Opis, charakteristika odrody
Odroda Carmen, získaná v dôsledku selektívneho kríženia, nie je náročná na zloženie pôdy a je schopná bez následkov tolerovať nízke teploty a nedostatok vlahy. Dospelá rastlina s jasne zelenými listami má podobu veľkého kríka s dvojmetrovými výhonkami, po celej dĺžke ktorých sa tvoria a dozrievajú plody.
Vysoký výnos je spôsobený samoopelivým charakterom hybridu. Obojpohlavné kvety kvitnú v máji, plody dozrievajú v auguste. Odroda tvorí veľké trsy s hmotnosťou do 2 kilogramov so širokou základňou v mieste pripojenia k stonke a zužujúcou sa smerom ku koncu.
Vlastnosti hrozna Carmen:
| Parameter | Popis |
| Účel hrozna | Jedáleň |
| Priemerná hmotnosť zväzku | 0,6-1,0 kilogramu |
| Veľkosť bobúľ | do dĺžky 3,6 cm |
| Hmotnosť bobúľ | 8-12 gramov |
| Priemerná úroda kríkov | 6 kilogramov |
| Obdobie dozrievania ovocia | 100-110 dní |
| Hranica spodnej hranice teplotnej odolnosti rastliny | -25 °C |
Odrezky s dobrou schopnosťou zakoreňovania rýchlo rastú. Nenáročnosť rastliny a kvalita bobúľ, ktoré dozrievajú pomerne skoro, odlišuje odrodu od svojich konkurentov.
Výhody a nevýhody hrozna Carmen
Odroda Carmen sa vyznačuje zoznamom nepopierateľných výhod spojených s niekoľkými nevýhodami, ktoré je potrebné vziať do úvahy pri pestovaní rastliny.
Výhody hrozna Carmen s minimálnymi obmedzeniami v pestovaní sa stávajú dôvodom dopytu odrody v regiónoch s rôznymi klimatickými podmienkami.
Vlastnosti pristátia
Hrozno sa rozmnožuje odrezkami, vrstvením a podpníkom. Životaschopné sadenice sa rýchlo zakorenia. Optimálnym obdobím na výsadbu je jar, kedy priemerná denná teplota vzduchu neklesne pod +10 °C.
Pre vinič zvoľte slnečnú oblasť, najlepšie na južnú, juhozápadnú stranu.
Miesto výsadby sa pripravuje na jeseň vykopaním pôdy s prídavkom komplexného hnojiva alebo humusu. Rastlina je nenáročná na pôdu, treba sa však vyhnúť oblastiam so stojatou spodnou vodou alebo upraviť ich hladinu vytvorením násypu.
Na jar vykopte výsadbovú jamu s priemerom 0,5-0,6 metra a hĺbkou 0,7 metra. Na dne priehlbiny je umiestnená vrstva hnoja, ktorá je pokrytá vrstvou zeminy. Sadenica sa umiestni do pripraveného otvoru tak, aby bol koreňový krček viditeľný nad povrchom. Posypte rastlinu zeminou, utlačte ju a zalejte.
Ďalšia starostlivosť o úrodu
Pestovanie odrody na mieste nebude vyžadovať veľa času a úsilia od majiteľa. Starostlivosť o hrozno Carmen po výsadbe zahŕňa:
- odstránenie buriny;
- uvoľnenie pôdy okolo kríkov;
- zalievanie;
- kŕmenie;
- prerezávanie viniča;
- bojovať proti infekciám.
Zavlažovanie sa vykonáva pri vysychaní pôdy. Počas obdobia sucha - raz za 405 dní. Kríky zalejte skôr, ako plody začnú dozrievať.Potom sa zalievanie zastaví, ale potreba uvoľniť pôdu zostáva.
Hnojenie sa vykonáva dvakrát ročne. Na jeseň sa pod kríky aplikuje organická hmota a na jar minerálne hnojivá bohaté na draslík a fosfor. Ostrihajte vinič skoro na jar, skôr ako začne vytekať miazga, pričom nezostane viac ako 8 púčikov.
Aby sa zabránilo chorobám postihujúcim hrozno, na jar, pred kvitnutím, sa vykonáva preventívne ošetrenie výsadieb proti infekciám a škodcom.
Choroby a škodcovia
Hrozno Carmen je náchylné na niektoré plesňové a vírusové infekcie a je atraktívne pre hmyzích škodcov. Faktory vyvolávajúce infekciu sú:
- vysoká vlhkosť;
- teplé počasie;
- nedostatok výživy a minerálnych zložiek;
- stagnácia vlhkosti;
- žiadne kyprenie pôdy.
Aby sa zabránilo strate plodín, je potrebné vykonať včasné preventívne ošetrenie kríkov a poskytnúť rastlinám náležitú starostlivosť.
Príznaky infekcie a spôsoby boja proti bežným chorobám hrozna:
| Choroba | Známky | Kontrolné opatrenia |
| Múčnatka | Na vonkajšej strane listovej čepele belavé škvrny, na vnútornej strane listu jemne zrnitý svetlý povlak. V priebehu času sa lézie stanú nekrotickými a infekcia sa rozšíri na súkvetia, ktoré nakoniec odumrú. | 1. Odstránenie postihnutých listov.
2. Fungicídne ošetrenie. 3. Mulčovanie pôdy. 4. Aplikácia minerálnych hnojív. |
| Oidium | Spomalenie rýchlosti vegetatívneho rastu, zvlnenie listov, výskyt belavého povlaku na listoch, výhonkoch a kvetenstvách. V ranom štádiu plody zasychajú, v neskoršom štádiu hnijú a praskajú. Hnitie je sprevádzané zápachom zhnitých rýb. | 1. Ošetrenie fungicídmi.
2. Zabezpečenie prístupu vzduchu ku kríkom viazaním a orezávaním. 3. Uvoľnenie pôdy. |
| Antraknóza | Na listoch sa objavujú hnedé škvrny s bielym okrajom. Postihnuté oblasti časom stmavnú a zhoršia sa. Výhonky a súkvetia stmavnú a odumierajú. | 1. Odstránenie a zničenie jasne postihnutých častí kríka.
2. Fungicídne ošetrenie. |
| fyloxéra | Vošky hroznové napádajú listy alebo korene. Koreňová fyloxéra ničí korene a kmene, zatiaľ čo listová fyloxéra infikuje listy, výhonky a súkvetia. | 1. Zničenie postihnutých kríkov.
2. Insekticídne ošetrenie. |
Najlepším spôsobom ochrany pred chorobami viniča zostáva preventívne ošetrenie rastlín, racionálna zálievka, pravidelné kyprenie pôdy a aplikácia hnojív. Fungicídy a insekticídy sa najlepšie používajú vopred, na jar, pred kvitnutím a ovocím.
Čistenie a skladovanie
Zber sa vykonáva počas dozrievania strapca, od prvého do tretieho dňa v auguste. V prípade priaznivého počasia sa doba zberu predlžuje do konca prvého septembrového týždňa. Treba počítať s tým, že nedozreté plody po vybratí z kríka nedozrievajú. Farba zrelých plodov je bohatá a jednotná, semená sú hnedé.
Zrelé strapce sa ráno za suchého počasia nastrihajú nožnicami a v jednej vrstve sa uložia do drevených alebo plastových škatúľ pokrytých papierom. Zhnité a sušené bobule sa odstránia. Úroda sa skladuje v chladničke alebo pivnici, pričom sa pravidelne kontroluje, či sa kefy neznehodnocujú.
